當前位置:味味甜 >

關於西芹炒鮮魷的家常做法的餐飲百科

西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法
  • 西芹炒鮮魷怎麼做-西芹炒鮮魷的做法

  • “計劃趕不上變化,本來去市場前想好晚上要做的菜了,可是,竟然我要的東西有兩樣沒賣或被買光了,於是,在計劃之外,買了新鮮魷魚,又看到西芹,覺得不錯,雖然一斤5元,我還是買了一棵,4元。就這樣,有了今晚的西芹炒鮮魷。本來,買了魷魚回來,我跟他説了我的打算,他直反對,因為他要吃白灼魷魚,他覺...
  • 16840
百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法
  • 百合西芹炒魷魚怎麼做-百合西芹炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)百合(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合西芹炒魷魚的做法步驟1、準備好百合、西芹、蒜蓉。2、魷魚切花刀洗淨。(買的時候讓賣的切好了方便)。3、鍋內熱油,爆香蒜蓉。4、倒入魷魚翻炒。5、魷魚炒至出水,倒入西芹炒30秒...
  • 25260
西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認為那是很正常!很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認為很習以為常……廢話少説!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
  • 16826
西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷:400西芹:200輔料胡蘿蔔:少許油:少許蒜:少許豆醬:少許具體步驟2.鮮魷切塊,西芹切斷輕拍一下和胡蘿蔔切成條狀鮮魷焯一下,瀝乾西芹和胡蘿蔔先焯一下,瀝乾,過冷水3.熱鍋熱油,小火爆香蒜,放入胡蘿蔔。。。4.放入...
  • 12498
西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材為西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)葱白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、準備食材:五花肉肥瘦分離、...
  • 7622
西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做
  • 西芹炒燒肉的做法 家常菜餚@@西芹炒燒肉 西芹炒燒肉怎麼做

  • “芹菜是常用蔬菜之一,為傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明細主料西芹(適量)燒肉(適量)輔料小葱(適量)蒜米(適量)醬香(口味...
  • 15760
西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法
  • 西芹炒魷魚怎麼做-西芹炒魷魚的做法

  • 食材明細主料西芹(200g)魷魚(2條)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)米酒(適量)料酒(適量)糖(1匙)生粉(2匙)清水(半碗)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒魷魚的做法步驟1、西芹撕去表面的絲,因很嫩,沒怎麼處理。2、斜刀切片。3、小魷魚兩條。4、魷魚剪開後,切十...
  • 10840
西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
  • 11489
西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法
  • 西芹鮮魷怎麼做-西芹鮮魷的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料紅椒(適量)西芹(適量)姜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片,薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水,先下西芹再下魷魚,熱水可以放點油和鹽,沖涼待用。熱鍋冷油,...
  • 4930
西蘭花炒鮮魷怎麼做-西蘭花炒鮮魷的做法
  • 西蘭花炒鮮魷怎麼做-西蘭花炒鮮魷的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(適量)西蘭花(適量)輔料紅椒(適量)配料蒜頭(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒鮮魷的做法步驟1、將魷魚的洗淨,掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2、將魷魚剖開,切花片。3、將紅椒切塊,蒜去皮拍扁。4、西蘭花切...
  • 13625
西芹炒鮮尤怎麼做-西芹炒鮮尤的做法
  • 西芹炒鮮尤怎麼做-西芹炒鮮尤的做法

  • 食材明細主料鮮尤(適量)西芹(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)配料花生油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒鮮尤的做法步驟1、準備食材2、將鮮尤洗淨介花切件後放入料灑、鹽、糖、薑蓉拌勻,西芹洗淨斜刀切件,蒜頭切碎3、大火熱鍋下油4、倒入鮮尤爆炒3...
  • 27108
西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做
  • 西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做

  • “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶一些辣,葷素搭配的菜餚正適合此季節食用。”食材明細主料湖南臘肉(200克)西芹(300克)輔料紅...
  • 8024
西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做
  • 西芹炒魚片的做法 家常小炒“西芹炒魚片” 西芹炒魚片怎麼做

  • “春節快要到了,大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天,先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”,把它奉獻給大家。其主要做法如下;”食材明細主料龍脷魚肉(200克)西芹片(200克)輔料紅椒片(60克)薑片(15克)葱片(15克)配料鹽(3克)味精(2克)白糖(5克)白胡椒粉(1克)紹酒(20克)水澱粉(適量)烹...
  • 10066
魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法
  • 魷魚炒西芹怎麼做-魷魚炒西芹的做法

  • “魷魚是怎樣做都好吃,炒,炸,烤,隨你心想”食材明細主料魷魚(250克)西芹(5條)醬油(1勺)蠔油(1勺)料酒(1茶匙)輔料鹽巴(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒西芹的做法步驟1、新鮮魷魚買回來清洗乾淨,墨也清洗掉,用刀橫切,斜切出條紋,放鹽巴,醬油,料酒,醃製一小會2、西芹放點開水燙一下,過...
  • 21834
西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做
  • 西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
  • 17056
家常菜西芹炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜西芹炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:300西芹:280輔料薑片:3片耗油:1勺胡椒粉:適量蒜:2塊白糖:1勺胡蘿蔔:30醬油:2勺水:適量白酒:1勺鹽:半勺具體步驟1.魷魚是濕魷魚,魷魚買回來後洗乾淨,撕去表面那層紫色的皮,很薄很薄的那一層,再斜刀切成井字形,注意不要...
  • 4134
西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法
  • 西芹炒魷魚乾怎麼做-西芹炒魷魚乾的做法

  • “魷魚乾是海產八珍之一了,選購時,先以味道來判斷,聞起來不要有剌鼻的黴味。魚乾體形完整、光滑潔淨、表面微有些白粉、口感清爽的為最好。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中...
  • 32166
西芹魷魚須怎麼做-西芹魷魚須的做法
  • 西芹魷魚須怎麼做-西芹魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)西芹(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須,西芹,辣椒,姜。2、切絲。3、先炒辣椒,4、炒香,5、放進芹菜,薑絲,6、放點鹽炒斷生,7、魷魚須先放進油鍋裏滑油,倒進滑好油的魷魚須,8、...
  • 7478
家常菜西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃
  • 家常菜西芹炒鮮魷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:400西芹:150輔料姜:2片蒜頭:1個紅蘿蔔:20具體步驟1.準備材料2.西芹、紅蘿蔔切好3.魷魚豎刀切開4.分兩半5.橫刀劃6.再十字劃7.切開兩半8.頭部擠出硬塊9.硬塊不要10.切好的魷魚加入糖、料酒、生抽、鹽...
  • 30673
西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
  • 10585
西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法
  • 西芹魷魚怎麼做-西芹魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)西芹(1顆)輔料乾紅辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹魷魚的做法步驟1、挑選1顆西芹,魷魚就買超市的水發魷魚。2、西芹對剖後,斜切成段。魷魚斜切45度花刀,再垂直於斜切的角度,魷魚鋪平後切四豎刀,打成菱形片。鍋內放油,倒入魷魚...
  • 6707
家常鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 家常鮮魷魚炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鮮魷魚炒芹菜----不知道大家有沒有吃過鮮魷魚炒芹菜呢,我喜歡吃芹菜,芹菜是一種百搭的食材,尤其與海鮮搭配一起味道會更棒,特別是和魷魚一起烹飪,魷魚的軟嫩多汁,芹菜的清爽可口,在口感上形成巨大反差,魷魚的...
  • 27764
西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法
  • 西芹豉香炒魷魚怎麼做-西芹豉香炒魷魚的做法

  • 食材明細主料西芹(300g)魷魚圈(150g)輔料豆豉(少許)生薑(少許)糖(1匙)鹽(半匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹豉香炒魷魚的做法步驟1、西芹洗淨,切塊。2、生薑去皮,切片。3、豆豉沖洗一下,剁碎。4、鍋中倒入適量油,爆香薑片、豆豉。5、倒入魷魚,翻炒一下。6、再倒入西芹,繼...
  • 14609
西芹炒鮮貝怎麼做-西芹炒鮮貝的做法
  • 西芹炒鮮貝怎麼做-西芹炒鮮貝的做法

  • “鮮貝和西芹味道非常的搭,兩種食材都是快熟的,而且是清香和鮮香的完美結合,幾分鐘就可以做出鮮香味美的菜,是名副其實的快手菜。”食材明細主料西芹(100g)鮮貝肉(150g)輔料生抽(適量)黃酒(適量)高湯(50g)鹽(1g)幹澱粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒鮮貝的做法步驟1、貝肉清洗...
  • 29096
芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法
  • 芹菜蒜苗炒鮮魷魚怎麼做-芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法

  • “新鮮的魷魚就是好吃!”食材明細主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)輔料料酒(適量)橄欖油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨,切好,用料酒食鹽和姜醃製十分鐘!2、把買回來的芹菜蒜苗摘洗乾淨,切成段!3...
  • 4774
專題