![油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法]( "油燜茭白絲怎麼做-油燜茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）輔料八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茭白絲的做法步驟1、原料：茭白，葱，幹辣椒，花椒，八角2、茭白洗淨後切成細絲3、起油鍋，放花椒，八角炸焦出香味後撈出不要4、放入幹辣椒5、放入茭白絲炒至微黃變軟6、加鹽，生抽，老抽翻...
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![油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法]( "油燜茭白筍怎麼做-油燜茭白筍的做法")
- “製作簡單，材料單純，雖然是素菜卻十分下飯，吃素的朋友和不喜歡葱味的朋友就可以不加葱，直接植物油燜就可以了。”食材明細主料茭白筍（200克）輔料葱（20克）調味料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茭白筍的做法步驟1、準備食材。2、茭白去外皮，滾刀切塊，葱...
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![油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜，油燜茭白 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜，油燜茭白 油燜茭白怎麼做")
- “濃油赤醬的油燜茭白，極其下飯，沒難度，家人特別喜歡。”食材明細主料茭白（3個）蒜（4顆）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（一點點）糖（1茶匙）水（4勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白三根切滾刀塊。2、蒜剝皮切片。3、鍋裏放油，下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周邊金黃，控油...
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![燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法]( "燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）風乾香腸（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒茭白的做法步驟1、茭白去皮洗淨2、切滾刀塊3、風乾腸入沸水中,放少許料酒煮5分鐘左右撈出4、去腸衣切滾刀塊5、起油鍋,轉小火放入茭白煸炒金黃變軟6、放入...
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![蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做]( "蠔油茭白的做法 【蠔油茭白】 蠔油茭白怎麼做")
- “茭白是水生的，和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白的做法步驟1、準備原料2、茭白和胡蘿蔔切絲3、木耳泡發切絲4、熱鍋涼油爆香葱花和辣椒後倒入茭白和...
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![家常菜——茭白炒肉絲圖解]( "家常菜——茭白炒肉絲圖解")
- 茭白有着豐富的營養，配上肉絲真的是絕配，超級好吃，口感是軟軟的，肉絲也是軟軟的，可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看，也更加好吃，這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛，不愛吃肉的也可以適量放肉絲，但放了還是會更好吃哦。主料茭白：300g裏脊：100g青椒：一個輔料葱薑蒜：適量花椒：適量耗...
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![茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做]( "茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做")
- “現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴着飯吃，吃到好飽好飽。”食材明細主料茭白（100克）豬後腿肉（200克）輔料葱（適量）姜...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做")
- “夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）葱蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜歡吃辣的可以根據自己...
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![茭白燜肉怎麼做-茭白燜肉的做法]( "茭白燜肉怎麼做-茭白燜肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）茭白（三個）輔料小葱（2顆）八角（一個）生薑（三塊）料酒（兩勺）生抽（兩勺）醬油（兩勺）原味（口味）未知（難度）茭白燜肉的做法步驟1、鍋中熱油，放八角和生薑2、五花肉放鍋中炒至變色，放小葱。3、放入生抽，醬油，料酒翻炒出香味，加點水，蓋上蓋子燜一會。4、肉塊燜煮5分鐘，倒入茭白塊，加入...
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![家常菜油燜茭白如何做簡單又好吃]( "家常菜油燜茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：四個輔料油：20雞精：適量糖：適量鹽：少許葱：少許味極鮮：少量具體步驟1.茭白洗淨，滾刀切裝盤備用2.鍋中熱油，將茭白倒入，3.翻炒一會，悶三分鐘，茭白微微金黃時，倒入味極鮮再悶三分鐘4.倒入少許開水，幾加入適量鹽，糖...
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![家常油燜茭白如何做簡單又好吃]( "家常油燜茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茭白：250輔料油：適量老醬：適量麻油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.茭白。2.洗後，切滾刀塊。3.放少許油，茭白下鍋翻炒，加一點水，加糖，鹽。蓋蓋煮幾分鐘，加老醬兩匙，翻一下，收汁起鍋。4.裝盤後淋上幾點麻油。烹飪...
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![茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法]( "茭白油燜蝦怎麼做-茭白油燜蝦的做法")
- “舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白，鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛，裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動，這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子，只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦（300克）茭白（150克）輔料青辣椒（2根）蒜（2瓣）食用油（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工...
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![肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法]( "肉絲茭白絲怎麼做-肉絲茭白絲的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）肉絲（一碟）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱花（適量）蒜泥（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲茭白絲的做法步驟1、茭白去殼洗淨切片備用2、再切成絲備用3、大蒜去皮切成蒜泥備用4、五花肉洗淨切肉絲，稍微粗一點5、熱鍋下油爆炒肉絲6、直至熬出豬...
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![油燜茭白條怎麼做-油燜茭白條的做法]( "油燜茭白條怎麼做-油燜茭白條的做法")
- “茭白，為我國水生蔬菜。古與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三珍”。具有很高的藥用價值。《食療本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》等古籍都記載，茭白能治療多種疾病。《本草拾遺》對茭白的藥用也作了描述，茭白能去煩熱、止渴，除目黃、利大小便，止熱痢、消酒毒。《食療本草》曰：茭白...
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![茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做]( "茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許）玉米油（適量）薑絲（適量）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![油燜茭白絲如何做簡單又好吃]( "油燜茭白絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：300輔料植物油：15料酒：5姜：10大葱：10澱粉(蠶豆)：5辣椒(紅尖幹)：3鹽：3白砂糖：5味精：2具體步驟1.將茭白去皮，洗淨，切絲；2.葱、姜各切成細絲；3.尖椒洗淨去籽，切成絲；4.炒鍋內加油燒熱，加入葱、薑絲煸炒出香味；5.加入茭白...
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![油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 無肉也歡，濃油赤醬之【油燜茭白】 油燜茭白怎麼做")
- “秋天中醫養生講究多吃白色蔬菜，老媽看了電視之後，直呼吃點藕或者茭白吧於是乎，茭白和蓮藕出現在我家的餐桌上，以前經常做油燜春筍，灰常好吃，見有朋友做油燜茭白的，我也如法炮製來一個，此菜的特點是濃油赤醬，口味偏甜，典型的南方菜但是，美味不分地域，我家同樣鍾情於此菜如果要是想要...
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![家常油燜茭白-油燜茭白]( "家常油燜茭白-油燜茭白")
- “現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先説説今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜，那用自動烹飪鍋，做出來的油燜茭白好吃麼？？自動烹飪真的可以麼？？後面的過程分解有具體介紹。...
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![家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法]( "家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我覺得是靈魂，融合了香菇的...
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![羊排燜茭白怎麼做-羊排燜茭白的做法]( "羊排燜茭白怎麼做-羊排燜茭白的做法")
- “茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合物，蛋白質，脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。”食材明...
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![油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法]( "油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（4個）輔料蒜（適量）八角（一個）調料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白洗淨控水備用。2、大蒜和八角準備就緒。3、茭白切滾刀塊。4、大蒜切細末備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油，放入八...
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![教你簡單做下飯菜油燜茭白的正確方法-油燜茭白怎麼做才好吃]( "教你簡單做下飯菜油燜茭白的正確方法-油燜茭白怎麼做才好吃")
- 茭白是一種外表看起來跟竹筍差不多，吃起來也非常脆嫩可口的蔬菜，當然了，茭白雖然口感跟竹筍差不多，但是味道上是非常不同的。茭白有一種比較特殊的氣味，所以用來清炒的茭白很多人都不喜歡的，但是油燜這一種做法就不一樣了，油燜能夠很好的掩蓋掉茭白的氣味，讓茭白變得好吃可口，所以...
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![油燜茭白的做法 補虛健體除煩解酒減肥美容的食療佳品—油燜茭白 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 補虛健體除煩解酒減肥美容的食療佳品—油燜茭白 油燜茭白怎麼做")
- 食材明細主料茭白（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）白糖（適量）香油（適量）食用油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白去外皮清洗乾淨；2、切成滾刀塊；3、炒鍋燒熱放油轉小火，放入茭白煸炒；4、上蓋燜約30秒，翻炒一下接着燜，重複5次左右，使得茭白表皮起皺；5、加...
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![蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法]( "蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法")
- “喜歡吃茭白，炒肉絲最下飯。在“舌尖”看到蝦燜茭白，是要試試的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鮮美的蝦子，這菜菜能不美麼？”食材明細主料河蝦（110克）茭白（160克）輔料姜（適量）葱（適量）配料老抽醬油（適量）菜籽油（適量）精鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦燜茭白的做法步驟1、準備...
- 16905
![家常的油燜茭白如何做簡單又好吃]( "家常的油燜茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淨茭白：300植物油：500輔料醬油：15精鹽：2白糖：10味精：2香油：10具體步驟1.將茭白切成長4.5釐米、寬0.5釐米的長條塊。2.將炒鍋放旺火上，加入植物油500克，待燒至六成熱，下入茭白炸約1分鐘，撈出控去油。3.再將炒鍋放火上...
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味味甜
