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關於芥末拌珍耳的做法步驟的餐飲百科

芥末拌珍耳的做法 芥末拌珍耳--腸道最好的清道夫 芥末拌珍耳怎麼做
  • 芥末拌珍耳的做法 芥末拌珍耳--腸道最好的清道夫 芥末拌珍耳怎麼做

  • “木耳的營養價值:1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。2.木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體...
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涼拌芥末菜怎麼做-涼拌芥末菜的做法
  • 涼拌芥末菜怎麼做-涼拌芥末菜的做法

  • “天氣忽然就暖和了,氣温呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感覺。天氣熱了,因此做涼拌菜也就堂而皇之了。  把這個菜定位在“記憶裏的味道”,可能有點勉強,但用芥末面調製的涼菜我真的是有很久沒有吃過了,以至於都要忘掉它的味道了。  沒有用芥末面調過涼菜,因為有芥末油在...
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涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法
  • 涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法

  • “綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮,清爽可口,營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(適量)芥末(10克)輔料黃瓜(60克)鹽(少許)香油(數滴)雞精粉(適量)微辣(口味)炒(工...
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芥末油拌菠菜怎麼做-芥末油拌菠菜的做法
  • 芥末油拌菠菜怎麼做-芥末油拌菠菜的做法

  • “菠菜含鐵豐富,和芥末油是絕配,在炎熱的夏天吃這樣一道簡單易做、辣爽可口的小菜,清涼滋潤。”食材明細主料菠菜(250g)辣椒絲(少許)輔料芥末油(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)醋(適量)雞精(少許)花生油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油拌菠菜的做法步驟1、準備材料。2、菠菜去...
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芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法
  • 芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法

  • “芥藍主要產於廣東福建,做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體温中樞,起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維,能防止便祕。降低膽固...
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青芥末拌瓜絲怎麼做-青芥末拌瓜絲的做法
  • 青芥末拌瓜絲怎麼做-青芥末拌瓜絲的做法

  • “自家菜地裏結的西葫蘆(角瓜)多的吃不完,今天換個清爽做法,配上三鮮餡餃子,好吃又解膩!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料枸杞子(1把)調料青芥末(1小袋)食鹽(3g)白糖(5g)雞精(適量)味精(適量)白醋(2匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥末拌瓜絲的做法步驟1、西葫蘆擦長絲。2、芥末、白醋、鹽...
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芥末油拌藕丁怎麼做-芥末油拌藕丁的做法
  • 芥末油拌藕丁怎麼做-芥末油拌藕丁的做法

  • 食材明細主料藕(1節)尖椒(半根)輔料芥末油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)香醋(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油拌藕丁的做法步驟1、藕去皮切小塊,焯熟,放涼後加入鹽,生抽,香醋,蠔油,香油,芥末油,糖,花椒粉,白芝麻,尖椒丁。2、拌勻即可享用。3、談談的芥...
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芥末豬耳朵怎麼做-芥末豬耳朵的做法
  • 芥末豬耳朵怎麼做-芥末豬耳朵的做法

  • “節日餐桌上離不開下酒菜,下酒菜如何搭配更健康?飲酒對大多數人來説,都會搭配些下酒菜,不過,下酒菜的選擇其實也大有講究。如果下酒菜選擇不當,那麼可能會“火上澆油”。”食材明細主料豬耳朵(1個)輔料黃瓜(1根)配料芥末(20克)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹...
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木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法
  • 木耳芥末魔芋絲怎麼做-木耳芥末魔芋絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)魔芋(適量)芥末(適量)輔料香菜(適量)芹菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裏倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。3...
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芥末拌木耳怎麼做-芥末拌木耳的做法
  • 芥末拌木耳怎麼做-芥末拌木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(20塊)圓葱(1個)輔料芥末(1支)海鮮醬油(1湯匙)鹽(1茶匙)白醋(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)雞精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20塊)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末拌木耳的做法步驟1、第一步.先泡好木耳大概八個小時左右即可!2、第二步.把泡好的木耳用熱水抄兩分鐘3、第三步....
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芥末銀耳怎麼做-芥末銀耳的做法
  • 芥末銀耳怎麼做-芥末銀耳的做法

  • “芥末辛辣藴香,辣味獨特,刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,能增強人的食慾。據説常吃芥末能夠奇蹟般地治療關節緊繃、陳年關節疼痛等疾病,吃完第二天就能感到關節“鬆活”了,特別是對於治療膝蓋、肩膀、手指這種關節部位,可以説是立竿見影。”食材明細主料芥末(適量)銀耳(適量)輔料...
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芥末拌粉條怎麼做-芥末拌粉條的做法
  • 芥末拌粉條怎麼做-芥末拌粉條的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)輔料芥末(適量)配料鹽(適量)香油(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末拌粉條的做法步驟1、備米粉。2、放進開水裏煮軟。3、撈碗裏。4、放進芥末。5、配調汁。6、倒進調汁。7、淋上香油即可開吃。...
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芥末黑木耳的做法 【夏日小涼菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎麼做
  • 芥末黑木耳的做法 【夏日小涼菜】芥末黑木耳 芥末黑木耳怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料芥末醬(適量)獨蒜(一個)鹽(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少許)香葱(少許)紅椒(一棵)香草(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,摘洗乾淨。2、鍋放水燒開,加入黑木耳燙幾分鐘,熟後撈出過涼水。控幹。3、香菜、香葱切碎,...
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火麻芥末拌菜怎麼做-火麻芥末拌菜的做法
  • 火麻芥末拌菜怎麼做-火麻芥末拌菜的做法

  • “用芥末為主要調料拌菜,還真是別有一番滋味,爽口開胃。平平常常的食材、簡簡單單的製作,而口味和營養絕不遜色,分別用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。”食材明細主料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1小根)火麻仁(15克)火麻油(10克)輔料木耳(1小把)調料芥末膏(2勺)芥末油(半勺)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣...
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芥末拌菠菜怎麼做-芥末拌菠菜的做法
  • 芥末拌菠菜怎麼做-芥末拌菠菜的做法

  • “據記載,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,後在唐朝時由尼泊爾人帶入中國。唐代貞觀二十一年(公元641年),尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來,作為一件禮物,派使臣送到長安,獻給唐皇,從此菠菜在中國落户了。菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等等。菠菜有“營養...
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涼拌芥末木耳怎麼做-涼拌芥末木耳的做法
  • 涼拌芥末木耳怎麼做-涼拌芥末木耳的做法

  • “北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣污染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時常吃黑木耳其中鐵的含量也極高,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅...
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芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法
  • 芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法

  • “天氣暖和了,有時午間還很燥熱,此時可以適時的吃一些自制的涼菜,既開胃又好吃。涼菜熟食等超市裏都有出售,但,不如自制的衞生,因為超市裏熙熙攘攘的人很多,空氣流通也很差,每個人呼出的空氣便是一個最大的污染源,在不潔的環境裏,只會加大暴露食品的交叉污染機會。今天,做一道自制的...
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芥末黑木耳怎麼做-芥末黑木耳的做法
  • 芥末黑木耳怎麼做-芥末黑木耳的做法

  • 食材明細主料鮮木耳(適量)輔料生抽(適量)綠芥末(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、材料備好。2、木耳用清水淨泡20分鐘,然後洗淨。3、切絲待用。4、燒開半鍋水,將木耳焯水1分鐘。5、倒入涼水中過冷河。6、瀝乾水份放入冰箱冷藏1-2小時後,即可醮芥末、...
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芥末油拌木耳怎麼做-芥末油拌木耳的做法
  • 芥末油拌木耳怎麼做-芥末油拌木耳的做法

  • “木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。和芥末搭配,能增強人的食慾,有開胃的功效。”食材明細主料幹木耳(1把)紅椒(適量)綠椒(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)葱(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末油拌木耳的做法步驟1、幹木耳2、芥...
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涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做
  • 涼拌木耳蘸芥末的做法 中秋節小吃------涼拌木耳蘸芥末 涼拌木耳蘸芥末怎麼做

  • “中秋節那天晚上,我們總是吃着各種小零食、水果、月餅,開始賞月和聊着家常,但是最近家裏老人血糖指數有點偏高,所以可能很多零食和月餅都不能吃,所以就想着能在中秋節晚上賞月的時候,能做幾個好吃的小吃,讓他們老人家能夠吃來開心開心。下面介紹這道學來的芥末涼拌木耳,做出來味...
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玉耳沾芥末怎麼做-玉耳沾芥末的做法
  • 玉耳沾芥末怎麼做-玉耳沾芥末的做法

  • 食材明細主料白木耳(25g(幹))輔料青芥辣膏(10g)米醋(20g)香油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉耳沾芥末的做法步驟1、乾白木耳用温水泡發30分鐘2、將泡發後的木耳去除根部殘餘的雜質,放入湯鍋中汆燙後控出水份3、青芥辣膏放入小碗中加米醋稀釋4、稀釋後淋幾滴香油,放入1克...
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芥末木耳怎麼做-芥末木耳的做法
  • 芥末木耳怎麼做-芥末木耳的做法

  • “超喜歡芥末,因此也很喜歡芥末木耳這道小菜,無奈老公吃不了芥末,所以通常如果要做跟芥末有關的菜,老公是一口都不會吃的,拌好這個芥末木耳,老公還很在旁邊很無辜的嘀咕“哎呀,這下我一口都不能吃了”,其實我就是考慮到他所以芥末放很少啦O__O"…”食材明細主料新鮮黑木耳(適量)胡...
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涼拌芥末餄餎怎麼做-涼拌芥末餄餎的做法
  • 涼拌芥末餄餎怎麼做-涼拌芥末餄餎的做法

  • “陝西美食:涼拌芥末餄餎!芥末獨有的味道棒極了,來點粗糧很有必要!”食材明細主料苦蕎餄餎(適量)芥末(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)水(適量)油皮辣子(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥末餄餎的做法步驟1、所需食材準備就緒,亮點是蕎麪餄餎上的芥末。2、黃瓜...
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芥末黑木耳的做法 清腸瘦身降血脂:芥末黑木耳 芥末黑木耳怎麼做
  • 芥末黑木耳的做法 清腸瘦身降血脂:芥末黑木耳 芥末黑木耳怎麼做

  • “第一次吃這道菜是在朋友家聚餐,不打眼的一道菜居然最先掃空,從此也成為我家的宴客菜。喜歡吃芥辣味的朋友不妨試試,做法也很簡單。”食材明細主料鮮木耳(250克)輔料生抽(適量)綠芥末(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、材料備好。2、木耳用清水淨泡2...
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芥末拌藕片怎麼做-芥末拌藕片的做法
  • 芥末拌藕片怎麼做-芥末拌藕片的做法

  • “常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。當然七孔和九孔只是一個大致的區分方法,並不是所有的藕都是七孔和九孔。再説手頭正好有的才是要吃的,講究沒那麼多。無論哪一種的蓮藕,性温,有收...
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