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關於素菜包-捲心菜雞蛋包的餐飲百科

捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做
  • 捲心菜雞蛋包的做法 素菜包-捲心菜雞蛋包 捲心菜雞蛋包怎麼做

  • “第一次做捲心菜的素菜包哦”食材明細主料麪粉(適量)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)配料雞精(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、發麪。這個大家都會,不多説了2、發麪發好後的效果,呵呵,我在國外,都是麪包粉,所...
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韭菜雞蛋素餡煎包怎麼做-韭菜雞蛋素餡煎包的做法
  • 韭菜雞蛋素餡煎包怎麼做-韭菜雞蛋素餡煎包的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)木耳(適量)麪粉(400克)輔料花生油(適量)香油(適量)酵母(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋素餡煎包的做法步驟1、準備好食材。2、3克酵母,用温水化開。3、酵母倒入麪粉裏面,和成麪糰醒發。4、蝦皮洗淨,雞蛋炒熟,木耳...
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素炒包心菜怎麼做-素炒包心菜的做法
  • 素炒包心菜怎麼做-素炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包菜(400g)輔料生抽(少許)辣椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油,包菜下鍋翻炒,六七分熟放入鹽、味精、生抽、辣椒粉,加入少許水3、起鍋...
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素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法
  • 素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(225克)素雞翅(25克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、素雞翅、蒜(已拍碎)。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜炒香。4、接着,下入包心菜和泡軟...
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如何製作包菜和捲心菜-怎樣區別包菜和捲心菜
  • 如何製作包菜和捲心菜-怎樣區別包菜和捲心菜

  • 包菜和捲心菜都是深受大家喜愛的蔬菜,他們做法多樣、營養豐富,可以被做成各種各樣的美味佳餚。但是很多人可能都有這樣的困惑,他們是同一種蔬菜麼?我們又該怎樣區別包菜和捲心菜呢?他們都適合怎麼樣的製作方法呢?跟着小編一起來看一看吧!一、怎樣區別包菜和捲心菜1.包菜是我國原...
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包心菜雞蛋炒米粉怎麼做-包心菜雞蛋炒米粉的做法
  • 包心菜雞蛋炒米粉怎麼做-包心菜雞蛋炒米粉的做法

  • 食材明細主料包心菜(185克)雞蛋(2個)米粉(345克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包心菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、米粉2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將包心菜清洗一下、撈出。5、放在案板上切成絲...
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包心魚卷炒青菜 的做法 【寧波】包心魚卷炒青菜 包心魚卷炒青菜 怎麼做
  • 包心魚卷炒青菜 的做法 【寧波】包心魚卷炒青菜 包心魚卷炒青菜 怎麼做

  • “【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜,味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷(110克)青菜(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材:包心魚卷、青菜(已洗淨)2、將包心魚卷拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨...
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包菜雞蛋卷怎麼做-包菜雞蛋卷的做法
  • 包菜雞蛋卷怎麼做-包菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜雞蛋卷的做法步驟1、準備好材料。2、蛋液充分打散。3、包菜切成細絲。4、將包菜、麪粉、蛋液調入適量鹽充分攪勻。5、鍋上火,鍋內抹少量油,將攪拌好的糊舀入鍋中。6、待一面煎熟翻面煎另一面...
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捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法
  • 捲心菜生煎包怎麼做-捲心菜生煎包的做法

  • “這幾天家裏沒米了,吃了幾天的麪條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麪粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料胡椒(少許)味精(少許)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)色拉油(少許)麻油(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)數...
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包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法
  • 包心菜素餡鍋貼怎麼做-包心菜素餡鍋貼的做法

  • 食材明細主料餃子皮(395克)包心菜(865克)輔料香葱(適量)小蘇打(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮、包心菜、香葱。2、將包心菜撕開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的包心菜...
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捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做
  • 捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出,用熱水洗淨。2、把雞翅切成小塊。3、捲心菜洗淨。4、將捲心菜用手撕...
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菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法
  • 菜心雞蛋包子怎麼做-菜心雞蛋包子的做法

  • “孩子不太愛吃炒的綠色蔬菜,但包成包子或餃子卻很愛吃,早晨蒸幾個蔬菜餡的包子,再配上一碗玉米糊糊,是不是很營養呢?”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(6個)菜心(500克)粉條(適量)輔料安琪酵母(2.5克)温水(適量)蒜末(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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包心菜和捲心菜一樣嗎
  • 包心菜和捲心菜一樣嗎

  • 一樣。包心菜和捲心菜是一樣的食物,只是蔬菜一樣名稱不一樣,顏色一般為白色或者綠色,而且食用價值很高,挑選包心菜時應該挑選表面平滑沒有腐爛現象的,烹飪包心菜時可以先將其焯一下水,這樣在炒菜過程中會更容易炒熟,炒的時間不宜過長,避免包菜過軟。...
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雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做
  • 雙菌捲心菜包子的做法 簡單美味的素包子——雙菌捲心菜包子 雙菌捲心菜包子怎麼做

  • “一般肉包子都很有味,大家都愛,當然蘿蔔、青菜的包子也不錯,在鮮美的捲心菜中加上雙菌:杏胞菇和黑木耳,更是鮮美無比哦,在早餐上米粥或豆漿,配上兩隻素包子,清淡又營養,各種維生素A、B、C都有嘍。”食材明細主料麪粉(320克)杏胞菇(適量)黑木耳(適量)捲心菜(適量)輔料酵母(適量)葱味(適量)配料...
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捲心菜素包怎麼做-捲心菜素包的做法
  • 捲心菜素包怎麼做-捲心菜素包的做法

  • “此方法制作的素材包子,適合喜愛蔬菜的朋友,新鮮的蔬菜作為包子餡,有一種清香的感覺,適合逐漸炎熱起來的初夏食用”食材明細主料麪粉(500克)捲心菜(一顆)輔料雞蛋(一個)香葱(適量)酵母粉(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)醬油(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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捲心菜和包菜的區別
  • 捲心菜和包菜的區別

  • 捲心菜和包菜這兩種菜,很多人都會因為它們外表和味道的相似把它們混為一談,但是這兩種菜卻是風別屬於不同的類屬,而作用也不各不相同,那麼究竟捲心菜和包菜的區別是什麼呢?今天就給大家簡單介紹下他們之間的具體區別。捲心菜和包菜的區別捲心菜知識介紹捲心菜(cabbage),學名結...
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圓白菜韭菜雞蛋素包子怎麼做-圓白菜韭菜雞蛋素包子的做法
  • 圓白菜韭菜雞蛋素包子怎麼做-圓白菜韭菜雞蛋素包子的做法

  • “今天媽媽指導下,自己完成素包子全過程。以前自己也做過,一個是面發的不好,一個感覺也沒那麼香。這次面和餡都比較理想,樣子還要自己多加練習。放在這裏自己再做省的忘了。”食材明細主料面(2.5小碗)輔料酵母(15g)圓白菜(半個)韭菜(1小把)雞蛋(5個)醬油(適量)油(適量)香油(適量)鹽(適量)葱(適量...
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韭菜雞蛋素包子怎麼做-韭菜雞蛋素包子的做法
  • 韭菜雞蛋素包子怎麼做-韭菜雞蛋素包子的做法

  • “今天難得有空,問寶寶想吃什麼,寶寶説想吃包子,説幹就幹,吃膩了肉包來個清爽的韭菜素包子”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(5個)木耳(1把)綠豆粉皮(2張)豆腐(1塊)輔料酵母粉(3g)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋素包子的...
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雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法
  • 雞蛋炒包心菜怎麼做-雞蛋炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(100克)包心菜(180克)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒包心菜的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將包心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。5、燒鍋倒油...
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雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法
  • 雞蛋幹炒包心菜怎麼做-雞蛋幹炒包心菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)包心菜(225克)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒包心菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、隨後,包心菜翻炒一下。5、...
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捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法
  • 捲心菜雞蛋包怎麼做-捲心菜雞蛋包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)捲心菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)葫蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋包的做法步驟1、麪粉+酵母~~2、加水和成發麪團蓋上濕佈於温暖處發酵3、捲心菜洗淨入開水鍋汆燙4、鍋加油雞蛋入鍋炒制5、捲心菜...
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雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做
  • 雙皮包菜卷的做法 【花樣包菜】象素鴨皮----雙皮包菜卷 雙皮包菜卷怎麼做

  • “説起包菜,愛吃的人確實不多,大家平時燒法一般都比較簡單。我想今這款菜餚很切題吧,自己動了翻腦筋,真不愧為花樣包菜哦。大家可以學着做做,相信小朋友都會喜歡。”食材明細主料包菜(半顆)牛百葉(1張)精肉(100克)胡蘿蔔(1小段)水發黑木耳(2朵)金針菜(50克)輔料葱(3根)姜(1塊)白糖(適量)胡椒粉(適...
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素包菜卷怎麼做-素包菜卷的做法
  • 素包菜卷怎麼做-素包菜卷的做法

  • “今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麪筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)葱花(適量)生粉(適量)花生油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素包菜卷的做法步驟1、麪筋用廚房剪刀剪成小塊狀2、香菇...
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你分得清包菜和捲心菜嗎-怎樣區別包菜和捲心菜
  • 你分得清包菜和捲心菜嗎-怎樣區別包菜和捲心菜

  • 生活中去超市買菜,經常分不清包菜和捲心菜,想吃捲心菜,買回家之後發現並不是自己想要的捲心菜,而是包菜?求此時的心理陰影,小編總是犯這樣的錯,你們有沒有這樣類似的經歷呢?長這麼大了竟然都分不清包菜和捲心菜,説出去都不好意思,今天我們就來説一下怎樣區別包菜和捲心菜?一、怎...
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韭菜雞蛋素餡包子怎麼做-韭菜雞蛋素餡包子的做法
  • 韭菜雞蛋素餡包子怎麼做-韭菜雞蛋素餡包子的做法

  • “我和兒子都愛吃帶餡的,不管素餡,肉餡,包子,餃子,餡餅,都愛吃,韭菜雞蛋做素餡味道還是很不錯的哦。”食材明細主料韭菜(一小把)鹽(適量)油(適量)輔料雞蛋(2個)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋素餡包子的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨,切碎。2、鍋內放少許油,雞蛋打散倒入鍋...
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