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關於蛋炒白米飯的餐飲百科

蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法
  • 蛋炒白米飯怎麼做-蛋炒白米飯的做法

  • “蛋炒飯是大眾餐桌上常見的一道主食,其製作簡單、美味可口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒白米飯的做法步驟1、黃瓜一根清洗乾淨後切成小黃瓜丁,火腿腸一...
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三丁炒米飯 雞蛋三丁炒米飯怎麼做-雞蛋三丁炒米飯的做法 雞蛋
  • 三丁炒米飯 雞蛋三丁炒米飯怎麼做-雞蛋三丁炒米飯的做法 雞蛋

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料醬肉(少量)臘味臘腸(少量)廣味臘腸(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)雞蛋(四個)配料乾白辣椒(少量)綠辣椒(少量)洋葱(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩半小時;2、去四個雞蛋洗淨皮備用;3、取少量白乾辣椒洗淨...
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無米蛋炒飯怎麼做-無米蛋炒飯的做法
  • 無米蛋炒飯怎麼做-無米蛋炒飯的做法

  • “無米蛋炒飯是一道很火的減脂健康餐,看起來跟普通炒飯沒有區別,實際上區別大了。這道炒飯的食材沒有米飯,而是用菜花代替,調味料用的極其簡單,只用輕鹽醬油調味。炒好之後給無肉不歡的老公嚐了嚐,老公認為和蛋炒飯的口感一樣。”食材明細主料菜花(半個)雞蛋(2個)熟毛豆(100克)熟玉米...
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香腸白菜炒米飯怎麼做-香腸白菜炒米飯的做法
  • 香腸白菜炒米飯怎麼做-香腸白菜炒米飯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)葱花(一根)米飯(一碗)香腸(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸白菜炒米飯的做法步驟1、白菜切碎,香腸切丁,葱花切斷備用。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜和香腸煸炒片刻。4、倒入米飯。5、...
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鵝蛋炒米飯怎麼做-鵝蛋炒米飯的做法
  • 鵝蛋炒米飯怎麼做-鵝蛋炒米飯的做法

  • “健康營養,簡單美味,適合上班族。”食材明細主料剩米飯(一碗)鵝蛋(一個)輔料紅蘿蔔(少許)芹菜(少許)玉米粒(少許)香菇(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒米飯的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮,敲入碗中,加少許鹽攪散。2、剩米飯備用。3、紅...
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蛋白XO醬炒飯怎麼做-蛋白XO醬炒飯的做法
  • 蛋白XO醬炒飯怎麼做-蛋白XO醬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(200g)雞蛋(2個)胡蘿蔔粒(15g)生菜絲(15g)冬菇粒(10g)葱花(10g)輔料鹽(5g)雞粉(8g)海鮮醬(20g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白XO醬炒飯的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開,蛋黃與米飯拌勻,蛋清放入碗中備用。2、包菜切絲。3、胡蘿蔔和冬菇切粒。4、胡蘿蔔粒、冬菇粒過水至...
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玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做
  • 玉米蛋炒飯的做法 #米飯#玉米蛋炒飯 玉米蛋炒飯怎麼做

  • “炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒,這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米(50g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(5g)大蒜(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個雞蛋液打散備用。2、準備一碗剩米飯,胡蘿蔔火腿切碎,玉米...
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蛋白炒玉米怎麼做-蛋白炒玉米的做法
  • 蛋白炒玉米怎麼做-蛋白炒玉米的做法

  • 食材明細主料雞蛋白(三個)玉米粒(200克)青豆(100克)枸杞(少許)輔料姜(少許)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)白醋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白炒玉米的做法步驟1、雞蛋煮熟晾凉;2、剝開雞蛋取蛋白切成小丁;3、玉米粒焯水瀝乾;4、青豆焯熟;枸杞洗淨;姜切末;5、...
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白玉菇蛋炒飯怎麼做-白玉菇蛋炒飯的做法
  • 白玉菇蛋炒飯怎麼做-白玉菇蛋炒飯的做法

  • “記得小時候的蛋炒飯很簡單,加的雞蛋和油鹽,沒有其他的配菜,感覺很美味,以後隨着生活條件的提高,現在的蛋炒飯可以説花樣太多,加好多的配菜,可以説是,營養豐富啊,今天買了白玉菇加肉做的白玉菇蛋炒飯,加了經過雞湯的煨制白玉菇,很鮮美,”食材明細主料米飯(1碗)輔料精肉(適量)白玉菇(適量)...
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玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法
  • 玉米蛋炒飯怎麼做-玉米蛋炒飯的做法

  • “玉米蛋炒飯”食材明細主料熟米飯(適量)輔料玉米(1條)雞蛋(2-3個)瘦肉(4元)葱(1元)原味(口味)未知(難度)玉米蛋炒飯的做法步驟1、將材料切好備用2、提前一晚煮好飯,放冰箱過夜,用筷子拌勻,備用3、熱鍋炒雞蛋,備用4、鏟小塊後,裝盤備用5、熱鍋,加點油,爆葱頭,加瘦肉玉米炒熟6、加米飯、雞蛋、翻...
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蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法
  • 蛋炒二米飯怎麼做-蛋炒二米飯的做法

  • “剩飯+雞蛋+葱花=華麗的變身。”食材明細主料二米飯(2碗的量)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)醬油(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋炒二米飯的做法步驟1、備食材:剩飯,兩個雞蛋打入碗中,切點葱花2、熱鍋放油,倒蛋液下去炒散,盛出備用3、再放少許油,再把剩飯下去炒散4、如圖,炒...
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雞蛋茭白炒飯怎麼做-雞蛋茭白炒飯的做法
  • 雞蛋茭白炒飯怎麼做-雞蛋茭白炒飯的做法

  • 食材明細主料茭白(120克)剩米飯(1碗)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋茭白炒飯的做法步驟1、食材:茭白、剩米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。5、打成蛋液。...
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蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋
  • 蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做-蛋炒飯的做法 花樣米蛋

  • 食材明細主料米飯(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加油放入胡蘿蔔翻炒。4、放入青椒翻炒。5、放入豌豆葱花和蒜末,翻炒。6、放入醬油和鹽。7...
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黑米蛋炒飯怎麼做-黑米蛋炒飯的做法
  • 黑米蛋炒飯怎麼做-黑米蛋炒飯的做法

  • “營養美味。”食材明細主料黑米飯(100g)雞蛋(2個)輔料蘿蔔絲(2勺)葱花(1勺)調料豬油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黑米蛋炒飯的做法步驟1、豬油融化以後,加入雞蛋液炒。2、雞蛋炒散,加入黑米飯翻炒。3、放入蘿蔔絲翻炒均勻。4、放入葱花炒香。5、出鍋。...
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蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法
  • 蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法

  • “還在為剩飯發愁嗎?還在吃蛋炒飯嗎?宵夜不知道吃什麼。來,來。一碗剩飯,加雞蛋、水果,海鮮,炒一炒,意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了,給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋,炒一炒,鮮香美味,酸酸甜甜,水果(聖女果)雞蛋,鮮香的蝦米,熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。”食材明細主料米飯(1碗)蝦...
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雜疏炒黑白米飯怎麼做-雜疏炒黑白米飯的做法
  • 雜疏炒黑白米飯怎麼做-雜疏炒黑白米飯的做法

  • “過去用雞蛋做菜從來都是先放雞蛋後放其他配菜,後來發現其實雞蛋後放也是可以的,自己做飯,很隨意,想怎樣做,就怎樣做,換一種方法,換一種口味。”食材明細主料黑米飯(1碗)白米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)小辣椒(1個)胡蘿蔔(1段)洋葱(半個)黃瓜(1段)豆油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法
  • 白飯魚炒滑蛋怎麼做-白飯魚炒滑蛋的做法

  • “今天路過海鮮檔,看到白飯魚很漂亮,就帶它回家囖😂😂😂”食材明細主料白飯魚(適量)雞蛋(六個)輔料白胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白飯魚炒滑蛋的做法步驟1、白飯魚沖洗一下瀝乾水,炒之前提前10分鐘用鹽醃一下。(真的很漂亮,沒騙你吧?😏)2、雞蛋...
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茭白蛋炒飯怎麼做-茭白蛋炒飯的做法
  • 茭白蛋炒飯怎麼做-茭白蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料茭白(3個)雞蛋(3個)冷飯(1份)輔料醬油(適量)細鹽(適量)色拉油(適量)葱(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白蛋炒飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加油將茭白下鍋煸炒至香。3、雞蛋打在冷飯裏拌好。4、將蛋液飯下鍋炒至鬆散。5、加入適量的細鹽及葱醬油。6、炒...
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雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法
  • 雞蛋大白菜炒黑米飯怎麼做-雞蛋大白菜炒黑米飯的做法

  • 食材明細主料黑米飯(100克)大白菜(175克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋大白菜炒黑米飯的做法步驟1、食材:剩黑米飯、大白菜(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將大白菜放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入切好...
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蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 蛋炒飯之大小米炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “做的大小米飯,剩了點,第一次嘗試小米蛋炒飯,口味還可以”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(半根)火腿腸(1個)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁,洋葱火腿腸切丁,雞蛋加鹽葱花打散備用。3、先把雞蛋炒散備用。4、加油...
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雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法
  • 雞蛋炒米飯怎麼做-雞蛋炒米飯的做法

  • “這個炒飯的特點是大葱後放,不加水,炒出的米飯軟硬適中,而且有油性。”食材明細主料雞蛋(適量)米飯(適量)洋葱(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)大葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米飯的做法步驟1、準備食材,切好。2、將雞蛋打散,倒入油鍋中。3、翻...
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炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法
  • 炒白米飯怎麼做-炒白米飯的做法

  • “起牀晚了一點,看到昨晚剩下的一碗米飯,來做今天早餐一一炒飯一。清談的菜炒飯厲來是晨起後需要快餐人的“救駕”首選。如今人們重視了早餐,還要滿足“泛懶”。一碗米飯加上足夠上午營養消耗的蔬菜.腸.蛋等食材,簡單巧妙的搭配和炒制過程讓古老的蛋炒飯吃的更近營養.科學。...
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白菜雞蛋炒飯怎麼做-白菜雞蛋炒飯的做法
  • 白菜雞蛋炒飯怎麼做-白菜雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)米飯(適量)雞蛋(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備材料,雞蛋提前打散。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋快速劃開。3、倒入青菜,快速煸炒均勻。4、加入米飯,用鍋鏟按壓均勻加入適...
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乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法
  • 乾貝蛋白炒飯怎麼做-乾貝蛋白炒飯的做法

  • “乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日,猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯(1碗)乾貝(10多粒)蛋(1個)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)胡椒(適量)油,鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝蛋白炒飯的做法步驟1、備好食材.2、乾貝泡發好,用料酒姜醃漬...
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蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做
  • 蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法 蝦仁雞蛋白菜炒飯,蝦仁雞蛋白菜拌飯 蝦仁雞蛋白菜炒飯怎麼做

  • “簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,葱,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2、放生粉,薑絲,料酒,醃製。3、白菜洗淨切絲。4、倒油,油熱...
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