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關於剁椒土豆蒸雞的做法步驟的餐飲百科

剁椒土豆蒸雞怎麼做-剁椒土豆蒸雞的做法
  • 剁椒土豆蒸雞怎麼做-剁椒土豆蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個(500克))土豆(2個(500克))輔料自制泡椒(適量)生抽(1勺)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1勺)葱花(適量)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆蒸雞的做法步驟1、材料,土豆去皮切塊,姜蒜辣椒切末。雞肉洗淨控水備用。2、鍋洗淨燒熱入適量食用油,放入雞肉翻炒。3、炒至雞肉皮...
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剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做
  • 剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做

  • “喜歡剁椒,不光喜歡它的味道,也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片,雖然省時省力,做法簡單,但味道絕對不差哦!”食材明細主料土豆(適量)食用油(適量)輔料剁椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)豬油(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片的做法步驟...
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剁椒排骨蒸土豆的做法 零廚藝快手菜+剁椒排骨蒸土豆 剁椒排骨蒸土豆怎麼做
  • 剁椒排骨蒸土豆的做法 零廚藝快手菜+剁椒排骨蒸土豆 剁椒排骨蒸土豆怎麼做

  • “排骨有多種做法,紅燒排骨,糖醋排骨,清燉排骨,蒜香排骨等等等等,而我最喜歡的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷,簡單,省時,而且是零廚藝就可以搞定。現在的飲食講究健康理念,蒸菜是少油少鹽,方法簡單,而又不失美味,更是零失敗的一種做菜方法,特別適合緊張忙碌的上班一族。蒸出來的排骨,沒...
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剁椒蒸土豆怎麼做-剁椒蒸土豆的做法
  • 剁椒蒸土豆怎麼做-剁椒蒸土豆的做法

  • “土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每週的廚房大采購中,土豆都會買不少。買回來的土豆好保存,做法也多。忙的時候隨便用它做個小炒,空閒的時候用它燉鍋大盤雞。總之,不管怎麼做都是超下飯的菜餚。”食材明細主料土豆(2個)輔料剁椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒...
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剁椒蒸雞翅的做法 麻辣鮮香的剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做
  • 剁椒蒸雞翅的做法 麻辣鮮香的剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做

  • “這道菜是在美食的主頁上學的,天氣熱沒胃口,這款剁椒蒸雞翅,麻辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料翅根(8個)輔料剁椒(適量)生薑(2片)大蒜子(2瓣)香葱(2根)配料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)花椒(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸雞翅的做法步驟1、1、翅根剁成小塊...
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木耳剁椒蒸土雞怎麼做-木耳剁椒蒸土雞的做法
  • 木耳剁椒蒸土雞怎麼做-木耳剁椒蒸土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)木耳(200g)輔料剁辣椒(2勺)姜(2塊)香葱(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)木耳剁椒蒸土雞的做法步驟1、木耳綽水。2、植物油大火爆香雞塊。3、加入白酒去腥。4、...
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剁椒土豆片怎麼做-剁椒土豆片的做法
  • 剁椒土豆片怎麼做-剁椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適量)葱(適量)蒜片(適量)薑片(適量)調料雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆片的做法步驟1、土豆切片冷水浸泡一會兒。2、熱油加入剁椒和姜蒜片爆香。3、然後放入土豆片。4、翻炒片刻,蓋上鍋蓋3-4分鐘,翻炒一會兒。5、差不多就可以加入...
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剁椒納豆蒸雞腿怎麼做-剁椒納豆蒸雞腿的做法
  • 剁椒納豆蒸雞腿怎麼做-剁椒納豆蒸雞腿的做法

  • “在網上找的方子做了剁椒,紅辣椒是自己種的,只有兩棵,所以很珍惜結出來的紅椒,剁椒終於發酵好啦,迫不及待地做了剁椒蒸雞腿,裏面加了納豆,調味使用的是蠔油和韓國甜烤肉醬蒸出來的雞腿肉滑滑嫩嫩的,非常好吃哦!一道簡單的蒸菜,三個國家的食菜,真的是有國際範兒啊!”食材明細...
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剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做
  • 剁椒土豆絲的做法 家常菜——剁椒土豆絲 剁椒土豆絲怎麼做

  • “剁椒土豆絲,很家常的一個菜,要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。前幾天剛買了一瓶剁椒,這一次做了剁椒土豆絲,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適量)輔料剁椒(適...
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剁椒蒸雞肉怎麼做-剁椒蒸雞肉的做法
  • 剁椒蒸雞肉怎麼做-剁椒蒸雞肉的做法

  • “鹹香適中中辣,好吃美味,過癮下飯!”食材明細主料雞塊(半隻)生薑(適量)大蒜(適量)輔料剁椒(一勺)鹽(半小勺)生抽(一勺)玉米油(2克)料酒(一勺)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒸雞肉的做法步驟1、剁椒準備好,生薑,大蒜去皮切丁。2、雞肉切塊備用。3、放入料酒,生抽,鹽,剁椒,玉米油拌均勻醃製...
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剁椒乾煸土豆丁的做法 【剁椒乾煸土豆丁】 剁椒乾煸土豆丁怎麼做
  • 剁椒乾煸土豆丁的做法 【剁椒乾煸土豆丁】 剁椒乾煸土豆丁怎麼做

  • 食材明細主料剁椒(適量)土豆(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒乾煸土豆丁的做法步驟1、材料:剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分鐘,撈出、瀝乾水分備用。3、起鍋熱油,放入備用的土豆丁炸制。4、炸制到表面挺實,撈出;提高油温,復炸;炸制金黃,撈...
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剁椒土豆怎麼做-剁椒土豆的做法
  • 剁椒土豆怎麼做-剁椒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(310克)輔料剁椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、剁椒2、將土豆下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的土豆,擱入適量的剁椒翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的...
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剁椒雞翅蒸豆皮怎麼做-剁椒雞翅蒸豆皮的做法
  • 剁椒雞翅蒸豆皮怎麼做-剁椒雞翅蒸豆皮的做法

  • “剁椒雞翅蒸豆皮,很好吃的一道湖南菜哦,算是微中辣吧,很簡單哦。色香味俱全哦!”食材明細主料雞翅中(6個)豆腐皮(1張)大蒜(4瓣)姜(5片)葱(5寸長段)輔料蠔油(一小勺)剁椒(150g)色拉油(5g)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒雞翅蒸豆皮的做法步驟1、雞翅中洗乾淨,從中間斬斷成小壞。2、焯水,...
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蒸剁椒雞怎麼做-蒸剁椒雞的做法
  • 蒸剁椒雞怎麼做-蒸剁椒雞的做法

  • “色澤紅潤,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料白條雞(550克)輔料剁辣椒(50克)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(2克)味精(2克)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸剁椒雞的做法步驟1、將雞洗淨2、剁成塊,控去水分3、放鹽4、放黃酒5、放胡椒粉、味精拌勻碼味6、準備葱花、剁辣椒7、醬雞...
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剁椒土豆燒雞塊怎麼做-剁椒土豆燒雞塊的做法
  • 剁椒土豆燒雞塊怎麼做-剁椒土豆燒雞塊的做法

  • 食材明細主料三黃雞(500g)土豆(2個)輔料姜(1塊)蒜(2顆)剁椒(2大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)料酒(1勺)葱(1顆)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水(鍋中要加入一勺料酒去味)焯至雞肉沒有血水撈出洗淨控水備用。2、土豆去皮切塊。3...
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剁椒蒸豆腐怎麼做-剁椒蒸豆腐的做法
  • 剁椒蒸豆腐怎麼做-剁椒蒸豆腐的做法

  • “蒜味辣椒味加上豆香那就是絕配。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料青椒(適量)葱花(適量)紅椒(適量)調料生抽(適量)植物油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒,切成片瀝乾裝盤。2、青紅椒、蒜切末,撒在豆腐上。3、鍋...
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剁椒土豆絲怎麼做-剁椒土豆絲的做法
  • 剁椒土豆絲怎麼做-剁椒土豆絲的做法

  • “喜歡吃土豆絲不願放醋的寶寶們可以嘗試下哦”食材明細主料土豆(2個)豬肉(150g)剁椒(1匙)青椒(1個)輔料花生油(1匙)醬油(1匙)黑胡椒粉(半匙)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒土豆絲的做法步驟1、豬肉切成條狀,依次加入黑胡椒粉,醬油,花生油,抓勻醃製十五分鐘2、土豆去皮後用刨...
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剁椒蒸雞翅的做法 【上海】剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做
  • 剁椒蒸雞翅的做法 【上海】剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做

  • “從挑選食物,到天馬行空發揮想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有靈性的菜在快樂中完成。”食材明細主料雞中翅(400g)生抽(適量)八角(2個)蒜(3瓣)小葱(2根)剁椒(兩大勺)姜(3片)輔料料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸雞翅的做法步驟1、雞翅中翅洗淨瀝水一...
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剁椒蒸雞腿怎麼做-剁椒蒸雞腿的做法
  • 剁椒蒸雞腿怎麼做-剁椒蒸雞腿的做法

  • “雞肉一直因其肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,並能滋補養身的作用深受大家歡迎。而雞腿又因為其肉肉較多,更得大家垂愛。雞腿的吃法很多,燉、煮、醬、炸、煎、烤等,不同的做法演變出千變萬化各種風味來。  説實話,今天的雞腿本是準備另一種做法,因為買了些西餐常用的配料甜豆,想利...
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剁椒芋頭土豆怎麼做-剁椒芋頭土豆的做法
  • 剁椒芋頭土豆怎麼做-剁椒芋頭土豆的做法

  • “第一次發燒菜過程,圖片拍的實在是對不住這碗菜呀”食材明細主料芋頭(6個)土豆(1個)輔料剁椒(1大勺)配料鹽(一丁點)生抽(半小勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒芋頭土豆的做法步驟1、芋頭、土豆削皮洗淨。(我有帶手套削芋頭)2、根據自家的蒸鍋和盤子大小,決定菜量。滾刀切小塊...
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剁椒蒸豆角怎麼做-剁椒蒸豆角的做法
  • 剁椒蒸豆角怎麼做-剁椒蒸豆角的做法

  • 食材明細主料剁椒(300g)輔料生抽(3匙)剁椒(3匙)橄欖油(3匙)蝦皮(15g)雞精(2克)葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成段,放入盤裏。2、將橄欖油、蝦皮、剁椒、雞精撒在豆角上。3、將豆角放入蒸鍋蒸20分鐘左右至軟爛熟透。4、取出豆角放入大碗,...
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剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法
  • 剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)豇豆(125克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆炒豇豆的做法步驟1、食材:土豆。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲。5、鍋置火上,倒入清水燒開,下入切好的土豆焯熟,撈出。6、接着,下入豇...
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剁椒蒸雞翅怎麼做-剁椒蒸雞翅的做法
  • 剁椒蒸雞翅怎麼做-剁椒蒸雞翅的做法

  • “這道菜簡單易做,健康美味,香嫩微辣,低脂少油,不僅老少皆宜,而且顏值擔當,深受家人喜愛呀!”食材明細主料雞翅(適量)輔料剁椒(適量)香葱(適量)鹽(少許)生抽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)老抽(少許)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)剁椒蒸雞翅的做法步驟1、雞翅從中間剁開,放入清水裏浸泡...
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剁椒拌土豆絲怎麼做-剁椒拌土豆絲的做法
  • 剁椒拌土豆絲怎麼做-剁椒拌土豆絲的做法

  • “夏日裏最家常的涼拌菜不過就是土豆絲了,酸酸辣辣的,很是開胃的哦。”食材明細主料土豆(適量)剁椒(適量)輔料蒜(適量)配料麻油(適量)雞精(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌土豆絲的做法步驟1、蒜切成蒜茸。2、土豆刨絲後用水反覆沖洗後瀝乾。3、將...
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剁椒土豆片兒怎麼做-剁椒土豆片兒的做法
  • 剁椒土豆片兒怎麼做-剁椒土豆片兒的做法

  • “紅紅的剁椒配上黃澄澄的土豆。顏色鮮豔,麻辣鮮香。過年的時候給大家做上一道。不僅好吃又好看。紅紅火火過大年。”食材明細主料土豆(一個)泡椒(5個)輔料老乾媽三丁(一匙)生抽(半匙)鹽(少許)白糖(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)雞精(少許)色拉油(一匙)醋(1/5匙)白芝麻(半匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分...
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