當前位置:味味甜 >

關於地圖面包怎麼做好吃的餐飲百科

地圖面包怎麼做-地圖面包的做法
  • 地圖面包怎麼做-地圖面包的做法

  • “釣魚島及其附屬島嶼是中國領土不可分割的一部分。無論從歷史、地理還是從法理的角度來看,釣魚島都是中國的固有領土,中國對其擁有無可爭辯的主權。保衞釣魚島大家來點贊😊”食材明細黃色麪糰高筋麪粉(165克)牛奶(16克)蛋液(30克)南瓜泥(75克)鹽(1.5克)白糖(15克)奶粉(6克)酵母(1.5克)黃油...
  • 3857
地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做
  • 地瓜香蕉麪包的做法 【四川】地瓜香蕉麪包 地瓜香蕉麪包怎麼做

  • “小薯兄弟被打入冷宮許久,終於可以得見天日。最後這五條小薯,也終於可以用來完成對於香蕉麪包的設想。並沒有香蕉,只有小紅薯。包裹成香蕉狀的小紅薯們,被擺成香蕉的模樣,在發酵之後彼此連接在一起,成為一掛香蕉。刷過蛋液的表面,在烘烤之後金黃光亮,大概可以模擬香蕉的黃。。。...
  • 31459
自己做的地瓜面包如何做簡單又好吃
  • 自己做的地瓜面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料地瓜:300輔料白糖:30酵母:3高筋麪粉:120具體步驟1.把地瓜去皮2.把地瓜洗淨切成條,放入蒸簾裏蒸熟3.把蒸好的地瓜拿出來4.加入白糖碾成地瓜泥5.等地瓜冷卻到剛剛有點餘温的時候加入酵母6.放入麪粉7.和成麪糰...
  • 11758
圖解-大蒜麪包你吃過嗎
  • 圖解-大蒜麪包你吃過嗎

  • 對於大蒜,真的是仁者見仁智者見智。喜歡它的人就不説了,那不喜歡它的人真的是一點都不能忍受,但是有些東西真的必須要有大蒜啊,比如説烤茄子,沒有大蒜的烤茄子是沒有靈魂的。但今天,我不給大家推薦烤茄子,我要説的是大蒜麪包。主料高筋麪粉:145g低筋麪粉:45g全蛋液:25g鹽:2g糖:2g酵母...
  • 10867
DIY地瓜棍子麪包如何做簡單又好吃
  • DIY地瓜棍子麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:180g水:95g老麪糰:80g鹽:3g酵母粉:2g熟黑芝麻:20g輔料具體步驟1.麪粉180g、水95g、老麪糰80g(上次發麪剩下的麪糰)、3g鹽、2g酵母粉、20g熟黑芝麻,揉成光滑可拉出薄膜的麪糰。2.基本發酵到2倍大;3.分割成兩塊,...
  • 8800
地瓜面槐花包子如何做簡單又好吃
  • 地瓜面槐花包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘槐花聞起來有淡淡的甜味,很是清新。皮薄餡多,槐花餡地瓜面結合的包子臉長得其貌不揚,但是味道卻讓人回味無窮。小時候的回憶,總是能從這樣簡單好吃的食物中勾起,地瓜面的清甜槐花的清香,紫,根韭菜的特殊香氣,故鄉...
  • 7323
自制地瓜面包如何做簡單又好吃
  • 自制地瓜面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:60分鐘主料地瓜:300輔料酵母:3白糖:30高筋麪粉:120具體步驟1.把地瓜去皮2.把地瓜洗淨切成條,放入蒸簾裏蒸熟3.把蒸好的地瓜拿出來4.加入白糖碾成地瓜泥5..等地瓜冷卻到剛剛有點餘温的時候加入酵母6.放入麪粉7.和成面...
  • 32582
奶香吐司麪包圖解-麪包控
  • 奶香吐司麪包圖解-麪包控

  • 有人只喜歡有餡的麪包,而我偏偏只愛沒有餡的,簡簡單單估計大多數女生都會這樣吧,減肥哈哈哈。但是熱量也挺高的,自己做的麪包軟軟諾諾難以抗拒,奶香奶香的再配上一杯牛奶或者豆漿簡單的早餐就搞定了,喜歡可以煎上雞蛋跟午餐肉搭配着吃!!主料高筋麪粉:265克輔料奶粉:12克詳細步驟:第...
  • 31853
雙色地瓜面包怎麼做-雙色地瓜面包的做法
  • 雙色地瓜面包怎麼做-雙色地瓜面包的做法

  • “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後台或者文末留言~秋天是收穫的季節~~單説主食方面就多了很多好的選擇,新土豆新芋頭和新番薯簡直是好吃的不得了~再加上天氣漸漸變涼,風...
  • 8472
黑土地獄麪包怎麼做-黑土地獄麪包的做法
  • 黑土地獄麪包怎麼做-黑土地獄麪包的做法

  • “這款麪包我用了黑麥芽粉(darkmalt)。黑美亞粉用來做麪包有獨特濃鬱的田園風味,加上嚇人的外觀,所以我改名叫黑土地獄麪包。絕對原創,哈哈。”食材明細主料牛奶(170ml)橄欖油(12g)白炒糖(18g)奶粉(7g)鹽(3g)黑麥芽粉(20g)麪包粉(230g)輔料紅莓幹(30g)核桃仁(30g)酵母(3g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 15031
掛鈎麪包的做法 掛鈎麪包(圖盧茲) 掛鈎麪包怎麼做
  • 掛鈎麪包的做法 掛鈎麪包(圖盧茲) 掛鈎麪包怎麼做

  • 食材明細主料T65小麥粉(250g)淨水(175g(20度,揉麪用))輔料精鹽(10g)酵母粉(5g)淨水(50g(溶解酵母用))生小麥粉(少量(裝飾用))水(50g左右(水浴法))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)掛鈎麪包的做法步驟1、秤取配料表裏的揉麪用水和小麥粉。2、揉麪用水加入到小麥粉中,攪成稀麪糰。蓋上微濕的布,進行...
  • 20311
電飯鍋版地瓜面包怎麼做-電飯鍋版地瓜面包的做法
  • 電飯鍋版地瓜面包怎麼做-電飯鍋版地瓜面包的做法

  • “哈哈麪包換個方法做,用地瓜和麪軟軟的非常好吃。”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料地瓜(一個)酵母(適量)雞蛋(2個)白糖(適量)植物油(20克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版地瓜面包的做法步驟1、地瓜卻片上鍋蒸熟2、加兩個雞蛋,地瓜壓成泥3、放適量白糖,攪拌均勻4、發好的面...
  • 31327
地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法
  • 地瓜面山菜包子怎麼做-地瓜面山菜包子的做法

  • 食材明細主料山菜(適量)豬肉(適量)地瓜面(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(少許)葱末(適量)薑末(適量)生雞蛋(一個)配料食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)地瓜面山菜包子的做法步驟1、地瓜面和麪粉按1:4用80℃的熱水和成燙麪醒發備用。2、山野菜摘淨洗淨,開水...
  • 22814
紫心地瓜面包怎麼做-紫心地瓜面包的做法
  • 紫心地瓜面包怎麼做-紫心地瓜面包的做法

  • “紫薯餡剩了一小坨。忽見幾個紅薯躺在菜籃裏。心中一亮,二薯本是一家親,卻從不曾同台登場。不如就讓它們在同一麪包裏出場,紅薯為皮,紫薯為餡。等到這日蒸紅薯,留出一小塊。只是,為什麼這日的紅薯肉色發白而不是亮麗金黃呢?罷了,白就白用,不等下一次了。從紅薯到紫薯,再到二薯,駕輕...
  • 16736
豬扒包圖解-吃麪包一定要有餡
  • 豬扒包圖解-吃麪包一定要有餡

  • 今天來做做家庭版的豬扒包,豬扒包應該算澳門比較出門的一種美食,我想去澳門的人應該都會吃一下豬扒包吧,軟滑的肉肉再配上醬汁跟菜,真的超級好吃哦,女孩子一個管飽,比外賣還健康美味哦,特別是疫情在家,可以做做看主料切片面包:2片豬後腿肉:150克芝士片:1片西紅柿:2片生菜:2片黃油:15克...
  • 15897
椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
  • 11328
好吃的雙色地瓜面包如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙色地瓜面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘今天和大家推薦的是一款雙色地瓜面包,這款麪包柔軟的口感、甜蜜的味道深受大家喜愛。搭配番茄和紫薯兩種口味烘焙出來了這款雙色地瓜面包。在家中可以使用電烤箱親自制作出哦~小夥伴們快快行動起來,親手製作...
  • 15022
#愛美食#地瓜面包如何做簡單又好吃
  • #愛美食#地瓜面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::310公克高筋麪粉:517公克新鮮酵母:12公克主面糰::222公克鹽:15公克水:192公克其他::30公克地瓜:1顆細砂糖:150公克輔料具體步驟1.將中種面糰材料全部放入攪拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速攪拌至面糰拉開呈...
  • 30530
好吃的烤麪包片怎麼做圖解
  • 好吃的烤麪包片怎麼做圖解

  • 小的時候看電視,每次看到那種精英人士早上起來給自己烤麪包,做西式早餐,真的是非常的嚮往啊!現在到自己工作了,一開始每天早上也為吃什麼而煩惱,後面買了烤箱,也就開始學着向自己嚮往的樣子開始烤麪包了!只單純的烤麪包我覺得味道太淡,所以我會自己加一些料。主料麪包:2個輔料黃油:3...
  • 5917
做麪包用蛋清還是蛋黃?麪包如何軟軟地膨起?哪種麪包好吃?
  • 做麪包用蛋清還是蛋黃?麪包如何軟軟地膨起?哪種麪包好吃?

  • 任何有面包機的人都知道,烘烤麪包時,他們會在上面刷一些東西,這些都是其中的一部分,但是要在麪包上刷東西的話,做麪包用蛋清還是蛋黃?下面我們來看看。一、做麪包用蛋清還是蛋黃都要用,一種是將蛋清和蛋黃一起打散,另一種是分別將蛋清和蛋黃打散,然後一起攪拌。製作麪包時,蛋清的作...
  • 13210
麪包披薩圖解
  • 麪包披薩圖解

  • 麪包披薩搭配牛奶好喝健康。我比較喜歡吃酸一點的,披薩烤好之後我又擠了一層番茄醬,如果你喜歡奶香一點的,你就多放一點馬蘇裏拉奶酪。但是這個馬蘇裏拉奶酪熱量比較高,如果你要減肥的話,最好這期間。少吃一點馬蘇裏拉奶酪。主料吐司:5片番茄醬:適量火腿腸:1根西紅柿:1個洋葱:適量...
  • 10741
地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法
  • 地瓜面槐花包子怎麼做-地瓜面槐花包子的做法

  • “很喜歡紅薯麪包成的包子,有點淡淡的甜味,就是顏色不太好看。”食材明細主料麪粉(2碗)地瓜面(1碗)豬肉(1塊)韭菜(適量)槐花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜面槐花包子的做法步驟1、紅薯面與麪粉1比3和成麪糰,醒一會。2、豬肉切成...
  • 10124
地瓜面包怎麼做-地瓜面包的做法
  • 地瓜面包怎麼做-地瓜面包的做法

  • “做款地瓜餡的麪包,外形想做成地瓜的樣子,卻把麪糰揉得太軟,變得有點扁了,大家都説像土豆了。哈哈,也有親稱土豆為地瓜嘛。不管它長得啥樣了,甜甜的地瓜餡,香香的麪包層,不怕發胖的麪包。紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生...
  • 23390
麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做
  • 麪條菜地瓜面包子的做法 地瓜面 麪條菜 包子 麪條菜地瓜面包子怎麼做

  • 食材明細主料麪條菜(適量)麪粉(適量)地瓜面粉(適量)輔料豬肉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱花(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)麪條菜地瓜面包子的做法步驟1、葱花放花生油裏炸熟,油量就是你包包子用的油量。過了油的葱花,特別香。2、麪條菜提前洗好,過水,一變色就撈出來泡在涼水裏。...
  • 4122
蜂蜜小麪包圖解
  • 蜂蜜小麪包圖解

  • 蜂蜜小麪包是西餐裏最普通的一種軟包,具有外酥裏嫩、香甜適口的特點。其成品色澤金黃,鮮香撲鼻,甜而不膩,深受大眾喜愛!這款小麪包也是很多人兒時的回憶,現在好吃的蜂蜜小麪包在家就可以製作,趕緊來試試吧!主料高筋麪粉:(500g)牛奶:(560g)雞蛋:(3個)輔料油:(適量)白糖:(適量)酵母粉:(1勺)黃...
  • 16511
專題