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關於奶黃椰蓉桃花酥的做法的餐飲百科

奶黃椰蓉桃花酥的做法 奶黃椰蓉桃花酥,需要“一點”耐心的小甜品,完成後成就感十足。 奶黃椰蓉桃花酥怎麼做
南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法
  • 南瓜椰蓉奶酥包怎麼做-南瓜椰蓉奶酥包的做法

  • “盯着這款南瓜已經很久了,小小一個板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,軟糯甜,只蒸着吃,吃多了又覺得有些單調。想着用蒸熟的南瓜泥做成麪包,搭個椰蓉是否會不一樣一點。結果是有些驚喜的。烤的金黃金黃,鬆軟香甜的南瓜包,夾餡是椰蓉奶酥,沒有加黃油也是奶香味十足,且夾餡微甜而不膩,濃郁的椰...
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椰蓉黃桃派怎麼做-椰蓉黃桃派的做法
  • 椰蓉黃桃派怎麼做-椰蓉黃桃派的做法

  • “某天看到身旁的同事拿着一隻黃澄澄的水果正啃得津津有味,我驚奇地問這是什麼?她比我更驚訝,這是黃桃呀!很甜的,你竟然沒吃過?——沒!立馬把它列為我童年的缺憾之一。回到家就問媽媽,我小時候怎麼從來沒吃過黃桃?你給我買個黃桃唄,黃桃唄,唄。這是用我人生中的第一隻黃桃做的,黃桃派...
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椰蓉荷花酥怎麼做-椰蓉荷花酥的做法
  • 椰蓉荷花酥怎麼做-椰蓉荷花酥的做法

  • “一紅一綠一對俏,一笑一顰一春潮,一蝶一蜂一泓水,一花一葉一池嬌。古往今來,人們都對荷花非常的喜愛,文人墨客更是對其讚賞有加,現在是冬季,早已過了賞荷的季節,所以今天學做了這道點心”荷花酥“,不僅看起來賞心悦目,吃起來更是香酥可口,真是有了眼福,又有了口福,兩全其美,,,一起看看吧...
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核桃椰蓉酥餅的做法 【核桃椰蓉酥餅】給你的餅乾來點兒能量 核桃椰蓉酥餅怎麼做
椰蓉雪花酥 怎麼做-椰蓉雪花酥 的做法
  • 椰蓉雪花酥 怎麼做-椰蓉雪花酥 的做法

  • “馬上過年了,這幾年一直很火的新年伴手禮——雪花酥,也是被各路高手創新的五花八門,還別説,怎麼做都好吃。”食材明細主料黃油(30克)棉花糖(110克)餅乾(100克)椰子粉(35克)堅果混合(80克)椰蓉(適量)輔料海鹽(0.5克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉雪花酥的做法步驟1、馬克西姆24CM全...
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椰蓉雪花酥怎麼做-椰蓉雪花酥的做法
  • 椰蓉雪花酥怎麼做-椰蓉雪花酥的做法

  • 食材明細主料白棉花糖(100g)輔料椰蓉(1勺)調料混合堅果(30g)薄脆餅乾(適量)玉米油(30g)奶粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉雪花酥的做法步驟1、不沾鍋放油燒熱,改小火放入棉花糖炒。2、棉花糖略顯溶化時就放入椰蓉。3、接着放入餅乾碎,堅果。4、翻拌均勻。5、容器低部撒一...
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奶酥椰蓉球怎麼做-奶酥椰蓉球的做法
  • 奶酥椰蓉球怎麼做-奶酥椰蓉球的做法

  • “想做這個椰蓉球已經很久了,看看日期,心想再不做這個椰蓉球恐怕等到我開學後,那包椰蓉還是默默無聞的躺在我家廚房裏無人問津。查了一些網上關於椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黃、全蛋三個版本,看了廣大吃貨的評價,最後還是決定做蛋黃版的椰蓉球吧,做法雖然簡單,但是沒想到最後的口味...
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椰蓉桃花酥怎麼做-椰蓉桃花酥的做法
  • 椰蓉桃花酥怎麼做-椰蓉桃花酥的做法

  • “這幾天大街上的桃花都開了,而且花朵一個比一個大,擠滿了枝幹,一簇一簇的桃花真的很漂亮。雖然植物的桃花留不住,但是可以吃的桃花想吃的時候隨時都有~”食材明細主料中筋麪粉(90g)白砂糖(15g)豬油(30g)椰蓉餡(100g)輔料豬油(35g)紅曲粉(2g)低筋麪粉(70g)蛋液(3ml)白芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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南瓜椰蓉蛋黃酥怎麼做-南瓜椰蓉蛋黃酥的做法
  • 南瓜椰蓉蛋黃酥怎麼做-南瓜椰蓉蛋黃酥的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)細砂糖(60克)鹽(少許)玉米澱粉(12克)奶粉(15克)黃油(30克)椰蓉(30克)油皮材料中筋麪粉(180克)豬油(或者黃油,60克)細砂糖(20克)水(80克)表面裝飾蛋清(適量)黑芝麻(適量)鹹蛋黃(15個)油酥材料低筋麪粉(150克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜椰蓉蛋黃酥的做法步驟1、材料備...
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抹茶椰蓉蛋黃酥怎麼做-抹茶椰蓉蛋黃酥的做法
  • 抹茶椰蓉蛋黃酥怎麼做-抹茶椰蓉蛋黃酥的做法

  • “加了抹茶的蛋黃酥,一掃炎炎的夏日,碧綠的外表加入了牛奶和奶粉透着淡淡的奶香味,餡料里加入了椰蓉減低了蛋黃的油和豆沙的甜,這是一款椰奶味的抹茶蛋黃酥。”食材明細油皮豬油(55克)牛奶(60克)中筋粉(165克)白糖(20g)油酥低粉(130克)抹茶粉(10克)奶粉(10克)輔料豆沙(適量)椰蓉(適量)蛋黃(5個)甜...
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椰蓉奶酥棒的做法 一次成功!無需手套膜!椰蓉奶酥棒 椰蓉奶酥棒怎麼做
  • 椰蓉奶酥棒的做法 一次成功!無需手套膜!椰蓉奶酥棒 椰蓉奶酥棒怎麼做

  • “今天用椰蓉製作濃濃椰香,追劇小零食椰蓉奶酥棒。做法相對簡單,無需手套膜,兩次摺疊包裹椰蓉,成品口感層次分明。微甜的椰蓉奶酥,分佈均勻,一口咬下,滿滿都是椰蓉的香味,酥脆可口,好吃不膩,椰蓉控還不快入手開吃?”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(170g)輔料奶粉(20g)全蛋液(70g)耐高糖幹酵...
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黃金椰蓉酥怎麼做-黃金椰蓉酥的做法
  • 黃金椰蓉酥怎麼做-黃金椰蓉酥的做法

  • “隨手烤箱小點心!只要稍微動動手!健康美味小零食就做出來啦~小孩大人都喜歡!”食材明細主料椰蓉(80g)黃油(30g)低筋麪粉(80g)雞蛋(1只)輔料細砂糖(35g)煉乳(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金椰蓉酥的做法步驟1、準備材料。隔水融化黃油至軟化,微呈水狀,細砂糖用攪拌機打成糖粉,雞...
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蛋黃椰蓉酥怎麼做-蛋黃椰蓉酥的做法
  • 蛋黃椰蓉酥怎麼做-蛋黃椰蓉酥的做法

  • “這款小餅乾,只是在餅乾痞子外面裹了薄薄的一層椰蓉,烤好之後滿室生香,入口即化的口感也讓人很是喜愛呢~材料黃油75g,細砂糖45g,蛋黃1個,低筋麪粉100g,椰蓉適量”食材明細主料黃油(75g)細砂糖(45g)蛋黃(1個)低筋麪粉(100g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃椰蓉酥的做...
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椰蓉奶黃餡料怎麼做-椰蓉奶黃餡料的做法
  • 椰蓉奶黃餡料怎麼做-椰蓉奶黃餡料的做法

  • “簡簡單單的幾款家庭常用材料,打造一款濃郁香氣的奶黃餡料。用自制餡料做奶黃包,滋味一定不一般。”食材明細主料淡奶油(220g)水(120g)椰蓉(40g)糖(65g)低粉(60g)澄粉(40g)輔料植物油(少量)甜味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶黃餡料的做法步驟1、開封的淡奶油,已經有幾日了,儲存在...
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椰蓉桃酥怎麼做-椰蓉桃酥的做法
  • 椰蓉桃酥怎麼做-椰蓉桃酥的做法

  • “這款桃酥我做過好幾次了,快手方便,又加入了椰蓉,吃起來有淡淡的椰香味。”食材明細主料低筋麪粉(140g)玉米油(55g)細砂糖(40g)雞蛋(1個)輔料椰蓉(20g)小蘇打(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉桃酥的做法步驟1、玉米油內放入全部細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻2、把雞蛋打入...
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奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法
  • 奶酪夾心椰蓉酥怎麼做-奶酪夾心椰蓉酥的做法

  • “此款餅乾有點類似馬克龍,卻比它簡單得多,風味也更為獨特!剛出爐散發出濃郁的椰香,酥脆的外殼卻有一顆絲滑的“心”,一口一個剛剛好。經過冷藏後餡料的絲滑細膩與餅乾融合得天衣無縫,餅乾會變得酥韌一些,有點冰淇淋皮的感覺,吃起來口感更為豐富~”食材明細主料黃油(90g)低筋麪粉(15...
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椰蓉奶黃餡花臉熊麪包怎麼做-椰蓉奶黃餡花臉熊麪包的做法
  • 椰蓉奶黃餡花臉熊麪包怎麼做-椰蓉奶黃餡花臉熊麪包的做法

  • “做了蝸牛麪包的時候做了奶黃餡,也是好久沒吃奶黃餡了,孩子喜歡的不得了。所以,做這款麪包的我還是用了奶黃餡。但我把玉米澱粉少用了些,換做椰蓉。成為椰蓉奶黃餡了。這一小小的舉動得到了家人很大的讚賞,都愛吃椰蓉的家人們,超級喜歡這餡,濃郁的奶黃香裏又加上椰蓉香,也不油膩...
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香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做
  • 香酥椰蓉黃油餅乾的做法 快手香酥椰蓉黃油餅乾 香酥椰蓉黃油餅乾怎麼做

  • “前幾天做了黑芝麻餅乾,今天休息又做了椰蓉黃油餅乾,椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了,烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單,無需打發黃油做出來就非常酥鬆,所以這款餅乾的可操作性非常強,邊玩邊做,親們可以試試。”食材明細主料低筋麪粉(140g)黃油(90g)椰蓉(60g)輔料雞...
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椰蓉奶酥小餐包怎麼做-椰蓉奶酥小餐包的做法
  • 椰蓉奶酥小餐包怎麼做-椰蓉奶酥小餐包的做法

  • “我家老大不喜歡拿麪包當早餐,不過下午茶時間又特別喜歡吃麪包,所以隔三岔五我就烤一盤給他當點心。”食材明細主料黃油(30g)雞蛋(1個)高筋粉(300g)糖(35g)酵母(5g)鹽(3g)牛奶(165g)輔料鹽(2g)奶粉(60g)雞蛋液(15g)糖粉(25g)黃油(50g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉奶酥小餐包的做...
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奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做
  • 奶香椰蓉酥的做法 【香港】奶香椰蓉酥 奶香椰蓉酥怎麼做

  • “貓貓我從小最愛吃椰蓉餡的點心,但北方的傳統點心大多以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉餡居多,奶香椰蓉餡料比較少見。貓爸爸是純正的“老廣東”,有一年中秋節,老家姑姑給我們寄來了一盒廣式月餅,其中有一款就是奶香椰蓉餡兒,當時覺得好吃得不得了,可惜僅此一塊,還沒過癮就吃完了。所以...
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黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法
  • 黃金椰蓉酥餅怎麼做-黃金椰蓉酥餅的做法

  • “黃金椰蓉球,一直都是我最愛的一款餅乾小點,為什麼被改名成了椰蓉酥餅呢,因為這款餅乾的黃油含量高,經過烘烤受熱,會從圓球形變成小餅形狀,於是乎,改名為,黃金椰蓉酥餅。他的主要成分為黃油和椰蓉,相對而言,低粉和奶粉的比例較低。口感酥脆,椰香四溢,還透着濃濃奶香。烘烤完畢之後,顏...
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椰蓉奶酥蛋黃麪包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麪包的做法
  • 椰蓉奶酥蛋黃麪包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麪包的做法

  • “在椰蓉奶酥麪包中裹上一顆鹹蛋黃,三重口感體驗,鬆軟麪包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃,一口全吃到。”食材明細主料高筋麪粉(175g)細砂糖(10g)常温水(125g)鮮酵母(5g)輔料高筋麪粉(78g)細砂糖(10g)全蛋液(50g)鹽(2.5g)鮮酵母(3g)黃油(15g)調料椰蓉(63g)糖粉(39g)黃油(36g)全蛋液(46g)奶粉(25g)鹹蛋黃(7個)刷表面...
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椰蓉花生酥怎麼做-椰蓉花生酥的做法
  • 椰蓉花生酥怎麼做-椰蓉花生酥的做法

  • 食材明細主料黃油(60克)細砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋麪粉(120克)椰蓉(25克)輔料天然之林花生粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉花生酥的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低粉過篩。2、黃油加細砂糖拌勻。3、用電動打蛋器打到微微發白的狀態即可。4、分兩次加入全蛋液,每加...
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黃金椰蓉球的做法 金黃酥軟---黃金椰蓉球 黃金椰蓉球怎麼做
  • 黃金椰蓉球的做法 金黃酥軟---黃金椰蓉球 黃金椰蓉球怎麼做

  • “椰蓉球非常適合新手操作的西點,絕對會大大增加你的烘焙信心。雖然做法簡單,但味道卻一點也簡單。椰蓉球的做法很多,基本可分為蛋黃版、蛋清版、全蛋版,每種都各有特色,新手可以都做一次,找到最愛的那種。”食材明細主料蛋黃(3個)低粉(80克)奶粉(30克)糖粉(50克)椰蓉(120克)無鹽黃油(90克...
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