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關於網紅無骨雞爪的做法步驟的餐飲百科

網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法
  • 網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法

  • “顏值擔當的無骨雞爪,味道微酸辣,超好吃”食材明細主料雞爪(8個)輔料檸檬(1個)剁椒醬(適量)泡椒(1袋)小米辣(適量)蒜(半頭)葱(1塊)姜(適量)桂皮(1塊)八角(1顆)花椒(適量)香葉(1片)料酒(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)麻油(適量)紅油(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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網紅無骨雞爪的做法 教你做網紅無骨雞爪,酸酸辣辣,一口一個真過癮! 網紅無骨雞爪怎麼做
網紅檸檬雞爪怎麼做-網紅檸檬雞爪的做法
  • 網紅檸檬雞爪怎麼做-網紅檸檬雞爪的做法

  • “敲級好次。”食材明細主料雞爪(一斤)檸檬(一個)洋葱(小半個)長青椒(五個)蒜瓣(一頭)泡椒(適量)泡椒水(適量)百香果(三個)小米椒(適量)姜(一塊)白酒(一勺)輔料醬油(六勺)白醋(三勺)陳醋(三勺)鹽(一勺)香油(半勺)雞精(一勺)白糖(一勺半)酸辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)網紅檸檬雞爪的做法步驟1、準備好各種原...
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網紅檸檬脱骨雞爪怎麼做-網紅檸檬脱骨雞爪的做法
  • 網紅檸檬脱骨雞爪怎麼做-網紅檸檬脱骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(1000克)煮料:白酒(1勺)薑片(4片)大料(3瓣)醃料:小米椒(3個)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)辣椒油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)網紅檸檬脱骨雞爪的做法步驟1、雞爪化凍清洗乾淨。2、用剪刀剪去指甲。3、鍋中加清水下入雞爪,放入薑片、葱段,倒入料酒,煮20分鐘...
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無骨紅油鳳爪的做法 吃了還想吃的無骨紅油鳳爪 無骨紅油鳳爪怎麼做
  • 無骨紅油鳳爪的做法 吃了還想吃的無骨紅油鳳爪 無骨紅油鳳爪怎麼做

  • “在國內時,經常會去熟食店買無骨的紅油鳳爪,覺得好好吃啊。後來有很多報道,説鳳爪是用藥水泡的,多吃對身體有害,導致我都不敢吃了。這次去亞超買了一袋雞爪,就想着自己來做無骨紅油鳳爪吃。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蒜蓉(20克)薑末(10克)葱末(5克)剁辣椒(80克)薑片(3片)配料料酒(2大湯...
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無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法
  • 無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法

  • 食材明細主料鮮雞爪(12個)輔料蒜蓉(適量)鮮檸檬(3片)小青檸(4個)醃檸檬(1個)調料生抽(3勺)陳醋(6勺)白糖(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無骨酸辣雞爪的做法步驟1、冷水下鍋煮雞爪,大概七八分鐘就可以了。2、洗淨後放入有冰塊的涼白開中浸泡十分鐘左右。3、用刀將骨頭剔除。4、小關...
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網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法
  • 網紅酸辣無骨雞爪怎麼做-網紅酸辣無骨雞爪的做法

  • “檸檬酸辣無骨雞爪。”食材明細主料雞爪(30個)輔料檸檬(4個)剁椒(半罐)蒜末(4勺)蘋果醋(半瓶)白糖(8勺)食用鹽(4匙)小米辣(10個)香菜(適量)陳醋(適量)海鮮醬油(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅酸辣無骨雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨,減去指甲,涼水下鍋,➕花椒,大料,桂皮,香葉,焯水,撈出沖涼,(不...
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酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法
  • 酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(16個)輔料生薑(3片)料酒(5克)食鹽(半勺)生抽(3勺)老抽(3勺)蠔油(3勺)香醋(3勺)香葱(3根)小米椒(5個)香菜(1把)香油(數滴)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣無骨雞爪的做法步驟1、買來的雞爪化凍之後剪去指甲。2、放入鍋中加水、薑片和料酒煮8分鐘。3、撈出後沖洗乾淨瀝乾水...
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紅油無骨鳳爪的做法 蜀滋蜀味美食匯—紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做
  • 紅油無骨鳳爪的做法 蜀滋蜀味美食匯—紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做

  • “喜歡一邊追劇,一邊啃雞爪的舉手,去熟食店看到爪子就走不道,覺得好好吃啊。,它向我招手,讓我去啃它。”食材明細主料雞爪(適量)輔料香辣紅油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油無骨鳳爪的做法步驟1、取一個碗倒入適量的雞湯,如沒有雞湯可以用温白開代替2、調入2-...
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網紅涼拌雞爪怎麼做-網紅涼拌雞爪的做法
  • 網紅涼拌雞爪怎麼做-網紅涼拌雞爪的做法

  • “平時總是喜歡吃超市的泡椒雞爪,這次自己在家做一個簡單好吃的雞爪零食哦”食材明細主料雞爪(6個)輔料檸檬(2片)洋葱(0.5顆)小米辣(5個)綠色辣椒(2個)香菜(若干)蒜(5顆)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼白開(1碗)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)網紅涼拌雞爪的做法步驟1、雞爪爪剪掉指甲...
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無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做
  • 無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做

  • “無骨雞爪,味道鮮美,酸辣爽口,口味獨特。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)八角(適量)料酒(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無骨雞爪的做法步驟1、成品圖。2、雞爪適量洗幹...
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番茄無骨雞爪怎麼做-番茄無骨雞爪的做法
  • 番茄無骨雞爪怎麼做-番茄無骨雞爪的做法

  • “挑戰全網最好吃的涼拌雞爪!秒殺檸檬雞爪的㊙️酸酸甜甜辣辣脆脆~番茄無骨雞爪它來啦!”食材明細主料雞爪(500g)輔料番茄(2個)調料鹽(適量)料酒(2勺)葱(2段)姜(7片)八角(4個)桂皮(3小塊)香葉(7片)幹辣椒(6個)花椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄無骨雞爪的做法步驟1、將雞🐥爪放入葱...
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網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

  • 食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,備用。2、剪指甲,加生薑,下鍋焯水,打去浮沫哦。3、起鍋剪...
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台灣無骨雞爪怎麼做-台灣無骨雞爪的做法
  • 台灣無骨雞爪怎麼做-台灣無骨雞爪的做法

  • “無骨雞爪的膠質吃起來方便、Q彈、有嚼勁,具有美容功效。很多人好奇台灣的無骨雞爪是怎麼做到無骨、爽脆、有嚼勁的。看似簡單的一道小吃,背後需要經過幾大步驟才能做出完美的無骨雞爪。”食材明細主料雞爪(適量)原味(口味)薰(工藝)半小時(耗時)普通(難度)台灣無骨雞爪的做法步驟1、...
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檸檬無骨雞爪怎麼做-檸檬無骨雞爪的做法
  • 檸檬無骨雞爪怎麼做-檸檬無骨雞爪的做法

  • “兒子現在住校了,兩個星期回來一天,中間還有一個星期只回來半天,雖然學校也吃的不錯,但總想忙點好吃的讓他回來吃。”食材明細主料雞爪(10個)輔料香菜(3顆)新鮮小米辣(3個)芝麻(少許)檸檬(1個)調料泡椒(50g)蠔油(40g)生抽(40g)綿白糖(50g)鹽(1匙)醋(40g)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬無骨...
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網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法
  • 網紅雞爪怎麼做-網紅雞爪的做法

  • “酸辣酸辣的,特別好吃。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料洋葱(1個)小米椒(數個)小青椒(數個)醬油(5勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)檸檬(2個)葱(適量)香菜(適量)糖(3勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅雞爪的做法步驟1、雞爪去掉指甲,切成2半,入鍋煮10分鐘,注意不要太軟了。煮熟後,入涼水泡一會兒。2、...
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無骨雞爪怎麼做-無骨雞爪的做法
  • 無骨雞爪怎麼做-無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(2斤)輔料葱(適量)料酒(適量)調料蒜末(一頭)小米辣(20個)辣椒油(適量)檸檬片(一個半)白醋版的配料耗油(20g)白醋(35g)香醋(30g)糖(20g)雞粉(5g)生抽(12g)鹽(4g)陳醋版的配料陳醋(60g)生抽(40g)蠔油(20g)糖(20g)香油(一點點)鹽(2g)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)無骨雞爪的做法步驟1、2斤雞爪...
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涼拌無骨雞爪怎麼做-涼拌無骨雞爪的做法
  • 涼拌無骨雞爪怎麼做-涼拌無骨雞爪的做法

  • “夏天已經悄悄來臨,又開啟了涼拌菜的節奏,涼拌雞爪大家都很喜愛這道菜,就是啃得時候嫌骨頭多,只好斷筋去骨,取其精華。這樣吃,幾斤都不夠啊!”食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(適量)蒜末(適量)辣椒(3顆)香菜(少許)八角(少量)調料醬油(4勺)醋(4勺)香油(1匙)食鹽(1匙)料酒(2匙)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普...
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紅油無骨鳳爪的做法 夏天必做美食——紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做
  • 紅油無骨鳳爪的做法 夏天必做美食——紅油無骨鳳爪 紅油無骨鳳爪怎麼做

  • “分享一款非常好吃的,可以做下酒菜,也可以做追劇零食。老少皆宜的一道菜。夏天吃超爽。”食材明細主料雞爪(1斤)檸檬(1個)花椒八角(適量)葱薑蒜(適量)小米辣(6個)香菜(5根)輔料料酒(1勺)生抽(1湯勺)醋(1湯勺)鹽(1勺)香油(1勺)白糖(3勺)涼白開水(適量)小石窯紅油辣子(半罐)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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網紅的檸檬雞爪怎麼做-網紅的檸檬雞爪的做法
  • 網紅的檸檬雞爪怎麼做-網紅的檸檬雞爪的做法

  • “雞爪這樣做吃起來酸酸辣辣的口感,既開胃又有嚼勁,還能當零食吃呢。”食材明細主料雞腳(500g)檸檬(一個)姜(5片)蒜(適量)小米椒(適量)香菜(兩根)香油(兩勺)米醋(200ml)生抽(200ml)輔料陳醋(少許)料酒(少許)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)網紅的檸檬雞爪的做法步驟1、所有食材準備好待...
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網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做
  • 網紅雞爪的做法 秋妍家網紅雞爪 網紅雞爪怎麼做

  • “其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”食材明細主料雞爪(數只)輔料檸檬(1個)百香果(1個)蒜(2頭)小米辣...
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脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法
  • 脱骨雞爪網紅酸辣款怎麼做-脱骨雞爪網紅酸辣款的做法

  • 食材明細主料雞爪(10個)大蒜(適量)小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)白醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)脱骨雞爪網紅酸辣款的做法步驟1、雞爪洗好減去指甲尖,涼水下鍋,放入鹽少許。葱姜八角料酒開火煮2、煮15分鐘關火3、煮好的雞爪放入涼水裏面。放冰箱...
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網紅檸檬雞爪的做法 夏天開胃小吃|網紅檸檬🍋雞爪 網紅檸檬雞爪怎麼做
  • 網紅檸檬雞爪的做法 夏天開胃小吃|網紅檸檬🍋雞爪 網紅檸檬雞爪怎麼做

  • “到了夏天30多度的天氣,感覺一天到晚只想喝冷飲🍺吃雪糕🍦,胃口也一般般~💕所以趁週末做一個簡單又好吃的檸檬雞爪次次!手殘星人也能馬上學會!”食材明細主料雞爪(300g)輔料檸檬(半個(切片去籽))蒜(4瓣(切末))姜(3片)香菜(適量(切碎))葱段(適量)小米辣(2個(切碎))調料生抽(3勺)醋(3勺)蠔油(1勺)糖(半勺)鹽(...
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熟食店的雞爪步驟有哪些?
  • 熟食店的雞爪步驟有哪些?

  • 餐飲提問:熟食店的雞爪步驟有哪些?zyw52回答:開一家滷菜點很不錯啊,利潤很客觀的,滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯,值得學習...
  • 20065
祕製酸辣網紅雞爪怎麼做-祕製酸辣網紅雞爪的做法
  • 祕製酸辣網紅雞爪怎麼做-祕製酸辣網紅雞爪的做法

  • “最近網上很火的網紅雞爪,很適合夏天的小零食喔。”食材明細主料雞爪(2斤個)輔料洋葱(半個)檸檬(2個)小米辣(8個)綠尖椒(3根)姜(3片)蒜(1頭)料酒(1勺+1勺)芝麻油(3勺)生抽(6勺)白砂糖(2勺)雞精(1勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製酸辣網紅雞爪的做法步驟1、2斤雞爪洗淨,剪趾...
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