![清水蝦仁怎麼做-清水蝦仁的做法]( "清水蝦仁怎麼做-清水蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（8只）輔料胡蘿蔔（一小段）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦仁的做法步驟1、把蝦都去殼去蝦線，只留尾翼部分的殼在2、把所有的蝦都開背3、用刀背輕剁，輕拍幾下蝦仁4、蝦仁里加入適量的剛澱粉，靜置一會5、胡蘿蔔切薄片6、胡蘿蔔...
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![蝦仁水蒸蛋的做法 【上海】蝦仁水蒸蛋 蝦仁水蒸蛋怎麼做]( "蝦仁水蒸蛋的做法 【上海】蝦仁水蒸蛋 蝦仁水蒸蛋怎麼做")
- “水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食譜，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的雞蛋液必須過篩，這樣做蒸出來才會細膩嫩滑。”食材明細主料雞蛋（3個）蝦仁（6個）輔料料酒（1/2勺）鹽（少許）原釀醬油（1小勺）芝麻油（1/2勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![清炒蘆筍蝦仁怎麼做-清炒蘆筍蝦仁的做法]( "清炒蘆筍蝦仁怎麼做-清炒蘆筍蝦仁的做法")
- “這道菜中沒有用過多的調味料，保持了菜品的原汁原味。蝦仁也可以用鮮蝦，味道更鮮美，提前將蝦仁醃製可以使口感比較嫩滑。”食材明細主料蘆筍（250g）蝦仁（200g）輔料料酒（2勺）玉米澱粉（1勺）鹽（適量）油（適量）醬油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蘆筍蝦仁的做法步驟1、準備好蝦仁，蘆...
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![清水蝦怎麼做-清水蝦的做法]( "清水蝦怎麼做-清水蝦的做法")
- “今天買的蝦45一斤，6只15塊錢，做出一道原汁原味的菜。”食材明細主料蝦（6只）輔料料酒（適量）葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦的做法步驟1、海蝦。2、抽蝦線。3、減掉鬍鬚。4、清水下鍋。5、加入料酒和葱。6、水開一分鐘撈出。7、成品圖。小竅門啥也不放，原汁原味。...
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![蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做]( "蝦仁炒秋葵的做法 清清爽爽蝦仁炒秋葵 蝦仁炒秋葵怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜粒炒出香味。4、將用廚房紙吸乾水分的蝦仁加入一起炒。5、...
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![蝦仁蛋清湯怎麼做-蝦仁蛋清湯的做法]( "蝦仁蛋清湯怎麼做-蝦仁蛋清湯的做法")
- “這個湯具體該怎麼叫我還真不知道～是我非常喜歡的湯，簡單又鮮美～”食材明細主料蝦（適量）蛋清（2個）輔料葱（一段）水（適量）油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋清湯的做法步驟1、將蝦扒皮去蝦線，切成小塊，準備蛋清兩個，備用。蝦頭不要扔哦～～我忘拍蝦頭了。2、鍋預熱，加少許...
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![清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法]( "清炒西芹蝦仁怎麼做-清炒西芹蝦仁的做法")
- 食材明細主料熟蝦仁（適量）熟腰果（適量）西芹（適量）輔料黃瓜（適量）配料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西芹蝦仁的做法步驟1、準備所有食材：蝦仁，腰果和西芹。2、準備一節黃瓜。3、將黃瓜切成竹子形狀擺盤。4、炒鍋熱油之後放入西芹翻炒片刻。5、將蝦仁和腰果也...
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![清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法]( "清炒葱香蝦仁怎麼做-清炒葱香蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）油（適量）鹽（少量）魚豉（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒葱香蝦仁的做法步驟1、好棒的蝦肉，用一點嫩肉粉抓抓2、少量油，爆蒜末，放入蝦仁3、翻炒4、因為油少會幹鍋，這個時候加入一點點水5、慢慢收6、撒一點點點的鹽，淋一點點魚豉7...
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![清炒青蝦仁的做法 真滋味方便菜——清炒青蝦仁【H】 清炒青蝦仁怎麼做]( "清炒青蝦仁的做法 真滋味方便菜——清炒青蝦仁【H】 清炒青蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料真滋味的青蝦仁（適量）輔料白玉菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黑木耳（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青蝦仁的做法步驟1、取半包青蝦仁解凍沖洗裝盤，取三分之一青紅椒洗後切小塊，白玉菇切段，浸泡後的黑木耳洗乾淨裝盤備用。2、鍋裏燒水，水開後放入所有食材，焯二分...
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![清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法]( "清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法")
- “河蝦仁對於海邊人來説不是很接受，我們平常吃的都是以海蝦仁為主，從營養價值來講兩者的區分不是很大，各有千秋，且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁為代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁，其實河蝦仁做好了是非常好吃的，肉質細膩，入口爽滑有彈性，在家就可以做出五星級酒店的味道。”食材...
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![清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 簡單快手菜——清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “清炒蝦仁，小妮家的常菜，簡單的以蝦仁為主料炒制的一道佳餚。蝦仁的營養價值相當高，含有豐富的礦物質及維生素，對於人體的健康是非常有幫助的其清淡的口味更是受到了不少人的厚愛雖屬於蘇幫菜卻已經收到了各地大人小孩的歡迎老少皆宜呢小妮喜歡用小青豆點綴微微的甜味更能凸...
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![油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做]( "油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做")
- “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉（500克）油菜（500克）輔料木耳（適量）蝦（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團，醒10分鐘。2、油菜洗淨，用開水燙一下，木耳泡發...
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![清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 清新鮮美的清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “清脆爽口而且味道鮮美的清炒蝦仁是一道家常菜。清炒蝦仁的特點是外觀靚麗、味道鮮美、鹹鮮爽口、色澤呈乳白略帶淺水紅色，色香味俱佳的老少皆宜的一道宴客菜。烹製清炒蝦仁，要用新鮮的蝦仁，用手指輕輕按一下有彈性的蝦仁。最好是買蝦回來自己剝蝦仁。”食材明細主料鮮蝦（30...
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![蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做]( "蝦仁炒清椒的做法 蝦仁炒青椒 蝦仁炒清椒怎麼做")
- “兒子非常喜歡吃青椒，家裏正好有些熟的蝦，剝去蝦殼，與青椒炒一盤，兒子幾乎一個人全包了！海水蝦性温、味甘鹹，歸腎經；有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、皮膚潰瘍...
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![清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法]( "清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法")
- “大蝦去頭去殼取蝦仁，大大蝦仁吃着非常過癮，無需多種調味品，炒熟後的蝦仁味道非常鮮美，蝦肉非常鮮嫩。”食材明細主料大蝦（400g）輔料葱（適量）黃瓜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒蝦仁的做法步驟1、大蝦去殼去頭。2...
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![清炒豌豆蝦仁怎麼做-清炒豌豆蝦仁的做法]( "清炒豌豆蝦仁怎麼做-清炒豌豆蝦仁的做法")
- “又一簡單清爽快手菜，年三十包餃子多出的蝦仁急凍後取出，搭配新鮮的豌豆，少油少鹽，蝦仁的鮮甜和豌豆的清甜相得益彰，讓充滿油膩的年節餐桌多出一道小清新風。”食材明細主料蝦仁（80g）豌豆（80g）輔料胡蘿蔔（20g）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆蝦仁的做法步驟1、準備...
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![蝦仁水餃怎麼做-蝦仁水餃的做法]( "蝦仁水餃怎麼做-蝦仁水餃的做法")
- “中秋佳節的美食。”食材明細主料幹蝦仁（60克）肉糜（300克）麪粉（600克）韭菜（100克）輔料薑末（60克）葱末（50克）花生油（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦仁水餃的做法步驟1、肉糜中加入葱末薑末，生抽，鹽，花生油，適量水拌勻。2、將蝦仁幹提前一天泡好備用。3、將蝦仁放入肉糜中拌勻。4...
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![10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜]( "10) 清炒蝦仁怎麼做-清炒蝦仁的做法 清炒蝦仁(私房菜")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料黃瓜（適量）木耳（適量）薑絲（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜、木耳，薑絲、葱花，2、葱花，薑絲爆香3、加入蝦仁、快速翻炒4、放木耳、黃瓜片5、熟了...
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![水蛋蝦仁怎麼做-水蛋蝦仁的做法]( "水蛋蝦仁怎麼做-水蛋蝦仁的做法")
- “水蛋，也就是蒸雞蛋糕。這是一道70年代的人都熟悉的菜。小時候，能在早上吃上老爸正的雞蛋糕，試着一天都渾身是勁。蒸好的雞蛋糕加上些醬油和香油，那味道真是終生難忘呀。現在的生活條件好了，可現在吃再也找不到兒時的感覺了。現在孩子已經半歲了，可以開始添加輔食了，所以在蒸水...
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![清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做]( "清炒大蝦仁的做法 真滋味清炒大蝦仁 清炒大蝦仁怎麼做")
- 食材明細主料真滋味大蝦仁（200g）輔料青豆（適量）與你玉米（適量）調料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大蝦仁的做法步驟1、將炒鍋加熱後倒入適量食用油。2、將解凍好的蝦仁倒入鍋內。3、將準備好的配菜倒入鍋內翻炒至熟。4、炒熟裝盤即可。...
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![清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做]( "清炒蝦仁的做法 【閩菜】清炒蝦仁 清炒蝦仁怎麼做")
- “【閩菜】的特色是具有濃厚的閩南地方特色其口味淡雅、鮮嫩、和醇、雋永，其烹調原料以海鮮和山珍為，主特點是：湯菜要清，味道要淡，炒食要脆。清炒蝦仁就是其中的一道特色菜，其用料以蝦仁為主，輔助少許清素的配菜，味道鹹鮮爽脆，美味無比。”食材明細主料鮮蝦（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（適量...
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![清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法]( "清脆蝦仁怎麼做-清脆蝦仁的做法")
- “蝦仁不管怎麼做都是好吃的，今天來一道清炒蝦仁，很簡單，很好吃！在網上買的蝦仁，30元一斤，划算！”食材明細主料蝦仁（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）料酒（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清脆蝦仁的做法步驟1、蝦仁用玉米澱粉，料酒少許，生抽少許，鹽少許，醃製一會...
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![水晶五彩蝦仁的做法 【水晶五彩蝦仁】 水晶五彩蝦仁怎麼做]( "水晶五彩蝦仁的做法 【水晶五彩蝦仁】 水晶五彩蝦仁怎麼做")
- “買了一兜蝦，做了三道菜，這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的，成品的口感非常豐富，又脆又嫩又軟糯，整道菜的口味非常清爽，而顏色又非常搶眼，很得我家小傢伙的青睞。恩，這些菜，我倆一頓都吃光了。。。材料：鮮蝦20個，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，幹木耳3~4朵，冷凍玉米粒一把，冷凍糯米小...
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![水晶蝦仁怎麼做-水晶蝦仁的做法]( "水晶蝦仁怎麼做-水晶蝦仁的做法")
- “水晶蝦仁，經典菜，晶瑩剔透，口感爽脆Q彈，鮮美。”食材明細主料蝦仁（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（少許）葱（1條）姜（1塊）食鹼（少量）萵筍（100克）紅椒（1條）青椒（1條）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦仁的做法步驟1、蝦仁加入過面的水、少許食鹼浸泡10分鐘。2、打起加入...
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![蝦仁清湯麪怎麼做-蝦仁清湯麪的做法]( "蝦仁清湯麪怎麼做-蝦仁清湯麪的做法")
- “一大早髮菜譜，肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了，很早就起了牀，重新睡嘛，又睡不着了，就去了菜市場逛，唔！蝦子不錯，買了一些，就給家裏那個老饞貓做個早餐吧！”食材明細主料全蛋乾麪（1個）全蛋漿（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料火腿雞粒（1粒）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）醬油（適...
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味味甜
