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關於培根乳酪卷的餐飲百科

奶牛乳酪卷如何做簡單又好吃
  • 奶牛乳酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個蛋白:4個細砂糖:40色拉油:40毫升低筋麪粉:70玉米澱粉:15可可粉:3熱開水:10毫升蛋黃糊:2勺蛋白霜:2勺奶油奶酪:130牛奶:50輔料具體步驟1.準備材料。蛋卷材料:A、蛋白4個、細砂糖40克;B、蛋黃4個、細砂糖20克...
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自制培根乳酪卷如何做簡單又好吃
  • 自制培根乳酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高精麪粉:200蛋白:70輔料鹽:1/4小勺水:50黃油:20培根:5片糖:15酵母:1小匙切達芝士片:5片具體步驟1.後油法將麪糰揉至擴展階段2.基礎發酵3.分割、滾圓,鬆弛15分鐘4.取一個麪糰,排氣後擀成橢圓形,翻面後依次放上培根、...
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自己做的培根乳酪卷如何做簡單又好吃
  • 自己做的培根乳酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.後油法將麪糰揉至擴展階段2.基礎發酵3.分割、滾圓,鬆弛15分鐘4.取一個麪糰,排氣後擀成橢圓形,翻面後依次放上培根、切達芝士片5.捲成圓柱體,收口捏緊,朝下從中間切到接近底部,切面朝上翻成兩個圓...
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培根奶酪高升卷的做法 步步高昇——朱顏翠發培根卷 培根奶酪高升卷怎麼做
  • 培根奶酪高升卷的做法 步步高昇——朱顏翠發培根卷 培根奶酪高升卷怎麼做

  • “配合步步高昇的主題。所以灰選用了蘆筍和培根為主料,眾所周知,蘆筍的營養價值很高,並且口感清新鮮嫩,風味鮮美。同時蘆筍和竹子一樣,具有節節高的寓意。在外觀上,培根美味欲滴的樣子和青翠鮮嫩的蘆筍搭配起來,和朋友幫忙起的——“朱顏翠發”這四個字再貼切不過了。這道【朱顏...
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培根香葱奶酪卷怎麼做-培根香葱奶酪卷的做法
  • 培根香葱奶酪卷怎麼做-培根香葱奶酪卷的做法

  • “培根是將豬胸肉或者其它部位的肉熏製而成的。其富含磷、鉀、鈉、脂肪、碳水化合物等元素,具有健脾、開胃、祛寒、消食等功效。而香葱也是我們常見的調味品,具有去腥增香的作用。奶酪有補鈣、提高免疫力的作用。傳統的麪包是將黃油混入麪糰中,而我今天做的這個小餐包,用了亞...
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培根奶酪卷如何做簡單又好吃
  • 培根奶酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:200奶酪:5片培根:5條輔料糖:15鹽:1/4勺酵母:1/2勺蛋白:70無鹽黃油:15水:50具體步驟1.把高筋麪粉連同所有配料(除黃油)攪拌成光滑的麪糰之後加入黃油攪成透明薄膜狀麪糰(如果用麪包機揉麪的話可以分15分...
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奶酪培根蘆筍卷怎麼做-奶酪培根蘆筍卷的做法
  • 奶酪培根蘆筍卷怎麼做-奶酪培根蘆筍卷的做法

  • 食材明細主料奶酪(適量)蘆筍(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒粉(適量)培根(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪培根蘆筍卷的做法步驟1、準備材料:培根、蘆筍、胡蘿蔔金針菇、奶酪。2、將培根一切為二。3、開水裏加少許油、鹽,放入蘆筍和金針菇,水沸後煮約1分鐘。4、撈出蘆...
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奶酪培根包怎麼做-奶酪培根包的做法
  • 奶酪培根包怎麼做-奶酪培根包的做法

  • 食材明細主料高粉(400克)牛奶(200克)雞蛋(1只)培根(6片)奶酪芝士(6片)輔料糖(30克)酵母(5克)黃油(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酪培根包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分鐘2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、和好面拉出薄膜4、整形後...
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培根奶酪卷怎麼做-培根奶酪卷的做法
  • 培根奶酪卷怎麼做-培根奶酪卷的做法

  • “很喜歡的一道早餐,煮一杯核桃奶,更好,奶酪可以換成其他奶酪,不過最好不要是水洗奶酪或者馬蘇裏拉之類受熱會融化的奶酪,我們本土的乳餅味道也是很好呢,濃濃的黑山羊奶味,”食材明細主料培根(數條)色拉油(適量)輔料切達奶酪(100g)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根奶酪卷的做法步...
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培根蝦卷的做法 培根蝦卷(空氣炸鍋) 培根蝦卷怎麼做
  • 培根蝦卷的做法 培根蝦卷(空氣炸鍋) 培根蝦卷怎麼做

  • “培根蝦卷,一口下去,培根的香和蝦肉的嫩在嘴裏四溢開來,回味無窮!用空氣炸鍋就能做出來了,簡單幾步,十五分鐘就做好一盤!”食材明細主料培根(適量)蝦(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根蝦卷的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線2、依次用培...
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培根奶酪卷的做法 培根奶酪卷----口味變一變.感覺更美好 培根奶酪卷怎麼做
  • 培根奶酪卷的做法 培根奶酪卷----口味變一變.感覺更美好 培根奶酪卷怎麼做

  • “吃慣了甜麪包,有時也想換換口味,不經意間,找到了這個方子,看成就了這款調理鹹香開胃麪包。改變一下口味,改變一下感覺。培根的獨特香味,夾雜着奶酪的濃郁風味,出爐那一刻的迷人感覺,香濃、潤滑,讓人慾罷不能。一點小小的改變,帶給你更大的驚喜。”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(15...
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鹹香的培根土豆乳酪卷如何做簡單又好吃
  • 鹹香的培根土豆乳酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的培根配合軟糯的土豆,麪包雞蛋包裹烘培,絕對是沒有熱量負擔的超級美食哦。再加上撒一小把黑芝麻,更是讓香味揮發到極致。胡椒粉的搭配也是每一個吃貨朋友們的最愛哦!從烤箱裏拿出來的時候香味撲鼻,讓人想...
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奶酪培根卷怎麼做-奶酪培根卷的做法
  • 奶酪培根卷怎麼做-奶酪培根卷的做法

  • “誘人的奶酪培根卷。轉自:隨風遊唱”食材明細主料高粉(200g)牛奶(80ml)淡奶油(50g)雞蛋(30g)糖(10g)黃油(20g)酵母(2g)輔料培根(6片)奶酪(隨口味)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪培根卷的做法步驟1、培根放鍋中,煎至出油,瀝乾。2、黃油之外的所有材料揉勻成團至稍具延展性,加...
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茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎麼做
  • 茄汁培根卷的做法 【茄汁培根卷】 茄汁培根卷怎麼做

  • “食材用上一點點心意,就會變成美食!”食材明細主料豇豆(適量)培根(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁培根卷的做法步驟1、準備食材2、豇豆切斷3、開水肏一下,控幹水4、培根卷豇豆,用牙籤固定好5、鍋內放少量油煎熟培根6、鍋...
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培根奶酪包怎麼做-培根奶酪包的做法
  • 培根奶酪包怎麼做-培根奶酪包的做法

  • “經常做甜口麪包,説實話有的時候還是有點吃膩了,於是乎我突發奇想,做個奶,酪培根夾餡麪包。”食材明細主料高筋麪粉(270克)雞蛋(一個)奶粉(20克)糖(25克)鹽(一小撮)酵母(4克)黃油(30克)水(140克)培根(隨意)輔料馬蘇裏奶酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根奶酪包的做法步驟1、準備所有...
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培根奶酪土豆卷的做法 快手晚餐——培根奶酪土豆卷 培根奶酪土豆卷怎麼做
  • 培根奶酪土豆卷的做法 快手晚餐——培根奶酪土豆卷 培根奶酪土豆卷怎麼做

  • “這麼熱的天氣,懶得做飯,就來個菜肉主食一鍋出吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料奶酪片(5片)培根(5片)配料鹽(適量)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根奶酪土豆卷的做法步驟1、土豆切片,微波至熟。2、用勺子壓成泥,加入鹽和黑胡椒粉,拌勻。3、長培根從中切開。4、奶酪...
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培根奶酪高升卷怎麼做-培根奶酪高升卷的做法
  • 培根奶酪高升卷怎麼做-培根奶酪高升卷的做法

  • 食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)蘆筍(適量)奶酪(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根奶酪高升卷的做法步驟1、蘆筍,金針菇洗淨焯水,加點鹽(如果放烤箱這步省略也行)2、用培根將蘆筍,金針菇,奶酪包裹用牙籤固定3、放烤箱180度上下火烤15分鐘左右(我家烤箱時間鍵壞了...
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乳酪培根小麪包如何做簡單又好吃
  • 乳酪培根小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:56分鐘    烹飪時間:25分鐘主料參見辮子麪包的配料:適量輔料培根:適量馬蘇裏拉芝士:適量雞蛋液:適量披薩草:適量具體步驟1.參見辮子麪包的做法2.發酵好後分成小塊,擀成薄片,均勻的鋪上培根,撒上馬蘇裏拉奶酪。捲起,捏緊兩頭,中間切一刀,不要切...
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自制培根土豆乳酪卷如何做簡單又好吃
  • 自制培根土豆乳酪卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘培根土豆乳酪卷,給你一次新奇的早餐體驗,讓你體會到除了包子豆漿等還有如此的美味,給你的一天一個美好的開始,乳酪刺激你的味蕾,麪包給你充實感,給你的早餐加一點別樣的味道,然後再開啟一天的冒險吧,當然它不僅可...
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奶酪培根麪包卷怎麼做-奶酪培根麪包卷的做法
  • 奶酪培根麪包卷怎麼做-奶酪培根麪包卷的做法

  • “奶酪培根麪包卷是一款營養豐富,奶香十足的麪包。奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養佳品。製作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱為‘奶黃金’。我運用泡麪的方法手工揉麪很輕鬆就可以揉出筋膜,這個方法值得推薦。”食材明細主料高筋麪粉(240g)輔料細砂...
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培根卷怎麼做-培根卷的做法
  • 培根卷怎麼做-培根卷的做法

  • “參照蒙城美食的菜譜,用料量增加一倍,做出來很好吃,打算明早做早餐,結果烤出來一會兒就吃了一半。”食材明細主料低粉(200g)酵母粉(3g)糖(10g)鹽(4g)輔料牛奶(130ml)培根(6片)葱(半根)香油(適量)雞蛋(1個)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)培根卷的做法步驟1、低粉加入鹽、糖、酵母粉2、加入牛...
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培根奶酪麪包卷怎麼做-培根奶酪麪包卷的做法
  • 培根奶酪麪包卷怎麼做-培根奶酪麪包卷的做法

  • “吃多了甜麪包,換個口味,來款鹹的,這是一款有料的麪包,加入的培根和奶酪的麪包香味濃郁,鹹甜適口,能量滿滿。”食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)蛋液(30克)奶粉(10克)牛奶(150克)酵母(3克)黃油(25克)輔料培根(8片)早餐芝士(8片)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根奶酪麪包卷的...
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培根乳酪薄餅如何做簡單又好吃
  • 培根乳酪薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:1個蛋黃:1個細砂糖:20公克熔化奶油:40公克沙拉油:10公克牛奶:380㏄洋葱:5片紅甜椒:1/2個立基玉米粒:200公克立基乳酪絲:200公克綠甜椒:1/2個輔料具體步驟1.)將面煳材料拌勻後,靜置10分鐘左右。2.)洋葱切絲,泡...
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乳酪培根小餐包怎麼做-乳酪培根小餐包的做法
  • 乳酪培根小餐包怎麼做-乳酪培根小餐包的做法

  • “最近做麪包喜歡把一些食材揉進麪糰裏像前兩天的洋葱乳酪佛卡夏還有香噴噴的迷你蒜香小餐包如果早晨時間太過緊張這樣的一兩隻小餐包有乳酪有一點點菜或者肉再配一杯熱乎乎的豆漿或者飲料就好了冬天的早餐更希望吃得合口味胃也熱乎乎地去抗禦北方室外的嚴寒還有上班那遙...
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雜蔬培根奶酪卷怎麼做-雜蔬培根奶酪卷的做法
  • 雜蔬培根奶酪卷怎麼做-雜蔬培根奶酪卷的做法

  • “第一次嘗試做有肉肉的麪包。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(3克)鹽(3克)細砂糖(40克)蛋液(25克)牛奶(130克)黃油(25克)餡料:雜蔬粒(100克)馬蘇裏拉奶酪(50克)培根(80克)輔料沙拉醬(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬培根奶酪卷的做法步驟1、將除黃油以外的其他材料放在...
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