![日式味噌香酥雞怎麼做-日式味噌香酥雞的做法]( "日式味噌香酥雞怎麼做-日式味噌香酥雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）味噌（適量）輔料低筋麪粉（適量）青葱（適量）蝦皮（適量）水澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式味噌香酥雞的做法步驟1、雞腿處理乾淨，剁成2-3塊(視雞腿大小而定)2、味噌3、40克味噌用適量水(約60ml左右)調成糊狀，加入糖1小匙...
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![輕味噌的做法 萬能土雞蛋（6）輕味噌 輕味噌怎麼做]( "輕味噌的做法 萬能土雞蛋（6）輕味噌 輕味噌怎麼做")
- “今天早上3點起牀接客人，回來做點什麼好呢？簡單的味噌湯是不錯的花捲搭配，但材料有限，做一款輕味噌吧。”食材明細主料黃瓜（半根）雞蛋（兩隻）輔料醬油（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）香葱（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）輕味噌的做法步驟1、黃瓜切片，雞蛋打散，澱粉小量水衝成澱粉...
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![味噌香煎鯖魚怎麼做-味噌香煎鯖魚的做法]( "味噌香煎鯖魚怎麼做-味噌香煎鯖魚的做法")
- “舒舒服服輕鬆下廚，味噌是很好的夏日提味佐料，讓菜餚簡單易做，這一站我們去大阪。”食材明細主料鯖魚（1條）味噌醬（60克）白糖（8克）味淋（30毫升）料酒（30毫升）姜（80克）白酒（10毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌香煎鯖魚的做法步驟1、準備食材。2、鯖魚去除內臟、去頭尾，中間入刀，片下...
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![香酥日式炸蝦如何做簡單又好吃]( "香酥日式炸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：10尾輔料玉米粉：1/2杯低筋麪粉：1/2杯水：160cc鰹魚醬油：1大匙味霖：1茶匙高湯：1大匙蘿蔔泥：1大匙具體步驟1.草蝦頭及殼剝除，保留尾部。2.將材料B調成粉漿備用；調味料調勻成沾汁。3.將作法1的草蝦腹部橫劃幾刀，深...
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![日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法]( "日式芋頭味噌湯怎麼做-日式芋頭味噌湯的做法")
- “日本料理中最具代表性也最家常的美食，就要屬味噌湯了。它可是日本人每餐必備的美食，不僅暖胃養生，味道也是好得沒話説，最適合在寒冷的冬天食用了。”食材明細主料湯底（600ml）味噌（2勺）芋頭（2個）洋葱（4分之1）香葱（1綹）輔料鹽（少許）五香粉（少許）姜（少許）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式...
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![日式豚汁（無肉版）日式味噌豬肉湯如何做簡單又好吃]( "日式豚汁（無肉版）日式味噌豬肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料昆布：小半截胡蘿蔔：半根洋葱：半個輔料味噌：適量淡醬油：適量柴魚片：適量具體步驟1.基本的日本高湯做法，放昆布到水裏煮5分鐘撈出切成條狀備用。2.然後加入柴魚片，煮2分鐘撈出扔掉。3.然後把煮好的高湯，倒出備用。原...
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![日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法]( "日式裙帶味噌湯怎麼做-日式裙帶味噌湯的做法")
- “在日本，裙帶味噌湯人們幾乎每天都喝它。原來裙帶菜是強鹼之王，促進鹽分排出，不知不覺中就減少了對鹽分的吸收。如果每天能喝一碗裙帶味噌湯，既可以減少鹽分的吸收，又降低了血壓，促進了健康，真是一舉多得，日本人的長壽與每日飲用裙帶味噌湯有關。”食材明細主料鮮裙帶（100克）味噌（2...
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![日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量胡蘿蔔：適量蘿蔔：適量紅薯：適量香菇：適量油豆腐：適量輔料海鮮素：適量米味噌：適量具體步驟1.五花肉冰箱凍一下，取出來切薄片（我的五花肉凍在冰箱裏很久了，取出稍回温後切的薄片。如果你剛買來需要放冷...
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![好喝的日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "好喝的日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:A是一定要的味噌．説是白味噌，看起來還是有醬色的．我一般買這個信州的．其他的牌子也可以的．有這樣塑料盒裝的也有塑料袋裝的．開封后冰箱冷藏．2.B是嫩海帶幹．叫WAKAME．這個是一定不能用紫菜或者...
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![美味的日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "美味的日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量嫩海帶幹：適量輔料葱花：少許味噌：適量刨柴魚：適量具體步驟1.材料:A是一定要的味噌．説是白味噌，看起來還是有醬色的．我一般買這個信州的．其他的牌子也可以的．有這樣塑料盒裝的也有塑料袋裝的．開封后冰箱冷藏...
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![日式味噌魚排如何做簡單又好吃]( "日式味噌魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜葉：3片葱花：1湯匙紅椒末：1湯匙輔料雞蛋清：半隻味噌：1湯匙雞粉：1/3湯匙具體步驟1.解凍雕魚柳，洗淨拭乾水，加入1湯匙味噌、1/3湯匙雞粉和半隻雞蛋清抹勻，醃製20分鐘。2.給醃好的雕魚柳，拍上一層生粉；生菜葉洗...
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![日式洋葱味噌湯如何做簡單又好吃]( "日式洋葱味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：170大蒜：3瓣生薑末：1湯匙老豆腐：170胡蘿蔔：460切碎冷凍菠菜：280輔料橄欖油：2湯匙醬油：1湯匙雪利酒：1湯匙水：1.1公升味噌湯醬：4湯匙現磨黑胡椒：適量具體步驟1.取一個大炒鍋，放入油，加熱。下洋葱，炒到洋葱變軟，呈棕黃...
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![香葱味噌雞肉麪包怎麼做-香葱味噌雞肉麪包的做法]( "香葱味噌雞肉麪包怎麼做-香葱味噌雞肉麪包的做法")
- “將紅味噌炒制的香噴噴的味噌雞肉融入麪包，並用香葱提味，即使不愛蔬菜的孩子也會很快吃光”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（165g）砂糖（25g）黃油（30g）紅味噌（20g）雞肉糜（60g）香葱（20g）輔料芝麻油（1小勺）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱味噌雞肉麪包的做法步驟1、將香葱切成5mm...
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![味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蜆肉菠菜豆腐湯 味噌蜆肉菠菜豆腐湯怎麼做]( "味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蜆肉菠菜豆腐湯 味噌蜆肉菠菜豆腐湯怎麼做")
- “日本風味！”食材明細主料蜆（500克）菠菜（4棵）豆腐（1個）輔料味噌粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）味噌蜆肉菠菜豆腐湯的做法步驟1、新鮮蜆先浸半至一小時。2、菠菜切小段浸水一會3、豆腐切粒4、開鍋放水，水滾把蜆放入，蜆半開殼抣起備用5、開湯鍋，水滾先放菠菜及味噌...
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![花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做]( "花蛤味噌湯的做法 花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做")
- “味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的做法步驟1、花蛤吐沙後用鹽水洗淨，瀝乾多餘水分。2、將...
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![簡單易做的日式味噌烤牛拉麪如何做簡單又好吃]( "簡單易做的日式味噌烤牛拉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將腰?肉切成厚約3公分，洗淨擦乾水分備用。2.味噌醃料拌勻至糖完全溶化，放入做法1的腰?肉拌均勻蓋上膠膜，放入冰箱冷藏入味約1天。3.將腰?肉取出並將多餘的醃料剝入高湯內，烤箱預熱190℃，將腰?肉...
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![味噌雞絲飯怎麼做-味噌雞絲飯的做法]( "味噌雞絲飯怎麼做-味噌雞絲飯的做法")
- “被近日突如其來的高温給熱暈了，天一熱就沒胃口，沒胃口吃的就不開心，吃飯變成了純粹只是為了填飽肚子。不知道你們是不是也和我一樣有這樣的困擾呢？今天就教大家做一道夏日開胃下飯又吃的開心的一道主食——味噌雞絲飯。這碗味噌雞絲飯到底有多好吃呢？做完後的5分鐘，被拍攝的...
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![味噌日式煎三文魚如何做簡單又好吃]( "味噌日式煎三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料味增醬：175日本米酒：3茶匙精白砂糖：50味淋（日式料酒）：3茶匙帶皮的三文魚切片：150綠菜：幾片輔料具體步驟1.將味增醬，日本米酒，白砂糖和味淋（日式料酒）放在一個隔熱的碗中，把碗放到熱水中煮30分鐘。2.等待冷卻之後，將三文...
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![日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法]( "日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法")
- 食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麪包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半，加入A的材料攪拌均勻。2、將另一半雞肉泥放到鍋裏。3、加...
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![日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法]( "日式味噌茄子餅怎麼做-日式味噌茄子餅的做法")
- “我很喜歡中國各種餅類的酥皮層次感，有時候我也會買燒餅當早餐，今年中秋節我嘗試做了熱呼呼的鮮肉月餅，揉麪團真的有趣又好玩，不過工序也比較複雜，做一回要花上四小時呢！我一直在想，有沒有更快做餡餅皮的方法？日本有一種從法國傳過來的小食叫「可樂餅」，是用土豆泥去煎炸的，所以我...
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![自制日式味噌湯如何做簡單又好吃]( "自制日式味噌湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味噌兩勺：適量海帶一小把：適量內酯豆腐半塊：適量輔料具體步驟1.鍋中放泡發好的海帶，煮開後，轉小火煮5分鐘至海帶軟。2.碗放小半碗温水，取兩勺味噌，放入温水中化開3.鍋中海帶煮好後，放入切成小丁的內酯豆腐，再煮一...
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![蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做]( "蜜汁味噌烤雞腿的做法 【蜜汁味噌烤雞腿】 蜜汁味噌烤雞腿怎麼做")
- “烤箱真是居家必備的最忠實的好夥伴，不僅可以烤蛋糕麪包，還可以讓我們在免受油煙洗禮，高温炙烤的同時，做出一道道美味的菜餚哦~今天這一道菜，又是可以偷懶的烤箱菜。主料是大雞腿，原本打算做“叉燒雞腿”，拿叉燒醬的時候，瞥見了旁邊的味噌醬，於是突發奇想的用了味噌醬來醃製。這...
- 27210
![香煎味噌雞腿如何做簡單又好吃]( "香煎味噌雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：2支味噌醃牀：350公克青菜：少許香油：少許輔料具體步驟1.雞腿洗淨，擦乾水份，肉厚處用刀切開。2.將作法1的雞腿放入味噌醃牀醃入味，靜置冰箱冷藏約3～4小時。3.烤箱預熱200℃，取出雞腿洗淨，放入烤箱烤約20分鐘，至表...
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![日式牛肉味噌拉麪如何做簡單又好吃]( "日式牛肉味噌拉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沒有做這道麪條之前我還真的不知道味噌這道醬，是跟東北大醬、豆瓣醬、黃豆醬、豆豉等的口感真的極為相似，但它的味道更香，醬比較幹。當初以為這種醬料能在大的超市買得到，結果是我跑完各大超市都沒有，最後還是...
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![日本味噌炒茄子怎麼做-日本味噌炒茄子的做法]( "日本味噌炒茄子怎麼做-日本味噌炒茄子的做法")
- “茄子一直是很多人討厭的蔬菜排行前三名，但是茄子可是一種能強健心血管，又可抗衰老，幫助減少臉上出現黑斑的美顏蔬菜呢！我發現不愛茄子的人通常覺得茄子口感太軟爛，或是覺得茄子太肥，因為茄子很會吸油呀，只要在料理前先用一點鹽，醃下茄子就可以降低茄子的吸油量，還可以去苦味！另外...
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味味甜
