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關於黃油版桃花酥的家常做法的餐飲百科

黃油版桃花酥怎麼做-黃油版桃花酥的做法
  • 黃油版桃花酥怎麼做-黃油版桃花酥的做法

  • “今天的桃花酥特別的酥,簡直是酥到掉牙!説起桃花酥,不由得想起了李白的一首詩。李白寫給汪倫的一首抒情的詩。李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。用來表達我的心情,美麗的桃花酥配這首詩!心情美美噠!”食材明細油皮材料低粉(150克)黃油(50克)水(60克)糖(5...
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最香酥的做法-黃油桃酥餅
  • 最香酥的做法-黃油桃酥餅

  • 經濟的不斷髮展讓人們的生活更加的多姿多彩,現如今大家不僅可以吃飽穿暖而且還可以吃得好穿得好了,一日三餐雖然重要,但是已經不是隻有一日三餐的生活模式了。現在人們可以一天多餐,可以有上午茶也可以有下午茶,説到下午茶那肯定是離不開甜品點心的,今天小編給大家介紹一下黃油...
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核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做
  • 核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 核桃酥怎麼做

  • “這是一款非常簡單的餅乾,食材很常見,而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麪粉(168g)玉米澱粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一個)小蘇打(2g)泡打粉(3g)鹽(1g)白糖(80g)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)核桃碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)核桃酥的做法步驟1、盆裏放入玉米油,白糖,蛋液,可以把...
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低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法
  • 低脂無黃油版雪花酥怎麼做-低脂無黃油版雪花酥的做法

  • “網紅雪花酥近期收到很多朋友們的喜歡,因為雪花酥使用棉花糖製作的,所以相對來説有點甜,也有部分人羣不是很喜歡黃油的味道,所以就有了這款雪花酥,經過改良好的進階版雪花酥更加酥軟,一點都不硬,甜度也被弱化,本款雪花酥不含黃油,不習慣黃油味道的朋友們可以大膽嘗試。沒有黃油的...
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黃油核桃酥怎麼做-黃油核桃酥的做法
  • 黃油核桃酥怎麼做-黃油核桃酥的做法

  • 食材明細主料生核桃仁(100克)黃油(60克)紅糖(40克)低筋麪粉(150克)雞蛋(30克)小蘇打(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油核桃酥的做法步驟1、準備生核桃仁,選出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋麪粉和小蘇打,用料理機打成粉狀。3、黃油融化,加入紅糖充分攪拌均勻4、分三...
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手抓餅版桃花酥怎麼做-手抓餅版桃花酥的做法
  • 手抓餅版桃花酥怎麼做-手抓餅版桃花酥的做法

  • “桃花酥是一款傳統的點心了,因外形酷似桃花而得名,桃花酥是一款起酥點心,千層酥皮的製作還是有一些繁瑣的,耗費的時間比較長,所以很多人望而卻步,尤其是剛入坑的新手,就算再喜歡也都放棄了。我今天分享的這款桃花酥是懶人版本,無需製作酥皮,而是用手抓餅取而代之,這樣就大大降低了...
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無黃油版鳳梨酥的做法 超級好吃~無黃油版鳳梨酥 無黃油版鳳梨酥怎麼做
  • 無黃油版鳳梨酥的做法 超級好吃~無黃油版鳳梨酥 無黃油版鳳梨酥怎麼做

  • “看了網上好多做法的鳳梨酥,黃油太貴😂,否決!麥芽糖要網購,否決!難道我就不能吃鳳梨酥了?😋方法還是有的,大家一起學吧😘”食材明細主料低粉(110g)奶粉(35g)鹽(1g)玉米油(78g)雞蛋黃(1個)餡料菠蘿(250g)冬瓜(250g)黃冰糖(35g)蜂蜜(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無黃油版鳳梨酥的做法步驟1...
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黃油桃酥怎麼做-黃油桃酥的做法
  • 黃油桃酥怎麼做-黃油桃酥的做法

  • “特別的香,很好吃!”食材明細主料黃油(200g)糖(100g)低筋麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(適量)芝麻(適量)花生(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃油桃酥的做法步驟1、室温軟化黃油,用手指按動即可。2、把花生先處理好。用烤箱烤一些,放涼去皮,弄碎,不要太碎。3、加白糖用刮板按壓在一...
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焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做
  • 焦糖核桃酥餅的做法 焦糖核桃酥餅(黃油版) 焦糖核桃酥餅怎麼做

  • “核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裏,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麪粉(170克)黃油(60克)鹽(5克)水(60克)焦糖核桃餡白糖(80克)水(80克)核桃仁(60克)糟香(口...
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花生油桃酥怎麼做-花生油桃酥的做法
  • 花生油桃酥怎麼做-花生油桃酥的做法

  • “簡單製作,酥酥噠,好吃~”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(60克)花生油(85克)輔料小蘇打(1克)無鋁泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生油桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋、糖、花生油放在一起。3、攪拌至融為一體,順滑流動狀態。4、低筋麪粉、小蘇打、泡打...
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桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做
  • 桃酥餅乾的做法 桃酥餅乾(零失敗無黃油版) 桃酥餅乾怎麼做

  • “無黃油零失敗版桃酥餅乾,做法很簡單,口感酥脆,由於個人不喜歡黃油的味道,就做了這個餅乾,吃起來也很好吃,美食一起來分享,推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油(22克)糖粉(18克)小蘇打(1克)輔料全蛋液(半個)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅乾的做法步驟1、所需配料稱...
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黃油版蛋黃酥怎麼做-黃油版蛋黃酥的做法
  • 黃油版蛋黃酥怎麼做-黃油版蛋黃酥的做法

  • “用豬油做酥皮感覺沒有用黃油香,所以今天來個黃油版的。豆沙的香甜配上鹹蛋黃的鹹香,保證一次就愛上了。😘😘😘”食材明細油皮中筋麪粉(150克)黃油((油皮50克,油酥65克))水(60克)糖(20~30克)油酥低筋麪粉(120克)輔料豆沙餡(適量)鹹蛋黃(12個左右)雞蛋黃(兩個)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時...
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黃油版三色蛋黃酥怎麼做-黃油版三色蛋黃酥的做法
  • 黃油版三色蛋黃酥怎麼做-黃油版三色蛋黃酥的做法

  • “蛋黃酥~幾乎是每年的月餅季,必做的美食,天氣還是如此的炎熱,廚房的温度更是不低,可抵擋不住美食的誘惑的我,還是忍不住做了心心念唸的蛋黃酥,成品還算不錯哦。”食材明細水油皮中筋麪粉(135克)液化黃油(55克)礦泉水(52克)白砂糖(18克)油酥低筋麪粉(105克)液化黃油(60克)餡料鴨蛋黃(12個)棗...
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桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做
  • 桃花酥的做法 桃花酥(豬油版) 桃花酥怎麼做

  • “春天來了,桃花也開了,折騰完牛油我又開始折騰豬油了,呵呵,家裏的油油可真多啊,不過怎麼説呢,ILOVE油。。。費話真多,開始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫亂花漸入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(200克)糖(20克)鹽(3克)水(120克)輔料黑芝麻(適量)葵瓜子仁(適量)奶香(口味)...
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黑芝麻花生桃酥的做法 黑芝麻花生桃酥~家庭版 黑芝麻花生桃酥怎麼做
  • 黑芝麻花生桃酥的做法 黑芝麻花生桃酥~家庭版 黑芝麻花生桃酥怎麼做

  • “桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。”食材明細主料低筋麪粉(200g)玉米油(100g)雞蛋(1個)輔料白糖(100g)鹽(5g)泡打粉(2g)調料黑芝麻(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花生桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋中放入白糖...
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家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
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蛋黃酥的做法 蛋黃酥(黃油版) 蛋黃酥怎麼做
  • 蛋黃酥的做法 蛋黃酥(黃油版) 蛋黃酥怎麼做

  • “看到朋友在曬蛋黃酥,忽然好想吃,家裏也沒有豬油,就着黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥,但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個,肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉(150克)黃油(55克)細砂糖(35克)水(60克)油酥黃油(65克)低筋粉(120克)輔料紅豆沙(480克)鹹蛋黃(16克)蛋黃(1...
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家常版桃酥-桃酥
  • 家常版桃酥-桃酥

  • “香酥可口,簡單易做”食材明細主料麪粉(400g)花生油(220g)白砂糖(150g)雞蛋(一個)輔料食用蘇打(小半勺)泡打粉(一勺)熟花生碎(適量)熟芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版桃酥的做法步驟1、將準備好的雞蛋,白砂糖,花生油倒入碗中攪拌均勻。2、加入篩好麪粉。3、加入一勺泡打...
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玉米油版蛋黃酥怎麼做-玉米油版蛋黃酥的做法
  • 玉米油版蛋黃酥怎麼做-玉米油版蛋黃酥的做法

  • “一直以來,我做酥類的點心都是用玉米油,雖説用豬油起酥效果最好,其次黃油。但是熬豬油比較繁瑣,一不小心就會失敗,又不想買現成的豬油,總覺得雜牌的不放心。而黃油的價格太貴,消費不起,所以我最後就選用了知名品牌的玉米油。我這個人對美食材料比較挑剔,所以蛋黃酥裏面的豆沙是我...
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玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做
  • 玉米油版核桃酥的做法 核桃酥(玉米油版) 玉米油版核桃酥怎麼做

  • “一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)鹽(2g)雞蛋(1個)低筋麪粉(200g)玉米澱粉(30g)小蘇打粉(1g(可不加))...
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黃油版蛋黃酥的做法 蛋黃酥(黃油版) 黃油版蛋黃酥怎麼做
  • 黃油版蛋黃酥的做法 蛋黃酥(黃油版) 黃油版蛋黃酥怎麼做

  • “蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,我現在用的是黃油,就除去了熬豬油的麻煩,並且口感也還不錯哦!”食材明細油皮中筋麪粉(400g)黃油(120g)糖粉(40g)水(130g)酥皮低筋麪粉(260g)黃油(150g)配料紅豆沙(700g)鹹蛋黃(30顆)雞蛋黃液(2個)白...
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桃酥餅的做法 桃酥餅(豬油版) 桃酥餅怎麼做
  • 桃酥餅的做法 桃酥餅(豬油版) 桃酥餅怎麼做

  • “前幾天做了一款玉米油版的酥餅,很受家裏人歡迎,後來看到一款豬油的方子,給試了試,口感更酥,更好吃呢”食材明細主料豬油(120g)中粉(170g)玉米澱粉(30g)白糖(70g)鹽(1g)小蘇打(2g)泡打粉(3g)蛋黃(3個)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃酥餅的做法步驟1、首先來打發...
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家庭版桃酥-桃酥
  • 家庭版桃酥-桃酥

  • “非常酥脆”食材明細主料雞蛋(1個)白糖(100g)麪粉(250g)玉米油(120g)輔料泡打粉(2.5-3g)小蘇打(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版桃酥的做法步驟1、準備食材。2、盆裏先打入雞蛋。3、加入白糖攪拌均勻乳化狀即可。4、用打蛋器攪勻。5、攪拌好的白糖和雞蛋加入泡打粉和小蘇...
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黃油核桃酥餅怎麼做-黃油核桃酥餅的做法
  • 黃油核桃酥餅怎麼做-黃油核桃酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱水融化。3、.........4、麪粉過篩並和蘇打、泡打粉、鹽混合倒入油內,加入雞蛋黃攪拌。5...
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桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 桃酥(玉米油和黃油版) 桃酥怎麼做

  • “桃酥是一種特色小吃,口感酥脆香甜,老一輩人特別喜歡吃。以前的桃酥是用豬油製作,但是家裏沒有熬製豬油,想吃桃酥只好用玉米油和黃油代替了。雖然沒有用豬油做,但是用玉米油和黃油做的桃酥一樣很酥脆。而且添加了黃油的桃酥,吃起來特別香,我老爸一邊吃一邊直誇,比外面買的還好吃...
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