- “對於小圃這個“餃子控”來説,對於五彩斑斕又香噴噴的餃子,真是一點抵抗力都沒有,經過多次失敗的總結,今天小圃終於做出一桌拿得出手的5色餃子,做法非常詳細,小主們可要看仔細哦~由於小圃在餃子里加了五珍粉,其成分薏仁、芡實、蓮子、高粱米等均有健脾胃去濕氣的效果,脾胃好了,就...
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- 食材明細主料低筋麪粉(135克)紅車達奶酪(90克)黃油(70克)糖粉(40克)雞蛋(一大勺)輔料五珍粉(2包)甜香(口味)簡單(難度)五珍粉奶酪小餅乾的做法步驟1、奶酪切片,撒麪粉防粘,然後切絲。2、再切成小丁。3、把軟化好的黃油、糖粉、五珍粉和鹽放入盆裏。用打蛋器低速打到黃油蓬鬆發白。4、把蛋液...
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- “春季是春草發芽的季節,也是百病發作的季節,所以注重春季保健非常重要。“三月養生重在陽”,春天飲食宜清淡可口,適合選擇那些能助陽氣上升又容易消化的食物,如葱、韭菜、豆芽、薺菜、春筍、香菜等。每週六小圃都會去早市採購下週需要的水果蔬菜。天漸漸暖和了,今天看到菜市場...
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- “小圃一直覺得,媽媽是這個世界上最辛苦的人,裏裏外外都離不開媽媽的打理,尤其是家有學生黨的媽媽,每天都要起大早為孩子做早餐,年復一年,日復一日,好不辛苦!每一個活動亂跳、脾胃強壯、不挑食的孩子背後都有一個勤塊又注重飲食營養搭配的媽媽,就好像今天小圃要分享的這一道貌似簡...
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- “最近很多小夥伴問小圃,為什麼可以把五珍粉粥衝的像巧克力般絲滑?今天分享給大家哦~五珍粉健脾胃去濕氣很好,我們家一直做早餐喝,老人孩子都喜歡,三伏天濕氣重,更應該多喝一些!署濕三伏季,濕露重、空調涼、久坐久趟不運動,導致很多人皮膚油膩、痘痘頻發、肥胖浮腫疲乏倦怠,這是典...
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- “材料:西葫蘆400克,雞蛋1個,五珍粉一袋,麪粉100克,水約50ML”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)五珍粉(1袋)麪粉(100克)水(50ml)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五珍粉無油糊塌子的做法步驟1、將西葫蘆洗淨,削去外皮,用擦子擦成細絲2、將雞蛋打入西葫蘆絲中,攪拌均勻3、加入...
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- “五珍粉粥是一款養脾胃神器,關鍵是成人孩子老人都可以食用,醇香的口感,濃濃的棗味甜香,不加糖也有甜甜的味道,糖尿病人也可以放心食用。目前北方天氣越來越涼,早上如果不吃早餐就冒着寒風出門,不僅會有一下被凍透的感覺,甚至脾胃五臟都感覺被涼風吹了進來,所以一頓簡單温暖又營養...
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- 五珍粉包子是用五珍粉作為餡料製作而成的包子。五珍粉是滿圃香公司發明的一款全穀物粗糧食品,也可以叫做薏仁芡實蓮子粥,是用五種營養價值豐富的穀物製作而成的粥類食品。五珍粉中的五珍主要是指高粱米、芡實、紅棗、薏仁以及蓮子,高粱米含有大量的膳食纖維和尼克酸,芡實含有...
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- “總是聽説港榮蒸蛋糕好吃不上火,今天小圃給大家帶來一種五珍粉蒸麪包的做法,非常的暄軟好吃,做法很簡單,老人孩子吃易消化,比外面買的滿滿添加劑的麪包好吃還健康。PS:最近很多小主問小圃“為什麼每個食譜裏都加入五珍粉?”這是小圃家的一個飲食習慣~原因有三點:一,是五珍粉成分...
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- ““舒服不如倒着,好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的,圖來年的生活素素靜靜,平平安安。小時候,一到過年父親從早上忙到晚上,一早就去買菜,回來把菜擇洗乾淨,泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯,開始一樣一樣的剁成餡兒,忙的不亦樂乎,父親只做準備工作,最後的調味和...
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- “我國正月初五,俗稱“破五”有迎財神、趕“五窮”習俗。破五餃子由蔬菜粉和麪包制而成顏色靚麗、口感鮮香。”食材明細主料高麪粉(適量)水(適量)輔料餃子餡(適量)紅曲粉(適量)菠菜粉(適量)南瓜粉(適量)紫薯粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)初五餃子的做法步驟1、準備餡料。2、...
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- “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
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- “正月初五,俗稱“破五節”,是歷史悠久的中國傳統節日之一。“破五”即迎接五路財神,祝大家鼠年吉祥安康,迎財、接財、喜發財!”食材明細主料高筋麪粉(適量)菠菜汁(適量)餡料羊肉餡(適量)料酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱花(適量)香油(適量...
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- “大年初一五福餃子吃起,祝願新一年闔家幸福安康,心想事成,生活多彩多姿🎉”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)青菜汁(適量)火龍果汁(適量)豬肉(適量)白蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五福餃子的做法...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.紫薯和南瓜切片蒸熟分別加少許水用料理機擰成泥、菠菜葉用開水燙一下加點水榨汁用篩子過濾成汁水。2.三種水分別加入麪粉、成紫、黃、綠、原色只加水、揉成麪糰後用保鮮膜包住、餳半小時。...
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- “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱忱!”食材明細主料韭菜(500克)鮮蝦仁(少許)豬肉餡(適量)雞蛋(...
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- “冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麪粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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- “初五吃五福餃子如果説在年三十除夕吃餃子更多是代表團圓的話,那麼初五吃餃子可就別有一番寓意了:“破五”吃餃子俗稱為“捏小人嘴”,據説這樣可免除小人讒言之禍。吃餃子也承載了人們的新春期盼:在新的一年裏,勤勤懇懇便能過上好日子。在古時候初五是“牛日”,休息四天以後破...
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- “用料:山藥2根(約500g)、五珍粉兩袋、綿白糖100g、玉米澱粉100g”食材明細主料山藥(2根)五珍粉(2袋)白糖(100克)玉米澱粉(100克)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五珍粉山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨表面泥土,削去外皮,再切成小段。將切好的山藥小段分別放入蒸鍋中,用大火蒸...
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- “原料:雞蛋1只,麪粉25克,牛奶150毫升,五珍粉一袋”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(25克)牛奶(150毫升)五珍粉(1袋)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五珍粉早餐餅的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,然後加牛奶攪拌勻。2、將麪粉和五珍粉倒入蛋糊中攪拌成略稀、用筷子挑起有流動感的...
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- 食材明細主料彩色餃子(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩餃子的做法步驟1、包好的彩色餃子。2、高壓鍋中加水燒開,放入餃子和鹽,蓋限壓閥燒上汽後1分鐘關火。3、高壓鍋煮的餃子更筋道。...
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- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起來更方便,粘性更好。”食材明細主料澄面(500克)糯米粉(100克)輔料夾心肉(500克)豆...
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- “五米粥源自《養生堂》張代釗教授,臨牀延用近60年,張老更是堅持喝了五十多年,現在年過90,依然身體硬朗,每天堅持給病人看病。五米粥被患者延用這幾十年來,也遇到了一些問題,如熬煮太費時、患者很難買到藥食同源的道地食材(超市的普通食材純屬食品,藥用價值微乎其微)、比例搭配不科...
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- “平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料芹菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常帽餃...
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- “都説南有魚肉,北有面餃。北方的餃子在我印象中是逢年過節餐桌必不可少的家宴美食,既然餃子年年做,今年的年夜飯就想做個與眾不同的,五財餃子—五種食材寓意五財,香菇取意鼓財,芹菜為勤菜,白菜為百財,酸菜為算財,最後韭菜是久財,現在年越來越淡了,烘托下節日氣氛,同時祈禱來年有個好...
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