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關於三鮮石榴包怎麼做的餐飲百科

三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法
  • 三鮮石榴包怎麼做-三鮮石榴包的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)韭菜(12根)輔料火腿(一根)蟹足棒(一根)蝦仁(100克)肉餡(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮石榴包的做法步驟1、取白菜葉(手掌大小)洗淨2、韭菜12根洗淨3、湯鍋上火倒入適量的清水燒開後先放入白菜葉汆燙快出鍋時再放入韭菜汆燙4、控出水份5、備齊6、...
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黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法
  • 黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(2克)糖(適量)水(適量)黃米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃米石榴包的做法步驟1、黃米加適量水做成黃米飯,跟做米飯一樣的做法,做好的黃米飯拌入適量糖,晾涼。2、麪粉加適量水、酵母活成麪糰發酵至兩倍大。3、分割成合適大小。4、擀皮切口如圖。...
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帶你花式吃石榴-三月份有石榴吃嗎
  • 帶你花式吃石榴-三月份有石榴吃嗎

  • 水果是大家一年四季當中都必不可少的,因為它能給人體補充的營養物質是其他主食所給予不了的。而且我們大家從小就被灌輸多吃水果蔬菜對身體好這一觀念,所以相信很多朋友日常的時候都會買各種各樣的水果來吃,但是有時候人的胃口就特別的奇怪,他會想去吃一些反季節的水果。那今...
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蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法
  • 蟹肉腐皮石榴包怎麼做-蟹肉腐皮石榴包的做法

  • “以前做三鮮豆皮多下來的腐皮,還有剝出來的蟹肉放冰箱裏冷凍的2包,還有一塊鱈魚,做了這個,因為我覺得有點像石榴,所以給它取名《石榴包》,呵呵,因為裏面有蟹肉,吃的時候用調味醋蘸着吃,非常鮮美!腐皮經過炸制,脆脆的。蟹肉和魚肉的鮮得眉毛都要掉了哦!”食材明細主料蟹肉(100克)鱈魚(1...
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石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法
  • 石榴豆沙包怎麼做-石榴豆沙包的做法

  • 食材明細主料紅豆(150克)麪粉(2碗)紫薯(1個)輔料煉奶(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石榴豆沙包的做法步驟1、紫薯蒸熟壓碎,加入兩面粉,半碗温水溶解酵母2、酵母水加入麪粉紫薯中,揉成麪糰,醒十五到二十分鐘3、紅豆高壓鍋壓30分鐘後把紅豆皮過瀝出來4、用布袋過瀝水...
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石榴不新鮮怎麼看
  • 石榴不新鮮怎麼看

  • 石榴表面有黑斑、外皮不飽滿、重量比較輕。選購石榴時,可以將石榴放在手心中掂量,石榴的重量偏重,説明石榴的水分充足,質地也會更加新鮮。選購石榴石可以看一下外皮,品質好的石榴外皮飽滿,皮肉緊繃。石榴可以直接吃,也可以用於製作果汁、水果沙拉等。...
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應該怎麼挑選新鮮好石榴-石榴很新鮮是什麼樣子的
  • 應該怎麼挑選新鮮好石榴-石榴很新鮮是什麼樣子的

  • 石榴是很多人都非常喜歡吃的一種水果,石榴不僅營養價值極高,而且味道酸酸甜甜的,十分爽口。但是如何確保買到的石榴很新鮮呢?今天,小編我就來給大家科普幾條常見的挑選石榴的方法,不知道的小夥伴們可以先學習起來啦。一、石榴很新鮮是什麼樣子的,怎麼挑選1.看時間這是最簡單也...
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番石榴怎麼挑選新鮮
  • 番石榴怎麼挑選新鮮

  • 看外觀、掂重量、聞氣味。新鮮的番石榴的果皮一般為綠色或黃色,表皮光滑無斑點、裂痕;新鮮的番石榴因為內含豐富的水分所以會有較大的重量感,如果拿起來重量較輕,則説明番石榴已經不新鮮;成熟的番石榴香味較濃郁,還未成熟的番石榴則沒有明顯香味。...
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鮮榨石榴果汁怎麼做-鮮榨石榴果汁的做法
  • 鮮榨石榴果汁怎麼做-鮮榨石榴果汁的做法

  • “兒子想喝石榴果汁,便剝了石榴籽榨了一杯。出汁還是滿多的,顏色超美。話説,這麼美的石榴果汁你喝合適麼?😂石榴汁含有多種人體所需的營養成分,像維生素C、維生素B族、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少...
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自制海鮮石榴包如何做簡單又好吃
  • 自制海鮮石榴包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:2分鐘主料北極蝦:50輔料雞蛋:50韭菜:20青紅椒粒。香菜:少許具體步驟1.將雞蛋攤成但皮2.將北極蝦取淨肉切粒,韭菜切粒後混合。用蛋皮包好餡。用香菜杆紮好口3.上蒸鍋蒸三分鐘出鍋叫玻璃芡,撒青紅椒粒,用西蘭花點綴即可烹...
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新鮮的番石榴怎麼看
  • 新鮮的番石榴怎麼看

  • 1、看外觀。新鮮的番石榴表皮呈綠色、黃色,外表光滑,沒有斑點或破損。2、掂重量。選購番石榴時,可以將番石榴放在手中掂量,番石榴手感比較沉,説明質地新鮮。3、看成熟度。選購番石榴時,可以用手輕輕按壓一下表皮,番石榴富有彈性,説明質地新鮮,成熟度也比較好。...
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石榴粉用新鮮石榴嗎
  • 石榴粉用新鮮石榴嗎

  • 是。石榴粉是由新鮮的石榴經過清洗、榨汁、過濾、濃縮、乾燥、粉碎等工序製作而成。石榴粉是即溶飲料,沖水後可以直接飲用。石榴粉的用途廣泛,也可以用於製作石榴奶茶、石榴奶昔、水果蛋糕等美食。保存石榴粉時,將石榴粉密封好,放在乾燥的環境中存放即可。...
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鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法
  • 鮮蝦白菜石榴包怎麼做-鮮蝦白菜石榴包的做法

  • “現在的季節天氣涼爽了,地裏的菜也好吃了許多。今天用白菜、活蝦剝的蝦仁和豬肉餡做了這款賣相不錯的菜品和大家共分享!今日美食食材”食材明細主料熟鮮蝦仁(10只)豬肉餡(200)輔料白菜葉(10片)葱末(2克)薑末(2克)配料鹽(5克)雞粉(3克)花生油(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦白...
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鮮石榴怎麼保存
  • 鮮石榴怎麼保存

  • 常温保存、冷藏保存。將石榴裝入食品袋中,繫好袋口,放在室內陰涼通風的環境中即可。切開的石榴,可以用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存。石榴別名安石榴、丹若、天漿等,分佈於中國的河南、江蘇等地,花期在5-7月,果期在9-10月。選購石榴時,可以選擇有稜有角的石榴,這樣的石榴成熟度會...
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鮮榨石榴汁怎麼做-鮮榨石榴汁的做法
  • 鮮榨石榴汁怎麼做-鮮榨石榴汁的做法

  • “最純粹的味道。”食材明細主料石榴(1個)輔料薄荷葉(2片)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨石榴汁的做法步驟1、準備一個石榴,一個碗,一個杯子,一個壓汁器。2、石榴底部切開,方便剝籽。3、剝好的石榴籽用碗裝好。4、放入壓汁器,底部放杯子上。5、按壓出汁。6、鮮榨石榴汁,立...
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腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法
  • 腐皮鮮蝦石榴包怎麼做-腐皮鮮蝦石榴包的做法

  • 食材明細主料腐皮(適量)肉餡(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐皮鮮蝦石榴包的做法步驟1、原料:腐皮、鮮蝦(我已經剝成蝦仁、)肉餡、香菇、胡蘿蔔。2、蝦仁去蝦線,切成丁,放...
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豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法
  • 豆沙石榴包怎麼做-豆沙石榴包的做法

  • “前幾天看了雙雙做的黃米石榴包,心裏一直惦着,昨天無意看到了家裏還有兩個紅薯,於是就把紅薯蒸熟了,和成麪糰,把黃米換成豆沙餡,學着做了這個石榴包,就是沒有雙雙做的漂亮,但是味道香香甜甜的,孩子特別喜歡呢!”食材明細主料麪粉(500g)輔料豆沙餡(適量)麪肥(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法
  • 雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法

  • “非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁薺菜石榴包的做法步驟...
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金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法
  • 金銀蜜豆石榴包怎麼做-金銀蜜豆石榴包的做法

  • “金銀兩色,開口的石榴包造型,裏面裝的是蜜紅豆,喻似我們的生活甜甜蜜蜜,金銀雙收。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金銀蜜豆石榴包的做法步驟1、將熟南瓜和酵母、蜂蜜、麪粉揉成黃色麪糰,牛奶和...
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番石榴鮮釀酵素怎麼做-番石榴鮮釀酵素的做法
  • 番石榴鮮釀酵素怎麼做-番石榴鮮釀酵素的做法

  • “番石榴:健胃、提神、補血、滋腎、收斂止瀉、消炎止血、清理腸道、美白肌膚等”食材明細主料番石榴(500g)輔料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)番石榴鮮釀酵素的做法步驟1、準備原材料,洗乾淨,用環保酵素浸泡,切塊稱重2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水,並投...
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新鮮石榴皮能吃嗎
  • 新鮮石榴皮能吃嗎

  • 能吃。石榴皮不可以生吃,但可以用來泡水喝的。泡水喝的石榴皮需要放在大陽光下暴曬,直至完全曬乾沒有水分,才可以直接用來泡水喝。泡水喝時可以放點少量的紅糖一起飲用。曬乾的石榴皮應放入無水無油的罐子中放置陰涼處保存,已防止發生黴變。...
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石榴包怎麼做-石榴包的做法
  • 石榴包怎麼做-石榴包的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)葱(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹...
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棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法
  • 棗蓉石榴包怎麼做-棗蓉石榴包的做法

  • “昨天做的紅棗蓉,今天發麪做饅頭,就做了幾個棗蓉石榴包”食材明細主料發麪(適量)紅棗蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗蓉石榴包的做法步驟1、麪粉用牛奶、麪肥、發酵粉、清水活發麪團,在温暖潮濕環境下醒發四小時2、做好的紅棗蓉3、發麪小擠子4、擀成稍厚點的麪皮5...
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石榴如何保鮮儲存
  • 石榴如何保鮮儲存

  • 又到一年一季吃石榴的季節了,新鮮的石榴看着就很有食慾,尤其打開後一顆顆石榴籽就跟鑽石一樣,晶瑩剔透,吃起來酸酸甜甜,真的是十分美味。那麼新鮮的石榴如何保鮮儲存呢?今天就跟大家推薦幾款非常實用的保存方法。石榴如何保鮮儲存1.掛果保存如果是採摘下來的新鮮石榴需要保存的...
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豆沙石榴小餐包怎麼做-豆沙石榴小餐包的做法
  • 豆沙石榴小餐包怎麼做-豆沙石榴小餐包的做法

  • “這款小餐包我用的是高筋粉,以前做麪包不講究用麪粉,覺得低筋粉揉起來省力好操作。可是每次做出的麪包,總有不太滿意的地方,這次用了高筋粉,還添加了奶油,還揉出了手膜,別説做出的麪包味道上口感上就是不一樣。”食材明細主料麪粉(500g)豆沙(150g)輔料白糖(35g)發酵粉(3g)玉米油(35g)紫薯...
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