![椰香小饅頭的做法 椰香小饅頭（一次發酵，壓面機壓面） 椰香小饅頭怎麼做]( "椰香小饅頭的做法 椰香小饅頭（一次發酵，壓面機壓面） 椰香小饅頭怎麼做")
- “平時常做麪點，但無論花捲、饅頭、麪包等，都喜歡做“巨無霸”，今天突發奇想，用椰汁做了一款小饅頭，並用壓面機壓面，表皮非常光滑，比擀麪杖擀的面要顯白許多，白白胖胖，小巧可愛，椰香濃郁，蓬鬆柔軟，營養美味。”食材明細主料普通麪粉（500克）椰子汁（250克（根據麪粉的吸水性增減））輔料酵母（5克）...
- 25267
![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
- 30795
![椰香玫瑰饅頭的做法 白玫瑰——椰香玫瑰饅頭 椰香玫瑰饅頭怎麼做]( "椰香玫瑰饅頭的做法 白玫瑰——椰香玫瑰饅頭 椰香玫瑰饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（750克）椰漿（1聽）椰蓉（120克）輔料糖（40克）酵母（5克）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椰香玫瑰饅頭的做法步驟1、所有原料放在一起揉成麪糰。2、揉好的麪糰醒發半小時。3、捏成花瓣做出花骨朵。4、捏出花瓣圍繞花骨朵疊加。5、外圍花瓣捏的大一點，疊加在一起。6、捏...
- 19575
![麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛]( "麥香小饅頭 麥香小饅頭怎麼做-麥香小饅頭的做法 給軒哥的愛")
- 食材明細主料麥芯粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥香小饅頭的做法步驟1、材料如下。2、和成麪糰後自然發酵。3、分成劑子後，揉成長圓形。4、靜靜的繼續發酵。5、也可以放在籠屜上協助發酵，下面是温開水，錯開鍋蓋約40分鐘。6、大火蒸15分鐘即可。7、...
- 9167
![蔓越莓椰蓉小饅頭怎麼做-蔓越莓椰蓉小饅頭的做法]( "蔓越莓椰蓉小饅頭怎麼做-蔓越莓椰蓉小饅頭的做法")
- “做曲奇和麪包還剩下一些蔓越莓乾和調好的椰蓉餡，今天一翻騰冰箱，把這些小“古董”找到了，量太少做點什麼呢？乾脆就放在饅頭裏吧！”食材明細主料新良麥芯精華粉（250克）清水（120克）酵母（3克）輔料蔓越莓幹（適量）椰蓉餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓椰蓉小饅頭的做法步驟1...
- 19467
![香煎小饅頭怎麼做-香煎小饅頭的做法]( "香煎小饅頭怎麼做-香煎小饅頭的做法")
- “我是重慶人，我妹妹自然也是重慶人。可是奇怪的是，我妹妹，一個重慶人，非常愛吃麪食，什麼麪條啊，饅頭啊，包子啊，都是她的最愛。每次吃燒烤的時候，她都忍不住要點烤饅頭。但是吃到嘴裏，她又覺得饅頭味道不好，而且不划算。所以，索性自己買一袋饅頭回家自己煎，想吃多少來多少，想吃啥味道就...
- 12688
![蛋香小饅頭怎麼做-蛋香小饅頭的做法]( "蛋香小饅頭怎麼做-蛋香小饅頭的做法")
- “前幾天看到有網友做得蛋奶小饅頭，立刻想到以前吃過的旺仔小饅頭了香甜酥脆，於是果斷收藏了。剛好今天中午時間比較充裕，連飯也顧不上吃了，按照配方的食材烤制了這個蛋香小饅頭。雖然沒有添加奶粉，成品也不如人家做的好看，不過味道還真不賴，跟以前吃過的旺仔小饅頭差不多哩！家有...
- 21595
![玉米小香饅頭怎麼做-玉米小香饅頭的做法]( "玉米小香饅頭怎麼做-玉米小香饅頭的做法")
- “每到收玉米的季節，孃親都會把玉米放在乾淨處曬乾，親手剝下玉米粒洗淨再曬乾，磨成玉米麪，加一些麪粉和糖做成玉米饅頭…”食材明細主料中筋麪粉（120克）玉米麪（80克）酵母（2克）清水（95克）白糖（30克）輔料綠色食用色粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米小香饅頭的做法步驟1、準備...
- 14454
![奶香小饅頭的做法 寶寶愛吃的奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 寶寶愛吃的奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做")
- “寶媽想給寶寶做點主食，總怕掌握不好發麪，不是味道變了，發酵不起來，就是外觀掉線……滿媽分享的這個奶香小饅頭真的好吃，好做，成功率高。製作過程寫的很詳細了，如果還有任何疑問，那就vx問我吧。饅頭適合1歲以後的寶寶食用，可以練習寶寶的咀嚼能力。經過發酵的麪包、饅頭有利於消...
- 26502
![椰香饅頭布丁怎麼做-椰香饅頭布丁的做法]( "椰香饅頭布丁怎麼做-椰香饅頭布丁的做法")
- “連續陰雨天搞得心情都懊糟了，來分簡單香甜的布丁做早餐吧”食材明細主料饅頭（一個）椰子粉（10g）雞蛋（一個）輔料椰蓉（適量）葡萄乾（適量）水（200ml）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香饅頭布丁的做法步驟1、椰子粉用温水泡開，加入雞打散2、將蛋液倒入烤碗中，不要開滿，將饅頭切小塊，放入碗...
- 6179
![酥香小饅頭怎麼做-酥香小饅頭的做法]( "酥香小饅頭怎麼做-酥香小饅頭的做法")
- “酥酥脆脆的小饅頭，是小朋友愛不釋手的磨牙小零食，小小的饅頭好吃，可是做起來卻是非常的磨人，一個個分劑子、一個個搓圓。”食材明細主料馬鈴薯粉（280克）低粉（40克）輔料奶粉（50克）糖粉（70克）泡打粉（3克）雞蛋（2個）蜂蜜（1勺）黃油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥香小饅頭的做法步驟...
- 15810
![椰蓉饅頭條怎麼做-椰蓉饅頭條的做法]( "椰蓉饅頭條怎麼做-椰蓉饅頭條的做法")
- “剩饅頭的又一個好去處。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）椰蓉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉饅頭條的做法步驟1、雞蛋打散放入鹽攪拌均勻成雞蛋液，饅頭切成條2、將饅頭條沾滿雞蛋液3、放在椰蓉裏滾一圈，然後放在不沾烤盤上。烤箱200度預熱4、烤制20...
- 22563
![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
- 11102
![奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 健康早餐——奶香小饅頭 奶香小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料自發饅頭粉（300g）輔料純牛奶（100g）配料食糖（30g）温水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、自發饅頭粉300g2、純牛奶100g3、食糖30g4、將牛奶倒入饅頭粉中5、加入兩大調羹的食糖。6、將饅頭粉、牛奶、食糖攪拌均勻。7、揉麪過程中，加入約50g...
- 24571
![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
- 18968
![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
- 22092
![香煎奶香小饅頭怎麼做-香煎奶香小饅頭的做法]( "香煎奶香小饅頭怎麼做-香煎奶香小饅頭的做法")
- 食材明細主料奶香小饅頭（一包）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎奶香小饅頭的做法步驟1、食材準備好2、鍋中放點油，燒熱3、放入饅頭煎，一定要小火煎，煎兩分鐘關火蓋上蓋子燜5分鐘，這樣煎個三四次（我的饅頭主要是不熟的，熟的就不用這樣了4、來...
- 9273
![蛋香小饅頭的做法 烘烤口味，蛋香小饅頭 蛋香小饅頭怎麼做]( "蛋香小饅頭的做法 烘烤口味，蛋香小饅頭 蛋香小饅頭怎麼做")
- “烤饅頭的味道，香~都知道的哈~”食材明細主料中筋麪粉（210克）奶粉（25克）雞蛋（2個(100克)）酵母（2克）白糖（40克）玉米油（10克）輔料清水（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋香小饅頭的做法步驟1、準備食材2、所有食材混合均勻3、揉成光滑麪糰蓋保鮮膜醒發30分鐘，冬天適量延長醒發時間...
- 15849
![香菇小饅頭怎麼做-香菇小饅頭的做法]( "香菇小饅頭怎麼做-香菇小饅頭的做法")
- “造型以假亂真的香菇小饅頭，很受小朋友的歡迎哦～”食材明細主料中筋麪粉（300g）水（145g）輔料白砂糖（30g）酵母（3g）無味色拉油（5g）可可粉（6g）牛奶（6g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇小饅頭的做法步驟1、將水、酵母糖依次放入廚師機，隨後放入麪粉，無味色拉油，攪拌成光滑的麪糰。如果沒有...
- 19258
![椰香小饅頭如何做簡單又好吃]( "椰香小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：600公克細糖：80公克酵母粉：6公克泡打粉：5公克奶粉：30公克椰漿：300㏄輔料具體步驟1.中筋麪粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻。2.將椰漿倒入並拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊。3.用...
- 20930
![椰子奶香饅頭怎麼做-椰子奶香饅頭的做法]( "椰子奶香饅頭怎麼做-椰子奶香饅頭的做法")
- “繼續把沒有用完的椰子泥用掉，這個是第三樣食物了，還剩下一些，明天繼續給寶寶蒸椰奶小方。”食材明細主料中筋麪粉（250g）雞蛋（1只）泡打粉（3g）酵母（4g）白砂糖（15g）牛奶（80g）椰子泥（125g）蘸料煉乳（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子奶香饅頭的做法步驟1、椰子泥，麪粉，雞蛋，糖，泡打粉依次...
- 28686
![奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法]( "奶香小饅頭怎麼做-奶香小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（420g）牛奶（250ml）輔料白糖（10g）酵母（4g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、麪粉放入酵母和白糖，牛奶加熱到温和，和成光滑的麪糰。2、放在室温或者暖和的地方醒發至兩倍大，這個沒有時間限制，如果家裏温度低，可以在面盆下方放個裝有熱水的盆，用熱...
- 19711
![奶香小饅頭的做法 奶香小饅頭，簡易快手小零食 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 奶香小饅頭，簡易快手小零食 奶香小饅頭怎麼做")
- “上班特別困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的雙手，釋放一下你的頭腦，喝一杯咖啡，來款好吃又健康的零食。”食材明細主料玉米澱粉（150g）低筋麪粉（30g）輔料泡打粉（2g）奶粉（25g）玉米油（30g）細砂糖（30g）大雞蛋（1個（約80g））奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香小饅頭的做法步驟1、準備材料...
- 25077
![奶香小饅頭的做法 奶香小饅頭——自己在家也可以做旺仔小饅頭啦！簡簡單單，孩子的最愛！ 奶香小饅頭怎麼做]( "奶香小饅頭的做法 奶香小饅頭——自己在家也可以做旺仔小饅頭啦！簡簡單單，孩子的最愛！ 奶香小饅頭怎麼做")
- “全國人民都知道的旺仔小饅頭哈！一直以來深受小盆友和愛吃零食女性朋友的歡迎！當然小編也是這好吃羣中的一員哦......其實旺仔小饅頭是可以自己做的，而且更放心，做起來也超級簡單，除了手工搓球那一步比較麻煩，因為都是一小個一小個的，量比較多，花費時間較長，其它的步驟都相對容易...
- 16586
![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
- 4951
味味甜
