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關於自制甜桃酥的餐飲百科

自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法
  • 自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法

  • “最近在美食天下閒逛,發現了特簡單的點心。説動手就動手。味道還真不錯!家裏那兩個“吃貨”都誇好吃!”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(15克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1克)紅糖(30克)白糖(20克)雞蛋(1只)色拉油(75克)芝蔴(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制甜桃酥的做法步驟1、將麪粉...
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桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)花生油(50g)白糖(40g)輔料雞蛋(20g)黑芝麻(適量)小蘇打(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麪粉,泡打粉,小蘇打,搜成團。3、分成若干小球。4、壓扁。5、刷蛋液,撒芝麻。6、烤箱180°,20分鐘,中間拿出來換換方向。7、...
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在家自制桃酥餅要準備什麼
  • 在家自制桃酥餅要準備什麼

  • 要準備好花生、擀麪杖、雞蛋、玉米油、白糖、食鹽、低筋麪粉、小蘇打、核桃仁、保鮮袋、烤箱、普通麪粉、植物油、泡打粉、黑芝麻、豬油、色拉油、烤盤等等食材、調味料和廚具等等,其中擀麪杖、保鮮袋、烤箱還有烤盤均是必備的器具,麪粉和擀麪杖幾乎是所有面食製作不可缺少...
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香甜桃酥怎麼做-香甜桃酥的做法
  • 香甜桃酥怎麼做-香甜桃酥的做法

  • “上次做的沒夠吃,這次就多做了些,大概50克左右,做了60多個,把配方里雞蛋的量加大了,和預想的一樣,外形漂亮,味道更好吃了,香甜不膩,入口即化,非常滿意。”食材明細主料麪粉(1500克)油(850克)雞蛋(250克)糖(750克)花生(450克)輔料泡打粉(15克)小蘇打(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜...
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自制桃酥的做法 不用豬油,不用黃油,不用低筋麪粉,不用泡打粉,不用小蘇打,自制桃酥 自制桃酥怎麼做
自制香甜黃桃罐頭怎麼做-自制香甜黃桃罐頭的做法
  • 自制香甜黃桃罐頭怎麼做-自制香甜黃桃罐頭的做法

  • “冰鎮的黃桃罐頭難道不夠誘人嗎?正是黃桃的好時候,做成罐頭和家人一起分享吧”食材明細主料黃桃(6個)輔料冰糖(50g)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制香甜黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃清洗備用2、黃桃切塊(可以去皮,或者蒸完之後去皮)3、黃桃放在碗裏用蒸烤箱蒸汽模式100攝氏度...
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自制桃酥,老人小孩都愛吃怎麼做-自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法
  • 自制桃酥,老人小孩都愛吃怎麼做-自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)玉米油(220ml)糖粉或細砂糖(150g)熟花生碎(150g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥,老人小孩都愛吃的做法步驟1、準備乾淨盆子,倒入油,再加入糖和一個雞蛋,攪拌均勻。2、把麪粉過篩,加入步驟一里面,用手抓均勻。3、麪糰分等量小團,搓圓,放到掌...
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“自制零食”桃酥-零食桃酥
  • “自制零食”桃酥-零食桃酥

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)花生油(120克)白糖(100克)雞蛋(1個)輔料食鹽(2克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋,洗淨。2、磕碗裏,打散。3、用杯子取花生油,這是杯子重量。4、取夠120克花生油。5、油倒在蛋液裏。6、去2克食鹽。7、取1克泡...
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甜酥核桃的做法 補腦佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做
  • 甜酥核桃的做法 補腦佳品-甜酥核桃 甜酥核桃怎麼做

  • “説核桃,第一印象就是補腦的好東東~~”食材明細主料核桃(適量)輔料白糖(適量)水(適量)配料鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酥核桃的做法步驟1、長在樹上的核桃2、皮薄肉厚3、23元/斤的核桃去完皮4、煮5分鐘左右去腥味,煮過後拿來嘗一嘗味道跟之前不一樣5、白糖:水=1:1兑開6、糖水...
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自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法
  • 自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法

  • “油桶又要見底了,用油底子做桃酥還省的加花生碎了,方子是看了好多別人做的自己瞎琢磨出來的,在電視上看到説中餐就是沒有一定具體的量,一切都是適量,我這方子雖然有數量但都是大體數,我並沒有用秤稱,大家做的時候也可以隨時調整。我的家人吃了都説好吃,能夠得到肯定就是我最大的...
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自制核桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 自制核桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100輔料糖粉:50雞蛋液:10熟核桃:10顆植物油:60小蘇打粉:1泡打粉:2具體步驟1.油加入糖粉拌勻。2.加入雞蛋液拌勻。3.篩入低粉和泡打粉,小蘇打粉的混合粉。4.拌勻成團。(如果太乾,可以適當的加點雞蛋液)5.然...
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自制桃酥餅如何做簡單又好吃
  • 自制桃酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:100玉米麪粉:100綿白糖:100葵花籽油:150ml低筋麪粉:100雞蛋:1個小蘇打:2泡打粉:2輔料核桃仁:適量白芝麻:適量具體步驟1.準備好所需材料2.將油和白糖倒入容器混合均勻3.放入雞蛋、泡打粉、小蘇打混合均...
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自制桃酥餅怎麼做好吃
  • 自制桃酥餅怎麼做好吃

  • 小夥伴平時喜歡吃一些甜的糕點嗎?中國的糕點應該是品種最多的,很多糕點的都是來自於宮廷。因為古代的時候呢是隻有宮廷的皇子王妃才是可以想品嚐各式糕點的。而在宮廷糕點當中有一種糕點非常好吃,就是桃酥餅,現在很多人也喜歡吃桃酥餅,尤其是老人和孩子,那麼在家裏我們應該怎麼...
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自制桃酥餅-桃酥餅
  • 自制桃酥餅-桃酥餅

  • “自己做的桃酥餅,實實在在有料才好吃。”食材明細主料低筋粉(200g)雞蛋(2個)淡味食用油(50g)核桃仁(100g(熟))白糖(50g)輔料無鋁泡打粉(2g)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桃酥餅的做法步驟1、食材備好,核桃仁要用烤箱先烤熟。2、把熟的核桃仁裝保鮮袋用擀麪棍敲碎再用...
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香酥的自制桃酥如何做簡單又好吃
  • 香酥的自制桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:28分鐘自制桃酥好香好脆的小零食來的。粘上芝麻,顯得更加有特殊口感,還可以弄自己喜歡的形狀哦。在製作的時候要小心,我就是因為太粗心,不小心被烤箱燙到了,雖然不是很嚴重,但還是小心為好。表面金黃色酥脆的桃酥出爐...
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自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥
  • 自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥

  • “這是所有80後記憶中的美味。大街小巷只要是賣糕點的地方就會有這個核桃酥。一份好的核桃酥不僅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家裏也能做出和外面一樣美味的核桃酥。自己在家給家人做放心食品。過年的時候做上一份兒當糕點,非常的不錯。這道菜也是我的拿手絕活之一。...
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自制老式桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制老式桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物油:100麪粉:250白糖:100雞蛋:1個小蘇打:2輔料芝麻:適量具體步驟1.將植物油放盆中,雞蛋打入,攪散,不要攪拌上勁。2.加入白糖,混合均勻。3.篩入麪粉,放入小蘇打,用刮刀翻拌均勻。4.用手能抓成團即可,不要揉麪。5...
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自制桃酥米蕉如何做簡單又好吃
  • 自制桃酥米蕉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘桃酥米蕉,做法簡單,只需要一些家中常備零食桃酥餅乾和米蕉再加一個雞蛋就可以烹製出美味的小零食,先把餅乾碾碎,把米蕉切段,打一個雞蛋,然後把每段米蕉裹滿雞蛋液在沾上餅乾碎,鍋裏倒油小火炸至金黃,炸好拿紙巾吸...
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自制核桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制核桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:35分鐘主料麪粉:200白砂糖:60植物油:100ml核桃:適量雞蛋:1個輔料泡打粉:2小蘇打:1具體步驟1.植物油加白砂糖攪拌均勻2.雞蛋打散,加一半蛋液入白砂糖和油的混合液中,打蛋器打發3.低筋麪粉、泡打粉、小蘇打過篩加入4.混合...
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自制小桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制小桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米澱粉:40黃油:40低筋麪粉:40輔料鹽:0.5g熟蛋黃:1個糖:25具體步驟1.黃油隔水融化2.糖、鹽、玉米澱粉、低筋麪粉放入盆裏攪拌均勻3.蛋黃過篩,攪拌均勻4.倒入黃油和麪5.揉成好麪糰後放入冰箱冷藏20分鐘6.把面...
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自制桃酥-桃酥
  • 自制桃酥-桃酥

  • “這款桃酥沒有用黃油,但是一樣的酥到掉渣,讓你停不來。”食材明細主料低粉(200克)色拉油(90克)細砂糖(60克)雞蛋(一個)泡打粉(2克)小蘇打粉(2克)核桃仁(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制桃酥的做法步驟1、材料準備。2、將核桃仁放入烤箱180度,烤箱上層烤7~8分鐘取出晾涼,將核桃...
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自家祕製好吃不膩-桃酥
  • 自家祕製好吃不膩-桃酥

  • 桃酥是日常的一種很常見的糕點,不油膩而又酥脆,深受老年人,年輕人,孩子們的喜愛。不過我們一般吃的桃酥要麼在超市購買,要麼就是在專門的糕點的店裏夠買桃酥,那麼我們能不能自己在家就可以做桃酥呢?下面,我們就一起來看一下桃酥的製作吧。桃酥怎麼做一、經典桃酥原料:低筋麪粉600...
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芝麻桃酥自制如何做簡單又好吃
  • 芝麻桃酥自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:280輔料白芝麻:適量小蘇打:2雞蛋:1個花生油:110黑芝麻:適量白糖:90具體步驟1.花生油中加入白糖攪拌均勻2.打入雞蛋繼續攪拌均勻3.篩入麪粉、黑白芝麻4.切拌成麪糰5.分成大小均等的桃酥胚,放到鋪了錫紙的...
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自制肉酥-肉酥
  • 自制肉酥-肉酥

  • “肉鬆是將豬、牛、魚等的肉煮爛,加調料後製成的一種營養豐富,容易消化,吃起來方便的食物,而且相比新鮮的肉類更容易貯存,攜帶方便,因為肉鬆一般都是末狀,所以更適合孩子和老人食用。用來佐粥,或者裹在麪包,饅頭裏特別鮮美好吃”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)...
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自制桃酥如何做簡單又好吃
  • 自制桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉:80核桃和花生:35植物油:55雞蛋:25細砂糖:50玉米澱粉:20輔料泡打粉:四分之一小勺小蘇打:八分之一小勺具體步驟1.把主料配料都準備好,核桃弄碎(一個普通雞蛋淨重50g左右,最小那個是四分之一小勺);2.核桃,過...
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