- “今天用雞胸肉,給小朋友們安排一款烤箱版的麥樂雞塊,相對油炸更為少油少脂,孩子吃也放心!蘸點番茄醬,吃起來更加解膩,酸甜香酥也太好吃了吧。快手易做,趕緊給家中的萌娃安排吧!”食材明細主料雞胸肉(250g)輔料土豆(一個)葱(2根)雞蛋(1只)玉米澱粉(2勺)玉米油(一點點)調料生抽(2勺)黑胡椒粉(適量...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料大紅袍:2代新鮮大蝦:300輔料鹽:1湯匙澱粉:10具體步驟1.1、將大紅袍滾水泡開備用2.2、泡好的大紅袍茶濾去茶湯,將茶葉倒入容器中,倒入澱粉。3.3、茶葉和澱粉充分攪拌均勻。4.4、平底鍋中倒入適量的油,燒熱。5.5...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料葱(適量)蜂蜜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指雞翅的做法步驟1、雞翅從中間切開,更好的入味。2、加鹽和胡椒粉將雞翅拌勻,醃製15分鐘。3、準備葱薑末。4、準備葱絲。5、起鍋入少許油,雞翅兩面...
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- “材料看起來有點多但是做法很簡單哦”食材明細主料雞胸肉(一塊)雞蛋液(一個)麪包糠(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)桂皮(一小塊)八角(兩粒)糖(一小勺)鹽(一小勺)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬(一個)蠔油(一點)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸香吮指雞排的做法步...
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- “超級下飯的蒜香雞翅,很入味,比可樂雞翅好吃100倍。”食材明細主料雞翅(8個)蒜瓣(10個)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)細砂糖(半勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吮指蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,大蒜剝皮備用。2、把雞翅對半用剪刀剪開,大蒜剁成蒜末...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量輔料生粉:適量雞蛋:適量c:鹽:適量生薑粉:適量黑胡椒粉:適量麪包糠:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨瀝乾,放料理機裏打成肉蓉,放適量生薑粉、黑胡椒粉、鹽、蛋清液,拌勻,順一個方向攪上勁。2.取適量肉蓉,捏上幾下...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘最近家裏小侄子一直吵着要去吃德克士的吮指葱香雞味塊,但是最近新聞上又鬧禽流感,所以不太敢讓孩子出去吃這些肉類,還好老家的奶奶養了一些土雞,所以就弄了一隻土雞來,用雞胸肉給他做了一道簡單的吮指葱香雞塊...
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- “進入春季後,牛羊肉很少吃了,為了給家裏的三個祖宗補充營養,雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替,冷暖頻繁交替,吃些温補的雞肉,不僅可以給他(她)們補充體力,還能調節免疫力,預防疾病!中醫認為,雞肉有温中益氣、益五臟、補虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調節人體...
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- “這款美味的帕瑪森雞塊不需油炸一樣美味可口,外酥裏嫩的口感實在是讓人難以抗拒。和你最愛的蘸醬一起就能在餐桌上贏得家人,尤其是孩子的好評。”食材明細主料雞胸肉(900克)麪包粉(120克)紅辣椒(2克)幹歐芹((其他香草亦可)適量)鹽(適量)輔料中筋麪粉(125克)奶酪(50克)大蒜粉(3克)植物油(1湯匙...
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- “不用油來炸聽上去有些不可思議,但確實能夠做到。你也許會説是空氣炸鍋,但我要告訴你,還真不空氣炸鍋,而是具有空氣炸鍋功能的烤箱,二合一真的是很贊啊。快來看看我今天的烤箱版炸雞腿吧,香辣夠味兒,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空氣炸鍋更省時間,別不信,試試就知道了,炸...
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- “新鮮的童子雞經過祕製醬料的醃製再在烤箱中烤制,輕輕的咬上一口,肉質細嫩、外酥裏嫩、香氣四溢,吃完連手指都想舔舔了!”食材明細主料整雞(一隻)大蒜(40g)料酒(50g)老抽(30g)胡椒碎(若干)輔料生薑(60g)小葱(適量)生抽(50g)豉油(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指烤全雞的做法步驟1、1...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道誘人的吮指葱香雞塊很有它自己的特色,考出來的時候因為葱花的原因香味兒十足,麪包糠加上面粉和蛋液烤出來就像是真的雞塊一樣香。可以把它當作零食來吃,平時自己想吃德克士或者是肯德基的雞塊又嫌懶得排...
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- 食材明細主料雞胸肉(2塊)土豆(1個)輔料澱粉(1勺)雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(半勺)大蒜(4瓣)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一個雞蛋,澱粉,生抽,蠔油,胡椒粉,蒜沫。4、整理形狀,放烤盤。5、烤箱提前預熱,二百一十...
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- “夏天人胃口不好,廚房裏又特別熱總想着來點少油不用明火的簡單吃食,這道香辣雞爪想吃卻懶得做。最近天氣冷了,終於做來吃,推薦給大家!”食材明細主料雞爪(一袋)輔料生薑(一小塊)大蒜(半個)小米椒(2個)八角(1個)草果(1個)啤酒(1小罐)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(少許)花椒(少許)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘製作五香肉酥選用的原料是豬裏脊肉,其脂肪含量低,營養卻非常豐富。是一道老少皆宜的美味。平時也可以當零食吃,也是十分的健康。入口即化的美妙口感,讓你吃到根本停不下來。平時朋友來做客,也是拿得出手的一個...
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- “在家也能輕鬆做出金黃酥脆的炸雞排,味道絕對不輸給快餐店!如何讓雞排外皮酥脆可口,肉質香鮮多汁,這裏還是有很多小竅門的,趕快來研究下,炸雞排將是你又一道拿手好菜。”食材明細主料雞胸(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)幹澱粉(適量)輔料料酒(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
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- “醬香味濃,肉骨分離,非常入味,好吃不油膩。”食材明細主料雞爪(適量)輔料料酒(少許)醬油(適量)老抽(少許)紅糖(少許)八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)花椒(少許)熟芝麻(少許)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吮指雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用白醋泡洗乾淨。2、鍋中加水放入雞爪加少許料酒煮開...
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- “炸雞獨特的味道,總會給人們一種滿足感,這可能就是肥宅的快樂吧。今天就給大家帶來秒殺KFC的香酥麥樂雞塊,採用的主要食材就是雞胸肉,吃起來更加的細膩。接下來我們就一起學習吧!”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料土豆(1個)洋葱(50g)玉米粒(10g)蛋清(1個)調料鹽(2g)黑胡椒粉(2g)花椒粉(1g)沙拉...
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- 食材明細主料雞胸肉(1個)輔料麪粉(適量)粟粉(適量)泡打粉(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1粒)雞精粉(適量)幼鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入麪粉,粟粉在肉中拌勻。粉類和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉,雞精粉,鹽,泡打粉也加入。4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在隨着一些快餐店的普及,像KFC、德克士之類的漢堡店,收到了很多小孩子的喜歡。但是也有不少新聞報道了其原材料的不可靠性。飲食最終的是健康,大家可以自己動手製作吮指葱香雞塊,這樣既不用擔心安全問題,又...
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- “學校門口那個賣烤雞脖的,饞了我好久,有一次終於忍不住買了根吃吃,其實就是用新奧爾良烤肉粉醃過了烤的~還2塊錢一根呢~外面的又不衞生~正好團購烤肉料了~咱就自己做唄~”食材明細主料雞脖子(適量)輔料蜂蜜(適量)新奧爾良烤肉料(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)吮指雞脖的做...
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- “五一三天假,心裏其實很想去哪玩玩,可又不想擠這高峯時期。。。。不管是商場還是郊外旅遊人都特別的多。。。還是老老實實在家呆着吧。飯總是要吃的,每天得變着花樣做可口的飯菜,為了洵。有時也挺煩的,再簡單的小事情天天做,堅持做好也是件不容易的大事啊。昨天和洵睡到10點才...
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- “香辣螺絲屬於家常菜菜譜,主要原料是螺絲。1.螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌症、乾燥綜合徵、肥胖症、高脂血症、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;2.食用田螺對...
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- 食材明細主料雞翅根(4只)輔料麪包糠(適量)胡椒粉(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞蛋(1個)鹽(適量)料酒(1勺)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)吮指香酥雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨用刀在上面切幾刀(為了便於入味,也更容易熟)2、處理完翅根,加入鹽、料酒、生抽、胡椒粉、蠔油用手抓拌均...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量輔料生薑粉:適量黑胡椒:適量雞蛋‘:適量鹽:適量具體步驟1.雞胸肉洗淨瀝乾,放料理機裏打成肉蓉,放適量生薑粉、黑胡椒粉、鹽、蛋清液,拌勻,順一個方向攪上勁。2.取適量肉蓉,捏上幾下,再搓成圓球。3.滾上一...
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