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關於薑絲番茄蝦的最正宗做法的餐飲百科

薑絲番茄蝦怎麼做-薑絲番茄蝦的做法
  • 薑絲番茄蝦怎麼做-薑絲番茄蝦的做法

  • “用自制番茄醬烹製一道薑絲番茄蝦,色澤靚麗,酸甜適口,味道極其鮮美,滋補、營養不長肉。”食材明細主料大蝦(16只)番茄醬(適量)輔料油(適量)鹽(適量)薑絲(適量)葱絲(適量)蒜(適量)醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薑絲番茄蝦的做法步驟1、大蝦洗淨剪掉蝦鬚,挑出蝦線2、備好自...
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純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法
  • 純正番茄醬怎麼做-純正番茄醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(5個)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純正番茄醬的做法步驟1、1、番茄用開水侵泡2分鐘,將皮剝掉2、2、將番茄去蒂,切塊3、3、用榨汁機開低檔將番茄打碎,汁和渣都要保留(如無榨汁機可略過此步,在熬製時將番茄搗爛即可)4、4、上鍋煮,在番茄里加入冰...
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正宗糖醋排骨放番茄醬嗎
  • 正宗糖醋排骨放番茄醬嗎

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗淨切塊的。在挑選排骨的時候,建議挑選白裏透紅有光澤的排骨,這種類型的排骨相對來説會比較新鮮。在做糖醋排骨時,是需要放入適量的白糖的,這樣能夠讓糖醋排骨做出焦糖色,會讓人吃起來更有食慾。...
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絲瓜番茄蝦怎麼做-絲瓜番茄蝦的做法
  • 絲瓜番茄蝦怎麼做-絲瓜番茄蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料絲瓜(適量)番茄(適量)姜(適量)配料生粉(適量)香油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜番茄蝦的做法步驟1、大蝦。2、絲瓜、番茄、姜。3、蝦去殼去頭,背部開刀取出紗線,蝦殼蝦頭備用。4、絲瓜切塊放水中,番茄去皮全額小丁,姜切絲。5、熱鍋倒油。6、放蝦...
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正宗老薑泡法-如何泡老薑
  • 正宗老薑泡法-如何泡老薑

  • 生薑是最常見的調味品,大家都不會陌生。而對於一些女性朋友來講,紅糖薑茶是很熟悉的了。其實除了薑茶,把老薑用醋醃製後食用也是個不錯的選擇。醋泡姜的製作雖然簡單,不過還是有些人不清楚具體的做法,今天我們來學習一下如何泡老薑。一、如何泡老薑正宗老薑泡法1.把老薑清洗幹...
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姜葱番茄煎魚的做法 姜葱番茄🍅煎魚 姜葱番茄煎魚怎麼做
  • 姜葱番茄煎魚的做法 姜葱番茄🍅煎魚 姜葱番茄煎魚怎麼做

  • “這種魚第一次見,也是第一次買,這種魚肉多骨少。我們從小吃的最多的就是紅燒魚,但是為了小孩,又不能做成辣的,選擇放🍅,顏色又好看,味道也不錯,不能吃辣的人都可以吃。”食材明細主料魚(適量)輔料香菜(1把)葱(2根)番茄(1個)調料醋(適量)鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜...
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素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做
  • 素食版番茄意麪的做法 正宗的素食版番茄意麪 素食版番茄意麪怎麼做

  • “口感很清爽的炒番茄醬配上韌韌的意大利麪條,很適合做午餐。做法是從意大利菜譜中學來的,算是比較正宗了,但是因為家裏沒有番茄醬,所以沒有加。另外,我這次是減半做的,所以看起來比較少。”食材明細主料西紅柿(兩個)輔料洋葱(1/4個)配料蒜(兩瓣)意大利混合香料(適量)糖(適量)鹽(適量)橄欖...
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番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法
  • 番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(400克)薑末(適量)烹飪番茄醬(1小袋)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄薑汁脆皮蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、開背,去蝦鬚,收拾乾淨後,用鹽、料酒抓勻醃製10分鐘2、大蝦裹幹澱粉3、下油鍋小火煎制4、煎制兩面...
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正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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正宗意大利麪的做法——蝦仁番茄意大利麪圖解
  • 正宗意大利麪的做法——蝦仁番茄意大利麪圖解

  • 意大利麪無論怎麼做都有一種異域的格調與風情。做法也很簡單,完全沒必要去西餐廳或是點外賣。加上微酸的番茄,無論是午餐還是晚餐它都能温暖你的心和胃。試着給自己做一盤正宗的意大利麪吧,犒勞一下堅強又努力的自己。主料意大利麪:120克番茄醬:適量番茄:2個肉末:50克輔料胡椒:適...
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薑絲蝦怎麼做-薑絲蝦的做法
  • 薑絲蝦怎麼做-薑絲蝦的做法

  • 食材明細主料新鮮基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲蝦的做法步驟1、新鮮基圍蝦洗淨去除蝦線。2、取錫紙平鋪案板、擺好去除蝦線的基圍蝦。3、在蝦上撒上鹽、少許白酒。4、撒上薑絲。5、用錫紙包裹住蝦。6、烤箱170°預熱10...
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番茄蝦的做法 私房菜:番茄蝦 番茄蝦怎麼做
  • 番茄蝦的做法 私房菜:番茄蝦 番茄蝦怎麼做

  • “這道《番茄蝦》的做法非常簡單,但是口感很好,而且營養也和豐富哦。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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番茄粉絲蝦滑怎麼做-番茄粉絲蝦滑的做法
  • 番茄粉絲蝦滑怎麼做-番茄粉絲蝦滑的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)蝦滑(適量)輔料粉絲(適量)調料花生油(適量)番茄火鍋底料(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄粉絲蝦滑的做法步驟1、番茄洗淨去皮切小塊。2、粉絲提前泡發一下。3、番茄火鍋底料和蝦滑備用(火鍋底料是三分之一的量)。4、鍋中熱油放入番茄翻炒出茄汁。5...
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正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
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薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做
  • 薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做

  • “夏日要多吃薑,在拌小涼菜的時候多放些醋和薑末調成魚香口味,可增進食慾更符合養生之道!”食材明細主料紅黃小番茄(適量)輔料薑末(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁兒番茄的做法步驟1、把小西紅柿用鹽水浸泡清洗乾淨。2、用水果刀一切兩...
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番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做
  • 番茄火鍋底料的做法 在家制作正宗的番茄火鍋底料,味道超正 番茄火鍋底料怎麼做

  • “好久沒有吃火鍋了,但又覺得超市買火鍋底料不想吃,正好家裏有幾個番茄還沒吃,就用來做火鍋底料吧。”食材明細主料番茄(4個)洋葱(1個)薑片(8片)輔料冰糖(6顆)番茄醬(2勺)鹽(1勺)味精(1勺)蒜片(1頭)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄火鍋底料的做法步驟1、買回來的四個番茄洗淨,改切花刀,...
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正宗番茄蝦仁如何做簡單又好吃
  • 正宗番茄蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮河蝦:350雞蛋:1個番茄:1個輔料具體步驟1.青蝦去頭去蝦線去殼處理淨,放一個蛋清,加入少許鹽入味,加料酒去腥,加生抽抓勻醃製15分鐘;2.熱鍋涼油入蝦仁炒至變紅盛出;3.鍋中留底油入葱、薑末炒香,入剁碎的番茄顆粒(...
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正宗章魚燒放番茄醬嗎
  • 正宗章魚燒放番茄醬嗎

  • 不放。正宗的章魚燒是放用番茄,胡蘿蔔,洋葱榨汁而成的調味汁。章魚燒是用章魚,木魚花,海苔,沙拉醬等製作而成的,章魚燒味道鮮美,吃着比較的美味。章魚燒在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1~2天不變質壞掉。...
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薑絲番茄燴龍利魚怎麼做-薑絲番茄燴龍利魚的做法
  • 薑絲番茄燴龍利魚怎麼做-薑絲番茄燴龍利魚的做法

  • “魚沒刺,肉質鮮嫩,特別適合小孩子吃,酸甜口,一點不腥”食材明細主料薑絲(少許)龍利魚(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(5g)番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(20g)料酒(10g)鹹甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲番茄燴龍利魚的做法步驟1、龍利魚切片2、加澱粉,鹽,料酒,胡椒粉,抓勻味10分鐘3、水開後下魚,...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法
  • 番茄姜味蝦怎麼做-番茄姜味蝦的做法

  • “有一種濃郁的特殊香味的蝦。”食材明細主料對蝦(10個)番茄醬(50克)番茄沙司(30克)薑末(50克)輔料糖(適量)鹽(適量)葱末(適量)料酒(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄姜味蝦的做法步驟1、蝦先在蝦背上劃一刀,取出沙腸後洗淨瀝乾,再用料酒稍醃片刻。2、油鍋置火上,放入適量...
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番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法
  • 番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥怎麼做-番茄絲瓜蛋黃蝦皮粥的做法

  • “粥是輔食中不可缺少的一樣,軟糯好咀嚼好消化,一歲以下寶寶4頓輔食中吃一次粥是很正常的。但如果只是白粥,營養密度比較低,我們需要在粥里加些雜糧、蔬菜、肉蛋魚等提高米粥的營養密度。吃白粥,我們只是將寶寶的肚子塞飽了,起不到多大的營養作用,寶寶餓的快易便祕容易缺乏一些...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法
  • 正宗魚香茄子怎麼做-正宗魚香茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒切條。2、準備郫縣豆瓣醬,和各種調味料,因家中沒有郫縣豆...
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