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關於家常芽菜怎麼做好吃的餐飲百科

家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎麼做-家常芽菜的做法

  • “綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕,可用於飲酒過度、濕熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症”食材明細主料綠豆芽(適量)肉(適量...
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家常菜酸辣豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:250輔料蒜:適量葱:適量幹辣椒:適量白醋:適量油:適量紅線椒:20鹽:適量生抽:適量具體步驟1.所需材料2.蒜切碎,乾紅椒用剪刀剪碎,葱切葱花,紅線椒用剪刀剪成圓圈狀。3.熱鍋涼油,小火先放入乾紅椒炒香。4.然後...
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家常涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌豆芽菜是一道非常清爽可口的家常菜。家常涼拌豆芽菜主要由豆芽為主要食材搭配各種配料調整而成。眾所周知,豆芽中含有豐富的蛋白質各種維生素,所以豆芽經常被用來食用,營養豐富,家常涼拌豆芽菜用料少,操作...
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家常芽菜湯圓如何做簡單又好吃
  • 家常芽菜湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料湯圓:半袋麪包糠:適量芽菜:適量小米辣:適量料酒:適量雞精:適量小蒜:適量輔料具體步驟1.製作麪包糠。無油麪包不封口放冰箱2-3天,變幹變硬後微波爐叮2分鐘。(放冰箱封口可保鮮,不容易幹。)叮好後掰斷碾碎,料理機打...
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家常菜清炒豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:300輔料鹽:適量香葱:3棵油:適量蒜頭:半隻具體步驟1.豆芽挑去豆皮,清洗乾淨2.香葱切段、蒜頭切片3.鍋內下油把蒜頭炒出香味,加入豆芽菜大火快速翻炒至軟4.加鹽調味5.加入葱段炒勻6.馬上出鍋烹飪技巧炒...
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家常菜涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽:200胡蘿蔔:50輔料大蒜:3瓣鹽:適量雞精:少許醋:適量花椒油:適量具體步驟1.豆芽洗淨,焯水,燙好的豆芽過涼備用2.胡蘿蔔擦絲備用3.大蒜去死,搗成蒜泥倒入碗裏,然後碗裏在加鹽、雞精、花椒油和醋調成碗汁4.將豆芽...
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家常菜素炒豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜素炒豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:250輔料油:適量醋:5ml大葱:10十三香:3鹽:適量具體步驟1.豆芽菜,摘洗乾淨,準備待用2.鍋內放油,放入葱花爆香3.放入豆芽菜,進行翻炒,翻炒均勻4.鍋內加入十三香,繼續翻炒均勻5.加入適量的鹽,翻炒均勻6.豆芽炒到,...
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家常芽菜肉包如何做簡單又好吃
  • 家常芽菜肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芽菜肉包,這是我小時候特別喜歡在學校門口買的一個包子,味道鮮美,吃一口裏面的餡讓人忍不住伸出大拇指點個贊,五花肉肥而不膩,配上好吃的芽菜,等待麪糰發酵,再放入蒸鍋裏面蒸,口感非常棒,這些食品還有助於保持身體...
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家常韭菜銀芽如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜銀芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:200綠豆芽:250輔料油:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.準備好所需的食材:韭菜、綠豆芽。2.韭菜和綠豆芽分別洗淨,瀝乾水分。3.韭菜切寸段,根和葉子分開放,待會兒要分開入鍋。4.鍋中加適量油,加入花椒爆香後...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎麼做

  • 食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入綠豆芽煮5分鐘。5、取出盛入盤中。6、倒入調料拌勻即可...
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家常菜炒黑豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒黑豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500黑豆芽:200豬肉:200土豆:4個輔料醬油:醬油油:適量鹽:適量葱花:醬油具體步驟1.準備豬肉,切碎。2.將黑豆芽洗好瀝乾。3.豆腐切快,備用4.然後將土豆切片盛入盤中。5.葱花切碎6.然後將葱花倒入鍋中,放入葱花...
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家常菜韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:400綠豆芽:300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量米醋:少許具體步驟1.綠豆芽漂洗乾淨放入鍋中2.炒到變得有點透明時3.放入切好的韭菜。4.反超均勻。5.放入適量的醬油,醋,鹽,反超均勻即可出鍋。烹飪技巧無...
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家常菜豆芽炒韭菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆芽炒韭菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:180韭菜:220輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.鍋熱油,下入韭菜,炒至變色。2.加入豆芽同炒。3.加入蠔油上色提味。4.加入適量鹽調味。5.盛入盤中。烹飪技巧韭菜比較難熟,所以要先炒。...
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家常菜豆芽炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆芽炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:300五花肉:50輔料小香葱:2根姜:適量醋:適量幹辣椒:1個具體步驟1.豆芽洗淨控幹一下,別人這麼滿滿一盆,一會炒了就變少了。2.五花肉,葱絲,小香葱切好備用。小香葱特別美呢3.葱姜和五花肉加入幹辣椒,下鍋炒炒,加一...
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家常菜韭菜豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:150豆芽:100輔料鹽:適量菜油:適量具體步驟1.豆芽去尾,洗淨。2.韭菜整理乾淨,洗淨,切短。3.鍋中放油,入韭菜和豆芽一起炒。4.加點鹽,適量。5.微微加點水,炒熟。烹飪技巧韭菜和豆芽都是很容易熟的東西,可以一...
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家常菜芽菜炒筍尖如何做簡單又好吃
  • 家常菜芽菜炒筍尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筍尖:適量青紅辣子:適量瘦肉:適量芽菜:適量輔料食用鹽:適量生粉:適量生薑:適量大蒜:適量生抽:適量具體步驟1.先把筍尖泡8小時.2.飛水.3.瘦肉切丁後用生粉生抽拌勻.4.筍尖切碎.5.生薑大蒜切米.6.青紅辣子切米,芽菜....
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家常芽菜扣肉如何做簡單又好吃
  • 家常芽菜扣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:1000芽菜:200輔料姜:適量白糖:適量具體步驟1.五花肉洗淨除毛,冷水下鍋煮透除去血水,放入一點老薑,去腥。2.煮好的五花肉曾熱在肉皮上均勻的抹上一層白糖,整塊放入油鍋炸出紅皮。3.做好紅皮背以後,切成...
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家常筍尖芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常筍尖芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料春筍:250芽菜:50輔料植物油:適量醬油:適量味精:適量蒜蓉:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.春筍洗淨,放入沸水鍋中炒熟撈起,過涼,切成上厚下薄的小塊。芽菜洗淨切末。2.鍋內倒油,燒至五成熱,放入春筍塊、鹽翻炒,再放...
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家常菜芽菜扣肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜芽菜扣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:2塊輔料料酒:適量紅腐乳:1塊大葱:1根八角:8粒桂皮:1塊姜:1塊紅燒醬油:適量香油:適量白糖:少許具體步驟1.主料五花肉2.輔料葱姜,八角,桂皮,醬油,料酒3.五花肉加葱姜,料酒冷水下鍋,汆水。4.汆水後撈出,肉皮抹上醬...
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家常菜炒豆芽菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒豆芽菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆芽菜:半斤麪筋:3塊輔料腐乳:適量雞精:適量鹽:適量醬油:適量肉絲:適量大料:2個油:適量具體步驟1.麪筋切塊2.腐乳調水3.鍋中放油下大料炸出香味後放腐乳汁後放豆芽菜4.放肉絲和麪筋5.加適量清水加鹽,雞精燉至收...
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家常菜韭菜炒銀芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜韭菜炒銀芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:10韭菜:100綠豆芽:100輔料自煉豬油:5鹽:2自制味素:2具體步驟1.韭菜、綠豆芽洗淨待用2.韭菜切7cm長段,胡蘿蔔去皮切絲待用3.坐鍋燒水,下綠豆芽燙1分鐘,撈起瀝水4.坐鍋起油,中火,下胡蘿蔔,加鹽、味素翻炒2分...
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家常菜炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:400輔料醬油:少許鹽:8葱:少許具體步驟1.自己長的豆芽2.鍋燒熱,放適量油3.油熱後,先將葱爆香,再將洗好的豆芽倒入鍋裏。4.炒三分鐘左右,因為是自己長的豆芽,豆瓣比較多。要多炒一下。5.炒好後,加適量鹽。就...
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家常菜炒綠豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒綠豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆芽:1斤胡蘿蔔:半根輔料醬油:1匙鹽:適量葱:1段蒜:2粒醋:1匙耗油:1匙具體步驟1.胡蘿蔔和葱切小蒜拍粒2.放油炒香葱段3.放胡蘿蔔炒變色4.洗淨的豆芽,放鍋裏5.炒軟後加蒜6.放耗油和醬油,再加少許鹽即可...
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家常菜酸菜炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸菜炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆芽:250酸菜:250輔料青椒:50具體步驟1.酸菜、豆芽、青椒冼淨。2.酸菜、青椒切丁。3.熱鍋冷油下豆芽炒斷生,調入少量鹽。4.加入酸菜梗翻炒。5.將蒜葉和泡菜葉入鍋內稍作翻炒,調入適量味精。烹飪技巧炒豆芽時擱...
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家常菜芹菜炒豆芽如何做簡單又好吃
  • 家常菜芹菜炒豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:10綠豆芽:250輔料油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.將整理好的綠豆芽裝盤,配上一點芹菜2.將油倒入鍋中3.待油熱了6-7成熟,將綠豆芽和芹菜一同倒入,進行翻炒4.翻炒一陣後,倒入適量水5.放入適量鹽和適量雞...
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