![冬瓜燒鴨怎麼做-冬瓜燒鴨的做法]( "冬瓜燒鴨怎麼做-冬瓜燒鴨的做法")
- “鴨的功效與作用：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。鴨的營養價值：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較...
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![冬瓜燜鴨怎麼做-冬瓜燜鴨的做法]( "冬瓜燜鴨怎麼做-冬瓜燜鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（1500克）冬瓜（1000克）輔料柱侯醬（適量）薑片（五片）鹽（適量）油（少量）葱（兩條）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燜鴨的做法步驟1、食材：鴨清洗乾淨後剁成塊。2、鍋燒熱加入油姜後加入柱侯醬爆香。3、然後倒入鴨肉翻炒均勻，繼續炒爆幹水份。4、然後加倒入料酒翻炒香味撲...
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![冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做]( "冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（適量）苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精裝盤即可4、再放苦瓜辣交炒，炒熟放點味精裝盤即可小...
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![冬瓜燒鴨腿怎麼做-冬瓜燒鴨腿的做法]( "冬瓜燒鴨腿怎麼做-冬瓜燒鴨腿的做法")
- “冬瓜是夏季的常見蔬菜，可以利尿消腫，清熱祛暑， 吃起來也清淡可口；而鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。這麼熱的天氣，食慾不佳，不想喝湯，就來這道紅燒菜吧，絕對讓你的胃口大開。”食材明細主料鴨腿（2根）冬瓜（500克）輔料白糖...
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![冬瓜鴨湯怎麼做-冬瓜鴨湯的做法]( "冬瓜鴨湯怎麼做-冬瓜鴨湯的做法")
- “冬瓜配鴨肉煲湯，利尿消腫，夏天滋補養生。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料冬瓜（1.5斤）調料食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切塊，鴨肉去除鴨屁股部分，將鴨砍小塊。2、放適量姜。3、加一盤水。4、高壓鍋中火煲15分鐘。5、打開加入冬瓜繼續煲...
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![美味的冬瓜燒鴨如何做簡單又好吃]( "美味的冬瓜燒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：300醬鴨：1只輔料植物油：12茶勺老抽：2茶勺鹽：2辣皮子：3個姜：5陳皮：5具體步驟1.主料：冬瓜、醬鴨輔料：植物油、鹽、姜、辣皮子、陳皮、老抽2.冬瓜去皮切塊3.薑切片、辣皮子泡泡洗淨切段4.把醬鴨切塊5.熱鍋涼...
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![水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做]( "水晶冬瓜燉鴨的做法 《水晶冬瓜燉鴨》 水晶冬瓜燉鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（適量）冬瓜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶冬瓜燉鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊放進鍋裏，放薑片，放少量料酒煮。水開了就撈起來用冷水洗乾淨放進燉蠱裏煮，放倆快薑片進去，把冬瓜洗好切塊。2、燉蠱裏的水燒開...
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![好吃的冬瓜燒鴨塊如何做簡單又好吃]( "好吃的冬瓜燒鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的就是很受歡迎的一道好吃的食物其實好吃的食物很多的但是今天介紹的就是大家都喜歡吃的一道家常菜，希望大家會很喜歡冬瓜燒鴨塊，是吃都是很家常的是吃，所以大家可以很容易的購買到的，而且誒製作的方...
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![美味冬瓜燒鴨塊如何做簡單又好吃]( "美味冬瓜燒鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘富含維生素豐富的冬瓜食用價值高，可以清熱降火，利水消腫，搭配着肉質細嫩的鴨塊一道紅燒，風味十足的一道家常菜餚冬瓜燒鴨塊着實自音量眾多美食愛好者躍躍欲試。搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是讓人活力十足，心...
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![鴨肉燜冬瓜怎麼做-鴨肉燜冬瓜的做法]( "鴨肉燜冬瓜怎麼做-鴨肉燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（250克）輔料油（少許）鹽（適量）生抽（10克）蠔油（5克）雞精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜頭（20克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊備用。2、鴨肉整乾淨。3、斬件。4、鴨肉入鍋煎。5、加入蒜頭、薑片爆香。6、加入生抽、糖、水、鹽，蓋上鍋蓋燜。7、鴨...
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![冬瓜老鴨湯的做法 冬瓜老鴨湯（夏季靚湯） 冬瓜老鴨湯怎麼做]( "冬瓜老鴨湯的做法 冬瓜老鴨湯（夏季靚湯） 冬瓜老鴨湯怎麼做")
- “老鴨是暑天的清補佳品，它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效，搭配冬瓜更有清熱降暑的功效，是非常適合炎炎夏季喝的靚湯。重慶的夏季太炎熱！全球氣温也在變暖！多喝湯身體好！好好愛惜自己，而且這個湯老少皆宜...
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![美味的冬瓜燒鴨肉如何做簡單又好吃]( "美味的冬瓜燒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘冬瓜利尿消腫、清熱祛暑；鴨肉營養豐富，兩者結合在一起既美味又養生，是餐桌上一道不錯的菜餚。夏天的時候最適合吃冬瓜燒鴨肉了，無論是家裏的老人還是小朋友都會喜歡吃的。最近天氣炎熱，所以今天就來做一道冬瓜...
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![鴨心煲冬瓜的做法 秋冬潤燥--鴨心煲冬瓜 鴨心煲冬瓜怎麼做]( "鴨心煲冬瓜的做法 秋冬潤燥--鴨心煲冬瓜 鴨心煲冬瓜怎麼做")
- “入秋冬以來天氣都是比較乾燥，即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥，我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥，美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的，我不免擔心我就給她滴了一下眼藥水送他去幼兒園了。昨天下午到是好了，可是我還是不放心...
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![烤鴨燒冬瓜獅子頭怎麼做-烤鴨燒冬瓜獅子頭的做法]( "烤鴨燒冬瓜獅子頭怎麼做-烤鴨燒冬瓜獅子頭的做法")
- “獅子頭是我前一天做的。忘記拍照了😭😭😭”食材明細主料獅子頭（適量）烤鴨（適量）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鴨燒冬瓜獅子頭的做法步驟1、準備食材烤鴨4分之一2、冬瓜一個。我家用小冬瓜3、冬瓜洗好切斷，4、鍋內放少油，因為，烤鴨滷...
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![好吃的冬瓜燒鴨肉如何做簡單又好吃]( "好吃的冬瓜燒鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘冬瓜燒鴨肉是我們生活中常見的一道菜，我是一個很喜歡吃冬瓜的人，但是我不怎麼喜歡吃鴨肉，我個人覺得鴨肉十一種比較腥的肉，這個肉處理不好就會讓鴨本身的騷味留下來，所以我不怎麼吃鴨肉，但是不代表所有人都不喜...
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![烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做]( "烤鴨燉冬瓜的做法 “肉類”烤鴨燉冬瓜 烤鴨燉冬瓜怎麼做")
- “出去吃飯，點了道烤鴨，鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝，只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨，我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。特別適合夏天食用。”食材明細主料烤鴨（半隻）老冬瓜（600...
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![冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法]( "冬瓜燉鴨怎麼做-冬瓜燉鴨的做法")
- “冬瓜護腎利尿，養胃生津，清降胃火美容養顏。鴨肉清熱涼血，利水消腫，滋陰補虛。合起來做菜適合冬季清熱補虛，冬季室內温高穿的又過暖宜生內火，食此湯菜利於養生。胃寒着慎食。”食材明細主料鴨肉（2斤）冬瓜（2斤）輔料大葱（10g）姜（10g）蒜（3瓣）香葱（3棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬瓜燉...
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![自己做的冬瓜燒鴨如何做簡單又好吃]( "自己做的冬瓜燒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：500鴨肉：500輔料油：適量薑片：適量鹽：適量酒：適量蠔油：適量具體步驟1.冬瓜去皮，洗乾淨後切塊2.鴨肉斬塊，鴨皮切出，用來煎油用3.熱鍋，先把鴨皮煎出油4.倒入薑片與鴨肉，大火翻炒5.然後加入料酒、蠔油、食鹽、少...
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![冬瓜鴨怎麼做-冬瓜鴨的做法]( "冬瓜鴨怎麼做-冬瓜鴨的做法")
- “小時候在家裏常常聽大人説冬瓜鴨解暑，現在這個天氣正合適。”食材明細主料冬瓜（2斤）鴨肉（四分之一隻）輔料薑片（五片）蘿蔔乾（半條）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜鴨的做法步驟1、鴨肉洗乾淨加水放鍋裏煮半個鍾。2、把冬瓜和皮分開，先放薑片，放瓜皮中火煮二十分鐘3、把冬瓜放...
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![仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法]( "仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）仔鴨燜冬瓜的做法步驟1、鴨子洗淨+葱姜+料酒，冷水下鍋，開鍋5分鐘後把鴨肉撈出。2、油熱後下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3、冰糖炒化後...
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![素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做]( "素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做")
- “很簡單的一道菜，雖然簡單但是下飯，我三口兩口就都吃了，像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情，當這道菜被你吃進口的時候，那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜（適量）輔料濃湯寶（適量）冰糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）香菜（適量）熱水（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![烤鴨燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "烤鴨燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烤鴨後腿（四分之一）：一份烤鴨滷：小半碗冬瓜：適量南瓜：適量大蒜瓣：兩個葱：適量姜：適量紅尖椒：一點輔料水：適量具體步驟1.冬瓜和南瓜去瓤切小塊不能太薄很容易煮爛滴2.烤鴨只買四分之一就可以了多了吃不完3.炒鍋入少油...
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![冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做]( "冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（150克）雞腿（2個）輔料青紅椒（少許）姜（3片）葱（2根）八角（1個）乾紅椒（2個）配料油（2茶匙）鹽（少許）醬油（少許）胡椒（少許）白糖（1茶匙）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜燒雞的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨、切花刀，雞腿剁塊。2、鍋燒熱、爆薑絲，冬瓜入油鍋略煎一會。3、鍋中餘油加白糖...
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![燒冬瓜的做法 燒冬瓜（少油版） 燒冬瓜怎麼做]( "燒冬瓜的做法 燒冬瓜（少油版） 燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（1000g）蠔油（2湯匙）老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）甜麪醬（半湯匙）醋（3湯匙）糖（2湯匙）葱（適量）水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮，切成如圖的塊狀2、在冬瓜外側打上菱形花刀3、平底鍋放少量油，先煎冬瓜背面。邊煎邊撒入少許鹽。4、將冬瓜煎成金...
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![冬筍燒土鴨怎麼做-冬筍燒土鴨的做法]( "冬筍燒土鴨怎麼做-冬筍燒土鴨的做法")
- “煲了個鴨湯，剩下的半邊也別留着了，把它跟冬筍塊一起燒着吃，依舊用上家裏那古老十八代的壓力鍋，別看年代已經久遠，但功能依舊強大，有了它，就可以在家裏快速地製作出美味來，絕對是廚房裏省時省力的好幫手。當你餓的時候，最喜歡聽到的聲音，就是食材入鍋後產生巨大碰撞的聲音，醬料入鍋...
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味味甜
