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關於節日的餐飲百科

節日餃子的做法 如果節日有味道,那一定是餃子 節日餃子怎麼做
  • 節日餃子的做法 如果節日有味道,那一定是餃子 節日餃子怎麼做

  • “有一句民諺叫“大寒小寒,吃餃子過年。”你喜歡吃餃子嗎?我家人都愛吃,小寒我們家吃了白蘿蔔雞蛋木耳餡餃子,拌餡的時候我加了一袋葱油拌麪汁,和我們在家自己做的不同,除了用到香葱,還加了紅葱頭,葱油味兒很濃,炸制中添加乾貝,口味上更鮮,釀造醬油讓低味醬汁吃着是濃香的口感,沒有科...
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黃金嫩豆腐 黃金嫩豆腐怎麼做-黃金嫩豆腐的做法 中秋節快樂---節日大餐--簡單易做
  • 黃金嫩豆腐 黃金嫩豆腐怎麼做-黃金嫩豆腐的做法 中秋節快樂---節日大餐--簡單易做

  • “祝所有的吃貨們中秋節快樂!正值佳節時期,挑選了幾道容易操作的菜作為節日大餐,還是可以拿得出手的。”食材明細主料嫩豆腐(半斤)胡蘿蔔(1/3根)鹹蛋黃(2個)輔料小葱(1根)生薑(5克)配料鹽(1小勺)白糖(適量)白胡椒粉(1/2小勺)米酒(1大勺)水(300ml)玉米澱粉(1大勺)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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節日美食抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 節日美食抹茶冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘抹茶冰皮月餅是通過糯米粉,澄粉,粘米粉,牛奶,植物油,花生碎,糖分,豆沙餡,抹茶粉等做成的月餅,所以是味道特別好的美食,這款美食是我國的傳統節日中秋節的時候家家户户都愛吃的一款營養美食,有闔家團圓的意義,所以是比...
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吃蛋是什麼節日
  • 吃蛋是什麼節日

  • 過生日、端午節、清明節、立夏、農曆三月初三。其實蛋什麼時候都可以吃的。過生日的時候要吃生日蛋,端午節的時候要吃鹽水蛋或是茶葉蛋,農曆三月初三要吃荸薺煮雞蛋,立夏的時候要吃水煮蛋。蛋是常見的食材,吃法以及烹飪多樣,可以煮着吃、炒着吃、燉着吃還能製作荷包蛋等美食。...
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重陽節要吃這些東西!-重陽節是什麼節日
  • 重陽節要吃這些東西!-重陽節是什麼節日

  • 在我國,是有很多個節氣的,除了國家的法定節假日外,還有一些從古代所流傳下來的節氣,至今還被人們所熟知。就比較重陽節,大家在重陽節的這一天,都會共約賞菊花,喝菊花酒。那到底重陽節是什麼節日呢?以下小編就來帶領着大家來了解下吧!一、重陽節是什麼節重陽節是每年農曆的九月初...
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油炸知了侯的做法 炸金蟬 最簡單的節日菜 油炸知了侯 油炸知了侯怎麼做
  • 油炸知了侯的做法 炸金蟬 最簡單的節日菜 油炸知了侯 油炸知了侯怎麼做

  • “金蟬是夏天買好,放冰箱凍着,就是等過節來一盤,老公説很過癮呢!!女兒也吃了好幾個!”食材明細主料知了(適量)輔料黃瓜(適量)配料椒鹽(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸知了侯的做法步驟1、知了提前一晚化凍,洗淨晾乾2、油熱小火慢炸3、炸金黃炸酥後,盛出趁...
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浪漫節日這些食物不可少-傳統七夕吃什麼美食
  • 浪漫節日這些食物不可少-傳統七夕吃什麼美食

  • 中國的節氣有很多,七夕便屬於是我國特殊的節氣之一。七夕節也被人們所稱之為傳統情人節,至今存在的歷史時間很久遠了。在七夕的時候,除了與情人相會之外,怎麼能沒有美食呢?當然在各個地區的美食都是不一致的,七夕吃什麼呢?以下小編就會為大家所整理到,感興趣的人們,就一起來看看...
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啥節日吃餃子
  • 啥節日吃餃子

  • 餃子是平時眾多面點種類當中的一種,吃起來非常香,而且口味很多,尤其是北方人特別愛吃餃子,現在越來越多的南方人也愛吃餃子。那麼啥節日吃餃子呢?今天就一起來了解一下。啥節日吃餃子1.春節春節的時候北方家家户户都會圍在一起擀餃子皮包餃子吃。這主要是因為餃子的諧音又叫做...
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白露節日吃什麼?
  • 白露節日吃什麼?

  • 不同節日到來的時候都會有不同的習俗,人們也會提前做好充分的準備,每一個節日不管是吃還是穿都有一定的講究,這是從古至今傳下來的歷史,那麼,白露節日吃什麼?白露節日吃什麼1.龍眼白露節吃龍眼是福建福州的一個傳統習俗,民眾認為,白露節吃龍眼可以起到滋補身體的效果,所以白露節當...
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聖誕薑餅如何做簡單又好吃-預熱節日季
  • 聖誕薑餅如何做簡單又好吃-預熱節日季

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:30糖粉:30肉桂粉:1薑黃粉:2低粉:150水:25蜂蜜:20全蛋液:15輔料牛奶(刷表面用):10具體步驟1.將糖粉、肉桂粉、姜粉、低粉過篩混合2.融化的黃油與水、蜂蜜、全蛋液一起倒入粉中,混合均勻3.揉成光滑的麪糰,放保鮮盒...
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節日水果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 節日水果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:200黃油:115奶油奶酪:85綜合水果乾:300輔料白糖:65紅糖:35雞蛋:4個鹽:1泡打粉:6香草精:2ml肉桂粉:2橙子皮:適量檸檬汁:適量具體步驟1.麪粉,鹽和泡打粉肉桂粉一起過篩備用,綜合水果乾提前用朗姆酒泡發(可以按照自...
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節日美食拔絲粽子如何做簡單又好吃
  • 節日美食拔絲粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘拔絲粽子是粽子做成的一款美食,這款美食是一款比較好吃的節日美食,這款粽子的味道不錯,是端午節時候吃的比較好的美食,是傳統的節日美食,愛吃的人比較多,這款美食是糯米做成的,所以不要大量的吃,吃多了會導致腸胃...
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孔雀開屏魚的做法 【怡汝私房節日宴客菜】稍微改變的清蒸魚---孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做
梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——節日、宴客好選擇 梅菜扣肉怎麼做
  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉——節日、宴客好選擇 梅菜扣肉怎麼做

  • “梅菜扣肉是很有受歡迎的特色菜品,其特點在於顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香,是宴客聚會,年節家宴的一道上檔次的菜品,可提前做出放置冰箱,需要時上鍋蒸透即可。”食材明細主料帶皮五花肉(500克)梅菜(250克)輔料高湯(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八...
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蔓越莓核桃節日麪包怎麼做-蔓越莓核桃節日麪包的做法
  • 蔓越莓核桃節日麪包怎麼做-蔓越莓核桃節日麪包的做法

  • “《學徒麪包師》中為數不多的麪粉用量低於500克的麪包之一。383克麪粉,“製作一個大的辮子麪包”。很不好意思,即便是這樣的量,也還是要削減後再用。1/2?1/3?最後敲定1/3.120多克麪粉,可以少吃幾天。再好吃的麪包,也不願意吃得太久。蔓越莓與核桃都很現成。只是臨到用時才發現,...
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自制節日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制節日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料色拉油:15ml雞蛋:2個細砂糖:80鹽:2低粉:70牛奶:15ml輔料淡奶油:250草莓:150砂糖桔:150qq糖:10具體步驟1..將雞蛋放入碗中,邊打邊加入細砂糖和鹽攪拌均勻。2.將蛋盆放在熱水盆裏用電動打蛋器快速打至蛋糊體積變為...
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廣州什麼節日吃糯米飯
  • 廣州什麼節日吃糯米飯

  • 小寒節氣。小寒吃糯米飯是廣州的傳統。因為糯米飯是在小寒的早上吃,早上不宜吃太過粘膩的食物,所以會選擇60%糯米和40%香米,將其洗乾淨用清水浸泡2小時,再把臘肉和臘腸切碎,且一些香菇、胡蘿蔔,混在一起炒熟,最後可以依據個人喜好選擇是否加一些碎葱白,拌在飯裏面吃。...
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節日美食聖誕晚餐如何做簡單又好吃
  • 節日美食聖誕晚餐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕晚餐是米飯和牛排做成的一款美食,味道還不錯,營養比較豐富,所以好多人都愛吃,這款牛排的營養價值非常的高,可以補充身體需要的蛋白質等物質,還有西蘭花的加入,所以是非常不錯的一款菜品,喜歡吃的人可以經常吃...
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節日親子蛋糕棒棒糖的做法 cake pops 節日親子蛋糕棒棒糖,要多美好,有多美好 節日親子蛋糕棒棒糖怎麼做
草莓布丁的做法 【節日的禮物】草莓布丁 草莓布丁怎麼做
  • 草莓布丁的做法 【節日的禮物】草莓布丁 草莓布丁怎麼做

  • “又是一年的三八節了,感慨時間流逝啊,記得去年我也做了一道甜品。今年又如此的巧合,不過對於甜品的喜愛我是從不掩飾的。尤其今年在孕期,甜品基本都是我自己在家做,既美味營養又安全。草莓布丁是我的最愛,其實我不喜歡果肉打成泥狀的口感,但是卻非常喜歡草莓打成奶昔的口感。家...
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哪個節日飲桂花酒
  • 哪個節日飲桂花酒

  • 中秋節。在中國中秋節的習俗就是飲桂花酒吃月餅。八月桂花香,古人認為桂花寓意好,就常拿來釀酒,而釀出的酒非常清純香甜,就流傳至今。桂花酒是由糯米酒再加上桂花釀製而成。桂花酒屬於酒類,喝酒後不可開車,同時酒不宜多喝,請適量。...
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糖漬金桔的做法 【糖漬金桔】給節日增添一道亮麗的色彩 糖漬金桔怎麼做
  • 糖漬金桔的做法 【糖漬金桔】給節日增添一道亮麗的色彩 糖漬金桔怎麼做

  • “快過年了!突然覺得時間過得好快,一年年光陰如流水,荏苒中,又一個新年就要到來。這一年,我的收穫非常多,工作、生活豐富多彩。工作之餘,最大的收穫莫過於愛上了美食,學會了很多的美食。“民以食為天”,此話真的真的是一個真理。家人越來越喜歡我做的美食,看着家人品嚐我製作的美食...
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麻辣海鮮香鍋的做法 節日裏的火熱大餐——麻辣海鮮香鍋 麻辣海鮮香鍋怎麼做
  • 麻辣海鮮香鍋的做法 節日裏的火熱大餐——麻辣海鮮香鍋 麻辣海鮮香鍋怎麼做

  • “今天用了2個小時做了一頓絕對的火熱大餐我們兩個人吃的大汗淋漓喝點冰鎮的那啥,大家都懂哈怎一個爽字了得啊~~~麻辣香鍋的材料可以隨便搭配像蔬菜,海鮮,肉類,內臟,丸製品,豆製品等等都可以隨心所欲,以自己喜歡為主了我今天主要以海鮮為主搭配多種蔬菜和豆製品本來準備了火腿結...
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客家小吃的起源和節日是哪些
  • 客家小吃的起源和節日是哪些

  • 客家小吃的起源和節日是哪些?客家指的是漢族與少數民族畲族、峒族等通婚,經過時間的累計形成的客家。他們用的語言也不是漢語,而是客家話。他們的起源是從宋朝開始的。他們的文化結合了古代畲族、百越以及漢文化。由此演變出來的客家小吃和中原飲食也是大有不同的。客家小...
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節日美食新疆巴哈利蛋糕如何做簡單又好吃
  • 節日美食新疆巴哈利蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新疆巴哈利蛋糕,是新疆的特色甜點,又稱黑蛋糕,主要原料有葡萄乾,核桃,蜂蜜,麪粉,牛奶,雞蛋等,配料豐富,富含熱量,是新疆人每逢佳節必食的美食,巴哈利蛋糕口感柔軟,甜蜜可口,做法簡單,可以快速補充人體所需能量,在各地均廣...
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