![綠豆芽如何做簡單又好吃-夏季清淡美味]( "綠豆芽如何做簡單又好吃-夏季清淡美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆芽：200紅辣椒：50木耳：100胡蘿蔔：100千張：200姜：5輔料色拉油：適量鹽：少許糖：少許雞精：少許醋：適量具體步驟1.綠豆芽摘除根，洗淨，用開水汆一下。2.千張洗淨，切絲，也用開水汆一下。3.胡蘿蔔、木耳、紅辣椒、姜洗淨，切絲...
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![美味綠豆芽的做法如何做簡單又好吃]( "美味綠豆芽的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綠豆芽的做法較為簡單易上手，可在家自己發，既保證了所用器材的安全衞生、又健康美味。綠豆芽是一種綠豆浸泡後成長出來的嫩芽。可食用可入藥，具有較高的食用價值和藥用價值，富含礦物質i、微量元素以及蛋白質...
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![醋烹綠豆芽如何做簡單又好吃]( "醋烹綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：400青紅椒：適量輔料葱姜：適量鹽：適量糖：2醋：5雞精：少許香油：適量具體步驟1.炒鍋倒油爆香葱姜。2.倒入綠豆芽翻炒片刻。3.加入鹽，糖翻炒均勻。4.在放入青紅椒翻炒。5.淋入香醋翻炒出香。6.再加雞精淋入香油...
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![簡單的的綠豆芽的做法如何做簡單又好吃]( "簡單的的綠豆芽的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆芽是我們日常生活中很常見的一種食物，而且很有營養，關鍵是價格還很親民呦。豆芽又分為綠豆芽和黃豆芽，個人更喜歡綠豆芽，因為稍微纖細一些，吃起來軟一些，口感很好。豆芽的做法很多，有涼拌的，炒的。所以今天給大...
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![醋溜有機綠豆芽如何做簡單又好吃]( "醋溜有機綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：500輔料醋：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.綠豆芽洗淨。2.鍋熱入油，放幾粒花椒炸香，放蒜片爆香，入綠豆芽大火急炒幾下，入香醋，鹽，雞精。出鍋。...
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![綠豆芽如何做簡單又好吃]( "綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料綠豆：大約兩把水：50毫升輔料具體步驟1.綠豆抓兩把用清水泡一晚上(豆子的量不需要太多，大約剛好鋪滿發豆芽的容器底部即可。我用的是洗菜用的籃子。)2.把菜籃子洗乾淨(不能有油)，鋪上一層豆子，再拿一塊布蓋...
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![家常清淡綠豆芽如何做簡單又好吃]( "家常清淡綠豆芽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料綠豆芽：500尖椒：一個輔料鹽：20醋：一小勺味精：適量葱絲：適量香油：2滴具體步驟1.去根，不用説很乾淨，帶點根也可以的2.一根尖椒，提點味道就好，不要太辣那種！切絲！3.鍋內燒乾5秒左右放油，放點葱絲爆香，迅速放入豆芽翻炒，大...
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![綠豆芽是綠豆發的嗎]( "綠豆芽是綠豆發的嗎")
- 是。綠豆芽是將綠豆浸泡一個小時左右，然後將綠豆放在籮筐，按照一層綠豆一層沙子擺放，最後鋪上一層乾草，放在陰暗通風處，然後早晚各灑水一次即可發出綠豆芽。綠豆芽是豆芽的一種，除了綠豆芽還有黃豆芽，與綠豆芽相似，黃豆芽是黃豆發芽得到的。...
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![綠豆芽怎麼泡-怎麼泡綠豆芽]( "綠豆芽怎麼泡-怎麼泡綠豆芽")
- 生活水平的提高，大家更注重養生保健的食材和食療方法，大家更是有很多時間來做好一日三餐，那麼怎麼泡綠豆芽呢？怎麼在自己家裏吃到既健康又美味的食材呢？小編今天就給大家分享一下自制綠豆芽的過程，大家一起耐心的認真的跟着小編往下看吧！一、怎麼泡綠豆芽綠豆芽營養豐富，富含維生...
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![綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做]( "綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做")
- “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）配料大醬（適量）鹹甜（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了，約2釐米4、本來有綠色的殼，閒着沒事我給剝了，可以不剝，逐漸見光5、見光後變色了，並且逐漸...
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![燙綠豆芽怎麼做-燙綠豆芽的做法]( "燙綠豆芽怎麼做-燙綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燙綠豆芽的做法步驟1、主要食材：綠豆芽。2、水煮開，綠豆芽入鍋燙熟，撈出瀝乾備用。3、花生油將蒜頭炒香。4、關火，倒入醬油。5、將醬汁澆到燙好的綠豆芽上面，吃的時候攪拌均勻即可。...
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![生綠豆芽怎麼做-生綠豆芽的做法]( "生綠豆芽怎麼做-生綠豆芽的做法")
- “綠豆芽自己生真是健康，炒着吃，捲餅，做餡。”食材明細主料綠豆（一小碗）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）生綠豆芽的做法步驟1、一小碗綠豆。2、蒸屜上鋪上沙布。3、用60到70度的水泡7-8個小時把綠豆。4、上面蓋上新毛巾。5、第①天每天澆水4到五次。6、第②天用平底鍋壓上點...
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![炒綠豆芽怎麼做-炒綠豆芽的做法]( "炒綠豆芽怎麼做-炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（750g）調料鹽（少量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
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![泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做]( "泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做")
- “食用芽菜是近年來的新時尚，芽菜中以綠豆芽最為便宜，而且營養豐富，綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。春天氣候乾燥，適合吃...
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![綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做]( "綠豆芽的做法 自發健康營養的綠豆芽 綠豆芽怎麼做")
- “小時候爸爸媽媽自己發過綠豆芽，依稀記得發豆芽的步驟，就自己動手發了，還挺成功的，嘻嘻^_^每100g鮮豆芽含維生素C30-40mg。每100g幹物質含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、纈草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、異亮氨酸1.2g、賴氨酸1.1g、蘇氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2...
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![綠豆芽是綠豆發的芽嗎]( "綠豆芽是綠豆發的芽嗎")
- 是。綠豆芽的口感清脆爽口，油用來涼拌或是煮湯食用。綠豆芽摘除後需要放入黑色的塑料袋中，避免眼光直射。保存時多噴水保持濕度，避免其水分流失。豆芽食用前，需要用清水浸泡，將其表面附有的雜質和其他殘留物去除。豆芽底部較老的根莖也要去除。...
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![綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜（自己發綠豆芽） 綠豆芽炒韭菜怎麼做]( "綠豆芽炒韭菜的做法 綠豆芽炒韭菜（自己發綠豆芽） 綠豆芽炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨紗布，蓋蓋子，蓋子上罩上黑色塑料袋。(我為了拍照沒蓋黑色...
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![發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做]( "發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做")
- “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都是自己提前發，為了健康，多等幾天也沒有關係的啊，而且自己...
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![炒綠豆芽的做法 炒綠豆芽——媽媽的味道 炒綠豆芽怎麼做]( "炒綠豆芽的做法 炒綠豆芽——媽媽的味道 炒綠豆芽怎麼做")
- “兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料青椒（1個）鹽（1勺）雞精（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲，大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精，大火炒勻。4、出鍋，又嫩又脆。...
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![發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法]( "發綠豆芽怎麼做-發綠豆芽的做法")
- “最近因疫情的原因，就近基本沒菜買，象豆芽這種新鮮菜不宜網購，就想着自己弄弄試試，上週是用飲水瓶弄的，還不錯，沒留圖片，這次用孔籃，記錄一下過程。氣温25度左右長的粗壯點，氣温上到30度豆芽長的細長，操作前先查下天氣預報再行動，比較好些。”食材明細主料綠豆（150克）輔料水（大量的大...
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![拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法]( "拌綠豆芽怎麼做-拌綠豆芽的做法")
- “製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨，入開水鍋裏焯熟(注意不要過火焯軟)，撈出控去水；黃瓜洗淨直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入葱絲、薑絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮味美，富有營養。”食材明細主料綠豆芽（二斤）輔料黃瓜（二兩...
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![家庭自制綠豆芽-綠豆芽]( "家庭自制綠豆芽-綠豆芽")
- “家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、無油乾淨小鍋，放水燒開後，涼5分鐘，放入綠豆，用筷子順時針...
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![紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做]( "紅油綠豆芽的做法 【東北】紅油綠豆芽 紅油綠豆芽怎麼做")
- “綠豆芽的烹製方法多以旺火炒製為主，吃的是脆嫩的口感。可以單獨炒，也可以同適量的綠色食材搭配炒制。而這道“紅油綠豆芽”用的是熗拌的方法，同時用紅油調味，脆嫩的口感，微辣的味道，開胃！”食材明細主料綠豆芽（500克）輔料鹽（適量）紅油（適量）香醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![自制綠豆芽-綠豆芽]( "自制綠豆芽-綠豆芽")
- 食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制綠豆芽的做法步驟1、準備礦泉水瓶。2、礦泉水瓶底部扎幾個眼。3、綠豆提前泡一晚上裝入礦泉水瓶。4、綠豆裝入瓶子的四分之一如圖。5、放温暖處。6、第二天長出牙來了。7、用清水沖洗一遍。8、繼續放...
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![綠豆芽怎麼做-綠豆芽的做法]( "綠豆芽怎麼做-綠豆芽的做法")
- “自己動手，健康安全”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）綠豆芽的做法步驟1、準備綠豆2、用開水泡3、容器為有漏孔的蒸鍋4、鋪一塊百潔布5、均勻鋪上泡好的綠豆6、再蓋一塊百潔布7、用自來水澆透8、下面接一盆子9、罩上黑色塑料袋10、一天澆...
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味味甜
