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關於朝族辣拌海兔怎麼做好吃的餐飲百科

朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法
  • 朝族辣拌海兔怎麼做-朝族辣拌海兔的做法

  • “海兔,營養豐富,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分,其脂肪含量極低,膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣,雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人羣不適宜吃海兔。海兔性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。海兔是發...
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延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法
  • 延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法

  • “冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片,但是我這樣處理出來更符合中國人的胃,少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜歡,不放也是可以的。  如果覺得自己熬煮牛肉湯比較麻...
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涼拌海兔的做法 #快手懶人餐#涼拌海兔 涼拌海兔怎麼做
  • 涼拌海兔的做法 #快手懶人餐#涼拌海兔 涼拌海兔怎麼做

  • “在我們海邊城市,新鮮的海鮮都是不需要重口的。所以呢,不要放辣椒或蒜泥之類重口味的東西調料。假如你在海邊城市,你點的海鮮飯店是重口烹飪的,那麼恭喜你,你吃到的海鮮不是最好最新鮮的。不新鮮才會用重口來掩飾。想想吧,做清蒸和白灼的,都是活海鮮呢。”食材明細主料海兔(適量...
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正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法
  • 正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • “Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麪(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃,我自己也賣着呢!喜歡的可以加我微信買到很便宜很實惠,lulu718861...
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朝鮮族冷麪怎麼做好吃
  • 朝鮮族冷麪怎麼做好吃

  • 涼吃。麪條用水泡15分鐘,鍋中燒開水下入冷麪煮制1分鐘後用冷水泡一會。配菜加入肉片,西紅柿,辣白菜,胡蘿蔔,辣椒醬等。湯底可用雞湯或其他,冷麪好吃不好吃,兑湯是關鍵。冷麪適合冷吃,因此不需要過度的加温。冷麪雖好,但也別一次性過多食用。...
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朝鮮族拌蕨菜如何做簡單又好吃
  • 朝鮮族拌蕨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘朝鮮族拌蕨菜是一種特別製作的涼拌菜,口味清新舒爽,朝鮮族的人們比較喜歡這種涼拌菜,比較符合他們民族的風格和氣質,這種涼拌菜的營養價值也是不錯的能夠幫助我們人體補充豐富的營養物質和有其獨特的營養價值...
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朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法
  • 朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法

  • “新採的猴腿特別鮮嫩,按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿,清爽下飯,放冰箱裏還可以保存很久。”食材明細主料猴腿(1500g)輔料小洋葱(1個)大蒜(2頭)生薑(5片)調料細辣椒麪(50g)鹽(30g)雞精(1勺)味精(1勺)白糖(1勺)魚露(2勺)白芝麻(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)朝鮮族拌猴腿的做法步驟1、新鮮猴...
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拌沙蔘的做法 【朝鮮族】拌沙蔘 拌沙蔘怎麼做
  • 拌沙蔘的做法 【朝鮮族】拌沙蔘 拌沙蔘怎麼做

  • “沙蔘別稱:山胡蘿蔔、南沙蔘、泡參、泡沙蔘、白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎鬚功效:養陰清熱、潤肺化痰、益胃生津性味:性微寒、味甘、微苦,歸肺、胃經”食材明細主料沙蔘(數根)輔料朝鮮族辣椒醬(1小勺)白醋(2勺)白糖(1小勺)熟芝麻(1勺)鹽(少量)辣椒麪(少量)微辣(口味)拌(工藝)半小...
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麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法
  • 麻辣涼拌兔怎麼做-麻辣涼拌兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣涼拌兔的做法步驟1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蠔油、醬油、鹽、麻油、辣椒、花椒、芝麻、雞湯、雞精、五香粉、花生即可3、全部拌均勻,裝盤可上菜...
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香辣海兔怎麼做-香辣海兔的做法
  • 香辣海兔怎麼做-香辣海兔的做法

  • “求關注,求收藏。”食材明細主料海兔(200g)輔料青椒(2個)胡蘿蔔(半個)鹽(5g)雞精(5g)香辣醬(2勺)蠔油(10g)老抽(2g)水澱粉(5g)香菜(2g)乾紅辣椒(2個)小米辣(2個)蒜(2顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣海兔的做法步驟1、海兔切段,焯水備用。2、青椒切段,胡蘿蔔切片。3、大勺多加油,三成油温,放入...
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콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯
  • 콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯

  • “豆芽湯(콩나물국)可以説是朝鮮族的解酒湯,他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回,嗯,沒什麼豆腥味,很爽口!把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽(250g)銀魚高湯(適量)輔料蒜泥(1小勺)葱花(適量)配料大喜大(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法
  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我,上網學習,融合多個版本做法,不斷鑽研實驗,終於總結出——辣白菜的做法...
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色澤鮮亮的朝鮮族拌桔梗如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的朝鮮族拌桔梗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料桔梗200克:輔料鹽適量:白糖適量:細辣椒粉適量:牛肉粉適量:味素適量:具體步驟1.幹桔梗用水泡3個小時2.撕成細條。用竹竿劃比較省力。攥出水分3.放適量精鹽4.味素適量5.白糖適量6.牛肉粉適量7.細辣椒麪適量8....
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯
  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元元説在過去這是朝族家裏的長輩才能享受得~!^^不管怎麼説...
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辣拌韭菜的做法 春食韭菜鮮~朝鮮族風味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎麼做
  • 辣拌韭菜的做法 春食韭菜鮮~朝鮮族風味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎麼做

  • “朝鮮族風味辣拌韭菜,生食鮮美,別有風味,佐粥佳品。”食材明細主料韭菜(500g)輔料辣椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)魚露(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣拌韭菜的做法步驟1、辣椒粉,蒜,魚露,糖,鹽,涼白開適量,破壁機打成粘稠的料汁。2、韭菜洗淨控水後,切段或者編成韭菜結,備用。...
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朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法
  • 朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法

  • 食材明細主料桔梗(200克)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)細辣椒麪(適量)味素(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後攥幹水分3、放適量鹽4、味素5、白糖6、牛肉粉7、細辣椒麪8、成品...
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朝鮮族春分吃什麼
  • 朝鮮族春分吃什麼

  • 蒲公英、曲曲菜、馬齒莧菜、香椿、艾葉、生蠔、鮮蝦等。春分是二十四節氣中的一種,春分時雨水較多,香椿就是這個季節較有特色的一種菜,它色彩比較鮮明,氣味也較為濃郁,可以和雞蛋一起燒菜。艾葉也是一種可以做成艾葉團的食材,艾葉團里加上紅豆沙或者其他餡,美味可口。...
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涼拌麻辣兔丁的做法 紅油兔丁(涼拌麻辣兔丁) 涼拌麻辣兔丁怎麼做
  • 涼拌麻辣兔丁的做法 紅油兔丁(涼拌麻辣兔丁) 涼拌麻辣兔丁怎麼做

  • 食材明細主料兔肉(500g)輔料花生米(適量)芹菜(適量)大葱(適量)香菜(適量)配料麻辣醬(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒油(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌麻辣兔丁的做法步驟1、兔肉洗淨。2、沸水中煮10分鐘撈出。3、放入直飲水...
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朝鮮族大米為什麼好吃?
  • 朝鮮族大米為什麼好吃?

  • 大米是南方的主要糧食作物,大米的種類很多,有黑龍江的五常大米、東北的盤錦大米、江蘇鹽都市建湖縣的建湖大米、遼寧省的營口大米等種類,可謂種類繁多,口感各不相同,今天小編來帶大家認識一下朝鮮族大米,看看它的產地,生長條件,好不好吃。一、朝鮮族大米為什麼好吃中國朝鮮族大米...
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朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法
  • 朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法

  • “自己感覺挺好吃,在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大葱(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族醬湯的做法步驟1、部分食...
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麻辣大海兔怎麼做-麻辣大海兔的做法
  • 麻辣大海兔怎麼做-麻辣大海兔的做法

  • 食材明細主料海兔(適量)輔料幹辣椒(適量)麻辣火鍋底料(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣大海兔的做法步驟1、起鍋燒油下入麻辣火鍋底料和幹辣椒炒香放入海兔翻炒。2、加生抽,耗油,料酒翻炒均勻加適量水小火五分鐘即可。3、出鍋了。...
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朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做
  • 朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做

  • “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無望的愛”食材明細主料桔梗(200克)輔料蘋果(適量)梨(適量)配...
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朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法
  • 朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法

  • “有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)朝鮮族大醬湯的做法步驟1、洗淨所需...
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