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關於白玉綠豆糕的做法步驟的餐飲百科

白玉綠豆糕怎麼做-白玉綠豆糕的做法
  • 白玉綠豆糕怎麼做-白玉綠豆糕的做法

  • “此糕瑩白如玉,綠豆餡料入口清甜,既可作為家宴式的甜點又可當作小零嘴此點是冷食點心,所以要注意衞生”食材明細主料綠豆(100克)澄面(100克)生粉(20克)輔料白糖(10克)糖(15克)蜂蜜(10克)黃油(15克)沸水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白玉綠豆糕的做法步驟1、綠豆加入少量的清水,大...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做

  • “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪,但做出來的煎餅味道總是不太理想,也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子,這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了!看到兩種方子:一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做;另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了,口味上截然不同。...
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麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎
  • 麪粉綠豆白糖能做綠豆糕嗎

  • 可以。綠豆糕主要材料就是綠豆粉,白糖作為調味,需求不大。在製作的時候添加少許白糖即可。綠豆要先泡軟,在倒入鍋中煮至全部開口狀態後濾幹水分備用。煮爛的綠豆和麪粉一起攪拌均勻,捏成合適大小用模具按壓出形狀,上鍋蒸30分鐘即可。...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做

  • “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的,口感有些Q,放涼後會變硬,吃的時候用微波爐加熱下味道也很好!做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次,剛開始蒸的時候沒看時間,所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了,但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊,有些受不了,然後又加了些水和...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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白切雞的正宗做法有哪些步驟呢
  • 白切雞的正宗做法有哪些步驟呢

  • 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
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綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法
  • 綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法

  • “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脱好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以買個綠豆糕專用模具,也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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  • 白玉糕的做法 白玉糕 白玉糕怎麼做

  • “休閒的下午茶,香甜軟糯,淡淡清香,晶瑩剔透,回憶起兒時的那份心情……”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(50克)白糖(1匙)橄欖油(50ml)輔料牛奶(200ml)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉糕的做法步驟1、把白糖磨成糖粉。2、把糯米粉,澄粉,糖粉混合,用筷子或手動打蛋器充分混合。3、把橄...
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玉米綠豆糊怎麼做-玉米綠豆糊的做法
  • 玉米綠豆糊怎麼做-玉米綠豆糊的做法

  • “利尿消腫,防治心血管疾病。清涼消暑,甜品。”食材明細主料玉米(50g)綠豆(50g)輔料純淨水(1000ml)調料冰糖(10g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米綠豆糊的做法步驟1、新鮮玉米煮熟,備用。2、剝粒。3、綠豆淘洗乾淨,備用。4、玉米粒和綠豆加純淨水一起倒入破壁機中。5、按五穀...
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四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米
  • 四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米

  • “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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白開水減肥法有哪些步驟呢
  • 白開水減肥法有哪些步驟呢

  • 説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。白開水減肥法有哪些步驟呢1、飲好水儘量避免常飲...
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紅薯西米綠豆湯的做法 簡單兩步驟煲好綠豆清熱解暑又潤腸 紅薯西米綠豆湯怎麼做
  • 紅薯西米綠豆湯的做法 簡單兩步驟煲好綠豆清熱解暑又潤腸 紅薯西米綠豆湯怎麼做

  • “今天來分享一道我們潮汕的綠豆湯做法,夏季高温可以多喝綠豆解解暑,搭配上紅薯可以潤腸通便的作用,方法超級簡單的,一起學習起來吧!”食材明細主料綠豆(100g)輔料紅薯(1個)西米(50g)調料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯西米綠豆湯的做法步驟1、需要準備的食材如下:主...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做
  • 步步糕的做法 步步高昇——步步糕 步步糕怎麼做

  • “步步糕,用戚風蛋糕做蛋坯底料,配以山楂糕夾餡,一層蛋糕,加一層山楂糕,如此,再夾一層,寓意為步步高昇。糕取高的諧音,用兩隻蛋糕來搭配,來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸,可做節日之小茶點,起消脂解膩之效。”食材明細主料小雞蛋(五隻)低粉(120克)輔料糖(50克)玉米油(50克)牛奶(50克)配料鹽(少...
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綠豆糕的做法 綠豆糕:清香温潤如玉的潮汕糕點 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕:清香温潤如玉的潮汕糕點 綠豆糕怎麼做

  • “潮汕的糕點,我獨愛綠豆糕,尤其是樟林的綠豆糕,入口細膩清甜。每年中秋節,朋友總會給我帶來他叔叔家自制的綠豆糕,小小的綠豆糕還暗藏奧妙,清香的綠茶與的蓮蓉、香甜的棗泥與豆沙……每一塊都讓我陶醉其中,吃一回念一年。有時,真的很饞綠豆糕,但就是買不到朋友叔叔家那種帶着天然...
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分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅
  • 分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅

  • “烤的和油炸的兩種,看自己愛吃什麼樣的!自己動手,衞生放心”食材明細主料綠豆(500克)好吃點早茶餅(400克)雞蛋(2個)輔料油(適量)白糖(20克)澱粉(3克)麪粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材(綠豆提前自己做好綠豆餡)2、那一塊餅乾攤上綠豆餡,然後把另...
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綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣(100g)輔料食用油(適量)配料細砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨,下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油,把綠豆泥下鍋小火炒,要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 消暑~綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “這款甜點熱量相當高哦!需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈!或者只在早飯時只吃半塊就ok啦!綠豆糕如果不加足量的糖的話,口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦!也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味的,一種原味,一種添加了抹茶,兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(半斤)輔料白糖(少許)蜂蜜(少許)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆泡一夜2、上蒸鍋蒸二十分鐘3、去皮,這個過程要有耐心,也可以直接買去皮綠豆來蒸4、加點蜂蜜或白糖用料理機打成泥,蜂蜜會增加綠豆糕黏合度。5、將打好的綠豆泥壓模成型,...
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綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g,清洗乾淨,晾乾,將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中,打碎,越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中,上蒸鍋,蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麪過篩2、大盆中是篩下來的細豆麪,幹磨杯裏面是粗糙的...
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毛蟹炒年糕的製作步驟
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟

  • 今天讓我們來説説毛蟹,説到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕也賣萌 綠豆糕怎麼做

  • “自己做了後才知道,綠豆糕原來是黃色的”食材明細主料綠豆(適量)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆在水裏浸泡4個小時以上,浸泡到手一搓綠豆皮就能掉下的程度2、兩隻手不停地揉搓綠豆,使皮和肉完全分離(此步請耐心)3、去了殼的綠...
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芸豆糕的做法 白衣綠心----芸豆糕 芸豆糕怎麼做
  • 芸豆糕的做法 白衣綠心----芸豆糕 芸豆糕怎麼做

  • “美食家的第二季活動以豆為主題,翻翻家裏的豆子存貨還真不少,黃,黑,紅,綠,白的豆子都有,可是很多貌視都在冰箱裏冬眠狀態,比如這個白芸豆,好像還是去年買的,自從買了後,它好像一直都在睡覺中,當初買的時候,也是想着做芸豆糕,懶啊,一拖再拖。發現自己有個毛病,沒有的東西,想着辦法去買,買了...
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温潤如玉綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕—這夏愛上你 温潤如玉綠豆糕怎麼做
  • 温潤如玉綠豆糕的做法 温潤如玉綠豆糕—這夏愛上你 温潤如玉綠豆糕怎麼做

  • “做好的綠豆糕淡雅清香温潤如玉,入口綿潤好吃到欲罷不能。可以在其中添加不同的餡料,做成夾餡的綠豆糕,吃起來口感層次更豐富呢。去過皮的綠豆不是綠的,而是嫩黃的,所以真正純正的綠豆糕並不是綠色的,如果是綠色的那一定是加了色素,那可要當心哦。”食材明細主料綠豆(400克)輔料...
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