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關於藍莓醬費南雪的餐飲百科

藍莓醬費南雪怎麼做-藍莓醬費南雪的做法
  • 藍莓醬費南雪怎麼做-藍莓醬費南雪的做法

  • “初始費南雪是在小島老師的書中,懷着好奇的心情去搞清楚了它的由來。一款法國經典點心,因為其形狀酷似縮小版的金條,曾在巴黎證券交易所附近備受追捧而聞名。因為其大量的添加了杏仁粉,所以它也有個直觀的名字——杏仁長蛋糕。香氣怡人的焦化黃油與濃厚的杏仁香氣的完美結合...
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藍莓醬穀物思慕雪怎麼做-藍莓醬穀物思慕雪的做法
  • 藍莓醬穀物思慕雪怎麼做-藍莓醬穀物思慕雪的做法

  • “思慕雪通常由酸奶加水果製作而成,南方的冬季不太容易買到新鮮,品質好的藍莓,就着家裏的北極藍野生藍莓果醬和布魯克農場的穀物麥片,做了一款簡單,低熱量的思慕雪”食材明細主料酸奶(600克)獼猴桃(1個)穀物麥片(75克)輔料藍莓果醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬穀物思...
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藍莓香蕉雪糕怎麼做-藍莓香蕉雪糕的做法
  • 藍莓香蕉雪糕怎麼做-藍莓香蕉雪糕的做法

  • “首先,沒有雪糕的夏天是不完整的!新鮮的藍莓和香蕉,搭配醇香的椰漿。只需要在家裏花上幾分鐘時間,就可以製作出一份令人垂涎欲滴的鮮果雪糕。喜歡水果新鮮誘人,喜歡椰香柔滑濃郁,操作簡便,自己DIY的也更加健康美味!”食材明細主料藍莓(110g)香蕉(2根)佳樂椰漿三角包(2個)淡奶油(100ml)輔...
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自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • 食材明細主料白砂糖(100g)新鮮藍莓(500g)輔料新鮮檸檬(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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藍莓思幕雪怎麼做-藍莓思幕雪的做法
  • 藍莓思幕雪怎麼做-藍莓思幕雪的做法

  • “思幕雪名字很陽氣,思幕雪到底是什麼,其實就是把新鮮的蔬菜和水果用攪拌機打碎,可以加上碎冰,雪泥,乳製品等,不同於榨汁,它是把果蔬全利用了,營養更豐富。而且思幕雪做起來也很簡單,搭配則是根據自己身體不同時期的需要調整,一杯思幕雪富含多種維生素,礦物質,纖維素,蛋白質等等,是非常...
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藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法
  • 藍莓奶油雪糕怎麼做-藍莓奶油雪糕的做法

  • “雪糕與冰激凌的區別究竟是什麼?做法?材料?或許更多地,是做法上的差異吧?至少,雪糕不需要在凝凍的過程中不停攪打。然而,在口感上,有時候真的很難區別它們的差異。這個藍莓奶油雪糕,通過打發奶油,混合漿料後直接凝凍,吃起來竟然與平時的冰激凌幾乎毫無二致。如果叫它做冰激凌,吃它的...
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藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做

  • “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻,貴族水果現今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的價格,比照飛漲的物價也算是很實惠了,終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓(500克)輔料白砂糖(25克)冰糖(25克)澱粉(2茶匙)檸檬汁(數滴)清水(250克)魚膠粉(半茶匙)鹹甜(口味)煮(工藝)一小...
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藍莓醬怎麼做-藍莓醬的做法
  • 藍莓醬怎麼做-藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(500g)輔料冰糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬的做法步驟1、藍莓用小蘇打水泡兩分鐘,洗淨瀝乾備用。2、藍莓放入鍋內。3、加入冰糖,中小火煮。間斷攪拌。4、下湯後火稍微調小一點火。繼續攪拌。5、攪拌至粘稠關火。6、玻璃罐開水燙一下擦乾,倒入...
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藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做
  • 藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做

  • “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間,又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包,嗯~美味~”食材明細主料藍莓(170克)輔料檸檬(半個)配料冰糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
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藍莓醬南瓜花捲怎麼做-藍莓醬南瓜花捲的做法
  • 藍莓醬南瓜花捲怎麼做-藍莓醬南瓜花捲的做法

  • “吃慣了鹹味花捲,嘗試做甜味的花捲,麪糰放了南瓜粉和麪,金黃的顏色讓人食慾大開,裏面摸了藍莓醬,蒸出來的花捲甜甜的,我家妞最喜歡吃了。”食材明細主料中筋麪粉(750克)南瓜粉(50克)北極藍藍莓醬(100克)輔料煉乳(30克)白糖(40克)温水(450克)酵母(8克)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通...
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藍莓醬奶香小麪包的做法 藍莓醬奶香小麪包~藍莓醬南瓜碎奶香小麪包 藍莓醬奶香小麪包怎麼做
藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法
  • 藍莓果醬怎麼做-藍莓果醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗淨加少量水打成果汁。2、加適量冰糖小火熬煮不停攪拌防止底粘鍋。3、至略微粘稠倒入澱粉水攪拌至均勻。4、成品圖。...
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自制藍莓醬-藍莓醬
  • 自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五...
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家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬
  • 家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬

  • “藍莓上市了,現在正是熬醬的好時候,趁着價格實惠,多買點,做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的,鹽水泡洗乾淨後,撈起放入料理機攪碎,然後倒進鍋裏,加入冰糖,慢火熬煮收汁即可,差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期,做法不難,愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
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藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做
  • 藍莓醬的做法 藍莓醬,細膩由心而生 藍莓醬怎麼做

  • “轉眼進入八月中旬,距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生説明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大,但時間的確無情,贈予我們成長的經歷,也加快了我們和孩子的分離~無意中翻看美食博客,看到其他媽媽的愛心食譜,也許為多寶留下再多的財富也不及媽媽曾經...
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自制藍莓果醬-果肉版-藍莓果醬
  • 自制藍莓果醬-果肉版-藍莓果醬

  • “昨晚看到家裏的幾盒藍莓還沒有吃,稱了下380克……一頓吃了吧,有點膩,不吃吧,怕壞了。正好想吃麪包了,搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶,心想兩瓶裝滿,剩下的就直接吃掉~什麼都不抹,不過了!多甜都給它吃了!小時候吃果醬就喜歡那種甜到膩的感覺!結果……啪啪打臉,只出了一小瓶,還是...
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蜂蜜藍莓費南雪怎麼做-蜂蜜藍莓費南雪的做法
  • 蜂蜜藍莓費南雪怎麼做-蜂蜜藍莓費南雪的做法

  • “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。漂亮的費南雪就是做成金磚的模樣,表面再點綴上藍莓醬,樣子非常好看。”食材明細主料黃油(40g)蜂蜜(40g)杏仁粉(60g)糖粉(10g)麪粉(25g)鹽(1g)蛋白(60g)白砂糖(20g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜂蜜藍莓費南雪的做法步驟1、黃油煮滑,煮成焦黃色。...
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藍莓雪梨怎麼做-藍莓雪梨的做法
  • 藍莓雪梨怎麼做-藍莓雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)藍莓汁(1瓶)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓雪梨的做法步驟1、準備雪梨2個,藍莓汁1瓶2、雪梨去皮去核3、切成薄片放入容器內4、加入藍莓汁浸泡,放入冰箱冷藏一夜5、浸泡一夜後拿出擺盤,澆上少許藍莓醬即可6、成品圖...
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藍莓怎麼做藍莓醬
  • 藍莓怎麼做藍莓醬

  • 隨着人們生活水平的不斷提高,人們對生活質量的要求也越來越高,對飲食的要求也從滿足温飽到營養均衡。水果已經成為人們生活中離不開的一種食品,水果的品種有很多種,不同品種的水果,不僅長得不一樣,味道跟營養也不盡相同,今天小編就跟大家聊一聊藍莓這種水果。一、藍莓簡介英文名...
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藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法
  • 藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法

  • “喜歡吃費南雪的香甜。來一塊做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做費南雪,感覺成功率是百分百的吶。口感酥脆加綿軟多層次的。用學廚的模具脱模真是利索啊,盤子裏光光的吶。模具很重要的,尤其是新手們不失敗就有成就感了。”食材明細主料蛋糕粉(20g)輔料黃油(50g)雞蛋白...
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藍莓費南雪怎麼做-藍莓費南雪的做法
  • 藍莓費南雪怎麼做-藍莓費南雪的做法

  • “藍莓費南雪,美貌模具來自:學廚金色8連杯不粘長方形費南雪蛋糕模,重型碳鋼的材質,堅固耐用!我很喜歡!美觀實用的學廚費南雪蛋糕模,清洗和脱模都很容易!用它製作的費南雪,美味超乎想象!費南雪是一款有些來歷的法國小糕點,宛如金條般的小蛋糕。這次我在麪糊裏添加了一點藍莓,在烤制時,...
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蔓越莓雙色費南雪怎麼做-蔓越莓雙色費南雪的做法
  • 蔓越莓雙色費南雪怎麼做-蔓越莓雙色費南雪的做法

  • “費南雪(financier)多才多金的法國小糕點,形似一塊小金磚,寓意:多財又多金。把蔓越莓添加在“金磚“裏,做成雙色的樣子。剛出爐的成品,口感最好:外脆裏嫩……超美味!快來吃2塊,旺旺財運哦!”食材明細主料黃油(50克)低筋麪粉(35克)細砂糖(45克)蛋清(2個)杏仁粉(35克)蜂蜜(20克)輔料蔓越莓碎(1小把...
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草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做
  • 草莓藍莓果醬的做法 草莓藍莓果醬 Strawberry & Blueberry Jam 草莓藍莓果醬怎麼做

  • “酸甜的滋味,點綴生活中的幸福。”食材明細主料草莓(500g)藍莓(100g)輔料檸檬汁(70ml)冰糖(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓果醬的做法步驟1、將草莓洗淨,去蒂,瀝乾,然後切半備用。2、將切好的草莓,加入藍莓、冰糖、檸檬汁,混合均勻,置入冰箱4小時以上,或過夜亦可。3、將...
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藍莓醬可以做雪糕嗎
  • 藍莓醬可以做雪糕嗎

  • 可以。藍莓醬做雪糕有一種非常簡單便捷的方法,將藍莓醬倒在雪糕模具裏面,插入雪糕棒,放入冰箱的冷凍室內,凍至塊狀取出,製作簡單失敗率很低。若想增加雪糕的口感,可以在藍莓醬里加入酸奶或者牛奶,藍莓果醬作為點綴,製成藍莓醬酸奶雪糕或者藍莓醬牛奶雪糕。...
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藍莓雪媚娘怎麼做-藍莓雪媚孃的做法
  • 藍莓雪媚娘怎麼做-藍莓雪媚孃的做法

  • “前些天用凍藍莓做了足足一罐子藍莓醬後,每天在吐司片上抹上一層,酸甜可口,非常美味呢。看到雪冰店裏賣的雪媚娘非常漂亮,最近一直忙,也就偷懶沒有自己做雪媚娘皮而是買了現成的,這次就用藍莓醬做了藍莓雪媚娘。深藍透紫的藍莓醬,滴在潔白如雪的雪媚娘上,一口咬下去,又看到裏面淡...
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