![黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做]( "黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做")
- “這是上個星期的菜譜了，今天有空整理一下，大家分享分享。自從説有H7N9之後，雞鴨都沒有買過了。最近，看到大家又開始吃了，我也忍不住買了一隻大大的老鴨子回家。大家都説，現在鴨子和雞都超級便宜，以後一定買不到這個價格了。再説，總是吃其他的也吃的膩了，生死有命，不用太擔心了。就...
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![芋頭要煮多久才能熟透]( "芋頭要煮多久才能熟透")
- 15分鐘左右。由於受到火力大小以及鍋爐型號的影響，芋頭煮熟的時間一般不夠具體，不過主要區間在15到20分鐘。若不確定芋頭是否熟透，在蒸熟後可以試着用木塊輕輕戳芋頭，若能夠較為輕鬆的戳破錶皮，則證明已經熟透。基本方法都是採用高壓鍋蒸煮，在高温的幫助下，芋頭一般在20分鐘以內...
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![速凍湯圓為什麼煮不透]( "速凍湯圓為什麼煮不透")
- 煮制時間過短或者沒有解凍，速凍湯圓需要先解凍再煮才能煮透。煮湯圓的時候等到湯圓飄上來後不要立即關火，可以轉小火再煮3分鐘左右，或者加入一小碗涼水等到湯圓再次飄上來就可以關火將湯圓撈出鍋了。煮湯圓的時候要不停的輕輕攪動湯圓，防止湯圓粘鍋破損。...
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![煮螃蟹要多久才熟透]( "煮螃蟹要多久才熟透")
- 15至20分鐘。螃蟹的大小不同，煮的時間也會稍有不同。個頭中等的螃蟹，水開後煮15分鐘至20分鐘即可，個頭偏大的螃蟹，需要酌情增加煮制的時間。煮螃蟹時，需要將螃蟹冷水下鍋煮，煮出來的螃蟹口感會更好。螃蟹在煮之前，可以用白酒醃製一下，味道會更好。...
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![四季豆要煮多久才熟透]( "四季豆要煮多久才熟透")
- 四季豆作為一種綠色蔬菜，可謂是老少皆宜，但很多人為了想要爽脆的口感，很多時候直接焯水一下就吃了，殊不知，這時候的四季豆還沒完全熟透，而沒有熟透的豆角對身體是有損害的，那四季豆要煮多久才熟透？別急，我們一一道來：一、四季豆要煮多久才熟透焯水後再煸炒，大概10-15分鐘。首先，我們...
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![山藥要煮多久才熟透]( "山藥要煮多久才熟透")
- 十分鐘左右。山藥放在水中煮，受熱面積大且熱度高，很快就可以將山藥煮熟。山藥分為普通山藥和鐵棍山藥。普通山藥容易斷裂且形體較粗，身上的細毛比較明顯且粗壯，蒸熟後食用口感較為脆爽。而鐵棍山藥形體叫細且有韌性不易斷，蒸熟後食用口感軟糯香甜。...
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![黃豆煮多久才熟透]( "黃豆煮多久才熟透")
- 相信大家在吃黃豆的時候，都是採用和大米一起煮或紅燒的做法。隨着食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了，黃豆要煮多久才熟透，一起來學習下吧。經常吃黃豆能夠提高我們自身...
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![紅薯要煮多久才熟透]( "紅薯要煮多久才熟透")
- 15至20分鐘。紅薯的個頭不一樣，煮制的時間也會不同。個頭偏小的紅薯需要煮15分鐘左右，個頭中等的紅薯需要煮20分鐘，個頭偏大的紅薯則需要酌情增加煮制的時間。煮紅薯的過程中可以用筷子扎一下，若可以將紅薯扎透，證明紅薯已經熟透。...
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![秋葵要煮多久才熟透]( "秋葵要煮多久才熟透")
- 3-5分鐘。煮秋葵的時間不宜過長，以免秋葵質地變得過於軟爛，吃起來影響口感。煮秋葵時可以品嚐味道，秋葵的顏色變深，沒有粘液感，可以輕鬆咬斷，説明秋葵已經成熟。秋葵的做法多樣，可以蒸着吃、炒着吃、涼拌吃、炸着吃、煮湯吃等。秋葵可以用於製作秋葵炒雞蛋、秋葵炒肉、涼拌秋葵...
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![豆筋需要煮多久才熟透]( "豆筋需要煮多久才熟透")
- 30-60分鐘。提前將豆筋用水泡開泡軟後，放入滷料湯中燉煮30分鐘左右後再泡製30分鐘左右即可食用。注意泡開豆筋的時間不能太長1-2個小時左右即可，燜煮豆筋的時間也不能太長，若是時間太久容易使得豆筋煮爛，影響食用口感。...
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![粽子要煮多久才能熟透]( "粽子要煮多久才能熟透")
- 30分鐘-120分鐘。煮粽子需要涼水開始煮，用高壓鍋來煮30分鐘左右就好了，時間太長容易把粽子煮破。喜歡軟糯口感的也可以延長煮制時間。若要用普通鍋來煮的話，那時間就很長了，一般需要2個小時左右才能出鍋。要想煮出來的粽子口感更佳的話，煮好的粽子關火之後不要立即取出來，放到...
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![西米要煮多久才透明]( "西米要煮多久才透明")
- 20-25分鐘。在煮西米的時候火候不能過大，火候太大就會把西米煮糊，中小火煮制西米，煮西米的時候還要不停的攪拌。煮好的西米口感Q彈，非常的美味，煮好的西米可以加入適量的牛奶，蜂蜜或者水果。西米在保存的時候要用袋子裝好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法]( "啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法")
- “昨天冬至,本來應該吃鴨子.很可惜要上班,沒有時間去做.今天休息,於是補做一個燜鴨子給家人吃.今天的鴨子綜合了之前鴨子的很多做法,屬於混合型的燜鴨子.不過味道出奇的好吃,還一點不油膩哦.”食材明細主料活番鴨（6斤）輔料姜（1小筷）香菇（50克）配料南乳（2塊）啤酒（半瓶）蒜苗（10棵）蒜頭（1...
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![小瓜要煮多久才熟透]( "小瓜要煮多久才熟透")
- 十五分鐘左右。煮好了的小瓜可以直接蘸辣椒醬吃。小瓜還可以製作成很多的美食，比如，小瓜炒肉，小瓜炒雞蛋，小瓜炒火腿腸，小瓜燉排骨湯，木耳炒小瓜，生悶小瓜，小瓜燜豆角，小瓜蔬菜湯等。小瓜存放的時間不宜過長，放入冰箱冷藏保鮮可以放兩到三天。...
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![大米儲存要不要透氣]( "大米儲存要不要透氣")
- 不需要。大米在儲存的時候需要注意的是防潮以及避免陽光照射，這樣可以有效的儲存大米，從而不會使大米受潮或者生米蟲。但是如果在儲存期間大米透氣的話極有可能會導致大米受潮，受潮的大米很容易發黴，所以大米在儲存的時候不需要透氣。...
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![小龍蝦要煮多久才熟透]( "小龍蝦要煮多久才熟透")
- 10-15分鐘。要將水燒沸後再加入小龍蝦，如果購買的龍蝦較老，則需適當延長煮制時間，在煮小龍蝦時，可以在鍋中加入適當的啤酒，可以縮短煮制時間。煮蝦之前的清洗是十分關鍵的步驟，因為小龍蝦一般生活在淤泥當中，所以要用刷子將邊角多刷幾遍，然後用清水多衝洗幾遍，這樣能夠防止吃到不...
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![玉米要煮多久才熟透]( "玉米要煮多久才熟透")
- 玉米是一種喜温作物，原產於中美洲和南美洲。在我國種植的玉米的成熟季節一般為每年的8到10月份，深受人們的喜愛，大家可能會產生這樣的疑問：玉米要煮多久才熟透？接下來讓我為大家解答疑惑吧!一、玉米要煮多久才熟透一般情況下，新鮮的玉米放入鍋中，煮開過之後再經過10至15分鐘就可...
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![寬粉要煮到透明嗎]( "寬粉要煮到透明嗎")
- 要。寬粉完全煮熟才會呈透明的狀態，若是未將其煮透，會影響口感，較硬難嚼。寬粉煮之前，先用清水浸泡將其軟化，可以用温水浸泡，更省時間。寬粉下鍋一般煮上十分鐘左右即可。保存寬粉時，要將其用塑料袋裝好，放置乾燥陰涼處，避免受潮，導致變質。...
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![白蘿蔔要煮多久才熟透]( "白蘿蔔要煮多久才熟透")
- 蘿蔔片5-8分鐘，蘿蔔塊15-20分鐘。蘿蔔的品種有很多，如胡蘿蔔、紅皮蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、心裏美等等，因其品種不同，蘿蔔的口感也不同使用方法也不同，白蘿蔔一般將其放入高湯中燉煮，或是切絲後醃製食用，青蘿蔔一般與五花肉一起炒製成蘿蔔燒肉。...
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![透明和不透明鴿蛋有什麼區別]( "透明和不透明鴿蛋有什麼區別")
- 透明和不透明鴿蛋的區別主要是顏色和口感上的不同。提起蛋類，可能最先想到的就是雞蛋、鴨蛋、鵝蛋以及鵪鶉蛋等，其實還有很多品種，比如鴕鳥蛋以及鴿蛋。鴿蛋大小和鵪鶉蛋相似，蛋殼薄，顏色為白色，沒有黑點。鴿蛋營養價值豐富，含有大量的的蛋白質、維生素以及微量元素等營養成分，口...
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![紫薯要水煮多久才熟透]( "紫薯要水煮多久才熟透")
- 15至20分鐘。紫薯是普遍的食材，烹飪方式多樣，可以蒸、煮、熬粥、拔絲以及製作點心等。紫薯放入水中煮之前，需要將表皮徹底清洗，這樣會更加衞生。水煮紫薯需要冷水下鍋，這樣可以保持紫薯的完整。水煮紫薯的水不宜過多，沒過紫薯表面即可。煮好的紫薯可以直接食用，也可以搗爛後做成...
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![豬肝要煮多久才熟透]( "豬肝要煮多久才熟透")
- 1、3-5分鐘左右，這種是已經泡水處理後並且加入澱粉等調味品醃製好的豬肝，大火快炒可以保持豬肝鮮嫩的口感，也可以使其快速定型。2、5-8分鐘左右，將豬肝放入湯羹中製作成豬肝湯時，燉煮的時間就會久一點。製作豬肝湯時可以在其中加入水澱粉調節湯汁的濃稠程度。...
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![口蘑要煮多久才熟透]( "口蘑要煮多久才熟透")
- 8-10分鐘。口蘑生外形是一種白色傘菌，屬於野生菌類，一般生長在草原或者是有羊骨或者羊糞的地方，味道鮮美，放入清水中煮8-10分鐘，判斷口蘑是否熟透主要看口蘑是否流出湯汁，熟透的口蘑會流出湯汁，也可以用筷子夾起口蘑，有一種輕、軟的感覺就代表熟透，可以食用。...
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![小湯圓要煮多久才熟透]( "小湯圓要煮多久才熟透")
- 10分鐘。煮的湯圓通常是超市買的速凍湯圓，這種湯圓想要熟透大概要下水煮10分鐘左右。先拿出速凍湯圓於常温下放置，同時在鍋中放入適量的水，待水燒開後放入湯圓，等待湯圓第一次漂浮後，加入少量清水，使鍋中沸水冷卻，待第二次湯圓漂浮時，重複第一次加清水的動作，大概二至三次就可保證...
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![鹹鴨蛋黃沒煮熟透可以吃嗎]( "鹹鴨蛋黃沒煮熟透可以吃嗎")
- 不能。實際上雞蛋生熟程度不必過於嚴苛，但是鹹鴨蛋不是純天然形成的，而是經過了化學加工，加工過程中會添加防腐劑等有害物質，不將鹹鴨蛋黃煮熟透的話，裏面的不好物質依舊存在，因此煮鹹鴨蛋的時間需要夠，水開後放入鹹鴨蛋煮10分鐘就可以了。...
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味味甜
