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關於蟶子蘿蔔絲湯的最正宗做法的餐飲百科

蟶子蘿蔔絲湯怎麼做-蟶子蘿蔔絲湯的做法
  • 蟶子蘿蔔絲湯怎麼做-蟶子蘿蔔絲湯的做法

  • “清鮮味美,簡單易做的一道海鮮湯。只有蟶子、蘿蔔絲。簡單的食材,簡單的做法,不簡單的味道。看起來是那麼清爽宜人,品起來是那麼的回味無窮......”食材明細主料蟶子(200克)輔料蘿蔔絲(200克)配料鹹鹽(少許)香葱(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子蘿蔔絲湯的做法步驟1、新...
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青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法
  • 青蘿蔔丸子粉絲湯怎麼做-青蘿蔔丸子粉絲湯的做法

  • “一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)葱花(10g)水澱粉(1勺)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
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酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做
  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

  • 食材明細主料老鴨(一隻)葱(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻炒兩分鐘,以便更好得去其異味和油膩4、加入水燒開,煮幾分...
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氽白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-氽白蘿蔔絲丸子湯的做法
  • 氽白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-氽白蘿蔔絲丸子湯的做法

  • “白蘿蔔不僅營養價值豐富,它的食療價值也是頗高的,因為白蘿蔔的價格實惠,味道好營養高,在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡(200g)白蘿蔔(1個(小))香菜(適量)輔料香油(適量(餡+湯))薑末(適量(餡))蛋清(1個(餡))鹽(適量(餡+湯))糖(適量(餡))料酒(兩勺(餡))胡椒粉(適...
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蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法
  • 蘿蔔絲丸子青菜湯怎麼做-蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料葱花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片葉用水清洗乾淨2、瀝乾水分後切成段3、炸好的蘿蔔絲肉...
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蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲豬肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲豬肉丸子湯的做法

  • “白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;4.防癌抗癌:蘿蔔含...
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白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔絲丸子湯的做法
  • 白蘿蔔絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔絲丸子湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)葱姜(適量)香菜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲2、肉餡用水打上勁兒,放入少許蛋清、葱薑末、鹽繼續朝一個方向攪拌(水要...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法
  • 滑蟶丸子筍絲湯怎麼做-滑蟶丸子筍絲湯的做法

  • 食材明細主料蟶(適量)輔料丸子(適量)筍絲(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蟶丸子筍絲湯的做法步驟1、把蟶肉剝開,洗淨2、泡製的酸筍絲,酸爽開胃,很適合在夏天吃3、用澱粉蟶肉掛層糊4、鍋中坐點油,先將薑絲入鍋再把筍片炒一下,加水煮5、可以往湯里加幾個...
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榨菜絲蟶子湯怎麼做-榨菜絲蟶子湯的做法
  • 榨菜絲蟶子湯怎麼做-榨菜絲蟶子湯的做法

  • 食材明細主料蟶子(385克)榨菜絲(40克)輔料薑片(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蟶子湯的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗)、榨菜絲、薑片。2、將蟶子下入清水鍋中。3、接着,合入榨菜絲。4、然後,擱入薑片,加1勺料酒。5、加適量的鹽。6、調味煮開,煮至蟶子...
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蟶子青蘿蔔絲羹怎麼做-蟶子青蘿蔔絲羹的做法
  • 蟶子青蘿蔔絲羹怎麼做-蟶子青蘿蔔絲羹的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(140克)蟶子(375克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子青蘿蔔絲羹的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、蟶子(已洗淨焯熟)、水澱粉。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入青蘿蔔絲翻炒翻炒。4、接着,倒入適量...
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蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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蘿蔔蟶乾排骨湯怎麼做-蘿蔔蟶乾排骨湯的做法
  • 蘿蔔蟶乾排骨湯怎麼做-蘿蔔蟶乾排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(1000g)輔料蟶乾(適量)紅棗(適量)白蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蟶乾排骨湯的做法步驟1、排骨2、蟶乾3、白蘿蔔4、排骨焯水,去掉血水。5、把所有材料放在壓力鍋裏。6、設定30分鐘。7、時間到了,加入鹽,味精,就ok了,哈哈哈哈有沒...
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蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲湯 蘿蔔絲湯怎麼做-蘿蔔絲湯的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料香菜(適量)葱花(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲湯的做法步驟1、白蘿蔔香菜洗乾淨。2、鍋中放植物油,加花椒大料。3、放入白蘿蔔絲翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加鹽醬油調味。6、裝盤。...
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牛肉丸子蘿蔔絲湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔絲湯的做法
  • 牛肉丸子蘿蔔絲湯怎麼做-牛肉丸子蘿蔔絲湯的做法

  • “最近忙着整理菜譜,菜譜積壓的太多了,所以前言也不多説了,蘿蔔牛肉歷來是經典搭配,怎麼製作都好吃,喜歡的就看看:”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉餡(250克)細粉絲(1捆)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子蘿蔔...
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白蘿蔔粉絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔粉絲丸子湯的做法
  • 白蘿蔔粉絲丸子湯怎麼做-白蘿蔔粉絲丸子湯的做法

  • “在寒冷的季節裏,和羊肉蘿蔔湯是第一選擇。冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。和羊肉湯暖身,保健。適合任何人。如果不能吃辣椒,可以不放。”食材明細主料羊肉餡(半斤)白蘿蔔(一個)土豆粉(兩勺)雞蛋(一個)輔料粉絲(一把)配料辣椒油(一勺)鹽(一勺)十三香粉(少許)豆油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做
  • 蘿蔔絲包子的做法 #蘿蔔#蘿蔔絲包子 蘿蔔絲包子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)肉末(50克)麪粉(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)葱(適量)澱粉(適量)酵母(8克)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲包子的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入肉末煸炒炒透。3、放入蘿蔔絲煸炒。4、放適量的鹽炒勻。5、放入適量的糖炒勻。6、再放...
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絲瓜蟶子湯的做法 超級簡單清爽無油煙的絲瓜蟶子湯 絲瓜蟶子湯怎麼做
  • 絲瓜蟶子湯的做法 超級簡單清爽無油煙的絲瓜蟶子湯 絲瓜蟶子湯怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(1條)蟶子(10個)輔料生薑(1片)配料鹽(適量)香麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蟶子湯的做法步驟1、蟶子放鹽水中2小時吐淨泥沙,一般菜場小販會把蟶子體內的泥沙吐乾淨後再拿出來賣,不過為了保險起見,自己回去再吐一吐也是好的。2、準備食材,絲瓜一條,生...
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蘿蔔絲羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲羊肉丸子湯怎麼做-蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)青蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料葱末(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法步驟1、羊腿肉適量,從冰箱拿出來解凍,切成片。2、手工剁碎。3、葱...
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胡蘿蔔絲瓜丸子湯怎麼做-胡蘿蔔絲瓜丸子湯的做法
  • 胡蘿蔔絲瓜丸子湯怎麼做-胡蘿蔔絲瓜丸子湯的做法

  • “清汆丸子做好後,可以和許多蔬菜熬成湯,特別是絲瓜,有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的功效。無需用油,更不用煎炒,直接用清水便可做出味鮮肉香好喝的湯。”食材明細主料丸子(適量)輔料胡蘿蔔(1根)絲瓜(1根)鹽(半匙)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲瓜丸子湯的做法步驟...
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蘿蔔絲丸子湯怎麼做-蘿蔔絲丸子湯的做法
  • 蘿蔔絲丸子湯怎麼做-蘿蔔絲丸子湯的做法

  • 食材明細主料自制火鍋丸子(適量)白蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花薑絲(適量)胡椒粉(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、自制的火鍋丸子從冰箱後取出解凍。3、起鍋燒油。4、炒香葱花薑絲。5、下入蘿蔔絲煸炒加入食鹽。6、加...
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丸子胡蘿蔔絲瓜湯怎麼做-丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法
  • 丸子胡蘿蔔絲瓜湯怎麼做-丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法

  • “夏天的絲瓜清甜好吃。”食材明細主料絲瓜(一條)丸子(三粒)胡蘿蔔(少許)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜,胡蘿蔔,丸子,姜。2、將所有食材切片。3、熱鍋放油,下所有食材加鹽大火炒至絲瓜斷生。4、然後加入適量...
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蘿蔔蟶子湯怎麼做-蘿蔔蟶子湯的做法
  • 蘿蔔蟶子湯怎麼做-蘿蔔蟶子湯的做法

  • “這一年年過的是真快,一轉眼又到了該吃蘿蔔的季節了,秋冬季正是蘿蔔豐收的季節,俗話説“秋後蘿蔔賽人蔘”,這各種蘿蔔的功效真不容小視,特別是在秋燥冬乾的時候,蘿蔔可是養生養顏的好幫手。蘿蔔不僅營養豐富,含有大量的維生素C和微量元素鋅,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生...
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正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃
  • 正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡單,但它的美味可是一點都不輸那些精緻的小吃糕點,並且征服了一大幫吃貨朋友們的心。糯米...
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蟶子絲瓜湯怎麼做-蟶子絲瓜湯的做法
  • 蟶子絲瓜湯怎麼做-蟶子絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料肉絲瓜(1條)蟶子(適量)輔料蒜蓉酥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子絲瓜湯的做法步驟1、蟶子用鹽水吐沙後清洗乾淨備用。2、肉絲瓜去皮洗淨。3、將絲瓜切滾刀塊。4、鍋中熱油放入絲瓜。5、將絲瓜適當翻炒。6、加入適量清水。7、大火...
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