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關於香草烤魚的做法的餐飲百科

香草烤魚怎麼做-香草烤魚的做法
  • 香草烤魚怎麼做-香草烤魚的做法

  • “具有濃郁香氣的烤魚。欖蒂希臘原裝進口橄欖油與蒜香將羅勒,百里香,迷迭香等綜合香草的香氣進一步激發,完美的溶合在一起。麪包糠因為橄欖油的加入,烤過後非常香脆。被面包糠包裹下的的石斑魚段,外皮彈滑,肉質鮮嫩,入口後百般鮮香繚繞。將用戴蒙蒂諾希臘原裝進口紅葡萄酒醋與羅...
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香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做
  • 香草烤鮭魚的做法 香草烤鮭魚:玩轉烤箱輕鬆做菜 香草烤鮭魚怎麼做

  • “説到鮭魚的吃法大多數人都以魚生為主,其實做成熟的也是非常美味噠,分享一道烤箱製作的鮭魚料理,做法簡單且極具異域風味,烤好的魚肉入口鮮嫩,表面的香草麪包粉香酥,兩者搭配在一起口感和味道非常豐富,是一道吃一次就會愛上的美味烤箱料理”食材明細主料新鮮鮭魚(250克)輔料乾燥...
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香草烤三文魚怎麼做-香草烤三文魚的做法
  • 香草烤三文魚怎麼做-香草烤三文魚的做法

  • “三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鮭魚,主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁,背部隆起,齒尖鋭,鱗片細小,銀灰色,產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大,名氣也很大。但質量最好的三文魚產自美國的阿拉斯...
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草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法
  • 草本烤魚塊怎麼做-草本烤魚塊的做法

  • “家裏的冰凍魚,除了煎、炸就是烤了,以前也烤過,總想來點新意,就用草本調料試下。”食材明細主料魚塊(適量)輔料蒜茸(適量)薄荷(適量)乾的九層塔碎(適量)迭迷香(適量)配料鹽(適量)酒(適量)黑椒(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草本烤魚塊的做法步驟1、準備好配料。2、用盤子裝好魚塊,加...
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香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法
  • 香草烤巴西黃花魚塊怎麼做-香草烤巴西黃花魚塊的做法

  • “在抗擊新冠病毒在家隔離期間,可以用些有益於健康的香草來做菜,如迷迭香、百里香、羅勒、歐芹、芫茜籽和牛至等,既可以豐富我們的味覺,也有益於身體和加強抵抗力,至於各種香草的效用,可以在網上搜索,哪些合適於自己,哪些自己是忌諱的,拿準來用,香草與食物結合,相得益彰。筆者本身沒...
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香草烤雞腿怎麼做-香草烤雞腿的做法
  • 香草烤雞腿怎麼做-香草烤雞腿的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)雞腿(4個)輔料蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)幹迷迭香(少許)蠔油(2勺)料酒(2勺)鹽(少許)雞粉(少許)油漬番茄(適量)幹百里香(少許)香草(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香草烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝過水份2、把雞腿劃開以便醃製入味3、放入料酒、鹽、蠔油、雞粉、黑胡椒碎和油漬...
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香草烤肉串怎麼做-香草烤肉串的做法
  • 香草烤肉串怎麼做-香草烤肉串的做法

  • “大家都烤肉串,這個五花肉串在燒烤攤上點擊率那麼高,咱們可以自己在家做,再配點玉米在上面,撒的是香草,吃得過癮啦。食材:五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克”食材明細主料五花肉(400克)輔料玉米(100克)意大利香草(4克)烤肉料(35克)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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香草烤蟹怎麼做-香草烤蟹的做法
  • 香草烤蟹怎麼做-香草烤蟹的做法

  • “大閘蟹不僅僅只有清蒸這個吃法,加入意大利香草,你會吃出與平時不同的精彩。用了空氣炸鍋來烤,如果您沒有,可以用烤箱,或平底鍋耐高温砂鍋來局烤來,能夠達到差不多同等的效果。”食材明細主料大閘蟹(2只)輔料橄欖油(適量)薑片(適量)粗海鹽(適量)意大利香草(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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香草烤雞怎麼做-香草烤雞的做法
  • 香草烤雞怎麼做-香草烤雞的做法

  • “最近饞肉了,想吃烤雞了,做烤雞的時候忽然想起賣火柴的小女孩了,我想象一下我學習那篇課文時似乎自己都沒吃過烤雞呢!雖然此烤雞非彼烤雞,但是起碼都是烤的哈!想想我如今多幸福哈,想吃烤雞就能吃上,還是自己動手烤的,多美呀?珍惜美好的生活吧!”食材明細主料童子雞(1000g)土豆(150g)輔...
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麻香草魚怎麼做-麻香草魚的做法
  • 麻香草魚怎麼做-麻香草魚的做法

  • “兒子一直都喜歡吃魚,今來一款:麻香草魚,食材隨意搭配,鮮美營養,超級下飯哦。”食材明細主料草魚(一條)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)自制辣椒醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻香草魚的做法步驟1...
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香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法
  • 香茅草烤秋刀魚怎麼做-香茅草烤秋刀魚的做法

  • “以前曾經是廚房小白的我,一度認為廚房裏有油、鹽、味精、醬油、辣椒、花椒就可以烹製出美味了,還沾沾自喜自己的廚藝在同齡人中已經略勝一籌,因為外婆總是當着好多人的面兒表揚我做的飯菜好。所以童年中的廚房裏除了常用的調料外,不知道還有什麼調料可以烹製出更美味的食物...
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香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法
  • 香草烤羅非魚怎麼做-香草烤羅非魚的做法

  • “羅非魚,廣東人叫福壽魚,名字挺好聽哦,也叫非洲鯽,新鮮的最好用來清蒸、欖角蒸、姜葱油淋等,才能更好地體現出個“鮮”字,但我們這嘎地兒是沒有新鮮魚出售嘀,除非去垂釣,以前我們也釣過太陽魚呢,還釣了一隻巨龜,俺不玩龜,也不吃龜,給放生了。淡到冰凍魚,還是用來紅燒、油炸和烘烤比較...
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香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法
  • 香茅草烤羅非魚怎麼做-香茅草烤羅非魚的做法

  • 食材明細主料羅非魚(1條)輔料香茅草(適量)香菜(適量)小葱(適量)生薑(適量)十三香(適量)鹽(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)燒烤醬(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香茅草烤羅非魚的做法步驟1、新鮮羅菲魚一條,從背部切開去內臟洗淨,魚肉水份吸乾,先放料酒,鹽,十三香,生薑沫...
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香草烤蘑菇怎麼做-香草烤蘑菇的做法
  • 香草烤蘑菇怎麼做-香草烤蘑菇的做法

  • “夏天的時候在外自助燒烤時烤香菇那筋筋的口感,吃過一次後就忘我忘不了了。而我一直也都是比較喜歡各種菌菇的,所以在我家的餐桌上,菇類是常常有的。今天就做了這一份香草烤蘑菇來過癮。柏翠復古米白色烤箱,温度很精準、火力柔和,上色勻稱,所以實際使用温度就是真實温度,在使用...
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香草烤雞胸怎麼做-香草烤雞胸的做法
  • 香草烤雞胸怎麼做-香草烤雞胸的做法

  • “以前很不喜歡吃雞胸肉,總覺得太乾太柴不好吃,後來慢慢發現,原來雞米花、雞排、雞絲什麼的,全都是用雞胸肉做的,慢慢學到了一些做法,突然發現雞胸肉還是蠻好吃的。而且製作起來也很簡單,用調料醃製後烘烤就行,沒什麼技術含量,可做主食也可以做配菜。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料...
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香炸草魚怎麼做-香炸草魚的做法
  • 香炸草魚怎麼做-香炸草魚的做法

  • 食材明細主料草魚中段(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)薑末(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨,切成約一釐米厚的塊狀,加入適量鹽,料酒,薑末攪拌醃製兩小時左右。2、麪粉,雞蛋備用。3、雞蛋打散加入少許鹽攪勻。4、...
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香草烤土豆怎麼做-香草烤土豆的做法
  • 香草烤土豆怎麼做-香草烤土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(適量)香草碎(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)輔料橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香草烤土豆的做法步驟1、土豆洗淨後放入水中,大火煮開後轉小火煮大約10分鐘左右至熟;2、撈出濾幹用手掌將其壓扁;3、撒上鹽、黑胡椒碎,加入一小勺橄欖油拌勻;4、將土豆排入...
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香草烤牛肉怎麼做-香草烤牛肉的做法
  • 香草烤牛肉怎麼做-香草烤牛肉的做法

  • “網上説,有些香草對呼吸系統、消化系統或神經系統有好處,各種香草的功能我們可以去百度百科搜到,這些天蹲在家裏,多做了些用了香草做的辛香菜,既好吃又抗毒,相得益彰。信不信由您,反正我信了,我還喜歡吃。”食材明細主料牛肉(約500克)輔料菜油(2大匙)調料迷迭香(1/4小匙)羅勒(1/4小匙)百...
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傣族香茅草烤魚
  • 傣族香茅草烤魚

  • 中國是一個多民族的國家,56個民族,各族有各族的文化習俗,宗教信仰,特別是他們的美食總是充滿神祕、風情。他們的食材、製作過程、中間所藴含的習俗,吸引我們去一探究竟,想去體驗與品嚐。今天就給大家介紹一下傣族香茅草烤魚,去品位它的美味。傣族香茅草烤魚到過雲南西雙版納的人...
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香燜草魚怎麼做-香燜草魚的做法
  • 香燜草魚怎麼做-香燜草魚的做法

  • “🧡方太美食大課堂👉第17道‼️香燜草魚🥘簡單又原汁原味的香燜草魚🥘這是道快手菜,愛草魚🐟的小夥伴們希望你們喜歡〰️”食材明細主料草魚(1條)輔料葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)啤酒(500g)金針菇(120g)洋葱(50g)老乾媽(15g)蠔油(10g)生抽(10g)料酒(5g)鹽(3g)胡椒粉(2g)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
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烤香草土豆怎麼做-烤香草土豆的做法
  • 烤香草土豆怎麼做-烤香草土豆的做法

  • “還是説香草哈,土豆與迷迭香很搭配嘀,烤起來可香了,而且很容易操作,量不大的話也可以用空氣鍋烤,可以當零食也可以做主食,老少咸宜。”食材明細調料迷迭香(1/4小勺)百里香(1/4小勺)羅勒(1/4小勺)香菜籽(1/4小勺)胡椒粉(1/2小勺)精鹽(1/2小勺)玉米澱粉(1大滿勺)無鹽黃油(2大勺)主料紅皮土豆(約60...
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香草烤雞的做法 空氣炸鍋香草烤雞 香草烤雞怎麼做
  • 香草烤雞的做法 空氣炸鍋香草烤雞 香草烤雞怎麼做

  • “香草烤雞,烤過好多回了,還是再説説“裁”雞的另類方法吧,大家都知道,吃雞一般吃到脊骨就感覺無肉了,起碼不是人們最喜歡吃的部位,而雞胸呢,除了雞腿肉厚難熟外,雞胸肉是比較難熟的部分,特別是大雞,那個“豐胸”啊,難熟,所以,這次用了“反潮流”的方法,用剪刀把所謂的“尾龍骨”剪去,攤...
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香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法
  • 香燉草魚怎麼做-香燉草魚的做法

  • “鮮中嫩魚香,看着流口水嗎?草魚營養豐富,而且它的肉特別嫩。”食材明細主料草魚(1公斤)香菜(400克)輔料葱花(少許)蒜(5瓣)大料(少許)香葉(少許)鹽(適量)料酒(少許)啤酒(半瓶)白糖(適量)一品鮮(少許)玉米油(適量)味精(少許)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)香燉草魚的做法步驟1、魚提前收拾好醃製15分...
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香草烤蝦怎麼做-香草烤蝦的做法
  • 香草烤蝦怎麼做-香草烤蝦的做法

  • “買了個電餅鐺,故意買方型的,比圓的貴一些,但面積就稍大了,想想,這是不是多了四個角的位置出來呢,烤排串兒也很方便,那就玩玩排串唄,烤了大蝦,加上香味撲鼻的香草,享受啊。我們很喜歡去Captain'Ds吃炸海鮮打包回家歎,筆者不喜歡吃炸而喜歡烤,還把吃完的竹籤留起來,現在就能用上...
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香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法
  • 香煎草魚怎麼做-香煎草魚的做法

  • “香酥美味的魚塊,超級下飯,做法很簡單哦。”食材明細主料草魚(1條)玉米澱粉(2勺)輔料醬油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎草魚的做法步驟1、鮮活草魚宰殺乾淨,瀝乾水分,切小塊(取肉,魚頭和中間的大骨煲湯),放一小勺鹽醃製一個鐘頭左右。2、每塊魚都撲上少許玉米澱粉。3、...
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