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關於一口“莓”好的餐飲百科

奶油草莓酥皮派的做法 奶油草莓酥皮派,一口甜蜜,一口“莓”好 奶油草莓酥皮派怎麼做
藍莓巖燒乳酪吐司的做法 自制一口爆漿酸甜可口的藍莓巖燒乳酪吐司 藍莓巖燒乳酪吐司怎麼做
蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓帶給你不一樣的口感 蔓越莓蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓帶給你不一樣的口感 蔓越莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)細砂糖(15g)黃油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓幹(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)輔料鹽(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉和泡打粉、鹽混合過篩2、把糖、軟化的黃油和過篩的麪粉混合,用手搓至黃油與麪粉完全混合均勻。3、搓好...
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迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做
  • 迷你藍莓泡芙的做法 一口一個好滋味——迷你藍莓泡芙 迷你藍莓泡芙怎麼做

  • “其實這玩意兒我做過無數次了,出過茬子一次,再就是我昨晚的2次失敗記錄……今早總算爽快些了,繼續糾結昨晚的泡芙……看着烤箱裏的泡芙一個個變大,真的有種雲開見日的感覺,也許嘗試過連續失敗後得到的成功才是喜悦的最後一句閒扯:建議以後看某蟲日誌的時候建議打開電腦聲音,某...
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一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料糖粉(30g)全蛋液(58g)無鹽黃油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、第一步:135g黃油温室裏軟化,電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色2、第二步:攪打均勻的黃油加入糖粉30g,電動打蛋器繼續攪打均勻3、第三步:糖粉攪打均勻後...
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怎麼判斷藍莓壞了-藍莓可以一天吃一盒嗎
  • 怎麼判斷藍莓壞了-藍莓可以一天吃一盒嗎

  • 不知道各位讀者有沒有吃過藍莓,這種水果一般是藍色的顆狀物,就像是一個個圓乎乎的小籃球,光看外表就十分誘人。但我們在超市購買藍莓時,一般會購買多少藍莓呢?盒裝藍莓一般是多少克?您是否能夠了解藍莓可以一天吃一盒嗎?怎麼判斷藍莓壞了?一、藍莓可以一天吃一盒嗎60克左右。...
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獨享甜蜜的瞬間圖解-一口酸奶蔓越莓片
  • 獨享甜蜜的瞬間圖解-一口酸奶蔓越莓片

  • 蔓越莓,是一種生長在熱帶的水果,通常被用來製作成果乾。製作成果乾的蔓越莓深受烘焙師的喜愛,製作餅乾,蛋糕,布丁都會把它加進去。而今天我主要介紹酸奶蔓越莓聘片的做法,聽名字就知道它是用酸奶,蔓越梅乾做成的。製作好後的酸奶蔓越莓片,口感酸甜,超級好吃主料蔓越莓幹:20克澳優力...
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一口就讓你怦然心動圖解-蔓越莓小心心蛋糕
  • 一口就讓你怦然心動圖解-蔓越莓小心心蛋糕

  • 常常聽小夥伴們説做蛋糕很難,明明是照着視頻上的烘培師的步驟來做,結果到自己手上就失敗了。其實做蛋糕很簡單,強烈推薦這款簡單好做的蔓越莓小心心蛋糕,只要嚴格控制温度,濕度,時間,做出的蛋糕奶香濃郁,輕輕按壓綿軟細膩Q彈,入口即化,而它的心狀的外表勾勒出幸福的滋味。主料雞蛋:2...
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蔓越莓吐司的做法 每一口都是酸酸甜甜的享受----蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做
  • 蔓越莓吐司的做法 每一口都是酸酸甜甜的享受----蔓越莓吐司 蔓越莓吐司怎麼做

  • “蔓越莓是美國的特產水果之一,這個小果子從外皮到果肉都是鮮豔的紅色,小小的果子富含豐富的營養,它對心血管,胃腸都有很好的保護作用,尤其對女性朋友的身體有很大的益處,抗老化延緩衰老效果也非常明顯,常被人們稱做是女人的紅寶石。今天就用大旺的方子做了二條蔓越莓吐司,各加了...
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藍莓山藥的做法 最愛那入口一霎那的美妙——藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 最愛那入口一霎那的美妙——藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做

  • “綿軟細膩,奶味十足的山藥泥,遇上甜蜜的藍莓果醬,入口那一霎那的美妙滋味,棒極了。可以當它是精緻的小涼菜,也可以把山藥泥擠入杯子,再淋上藍莓醬,當作一道甜品,用小勺子挖着吃,看着是不是更像冰激凌呢。。。”食材明細主料山藥(1根)輔料淡奶油(100ml)藍莓醬(100g)藍莓煉奶(20g)配料冰糖(5...
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草莓什麼季節口感最好-草莓什麼季節成熟
  • 草莓什麼季節口感最好-草莓什麼季節成熟

  • 今天小編帶大家瞭解一下小編最愛的水果之一——草莓。雖然説現在的草莓一年四季都能吃得到,小編覺得只有當季的草莓口感最好,而且味道比較甜汁水比較多。但是大家知道草莓什麼季節成熟,草莓什麼季節吃口感最好,今天小編就帶大家一起來探索一下。一、草莓什麼季節成熟草莓一般...
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一口一個烤口蘑怎麼做-一口一個烤口蘑的做法
  • 一口一個烤口蘑怎麼做-一口一個烤口蘑的做法

  • “口蘑的鮮美人盡皆知,有多少人喜歡喝這一口烤出來的湯汁?”食材明細主料口蘑(10個)輔料豬肉(一小塊)調料蠔油(一小勺)生抽(一小勺)米醋(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一口一個烤口蘑的做法步驟1、把口蘑清洗乾淨。2、去掉根部。3、把口蘑鋪在空氣炸鍋內。4、噴上少許玉米...
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蔓越莓一口酥怎麼做-蔓越莓一口酥的做法
  • 蔓越莓一口酥怎麼做-蔓越莓一口酥的做法

  • “▼著名的心理學家曾經有這樣一段看似為喜劇的話:當你小的時候,你的未來在"上(up)面",你所要的一切都在"上(up)面"。"等一下(waitup),舉起來(holdup),閉嘴(shutup)!""媽媽打掃一下(cleanup)!讓我晚點睡吧(letmestayup)!"父母剛好相反,一切都在"下(down)面"。"冷靜!(justcalmdown)慢...
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每吃一口都是心動的感覺圖解-草莓奶油蛋糕
  • 每吃一口都是心動的感覺圖解-草莓奶油蛋糕

  • 草莓奶油蛋糕,女孩子們的最愛的甜點,在高顏值蛋糕誘惑下,任何人都無法抵擋得住它的誘惑。那麼草莓奶油蛋糕要怎麼做才能跟蛋糕店的一樣好吃?記住這個關鍵,即打發奶油打發至9倍大,只要這一步做好了,烘焙出來的蛋糕跟蛋糕店的一樣好吃,甚至完勝蛋糕店主料雞蛋:3個低筋粉:60克細砂糖:45...
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藍莓一口酥怎麼做-藍莓一口酥的做法
  • 藍莓一口酥怎麼做-藍莓一口酥的做法

  • “做個下午茶小零嘴,藍莓一口酥”食材明細主料新良低筋麪粉(200g)北極藍藍莓醬(20g)雞蛋黃(2個)輔料黃油(70g)白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓一口酥的做法步驟1、材料準備好2、加入白糖3、打發4、加入雞蛋黃5、再次打勻6、加入新良低筋麪粉7、柔成團放冰箱半小時8、...
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一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做

  • “掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(110g)小米粉(50g)豬油(80g)白糖(80g)雞蛋液(20g)輔料泡打粉(1g)小蘇達(3g)甜味(口味)烤(工...
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一般藍莓怎麼吃-藍莓多少錢
  • 一般藍莓怎麼吃-藍莓多少錢

  • 藍莓是我們常見的一種水果之一。我們經常會聽到藍莓果汁,藍莓冰激凌,藍莓餅乾等等的好吃的東西,而且藍莓味道的吃的也是特別受大家喜歡的。那麼,你知道藍莓多少錢嗎?一般藍莓可以做什麼吃的。一、藍莓多少錢經常買藍莓的吃的人肯定知道,藍莓的價格與其他的水果相比是比較高的,...
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草莓醬的做法 酸甜可口草莓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 酸甜可口草莓醬 草莓醬怎麼做

  • “給小朋友買的草莓🍓太多,一下吃不完,靈機一動,做成了酸甜可口的草莓醬!😊小傢伙吃得完全停不下來!😎✌”食材明細主料草莓(500克)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、草莓摘洗乾淨!2、從中間一分為二切開!(此步為後面煮化做鋪墊,如果草莓個頭太大,需...
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樹莓和蔓越莓一樣嗎
  • 樹莓和蔓越莓一樣嗎

  • 不一樣。樹莓的果實是有非常多小核果組成的,而且在每年的四月到六月都會結果,蔓越莓剛長出來的時候是白色後來會慢慢變成深紅色。樹莓看上去有一定的觀賞性,並且它的花瓣成圓形,而且樹莓的生長環境要求不是特別的高,適應能力比較強。...
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一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕的做法 一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕,無油低脂 一口爆漿藍莓酸奶烤蛋糕怎麼做
藍莓一天吃多少好-藍莓的洗法
  • 藍莓一天吃多少好-藍莓的洗法

  • 藍莓是我們經常食用的一種水果,含有很多的營養成分,特別是裏面的果膠非常的豐富,所以特別適合小女生來進行食用,經常性的食用可以起到美容養顏的作用哦!藍莓的顏色是藍色的,屬於杜鵑花科越橘屬植物,是一種小灌木。藍莓的原產地主要是在北美地區,但是隨着全球化的不斷髮展,我們國...
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草莓乾和凍乾草莓一樣嗎
  • 草莓乾和凍乾草莓一樣嗎

  • 不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的,草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物,而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物,這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩種食物可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室。...
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一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做

  • “趁着假期做了點一口酥,一般的一口酥都是豆沙餡的,今天來了個升級版的,裏面加了肉鬆和鹹蛋黃!吃起來口感更加豐富了!”食材明細主料低粉(150克)砂糖(38克)黃油(75克)蛋液(30克)輔料豆沙餡(150克)鹹蛋黃(5個)蛋液(少許)肉鬆(30克)香油(少許)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一口酥的...
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一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎麼做

  • “桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(一個)糖(60克)低筋麪粉(200克)泡打粉(1/2茶匙)小蘇打(1/4茶匙)核桃仁(80克)芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝...
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草莓口味提拉米蘇怎麼做-草莓口味提拉米蘇的做法
  • 草莓口味提拉米蘇怎麼做-草莓口味提拉米蘇的做法

  • “超喜歡吃草莓,在市區的一家店裏吃到草莓口味的提拉米蘇,不過,小小的一塊要3.5歐元,激發了我自己試試的想法,按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾((吸水性強))輔料草莓(500g)mascarpone(250g)蛋黃(3個)配料白糖(3大匙)RUM(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓口味提...
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