- “悠悠午後,有一杯奶茶温暖你的心房,該是多麼的美妙。。。。”食材明細主料立頓紅茶(一包)綠茶(3克)輔料牛奶(100毫升)白糖(一勺)冷水(150毫升)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製奶茶的做法步驟1、冷水燒開。2、加入綠茶,變成這個顏色,改小火。3、再加入紅茶包,蕩一會兒,變成這個顏色...
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- 有一些人他們會諮詢小編,説奶茶的嗎?其實奶茶的不高,相信很多創過業的人都應該非常瞭解奶茶行業的利潤,奶茶利潤可以説是在整個小吃行業中比較高的了,大家如果想要進一步的瞭解奶茶店究竟能夠獲得多少利潤,那麼請仔細閲讀下文。奶茶的利潤怎麼樣1.奶茶的利潤是比價不錯的,但是...
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- “傳統的蜜汁蓮藕都是將泡過的糯米塞入蓮藕孔,封住口後再上鍋蒸。昨天我用了一種新方法,省時省力效果比傳統做法更好吃,口感更細膩,現在奉獻給大家。”食材明細主料紅花蓮藕(500克)輔料糯米(100克)紅棗(50克)配料蜂蜜(100克)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製蓮藕的做法步驟1、紅...
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- “不出門的日子,吃不到火鍋喝不上奶茶,快樂源泉眼看離我而去,我怎能坐視不理!今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶,超讚滴!”食材明細主料木薯粉(30g)紅糖粉(20g)紅茶包(1個)輔料全脂牛奶(300ml)水(100g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制珍珠奶茶的做法步驟1、黑糖粉倒入...
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- 食材明細主料白芝麻(2匙)香菇(15個)輔料蜂蜜(3匙)橄欖油(2匙)黑胡椒碎(1匙)黃油(2塊)鹽(2g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製香菇的做法步驟1、香菇洗淨入冷開水浸泡3小時,撈出剪去根蒂,(浸泡過的香菇水留用)。在菇傘表面打上十字刀,輕輕擠一下去掉一半水分備用。2、熱鍋放橄欖油和黃油...
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- “與雞鴨魚比起來,家人還是更愛吃肉,感覺吃起來過癮、方便,有那種大口吃肉的感覺。而且做肉也相對省事,不用像雞鴨魚那樣要很多的處理過程,弄得手上很髒。滷上一鍋肉,至少可以吃兩天,還可以順便滷幾個蛋進去,或者添加進去土豆、豆角等比較適合燉的菜,就着滷肉的湯汁,非常下飯。邊説...
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- 食材明細主料牛奶(2盒)茶葉(適量)輔料水(1碗)白糖(適量)芋圓(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、首先把白糖放進鍋裏翻炒一下。2、放上一小撮茶葉翻炒至焦糖色。3、放上一碗水燒開。4、水開然後放上兩盒純牛奶煮開。5、煮至5分鐘然後用漏勺把茶葉過濾出去...
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- “芝士奶蓋再強也不可能收服所有人的胃口自由組合+奶蓋重新煥發出天差地別的口感”食材明細主料抹茶粉(4g)可可粉(9g)牛奶(700g)煉乳(適量)淡奶油(140g)奶油奶酪(30g)輔料茶葉(適量)海鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制奶蓋茶的做法步驟1、先準備一些食材,4g抹茶粉,9g可可粉,700...
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- “自制的香濃奶茶,簡單又好喝~”食材明細主料紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香濃奶茶的做法步驟1、1.紅茶包少量熱水裏泡一會。(圖1)2、2.紅茶水衝入牛奶中加熱。(圖2)3、3.調入適量煉乳。(圖3)...
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- “這個方法醃製的肉好吃到爆炸,一羣如狼似虎的人別的東西不吃,就盯着這肉,一烤好就哄搶一空了,可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們,這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋,煎牛排啊,味道毫不遜色於超市賣的加工品,宴客完全可以露一手,絕對收到無數的點贊~~~”食材明細主料牛肉(500g)雞...
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- “早就聽説奶茶這種飲料啦,可一直沒喝過,就是擔心奶茶裏添加的東西多,所以不敢喝。前段時間入手了一個靈檬奶茶機,奶茶的配料,家裏都是現成的,所以自己動手做奶茶,簡單又方便,而且喝着很放心哦。”食材明細主料牛奶(100g)紅茶(2g)輔料珍珠粉圓(1包)涼開水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- “茶葉水悶煮到魚糕裏,輕輕咬一口,外酥裏嫩,口感清爽,吃完一片,魚香味兒、茶葉味兒來回在嘴裏蹦躂,解膩解油,非常適合夏天哦~”食材明細主料早漁人家荊州魚糕(200g)綠茶(1把)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)生抽(1勺)蠔油(1勺)糖(1小勺)幹辣椒(6個)花椒(15粒)姜(2片)蒜(2瓣)葱花(少許)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料鴨(半隻)輔料蠔油(4匙)姜(3片)八角(1個)醬油(4匙)冰糖(5顆)醋(2匙)陳皮(1塊)黨蔘(5)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製鴨的做法步驟1、買回的鴨洗淨過開水2、把所有材料和鴨放進鍋裏,加半碗水,小火煮十五分鐘3、把鴨翻過來,再煮十分鐘,全程小火4、煮幹湯汁5、裝出趁熱斬塊小竅...
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- “人間美味!”食材明細主料豬手(500g)輔料姜(3片)葱(適量)八角(2個)桂皮(適量)幹辣椒(1個)冰糖(適量)醬油(適量)香葉(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製豬手的做法步驟1、桂皮八角香葉辣椒蒜姜改刀備用。葱打個結2、豬手清洗乾淨(買時讓砍好,自己砍比較麻煩)3、焯水,冷水下鍋,煮開後2分...
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- “很多時候想做什麼菜卻不會做的時候,第一反應就是上美食天下。好幾年了,看了很多,學了很多,卻懶得連註冊都沒有註冊。上個週末,跟何同學宅在家裏,閒來無事,小資了一下,就熬了紅豆奶茶,對我這個第一次來做的人來説,感覺好滿足啊,味道不錯。也破天荒的拍了照。既然拍照了,那我也得來美...
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- “在茶飲走進人們生活的現在,相信很多人對奶茶並不陌生。很多人也想試試自己製作一杯奶茶來試試,這次就給大家送上一杯簡單易操作的DIY芋泥奶茶。材料很簡單,在文末就有配方。操作手法呢,也非常方便,無論是奶茶店新款推出或者在家自制都可以試試。話不多説,就給大家送上這杯DIY...
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- “想喝奶茶?自己做!沒有氫化油,沒有防腐劑,沒有色素……只有“簡單”!只有“健康”!”食材明細主料立頓紅茶(一包)輔料淡奶(適量)沸水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制奶茶的做法步驟1、涮茶:少許沸水倒進杯子,放入茶包,手捏住茶包線繩在水中上下移動一會,然後...
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- “最近天熱,嘴裏沒味,於是迷上喝奶茶,那個瓶裝*薩姆口感不錯,可昨天仔細一看配料,1%牛奶,其餘又是雜七雜八的添加劑。家裏牛奶必備,冰箱裏還有一瓶煉乳,於是去超市買了一盒紅茶回來,自己調了一杯,哈哈,味道和外面賣的那個真是沒有神馬區別,可是我們這個真材實料啊。喜歡的朋友自己也...
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- “最近茶葉蛋被炒的風風火火,從不起眼的小吃躋身一線美食。茶葉蛋大家都吃過,但是溏心的,你吃過嗎?如果沒有嘗試過,趕緊跟樨兒一起做,祕製方子絕對不會讓你失望噠!”食材明細主料雞蛋(4個)輔料香葉(兩片)八角(一個)草果(一顆)桂皮(一小段)花椒(5粒)烏龍茶(適量)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)生抽(一大匙...
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- “貌似還沒自己動手做過奶茶呢。自己平時很少喝奶茶的,偶爾出去逛街想喝了也是在外面買。眾所周知現在的食品安全問題,究竟咱們吃的東西有幾樣是安全的呢,估計很少很少了。更別説外面賣的奶茶了,都是奶精香精兑出來的吧,所以想喝了還是自己做吧,味道也不比外面賣的差,最重要的是...
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- 食材明細主料酸奶(適量)果凍(適量)葡萄汁(適量)輔料茶(適量)果粒(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香醇奶茶的做法步驟1、準備好主材料2、先把葡萄汁和酸奶到進杯子裏進行攪拌3、再把果凍切成塊放在裏面,(我用的是白色的果凍,你們隨意)4、再把茶和果粒到進去(我放的比較少,隨個...
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- “簡單方法,10分鐘以內就能喝上香醇奶茶,味道一級棒哦!”食材明細主料滇紅茶(3克)純牛奶(1/3袋)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中,加適量水煮開,使紅茶充分浸泡。PS:選擇滇紅茶口感最好。2、將煮好的紅茶放入冰糖,待冰糖溶化後,倒...
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- “奶茶店每天早上營業前要做哪些準備工作?奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用於快速調製奶茶系列:奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等,今天就給大家分享奶茶原液的備料技巧~”食材明細主料植脂末(200g)蜜香紅茶(50g)輔料冰塊(400g)調料熱水(1600ml)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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- “敝人是不折不扣的奶茶瘋,所以也活該肥死吧。︿( ̄︶ ̄)︿有一種自制港式奶茶的方法甚為所愛,畢竟自己動手豐衣足食嘛,外購的喝了下去也不知道被添加了什麼...”食材明細主料純奶(110ml)紅茶包(兩包)輔料原味煉奶(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制港式奶茶的做法步驟1、把紅茶...
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- “叮咚……下午茶☕️時間到啦!今天深圳的天氣,陰陰沉沉、下了一整天的毛毛雨……天氣不好👎🏻心情💢也不咋的~感覺很累……那就來自我調節一下吧!午飯後,拖一下地,拖完200多平方的房子,更累……疫情期間,不敢讓鐘點阿姨來搞衞生,只能自己做……拖完地1點36分,小公舉説想喝奶茶☕️突然...
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