![剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法]( "剁椒芋艿怎麼做-剁椒芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（8個）輔料剁椒（適量）香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒芋艿的做法步驟1、食材：芋艿。2、剁椒、香葱。3、將芋艿去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。6、接着，加一些水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。7...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![剁椒芋艿蒸臭豆腐如何做簡單又好吃]( "剁椒芋艿蒸臭豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒芋艿蒸臭豆腐選用臭豆腐、醋、姜、花椒、芋頭、鹽等食材和佐料，經過漫長的製作時間，精心的過程讓得其擁有最為濃厚的感覺和最最豐富的滋味，最佳的口感讓你吃起來別提有多純正多美味呢，給你帶來不一樣的用...
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![剁椒芋頭圓怎麼做-剁椒芋頭圓的做法]( "剁椒芋頭圓怎麼做-剁椒芋頭圓的做法")
- “做了兩罐剁椒，最近常常做剁椒菜，廣東又是個盛產芋頭的地方，兩種美味的碰撞，別樣的美。可以趁熱吃，也可以放入冰箱當涼菜吃，下酒又下飯”食材明細主料大芋頭（適量）剁辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）剁椒芋頭圓的做法步驟1、原料，勤勞的菜老闆...
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![剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法]( "剁椒芋頭怎麼做-剁椒芋頭的做法")
- “小時候一直喜歡吃媽媽做的五花肉蒸芋頭，現在長大了自己來做”食材明細主料毛芋（4個）輔料剁辣椒（5勺）豆豉（30粒）鹽（2g）原味（口味）未知（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭帶皮放鍋裏煮20分鐘，去皮切斜塊。2、熱鍋下油加入5勺剁辣椒和豆豉，芋頭倒入，加入水沒過芋頭，蓋上蓋子中小火燜煮20分鐘，...
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![剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法]( "剁椒蒸芋仔怎麼做-剁椒蒸芋仔的做法")
- 食材明細主料芋仔（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸芋仔的做法步驟1、芋仔洗乾淨煮熟。2、剝皮切小塊放入碗中，撒一些鹽，加入剁椒。3、鍋裏燒開水上鍋蒸5分鐘。4、取出淋上醬油，葱花，再淋上熱油即可。...
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![剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭，好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做]( "剁椒芋頭的做法 剁椒芋頭，好吃又好看而且不辣 剁椒芋頭怎麼做")
- “這個菜早就拍好了，還是十一時做的呢”食材明細主料芋頭（4個）輔料剁椒（適量）配料李錦記生抽（適量）香油（適量）葱花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮放水裏洗淨2、切成片放到盤子裏3、剁椒放好調料拌均（放調料時太忙了，沒來及拍圖）4、倒在芋頭上，開...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做")
- “中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人，貴上貴的傳統同時非常真宗的，且具有象徵意義的美食---...
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![剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法]( "剁椒蒸芋頭怎麼做-剁椒蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（五六個）剁椒醬（少許）輔料葱（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸芋頭的做法步驟1、小芋頭洗乾淨。2、入壓力鍋加水煮，上氣後五分鐘關火。3、小芋頭去皮，對半切開擺放盤中。4、倒入剁椒醬。5、加入少許芝麻油，雞精，醬油。6、水開後蒸十分鐘出鍋，撒上葱花...
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![剁椒芋頭的做法]( "剁椒芋頭的做法")
- 中國人熱愛研究食材，也習慣了研究食材。研究最多的就屬辣椒了吧，光是剁椒的做法就足夠説個一整天的了，剁椒芋頭就是其中一種。剁椒芋頭的做法不難，而且剁椒味辛，芋頭味糯而但，兩樣東西一結合，可謂是口感互補，人間美食呢。一、剁椒芋頭的做法1、剁椒小芋頭去飯店吃飯點了一道菜覺...
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![剁椒香芋怎麼做-剁椒香芋的做法]( "剁椒香芋怎麼做-剁椒香芋的做法")
- “一道簡單又容易上手的家常菜！”食材明細主料香芋（250克）剁椒（三茶匙）輔料蒜末（半茶匙）葱（適量）生抽（半茶匙）食用油（適量）雞粉（四分之一茶匙）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒香芋的做法步驟1、準備食材2、芋頭洗淨切片擺盤備用3、剁椒，蒜泥加半茶匙生抽四分之一茶匙雞粉拌勻4、將...
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![正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：300輔料葱姜：適量白酒：適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾把水份擦乾,或者放在太陽底下曬乾;準備好的辣椒,姜,蒜,...
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![剁椒魔芋怎麼做-剁椒魔芋的做法]( "剁椒魔芋怎麼做-剁椒魔芋的做法")
- “魔芋零是一種脂肪低能量的食物，有助於減肥喲。”食材明細主料魔芋（一袋）輔料木耳（適量）泡椒（一勺）細綠椒（半根）蒸魚豉油（一勺）葱（適量）鹽（少許）姜（適量）原味（口味）未知（難度）剁椒魔芋的做法步驟1、準備好食材，細綠椒我就用了半根，太辣了2、所有食材改刀，切好備用3、鍋中留油，油熱爆香葱姜和剁椒4...
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![菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做]( "菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎麼做")
- 食材明細主料菜心（適量）芋艿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜心芋艿的做法步驟1、菜心洗乾淨，芋艿切開。2、先將芋艿下鍋炒一炒。3、加水煮。（芋艿很吸水，要加多點水）4、蓋上蓋子大火燒開，小火煮，收完汁盛起備用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒，最後...
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![剁椒洋芋怎麼做-剁椒洋芋的做法]( "剁椒洋芋怎麼做-剁椒洋芋的做法")
- “小時候媽媽常做的一道下飯菜。雲南人喜歡把土豆叫做“洋芋”，街坊間常説：“吃洋芋長子弟”，意思也就是常吃洋芋，身體長的壯，人也才會長的好看。那也是因為那些年物資匱乏，吃的東西也簡單。也就是這簡簡單單的菜餚，永遠有着家的味道。一道色澤鮮豔，又酸辣下飯，飯都要多吃一碗！”食...
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![雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做]( "雞腿芋艿的做法 【浙菜】雞腿芋艿 雞腿芋艿怎麼做")
- “雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。芋頭含有的黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調...
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![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
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![葱油剁椒芋艿怎麼做-葱油剁椒芋艿的做法]( "葱油剁椒芋艿怎麼做-葱油剁椒芋艿的做法")
- “很清爽的家常菜”食材明細主料芋艿（適量）輔料葱花（適量）剁椒（適量）配料蒸魚鼓油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油剁椒芋艿的做法步驟1、小芋艿切成對半放水裏加鹽煮熟2、撈出瀝乾水份放盤中3、在盤中倒點蒸魚鼓油，再鋪上剁椒和香葱4、鍋裏油燒熱，澆在上面即可...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![剁椒芋頭土豆怎麼做-剁椒芋頭土豆的做法]( "剁椒芋頭土豆怎麼做-剁椒芋頭土豆的做法")
- “第一次發燒菜過程，圖片拍的實在是對不住這碗菜呀”食材明細主料芋頭（6個）土豆（1個）輔料剁椒（1大勺）配料鹽（一丁點）生抽（半小勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭土豆的做法步驟1、芋頭、土豆削皮洗淨。（我有帶手套削芋頭）2、根據自家的蒸鍋和盤子大小，決定菜量。滾刀切小塊...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![剁椒拌小芋仔怎麼做-剁椒拌小芋仔的做法]( "剁椒拌小芋仔怎麼做-剁椒拌小芋仔的做法")
- “剁椒拌小芋仔，是迷你小芋仔煮熟，去皮，用剁椒拌拌，香辣好吃，卻不上火。小芋仔，很多人都不吃，扔掉，主要是太小，不好去皮。實在太可惜了，其實煮熟去皮是非常容易的，且個人覺得小芋仔更加好吃，一口一個，哈哈。又是一年芋頭收穫的季節，學會了，別扔，超級好吃哦。”食材明細主料小芋仔（500克）剁...
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![剁椒芋頭的做法 樸實美味：剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做]( "剁椒芋頭的做法 樸實美味：剁椒芋頭 剁椒芋頭怎麼做")
- “芋頭性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，調中氣[5]，化痰散結。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病症。芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放...
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![剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法]( "剁椒蒸母芋頭怎麼做-剁椒蒸母芋頭的做法")
- “我們當地把這種芋頭叫做芋頭母或者母芋頭，芋艿叫芋頭。當地人幾乎不吃這種芋頭，我反而喜歡它粉糯的口感。不過這道菜蒸好了以後，燒一點熱油澆上去味道好，但是我怕胖呀，就沒跑油，不怕胖的人可以最後淋點蒸魚豉油，跑熱油，味道更好。”食材明細主料芋頭（200克）剁椒（2湯匙）輔料無（適量）調...
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味味甜
