![拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做]( "拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，焯水，晾涼，切絲，備用。2、辣椒，切...
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![涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲（幹豆皮）——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做]( "涼拌豆腐絲的做法 涼拌豆腐絲（幹豆皮）——營養開胃家常涼菜 涼拌豆腐絲怎麼做")
- “誰説冬天必須吃熱菜，適當吃點涼菜，營養又開胃，還可以降火，對身體也是很有益的。”食材明細主料豆腐絲（4張）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1/4根）輔料鹽（兩小勺）料酒（3小勺）醬油（3小勺）香油（半小勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐絲的做法步驟1、將幹豆皮洗乾淨，用熱水燙一下，切成絲，裝盤備用...
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![涼拌豆腐乾絲怎麼做-涼拌豆腐乾絲的做法]( "涼拌豆腐乾絲怎麼做-涼拌豆腐乾絲的做法")
- “豆腐乾也是涼拌菜的好食材。”食材明細主料豆腐乾（50克）芹菜（50克）芫荽（20克）輔料辣椒油（12克）醬油（12克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆腐乾絲的做法步驟1、主要材料圖。2、豆腐乾切絲，芹菜和芫荽切段。3、澆一勺辣椒油。4、澆一勺醬油。5、撈勻即可。小竅門辣椒油的制...
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![涼拌幹豆腐絲怎麼做-涼拌幹豆腐絲的做法]( "涼拌幹豆腐絲怎麼做-涼拌幹豆腐絲的做法")
- “涼拌幹豆腐絲一道不動煙火的小菜，簡單快捷，適合廚房小白。”食材明細主料幹豆腐（兩張）輔料胡蘿蔔（適量）紫洋葱（適量）尖椒（適量）香菜（適量）調料生抽（一勺）白糖（半勺）陳醋（半勺）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、所有食材切絲放...
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![家常菜涼拌千張如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：300輔料鹽：適量芝麻油：適量生抽：適量具體步驟1.將千張沖洗一下捲起來，切成細絲後抖散，在加了1茶匙鹽的沸水中焯水2分鐘後.2.青椒切絲3.青椒絲放入開水鍋三分鐘4.撈出攥幹水分衝冷水5.倒入生抽6.放入醋...
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![涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜（４）之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做]( "涼拌菠菜豆腐絲的做法 涼拌菜（４）之涼拌菠菜豆腐絲 涼拌菠菜豆腐絲怎麼做")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）菠菜（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲：是之前滷雞腿的時候順便滷的！這個要比外面買的五香豆腐絲乾淨、味香；2、菠菜：開水中焯一下—過涼水...
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![涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法]( "涼拌千張絲綠豆芽怎麼做-涼拌千張絲綠豆芽的做法")
- 食材明細主料千張絲（105克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張絲綠豆芽的做法步驟1、食材：千張絲、綠豆芽（已清洗）。2、將綠豆芽和千張絲下入沸水鍋中焯開撈出。3、用涼開水過過涼。4、接着，將過涼好的千張絲綠豆芽控幹水分。5...
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![家常菜涼拌千張絲如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌千張絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1個雞蛋：1個百葉：1張輔料植物油：適量醬油：適量熟芝麻：少許五香粉：適量糖：適量雞精：少許木耳：少許胡蘿蔔：少許辣椒粉：適量花椒油：適量鹽：適量方腿：少許具體步驟1.木耳用冷水泡發2.雞蛋磕入碗中打散，攤成蛋皮，再切...
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![麻辣涼拌千張絲怎麼做-麻辣涼拌千張絲的做法]( "麻辣涼拌千張絲怎麼做-麻辣涼拌千張絲的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）千張（適量）輔料葱絲（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）紅花椒油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌千張絲的做法步驟1、準備幹辣椒和花椒。2、榨成碎。3、加入葱絲，榨好的辣椒碎，鹽、花椒油。4、鍋中熱少許菜油淋上。5、然後抓拌均勻。6、可以啦！...
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![涼拌千張怎麼做-涼拌千張的做法]( "涼拌千張怎麼做-涼拌千張的做法")
- 食材明細主料千張（1張）輔料黃瓜（1根）香菜（1小把）大葱（半節）調料鹽（適量）味極鮮（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張的做法步驟1、黃瓜切絲。2、香菜切小段。3、千張切絲。4、大葱切絲。5、加調料抓拌均勻，調料口味可根據自家口味添加。6、爽口涼拌菜就...
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![涼拌千張絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌千張絲】 涼拌千張絲怎麼做]( "涼拌千張絲的做法 爽口小涼菜------【涼拌千張絲】 涼拌千張絲怎麼做")
- “千張就是豆腐皮，武漢都是這樣叫，所以入鄉隨俗了，涼菜用的千張一定要用薄千張，厚千張容易斷，沒有韌勁，口感不好。到今天上了六道涼菜了，向着我的二十道涼菜菜譜前進，既然在兒子面前誇下的海口，只能前進不能後退，做家長的要做個好榜樣！”食材明細主料薄千張（2張）輔料紅尖椒（1個）青椒（3個）...
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![簡易的涼拌千張豆腐絲如何做簡單又好吃]( "簡易的涼拌千張豆腐絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：200輔料蠔油：適量老抽：適量胡蘿蔔：適量油：適量鹽：適量香菜：適量大蒜：適量醋：適量具體步驟1.鍋裏燒水,下豆腐皮燙下撈起2.燙好的豆腐皮切絲.香菜和胡蘿蔔也切絲備用.3.大蒜切碎.4.熱油鍋.油熱後把火關掉...
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![涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法]( "涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法")
- “過年吃的太油膩，來一盤清淡涼菜，涼拌千張土豆絲，開胃菜！”食材明細主料幹豆腐（適量）土豆（適量）白菜心（適量）黃瓜（半段）胡蘿蔔（半段）輔料鹽（適量）蠔油（適量）桂花醋（適量）糖（少許）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）太椒（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌千張土豆絲的做法步驟1、千張用水煮...
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![家常菜涼拌幹豆腐絲如何做簡單又好吃]( "家常菜涼拌幹豆腐絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹豆腐：150輔料橄欖油：1湯匙香菜：少許雞精：少許洋葱：適量胡蘿蔔：少許鹽：1/3茶匙香油：少許糖：1/3湯匙具體步驟1.準備好食材2.幹豆腐入開水鍋中燙一下3.幹豆腐切絲，洋葱和胡蘿蔔切細條，香菜切段4.把幹豆腐絲、洋葱...
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![涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做]( "涼拌豆腐絲的做法 開胃涼拌菜--涼拌豆腐絲 涼拌豆腐絲怎麼做")
- “夏天氣温越升越高，經常聽到有人為吃飯發愁，一方面不想在廚房裏揮汗如雨，另一方面又要考慮身體所需。尤其是看到油膩的食物，似乎也提不起多大的興趣，想要在夏天裏吃出清爽醒胃的感覺，涼拌菜當然是首選。”食材明細主料水豆腐（兩塊）辣椒醬（半瓶）蠔油（三勺）芝麻油（四滴）輔料朝天椒（2顆）醬...
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![涼拌千張的做法 涼拌千張/豆腐皮 涼拌千張怎麼做]( "涼拌千張的做法 涼拌千張/豆腐皮 涼拌千張怎麼做")
- “夏天的餐桌總離不開涼拌菜。千張也叫豆腐皮，各地叫法不一，涼拌千張好吃易做，是超快手的涼拌菜。清爽不油膩，酸爽又開胃。”食材明細主料豆腐皮（1張）胡蘿蔔（半顆）黃瓜（1顆）洋葱（半個）輔料香菜（3顆）蒜米（6顆）小米辣（6顆）調料生抽（1勺）白糖（1勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）麻油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡...
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![幹鍋千張豆腐怎麼做-幹鍋千張豆腐的做法]( "幹鍋千張豆腐怎麼做-幹鍋千張豆腐的做法")
- 食材明細主料千葉豆腐（1塊）洋葱（半個）青椒（2個）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）排骨醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）幹鍋千張豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切片。2、準備洋葱，青椒。3、起鍋燒油下千葉豆腐小火慢煎，煎至兩面金黃。4、洋葱切塊，青椒切塊。5、用少量的食...
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![香菜拌千張絲怎麼做-香菜拌千張絲的做法]( "香菜拌千張絲怎麼做-香菜拌千張絲的做法")
- “這是一道很簡單的涼拌菜，香菜拌千張絲。”食材明細主料千張（250g）香菜（50g）輔料幹辣椒（少許）配料食用油（適量）生抽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌千張絲的做法步驟1、千張絲焯水，撈出控幹待用。2、幹辣椒入油鍋煸香。3、烹入雞精。4、烹入胡椒粉...
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![紅油涼拌千張絲如何做簡單又好吃-家常版]( "紅油涼拌千張絲如何做簡單又好吃-家常版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張豆腐皮（熟製品）：3-5張輔料油潑辣子：2湯匙純芝麻油：1茶匙白醋：1湯匙生抽：1茶匙白糖：1茶匙鹽：1茶匙小米辣紅椒：1顆香菜：1根熟白芝麻粒：1茶匙具體步驟1.將買回的千張皮展開，在水籠頭下用流水輕輕把正反面洗淨，去盡灰塵...
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![黃瓜拌幹豆腐的做法 黃瓜拌幹豆腐（千張） 黃瓜拌幹豆腐怎麼做]( "黃瓜拌幹豆腐的做法 黃瓜拌幹豆腐（千張） 黃瓜拌幹豆腐怎麼做")
- “千張（東北叫幹豆腐）切菱形塊，焯水（放鹽加底味）過涼控水；黃瓜拍一下切塊；尖椒切碎，蒜切碎；花生米微波高火2分鐘（分兩次中途翻面）；醬油、白糖、味精、陳醋、耗油、十三香勾兑碗汁備用；黃瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水；黃瓜、幹豆腐拌勻，撒上花生米、青椒碎、蒜末（吃辣可以放辣椒麪），起...
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![涼拌千張絲怎麼做-涼拌千張絲的做法]( "涼拌千張絲怎麼做-涼拌千張絲的做法")
- 食材明細主料千張（適量）輔料青椒（3個）小紅辣椒（3個）薑絲（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌千張絲的做法步驟1、開水煮熟撈出。2、冷水浸泡撈出。3、準備好。4、熱爆辣椒絲。5、淋上。6、放入少許鹽和香油拌勻。7、😋。...
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![涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做]( "涼拌幹豆腐絲的做法 涼拌幹豆腐絲～ 涼拌幹豆腐絲怎麼做")
- “簡單好吃又不乏營養的一道小菜，無論是早餐搭配米粥還是正餐當個配菜，都非常的接地氣～”食材明細主料幹豆腐（兩張）胡蘿蔔（半個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切絲用開水燙兩分鐘。2、胡蘿蔔切絲開水燙過待用。3、平...
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![魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做]( "魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做")
- “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。千張的營養價值較高...
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![涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做]( "涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做")
- “豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因為製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀，我刀工不太好，請各位...
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![千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲怎麼做-千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲的做法]( "千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲怎麼做-千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲的做法")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、千張中含有豐富蛋白質，而且千張蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。2、千張含有的卵磷脂可除掉...
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味味甜
