- “自從半個月前看見我同學在微信發了貝殼粉絲後,我一直都記掛着。可惜每次買的貝殼都不夠好。這次終於碰見我喜歡的貝殼啦。。。。。。。”食材明細主料扇貝(10個)粉絲(1小扎)輔料蒜蓉辣椒(1小勺)小葱(2根)白酒(幾滴)配料鹽(適量)麻油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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- “冬天天氣冷了,出於身體的本能反應,肉肉也就成了冬天餐桌上的常見菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。今天做的這款排骨,與我們平常吃的排骨做法有些不同...
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- 食材明細主料雞翅(適量(醃製好的))輔料鋁箔紙(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油煙雞翅的做法步驟1、鋁箔包好雞翅,放在平底鍋內,鍋熱,雞翅燙。。。記得翻翻!2、温度達到一定時加適量水,使其温度更上一層,直到水蒸發燒乾...再一次,經過約2次加水燒乾之後鋁箔內雞翅已經熟了3...
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- “無煙叉燒肉,喜歡吃叉燒肉,往年吃臘肉,叉燒都是用煙燻的,唯圖今年做的叉燒肉是用烤箱烤的,簡單快手,無油煙。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)紅米粉(適量)植物油(適量)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無煙叉燒肉的做法步驟1...
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- “蝦殼的鮮香完全沒有浪費,絲絲炸進油中。融入蝦殼滋味的油在與鮮嫩的蝦肉親密接觸後,一股極致的美妙就隨煙氣漫出。細細的葱薑絲和調好的醬料一經撒入,濃郁的香味兒瞬間爆發,將人勾得垂涎三尺。浸足醬汁的純淨的飽滿的柔嫩蝦肉一入口,是達到人生巔峯的滿足感。”食材明細主料...
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- “天氣漸冷,感覺身體即將進入冬眠狀態,是時候找個合適的食物喚醒一下,於是有了本篇的創意。香蕉中含有色氨酸,這種物質會被轉化成我們血液中的複合胺。複合胺可使人體感到放鬆、改善情緒,總體上令我們更開心。咖啡中藴含的咖啡因可以加快因為寒冷天氣和懶動而逐漸變慢的新陳代...
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- 餐飲提問:京成一品的自助無煙烤肉挺還可以,味道也很好主要無油煙不粘鍋,加盟的話有什麼扶持思穎47回答:整店輸出,全程扶持開店,不錯...
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- “簡單,美味,絕對真材實料。”食材明細主料牛腩肉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無煙烤肉的做法步驟1、牛肉切小塊,葱姜切沫放入牛肉中,加上所有調料拌均蓋上保鮮放入冰箱1小時以上。2、肥瘦...
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- 食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)醃魚汁(適量)調味粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)無煙臘魚排的做法步驟1、魚排,2、切塊,3、用清水清去血水,4、瀝水裝盆裏,5、備米酒,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,鹽,醃魚汁。6、倒進魚盆裏,7、醃製一天入...
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- “簡單快速上檔次的菜,很適合做來招待客人,滿滿的一鍋海鮮味”食材明細主料乾貝(適量)粉絲(適量)蝦(適量)幹魷魚(適量)貝殼(適量)金針菇(適量)杏菇(適量)輔料料酒(1勺)豆瓣醬(2勺)姜(2塊)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貝殼粉絲煲的做法步驟1、食材明細2、粉絲開水裏過一下,大概1分鐘...
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- “貝果(bagel)是麪包的一種,因為其圓圈狀常有人把它和甜甜圈(donut)混為一談。其實二者有着很大的區別。後者多糖多油,大多采用油炸的方法,表面做多種裝飾,屬於甜品;而貝果卻是低脂低糖低卡的健康麪包,口感柔韌筋道,有微微的鹹味,可直接食用,亦可剖開做三明治或者漢堡。今天我帶來的...
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- “夏天到了,又到了吃燒烤的時候了。咱青島人夏天的時候就愛在街頭的燒烤攤上喝着扎啤着燒烤!哈着冰爽的啤酒,吃着噴香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一個爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鮮不説,衞生標準也達不到啊!可沒辦法呢,老公愛吃嘛。所以嘍~~~咱就想辦法在家DIY嘛,滿足老公的食慾...
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- “如果要追求口味,用培根做這道菜更好吃。只是醃肉要少吃,在現實生活中,既要好吃又要健康,確實挺難的,因為大多好吃的都不太健康。要跟嘴鬥是件很痛苦的事情,不過偶爾為之,應無大礙吧。我在這介紹的是用新鮮的五花肉和新鮮的腐竹做,同樣好吃。”食材明細主料五花肉(適量)去核李子幹...
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- “燒烤,大家都吃過,燒烤首先給人的感覺是煙霧繚繞。後來有了電烤爐,沒煙了,但是又沒有了炭烤的味道。對於吃貨的我,幾乎是無“烤”不歡。路邊攤,燒烤店經常是我光顧的地方。當然,他們烤的美味是很誘人的,只是有時忍不住想:他們的食材是否乾淨衞生,在一個就是煙燻的燒烤不能多吃,這就...
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- 火遍大江南北的崽兒火鍋相信大家沒有吃過也都聽説過,主打地道的重慶火鍋,底料獨特,菜品齊全都是品牌的招牌之一,想要投資加盟的朋友首先都會先看看品牌優勢,今天也不例外,今天,就來看看崽兒火鍋加盟有什麼優勢?讓各位投資加盟商有個判斷。崽兒火鍋加盟有什麼優勢1.品牌優勢崽兒...
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- “無油紅糖,這四個字多少讓我覺得今天的甜品有點健康呢。好了一起來複制吧,配上一杯紅茶這樣子的蛋糕將是最美的。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80克)輔料紅糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油紅糖貝殼蛋糕的做法步驟1、備好所用食材。2、將蛋黃蛋清分離出,再將一個蛋...
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- “完全無麪粉無油的披薩!半年多前瀏覽歪果美食網站發現的,今天終於拔草,味道超出意料的好吃到炸!完勝之前吃過的所有披薩!中午做完一次後不過癮,晚上又烤一次,收到家人一致的高度評價,發到票圈更是吸引了好多朋友的圍觀,這麼好吃的披薩決不能私藏,所以今天加班把菜譜整理出來,分享給...
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- “今天這道雞翅是用電飯鍋製做而成,簡單方便省事,無油煙更健康,味道卻也不賴的一道菜哦!”食材明細主料雞翅(三個)芋頭(一個)輔料生薑(一塊)配料大喜大烤肉醬(半包)鹽(一茶勺)食用油(適量)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煙芋頭燜雞翅的做法步驟1、所需用到的主料。2、雞翅洗淨斬塊...
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- 食材明細主料豆角幹(50克)排骨(1條)輔料蒜頭(半隻)排骨醬(1勺子)小葱(2根)姜(1小塊)配料鹽(適量)生粉(1小勺子)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角幹蒸排骨的做法步驟1、豆角幹先用水泡軟,然後洗乾淨,用篩子過濾.2、排骨洗乾淨,用生粉,鹽,醬油,蒜頭調味。再和豆角幹拌一起。3、鍋...
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- “豆腐,屬健康綠色食品,深受人民的喜愛。發展至今,品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。生熟皆可,老幼皆宜的食物。豆腐,它可以單獨成菜,也可以作主料、輔料,或充作調料,豆腐還可以作多種烹調工藝加工,切成塊、片...
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- 食材明細主料南瓜泥(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煙芝麻小丸子的做法步驟1、備南泥。2、加糖和玉米麪。3、合成麪糰。4、再放進鍋裏蒸熟。5、蒸好的麪糰。6、冷卻後搓成圓。7、裹上熟芝麻即可。8、做好的芝麻小丸子。...
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- 飲品店既能顯出檔次,還非常有情調,飲品店的生意也十分的紅火。而飲品館中最著名的要數都可。都可創建於2000年,是一幫年輕人的一個想法實現的,都可一經上市就受到了很多人的歡迎,回頭的顧客非常多。很多人在吃晚飯會選擇在飲品店聚一聚,很多辦公的人也會在飲品店休息,都可作為首...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:11只粉絲:適量輔料生抽:1.5匙陳醋:1匙香油:0.5匙水:1匙糖:0.5匙鹽:適量具體步驟1.蝦11只,挑蝦線。2.生抽1.5匙、陳醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、鹽適量,調成醬汁;一把粉絲泡發,葱薑蒜切末備用。3.粉絲瀝鋪...
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- “素菜中,最愛吃土豆,吃酸辣土豆絲、炸薯條、土豆餅、燉土豆,粉炒土豆還是第一次吃吧。粉炒土豆是減肥者中的一天中唯一的主食,放在中午餐吃,無油、清淡,但是味道非常好,可以吃飽不長肉。很多減肥人,把土豆當做一天的主食,其實土豆泥,沙拉醬熱量很高,不然換一種吃法,無油粉炒土豆絲,可...
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- “沒有油膩的感覺,只有清爽華麗的口感,濃郁的奶香,還有酸甜的味道!酸奶讓蛋糕體更加濕潤,口感輕柔,入口即化,不會過分甜膩。這款蛋糕有着芝士蛋糕非常相似的口感,但是熱量比芝士蛋糕低了不少,而且無油的蛋糕讓人更容易接受。”食材明細主料川秀兒童菌酸奶(120g,無糖原味)低粉(80g)白糖(5...
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