![無醬油紅燒豬蹄的做法 沒有醬油的紅燒豬蹄養成記 無醬油紅燒豬蹄怎麼做]( "無醬油紅燒豬蹄的做法 沒有醬油的紅燒豬蹄養成記 無醬油紅燒豬蹄怎麼做")
- “紅燒--顧名思義菜色要紅，這個紅多為深紅，淺紅或棗紅，主要靠火候和一些小竅門。總體色澤紅潤，味道鮮微甜，入口酥，湯汁濃香。紅燒菜的色澤大部分靠醬油上色，起色，這裏來一道沒有醬油的紅燒豬蹄，它的上色起色是靠糖稀來完成，瞧，它來了”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料料酒（適量）白糖（適量）姜（適...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豬手） 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豬手） 紅燒豬蹄怎麼做")
- “前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。據《隨息居飲食譜》載：“豬蹄能填腎精而健腰腳、滋...
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![醬油豬蹄怎麼做-醬油豬蹄的做法]( "醬油豬蹄怎麼做-醬油豬蹄的做法")
- “醬油豬蹄，小時候的味道。”食材明細主料豬蹄（250g）輔料植物油（10g）鹽（5g）桂皮（1塊）姜（3塊）料酒（1勺）辣椒粉（3g）老抽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬油豬蹄的做法步驟1、醬香濃郁，肥而不膩。2、食材準備好。3、豬蹄涼水下鍋綽水，水滾後用清水沖洗乾淨，這個步驟可以重複2、3次，將豬蹄...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄🐷 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄🐷 紅燒豬蹄怎麼做")
- “補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱花（適量）芝麻（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開，放水裏加葱，料酒煮至出浮沫撈出備用。2、鍋內放油加冰糖炒化，起泡時放豬蹄翻炒上色，倒味極鮮，加水沒過豬蹄小...
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![無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法]( "無醬油版紅燒肉怎麼做-無醬油版紅燒肉的做法")
- “每次做五花肉都加醬油，這次試一下剛從微博美食博主王剛那學來的無醬油版紅燒肉。”食材明細主料豬五花（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）開水（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）無醬油版紅燒肉的做法步驟1、準備肥瘦相間的豬五花，最好是凍過再化，...
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![紅燒豬蹄的做法 *團圓飯*紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 *團圓飯*紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “一道我家小朋友最愛的菜。”食材明細主料豬蹄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）姜蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）白糖（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗好，冷水下鍋煮2、水開打出來。濾幹水分3、起鍋放油下入白糖炒糖色4、如圖這樣顏色，可以...
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![紅燒豬蹄的做法 【上海】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 【上海】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “對於紅燒豬蹄，有好多版本的做法，我做的就屬於上海做法，不會放花椒辣椒乾等材料，屬於濃油赤醬版本。豬蹄味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏的功效。説她可以和熊掌媲美，真是不為過。人們把豬蹄稱為"美容食品"，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。我家愛吃豬蹄的還...
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![紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做]( "紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做")
- “一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可加速新陳代謝，延緩機體衰老，並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用，另外具通乳脈，滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效，特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化...
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![紅燒豬蹄的做法 【天津】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 【天津】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “快過年了，要是年夜飯有這麼道菜也是挺不錯的。”食材明細主料豬蹄（3個）輔料紅燒醬油（10克）生抽（10克）冰糖（適量）油（適量）葱姜（適量）八角（兩個）桂皮（數片）花椒（10多粒）料酒（15克）小茴香（適量）香葉（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛斬塊備用。2、準備香料。3、...
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![豬蹄凍的做法的基本步驟]( "豬蹄凍的做法的基本步驟")
- 豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在我就來簡單介紹一下豬蹄凍的做法。豬蹄凍的做法的基本...
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![醬香紅燒豬蹄怎麼做-醬香紅燒豬蹄的做法]( "醬香紅燒豬蹄怎麼做-醬香紅燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料大葱（1根）營口大醬（1匙）姜（1塊）鹽（適量）香料（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨後冷水入鍋，加入適量料酒，大火煮開鍋後轉中火煮2、3分鐘，一個是去豬腳的腥臭味，第二是煮出裏面的血沫。煮好後撈出洗淨。...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花椒（適量）冰糖（適量）香葉（3片）老抽（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒...
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![紅燒豬蹄的做法 【四川】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 【四川】紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “年夜菜要吃魚~~~連年有餘~~年夜菜要吃雞~~~吉祥如意~~年夜菜要吃排骨~~~節節登高~~年夜菜要吃豬蹄~~~發財就手~~~~~全國各地的年夜菜，或許食物不同，或許習俗不同~~~但無一例外，年夜菜都是寓意吉祥的食物~~不僅滿足了口腹之慾，還帶着對來年的美好期許~~我家鄉的年夜菜少不了...
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![醬燒豬蹄怎麼做-醬燒豬蹄的做法]( "醬燒豬蹄怎麼做-醬燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（4個）大葱（3段）姜（4片）輔料生抽（50ml）老抽（30ml）桂皮（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬香（口味）醬（工藝）數小時（耗時）未知（難度）醬燒豬蹄的做法步驟1、桂皮一小塊；花椒一小撮；八角兩個；香葉三片。2、葱白切5-6cm三段，姜四片。3、豬蹄洗淨，用清水...
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![紅燒豬蹄的做法 曾氏紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 曾氏紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬腳（一個）輔料老抽（適量）生抽（適量）八角（1克）桂皮（1克）草果（1克）香葉（1克）幹辣椒（5克）料酒（少許）白醋（適量）葱（各少許）水（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）糯米（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、製作方法：將豬腳去毛洗淨，剁成塊狀。將剁好的豬腳用電壓力鍋和黃豆或...
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![（附超詳細步驟分解圖） 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨]( "（附超詳細步驟分解圖） 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨")
- “愛吃鴨肉的人有口福了！秋天是吃鴨子的好時候，但是秋天太燥，飲食上要多注意健康，少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌，最重要的是製作簡單，不用炸也不要烤，簡潔的方法就能解饞，豈不妙哉？”食材明細主料鴨腿（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）腐乳（適...
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![紅燒豬蹄的做法 跟老楊學做菜——好吃到無法形容滴紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 跟老楊學做菜——好吃到無法形容滴紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- ““老楊”師傅的徒弟如今遍佈“美食天下”的各個角落，大家在充分學習吸收師傅的精華後，加上自己的理解和製作，做出了豐富多彩的菜式。在此，我非常感謝“老楊”，感謝他毫不保留地將自己做菜的心得一一傳授，使我做出了好吃到無法形容滴紅燒豬蹄，賣相不如師傅滴好，但是味道真是超級...
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![紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 【紅燒豬蹄】 紅燒豬蹄怎麼做")
- “今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感，我最愛了。搭配了幹香菇，那個美味的喲！”食材明細主料豬蹄（適量）幹香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（適量）薑片（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好配料。...
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![豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做]( "豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料小葱（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）配料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法步驟1、買回來的生豬蹄，老外不愛吃，所以特別便宜，一個...
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![紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做]( "紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做")
- “用豬肘來寓意新的一年大家大步向前，步步高昇。”食材明細主料豬後肘（一個）輔料香菇（六個）油菜心（8顆）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大棗（兩顆）八角（少許）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（4克）高度白酒（少許）水（1000ml）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒圓蹄的做法步驟1、用...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（手） 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（手） 紅燒豬蹄怎麼做")
- “一説到豬蹄，是不是會期待那入口即化的口感？沒錯，這個菜譜就是您想要的！就算是家裏有老人，也能一起開心的吃哦！因為——這真是太軟太酥嫩了！！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料八角（適量）桂皮（適量）滷水汁（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![醬燒豬蹄的做法 醬香十足-----醬燒豬蹄 醬燒豬蹄怎麼做]( "醬燒豬蹄的做法 醬香十足-----醬燒豬蹄 醬燒豬蹄怎麼做")
- “金格勒醬真是一款很好的調味料，醬香濃郁，顏色鮮亮，超級好”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料金格勒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，入沸水鍋中焯水（入點料...
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![紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 懶人版紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “作為一個帶倆孩子的媽，做什麼菜都只考慮兩方面：簡單快手；家人喜歡。今天的豬蹄也是這樣，前期處理一下，丟給高壓鍋，再在電飯鍋裏燜一鍋有瓜菜雜糧的米飯，然後帶娃出門溜達一圈回到家就有肉有菜、有湯汁拌飯，剩餘醬汁還可以拿來炒油豆腐、豬蹄麪條、拌飯，物盡其用不浪費。”食材明...
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![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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![無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做]( "無油紅燒肉的做法 三個步驟輕鬆做出誘人的美味----【無油紅燒肉】 無油紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉是很多人的大愛，它那濃郁的香味和誘人的色澤，讓人無法抗拒。今天這款之所以稱它為“無油紅燒肉”，不是説這碗肉沒有油，而是烹飪的過程中，沒有用到一滴油，另外在肉里加裏豆腐泡，所以吃起來一點也不油膩。製作起來也很簡單。焯水—醃製—燜煮，三個步驟輕鬆完成。”食材明細...
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味味甜
