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關於南瓜蛋餅的餐飲百科

南瓜蛋餅如何做簡單又好吃
  • 南瓜蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個麪粉:適量南瓜:適量輔料小葱:適量水、鹽:適量具體步驟1.把南瓜去皮切絲、葱切段備用。2.雞蛋打散放入麪粉加適量水調成糊狀3.把切好的南瓜絲、葱段放入麪糊中加鹽調勻。4.把電餅鐺預熱放油抹勻5....
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南瓜蛋餅怎麼做-南瓜蛋餅的做法
  • 南瓜蛋餅怎麼做-南瓜蛋餅的做法

  • “準吃貨是屬於“晚上不睡,早上不起”的夜貓族,常常搞得自己沒時間吃早飯,又不放心路邊攤的食品質量,唯有挖空心思研究各種方便攜帶的早餐,趁着等紅燈的時候啃上兩口,一路吃到公司早飯也差不多解決了。本款蛋餅在傳統蛋餅的基礎上添加了粗糧,口感相對較脆,營養豐富。”食材明細主...
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家常南瓜蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家常南瓜蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:300輔料油:適量糯米粉:適量低筋麪粉:適量綿白糖:適量具體步驟1.南瓜切片用蒸鍋蒸熟。2.用小勺碾成泥。3.加入適量麪粉和糯米粉,雞蛋兩個,如果南瓜的水分比較少,要加適量水。4.拌成麪糊。麪糊的稠度用勺...
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南瓜雞蛋煎餅怎麼做-南瓜雞蛋煎餅的做法
  • 南瓜雞蛋煎餅怎麼做-南瓜雞蛋煎餅的做法

  • “早餐來一份,快手營養餅。”食材明細主料南瓜(少許)雞蛋(一個)麪粉(一小勺)調料鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、準備:南瓜切絲,雞蛋,麪粉。2、將食材放入碗里加少許鹽。3、加少許水攪拌均勻沒有乾粉像酸奶狀。4、熱鍋放油,將混合液倒入小火煎制...
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自制南瓜餅-南瓜餅
  • 自制南瓜餅-南瓜餅

  • “自制南瓜餅,簡單,好做!”食材明細主料南瓜(一塊)輔料糯米粉(適量)豆沙餡(適量)芝麻油(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制南瓜餅的做法步驟1、把南瓜蒸熟,備用2、把南瓜按成泥,把糯米粉一點點放到南瓜泥中和麪,並放入糖和蜂蜜!3、和好的南瓜面待用!4、把面分成...
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南瓜米飯煎蛋餅怎麼做-南瓜米飯煎蛋餅的做法
  • 南瓜米飯煎蛋餅怎麼做-南瓜米飯煎蛋餅的做法

  • “甜味兒的煎蛋和米飯,還有清甜的南瓜香味兒,沒想到的好吃哦”食材明細主料南瓜(30克)米飯(2大勺)雞蛋(1個)黑芝麻(少許)輔料糖(1勺)植物油(1勺)澱粉(少許)牛奶(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜米飯煎蛋餅的做法步驟1、南瓜洗淨,切開,挖去籽2、入蒸鍋,大火蒸10分鐘,蒸到熟透,將南瓜肉...
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雞蛋南瓜餅的做法 寶寶餐----雞蛋南瓜餅 雞蛋南瓜餅怎麼做
  • 雞蛋南瓜餅的做法 寶寶餐----雞蛋南瓜餅 雞蛋南瓜餅怎麼做

  • “今天看花燈回來急急忙忙的,一看孫子沒飯吃了,家裏正好有南瓜,隨手烙了一張南瓜餅,一頓飯又解決了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)葱花(適量)鹽(小許)清水(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮挖瓤2、擦成絲再剁幾下3、蕕切成葱碎4...
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南瓜火腿蛋餅的做法 【南瓜火腿蛋餅】 南瓜火腿蛋餅怎麼做
  • 南瓜火腿蛋餅的做法 【南瓜火腿蛋餅】 南瓜火腿蛋餅怎麼做

  • “美好的一天從陽光明媚的早晨開始,配上一杯濃濃的豆漿,來一盤簡單但又有營養的早餐,心情總是很愉悦的!”食材明細主料南瓜豆渣(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜火腿蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、火腿切丁,香葱切碎。3、雞蛋打入...
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南瓜雞蛋餡餅怎麼做-南瓜雞蛋餡餅的做法
  • 南瓜雞蛋餡餅怎麼做-南瓜雞蛋餡餅的做法

  • “朋友送了一個大南瓜,不是很甜的那種,所以用來炒菜和做雞蛋餅吃比較適合,做好的南瓜餡餅黃橙橙的色澤很是誘人也很好吃。”食材明細主料麪粉(300g)南瓜(250g)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋餡餅的做法步驟1、麪粉加水2、和成較軟的麪糰...
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薯泥南瓜蛋餅怎麼做-薯泥南瓜蛋餅的做法
  • 薯泥南瓜蛋餅怎麼做-薯泥南瓜蛋餅的做法

  • “最近蔬菜大幅漲價,芸豆每斤8塊錢,一度跟豬肉價格一樣啦。買了個嫩南瓜,這個便宜哦,一塊錢一斤。”食材明細主料南瓜(80g)雞蛋(2個)輔料熟紅薯(80g)調料食鹽(1g)椒鹽(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯泥南瓜蛋餅的做法步驟1、買個南瓜還摔斷了。2、洗淨那塊小的,打絲,放食鹽。3...
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美味南瓜餅-南瓜餅
  • 美味南瓜餅-南瓜餅

  • “南瓜餅,算是甜妞比較熱愛的小點心之一,老媽這次買的南瓜特別特別的甜,所以,決定自己嘗試着製作一次~甜妞説很成功!!下次還要邀請她的好朋友來品嚐呢~哈哈,甜妞就是我的品味師啊~”食材明細主料南瓜(150g)糯米粉(300g)麪粉(80g)輔料豆沙餡(適量)黑芝麻(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分...
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南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做
  • 南瓜雙椒雞蛋餅的做法 金黃誘人—南瓜雙椒雞蛋餅 南瓜雙椒雞蛋餅怎麼做

  • “秋天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜含豐富的維生素E,能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,使小...
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南瓜絲蛋餅怎麼做-南瓜絲蛋餅的做法
  • 南瓜絲蛋餅怎麼做-南瓜絲蛋餅的做法

  • “南瓜大豐收,這幾天,天天用南瓜做好吃的。”食材明細主料嫩南瓜(380g)雞蛋(2個)麪粉(200g)輔料油(20g)鹽(3g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜絲蛋餅的做法步驟1、南瓜挖去瓤,清洗乾淨2、把南瓜,擦成絲3、把南瓜絲,放入碗中4、加入雞蛋5、加入鹽6、先用筷子,攪拌均勻7、放入麪粉8、...
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豆渣南瓜蛋餅的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋餅 豆渣南瓜蛋餅怎麼做
  • 豆渣南瓜蛋餅的做法 豆渣巧利用------豆渣南瓜蛋餅 豆渣南瓜蛋餅怎麼做

  • “豆渣利用的方法已眾所周知,俺也發表幾篇。可以用於包子、麪包、麪餅,當然也可以製作豆渣粉等,俺今天將豆渣與南瓜組合,還是第1次呢,其味道大不一樣,煎的難度加大了,原先做一個大的,真沒想到,翻面時破碎了,後又攤成小的,才避免出現這問題呀。”食材明細主料麪粉(半碗)豆渣(一小團)南瓜(...
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南瓜雜糧雞蛋餅怎麼做-南瓜雜糧雞蛋餅的做法
  • 南瓜雜糧雞蛋餅怎麼做-南瓜雜糧雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)番茄醬(適量)生菜(適量)火腿腸(適量)葱花(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜雜糧雞蛋餅的做法步驟1、南瓜去皮煮熟壓成泥。2、生菜洗淨控水。3、雞蛋放入葱花打散。4、火腿腸破開。5、麪粉和玉米麪1...
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嫩南瓜雞蛋餅怎麼做-嫩南瓜雞蛋餅的做法
  • 嫩南瓜雞蛋餅怎麼做-嫩南瓜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(1個)麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜雞蛋餅的做法步驟1、嫩南瓜洗淨切細絲。2、將三個雞蛋加少量鹽打成蛋液,並加入適量麪粉調成無顆粒的蛋液備用。3、將南瓜絲放入蛋液糊裏,加少量胡椒粉和適量鹽...
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南瓜雞蛋軟餅怎麼做-南瓜雞蛋軟餅的做法
  • 南瓜雞蛋軟餅怎麼做-南瓜雞蛋軟餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜雞蛋軟餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入雞蛋和發酵。3、加入適量麪粉。4、調成糊狀。5、鍋子燒熱放入麪糊,兩面煎至金黃。6、開動啦。...
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金針菇南瓜雞蛋餅的做法 金針菇、南瓜雞蛋餅 金針菇南瓜雞蛋餅怎麼做
  • 金針菇南瓜雞蛋餅的做法 金針菇、南瓜雞蛋餅 金針菇南瓜雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(一塊)金針菇(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(2勺)鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇南瓜雞蛋餅的做法步驟1、好南瓜、金針菇洗淨。2、切好。3、放在一個碗裏。4、放鹽、打入雞蛋。5、拌勻。6、放入麪粉。7、拌勻,醒10分鐘,這樣沒有面疙瘩。8、平底...
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南瓜餅的做法 南瓜餅(南瓜球) 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 南瓜餅(南瓜球) 南瓜餅怎麼做

  • “在食品問題頻出的今天,南瓜可謂是最健康的食品了,因其種植過程中無須添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外還可作主食,南瓜籽亦可驅蟲。《本草綱目》中説道南瓜有“補中益氣”的作用,南瓜性温,還可潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。美國用南瓜...
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雞蛋南瓜煎餅怎麼做-雞蛋南瓜煎餅的做法
  • 雞蛋南瓜煎餅怎麼做-雞蛋南瓜煎餅的做法

  • “早餐來一款:雞蛋南瓜煎餅,香軟可口,美味營養,家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪粉(適量)菜南瓜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋南瓜煎餅的做法步驟1、麪粉雞蛋南瓜備用。2、雞蛋磕入麪粉中。3、放入南瓜絲和鹽,五香粉。4...
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南瓜雞蛋餅怎麼做-南瓜雞蛋餅的做法
  • 南瓜雞蛋餅怎麼做-南瓜雞蛋餅的做法

  • “為了減脂,減少主食的攝入量,我嘗試用各種菜疏和雞蛋搭配來做晚餐的主食。昨晚,我做了一道南瓜雞蛋餅。”食材明細主料貝貝南瓜(半個)雞蛋(2枚)麪粉(20克)輔料食用油(10克)食鹽(半勺)十三香(半勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)南瓜雞蛋餅的做法步驟1、貝貝南瓜多半切開,去籽...
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南瓜燕麥雞蛋餅怎麼做-南瓜燕麥雞蛋餅的做法
  • 南瓜燕麥雞蛋餅怎麼做-南瓜燕麥雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(50g)燕麥(30g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燕麥雞蛋餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜去皮切小塊上鍋蒸熟。3、蒸熟的南瓜放入料理機。4、放燕麥白糖。5、打入一個雞蛋啟動料理機打成胡。6、平底鍋刷油,用勺子舀入麪糊,攤成...
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南瓜蛋黃小餅的做法 【寶寶營養輔食】南瓜蛋黃小餅,10M+ 南瓜蛋黃小餅怎麼做
  • 南瓜蛋黃小餅的做法 【寶寶營養輔食】南瓜蛋黃小餅,10M+ 南瓜蛋黃小餅怎麼做

  • “今天介紹一款特別鬆軟的小餅,很適合給寶寶主食加餐,同時寶寶很輕鬆就可以拿在手裏,做為手指食物也是非常適合。南瓜富含多糖類物質和大量的果膠,搭配蛋黃、蝦皮粉有潤滑腸道、增加機體免疫力的功效。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)蛋黃(1個)輔料蝦皮粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半...
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南瓜絲雞蛋餅怎麼做-南瓜絲雞蛋餅的做法
  • 南瓜絲雞蛋餅怎麼做-南瓜絲雞蛋餅的做法

  • “炎炎夏日,主婦們總是更辛苦的,既要讓家人吃的營養美味又儘量少受廚房的蒸烤。夏天正值南瓜上市的季節,南瓜絲餅就成了很多家庭餐桌上的常客,尤其是南瓜絲餅,南瓜擦成絲加雞蛋、蝦皮、麪粉拌成麪糊,放不粘鍋中小火煎熟,軟軟的,香香的,既好吃又方便,再加上一碗晾涼的粥,暑氣也慢慢地...
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雞蛋南瓜餅怎麼做-雞蛋南瓜餅的做法
  • 雞蛋南瓜餅怎麼做-雞蛋南瓜餅的做法

  • “昨天煮牛奶南瓜糙米糊還用剩半截南瓜,於是今天用它做了這款南瓜餅,以前做南瓜餅都是把南瓜蒸熟壓成泥和麪的,這次換了一種方式做南瓜餅,放了葱花和雞蛋,口味卻是我最喜歡的。經常吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用,南瓜中含有大量的鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡...
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