![茴香餡餅兒怎麼做-茴香餡餅兒的做法]( "茴香餡餅兒怎麼做-茴香餡餅兒的做法")
- “回想性温，味辛。歸肝，腎，脾，胃經。開胃進食，理氣散寒，有助陽道。茴香碧綠的顏色，特有的香氣，令人陶醉。茴香餅味美，鮮香。”食材明細主料麪粉（250克）輔料茴香（250g）五香粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餡餅兒的做法步驟1、麪粉，水，糖，酵母...
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![豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法]( "豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法")
- “願你走出半生，歸來是個有錢人。”食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）輔料葱花（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉茴香餡餅的做法步驟1、豬肉餡內加入料酒，老抽，生抽，鹽雞精十三香，香...
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![茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法]( "茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法")
- “隔段時間，我就會做一次餡餅。春夏秋冬，你都可以找到做餡的應季蔬菜，所以非常方便；餡餅可以做純蔬菜的，也可以是肉餡的，無論是哪一種，你把餡料調好了，都很好吃；天冷的時候，做餡餅不像發麪食品那樣，等着發麪費時間；而且餡餅搭配一碗粥，一餐晚飯就ok啦。”食材明細主料麪粉（250克）豬肉餡（1...
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![茴香餡兒生煎包怎麼做-茴香餡兒生煎包的做法]( "茴香餡兒生煎包怎麼做-茴香餡兒生煎包的做法")
- 食材明細主料肉餡（100g）茴香（100g）葱（50g）輔料生抽（10g）老抽（10g）蠔油（10g）鹽（5g）胡椒粉（5g）十三香（3g）姜粉（15g）糖（3g）料酒（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餡兒生煎包的做法步驟1、麪粉酵母温水和麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋蓋子醒發。4、肉餡加姜粉、鹽、蠔油、生抽、老抽、料酒...
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![餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做]( "餡兒餅的做法 素脆皮餡兒餅 餡兒餅怎麼做")
- 食材明細主料粉條（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餡兒餅的做法步驟1、麪粉適量，用温水和麪，把麪粉團成柔軟的麪糰，靜置半小時（我還在麪粉裏摻了一點玉米麪，所以麪糰有點發黃）2、豆腐切片煎至...
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![茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法]( "茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）雞蛋（適量）煎餅皮（適量）輔料十三香（適量）香油（適量）鹽（適量）味達美（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽，炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達美、香油，調和成餡。3、餡料鋪在事先準備好的餅皮上，餅...
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![茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做-茴香雞蛋發麪餡餅的做法]( "茴香雞蛋發麪餡餅怎麼做-茴香雞蛋發麪餡餅的做法")
- “成品是12個餡餅的量，與皮大小有關，我的發麪的劑子一般在38g到40g之間，我認為發麪的皮稍厚點比較合適，做好後很煊軟、好吃。如果發麪皮薄了，就體現不出發麪的作用和優勢。孩子上學，我是晚上12點發面，早上5：20開始做，發麪時間比較長，所以發酵粉用的少，一般是100g面1g發酵粉。”食材...
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![茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法]( "茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法")
- “調料比例只做參考，按個人口味調整！時間從容，就多拍點步驟圖！”食材明細主料鮮茴香（200g）鹹蝦米（一小把（我用蝦乾粉））雞蛋（一個）鹽（2g（麪糰））麪粉（750g）清水（360g（按麪粉吸水量慢慢加））豬肉（500g（我用瘦夾心肉））輔料料酒（2勺（5g量勺左右大小））雞粉（1勺）生抽（3勺）糖（1勺）胡椒粉（0.5勺）老抽（1勺）五香粉（0.5勺）食用油（...
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![自制茴香餡餅如何做簡單又好吃]( "自制茴香餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500豬肉：430茴香：240輔料生抽：2勺油：適量老抽：半勺水：280鹽：適量大葱：50酵母：5具體步驟1.餡的材料。2.2茴香洗淨瀝水，切碎備用，肉絞碎，大葱切碎。3.炒鍋燒油，油温熱，將大葱放入炒香。4.然後調入生抽和老抽，5.將葱...
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![紫薯香蕉餡兒餅怎麼做-紫薯香蕉餡兒餅的做法]( "紫薯香蕉餡兒餅怎麼做-紫薯香蕉餡兒餅的做法")
- 食材明細主料牛奶（適量）紫薯（1個）香蕉（1根）糯米粉（適量）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯香蕉餡兒餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成泥，趁熱放入適量糖拌勻。2、放涼後加入適量糯米粉。比例為1：1。3、用牛奶調和揉成麪糰。4、香蕉1根去皮切片。5、將麪糰分成...
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![豬肉茴香餡餡餅如何做簡單又好吃]( "豬肉茴香餡餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉餡：100茴香：300輔料鹽：2茶匙白胡椒粉：1/2茶匙生抽：1湯勺料酒：1湯勺雞汁：1茶匙香油：1茶匙花椒水：適量具體步驟1.肉餡中加入白胡椒、生抽、料酒、鹽攪拌均勻。2.花椒水浸泡15分鐘，過篩出花椒水。3.慢慢的把花椒水...
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![茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃]( "茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料茴香：500雞蛋：2個豬肉：200麪粉：500剔骨肉：一塊輔料鹽：2勺花椒油：適量醬油：適量雞精：2勺橄欖油：適量香油：適量植物油：適量十三香：1勺料酒：適量具體步驟1.麪粉加兩勺植物油，加適量温水和成團，醒20分鐘備用2.茴香洗淨切碎，...
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![茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法]( "茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法")
- “春回大地，萬物生髮，茴香清香潤腸，包餃子解解饞。”食材明細主料茴香（300克）麪粉（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香餡兒餃子的做法步驟1、肉剁碎，葱薑蒜切末，茴香切碎。2、...
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![好吃的茴香肉餡餅如何做簡單又好吃]( "好吃的茴香肉餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘説起早餐呢，想到的就是，包子，油條，肉餅了。還在讀初中的時候，老家街道上有一家賣肉餅的，那時候和小夥伴一起經常吃他們家的茴香肉餡餅，現在想想都是好久的事了，也好久沒有吃過了。懷念那個時候的味道，如果可以我會...
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![家庭版茴香餡兒豬肉餃如何做簡單又好吃]( "家庭版茴香餡兒豬肉餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250茴香：500麪粉：3碗輔料鹽：4勺醬油：1勺老抽：1勺蔬菜鮮：2勺葱：適量姜：適量蒜：適量植物油：9勺雞蛋：1個具體步驟1.和麪，軟硬適中2.醒面，用蓋子蓋好。3.豬肉朵餡兒。4.放入葱薑蒜，鹽等輔料，最後放個雞蛋攪拌。一個方向5...
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![超大餡兒的茴香合子如何做簡單又好吃]( "超大餡兒的茴香合子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茴香：500k麪粉：250k豬肉餡：100k輔料鹽：一勺醬油：一勺葱姜：少許料酒：兩勺雞蛋：3個（可以做三張合子呦O(∩_∩)O哈哈~）具體步驟1.1、茴香摘好洗淨控水。2.2、將面和好，放一邊醒着。3.3.將和好的肉餡與茴香混合4.4、將面...
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![茴香餡餅的做法 春季才有的美食---茴香餡餅 茴香餡餅怎麼做]( "茴香餡餅的做法 春季才有的美食---茴香餡餅 茴香餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）配料薑末（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香餡餅的做法步驟1、面加温熱水和成軟點的麪糰，醒二十分鐘2、豬前腿一塊，根據自己的口味剁成肉末或者肉粒3、剁碎的肉加調料抖勻4、茴香洗淨切碎5、將切碎...
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![茴香餡肉餅如何做簡單又好吃]( "茴香餡肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茴香餡：適量麪糰：適量輔料油：適量具體步驟1.餳好的麪糰，搓成長條。2.用手揪成大小均勻的劑子。3.取一個劑子，滾圓，用手按扁。4.按到比較大的圓餅。5.取一個圓餅，放入茴香餡，用包包子的方法，包成包子樣。6.繼續用手...
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![豬肉茴香餡餅如何做簡單又好吃]( "豬肉茴香餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：一斤左右茴香：半斤左右普通麪粉：適量輔料葱：3一4苗姜：適量花椒粉：適量大料粉：適量油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.温水和麪，用筷子順一個方向攪拌，不要用手揉，面蓋好醒2個小時左右。2.豬肉用醬油、橄欖油、...
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![茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法]( "茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料葱（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（少許）香油（少許）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餡鍋貼的做法步驟1、備好食材，豬肉餡加葱花及所有調料。2、拌勻後，加洗淨切碎的茴香再次拌勻。3、餃子皮稍...
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![香脆茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃]( "香脆茴香雞蛋餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500雞蛋：2個茴香：750輔料香油：少量雞精：少量葱：少量油：適量鹽：適量味精：少量胡椒粉：少量姜：少量具體步驟1.麪粉放到面盆中。2.茴香洗淨瀝水。3.打2個雞蛋。4.葱姜洗淨。5.用温水和麪。面和的稍微軟一些。6....
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![茴香餡餅怎麼做-茴香餡餅的做法]( "茴香餡餅怎麼做-茴香餡餅的做法")
- 食材明細主料富強粉（1斤）茴香（1斤）輔料食用油（40克）雞蛋（2個）葱（1棵）香油（適量）十三香（適量）鹽（15克）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茴香餡餅的做法步驟1、和麪，同烙餅面一樣軟2、葱切碎備用3、雞蛋炒熟備用4、茴香切碎後放鹽殺水5、茴香擠幹水，同雞蛋，葱花，調味料一齊攪拌6、做劑子，擀麪皮...
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![茴香餡餅如何做簡單又好吃]( "茴香餡餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：250g麪粉：400g豬肉餡：500g輔料姜：適量味精：適量黑胡椒粉：適量葱：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.麪粉加一些鹽和成一個麪糰醒上15分鐘左右2.茴香切碎，肉餡加入鹽，生抽，黑胡椒粉，葱，姜，料酒，味道攪拌均勻...
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![茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法]( "茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法")
- “茴香的味道有很多人都接受不了，記得小時候我也不喜歡茴香的味道，大了以後，不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麪粉（500克）清水（330克）輔料豬肉餡（300克）茴香（300克）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小...
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![茴香雞蛋餡餅怎麼做-茴香雞蛋餡餅的做法]( "茴香雞蛋餡餅怎麼做-茴香雞蛋餡餅的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）雞蛋（1個）麪粉（200克）輔料芝麻油（適量）45°温水（120克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉用温水合面軟一點，醒面2小時，中間揉麪2次，這樣柔軟勁道。2、茴香洗淨。3、切碎。4、打入雞蛋，放鹽、芝麻油。5、拌勻備用。6、麪糰分成均勻...
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味味甜
