![家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法]( "家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常武昌魚的做法步驟1、準備好調料。2、武昌魚清理乾淨打花刀。3、起鍋燒油下入魚。4、煎制兩面...
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![煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法]( "煎武昌魚怎麼做-煎武昌魚的做法")
- “曾經自己是個十指不沾陽春水的人，結婚後，為了家人，從零開始學着做飯。還記得第一次煎魚把魚兩面煎黃後，就出鍋準備吃了，把魚扒拉開一看，裏面還有血水，講給家人聽都笑話我。現在每次做魚，孩子都特別喜歡吃，孩子爸爸也説我的水平能趕上他了，話説還是他教的我怎麼做魚呢。”食材明細...
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![色香味濃的家常武昌魚如何做簡單又好吃]( "色香味濃的家常武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料武昌魚：1條輔料香菜：5根紅糖：少許醬油：適量葱：4根姜：適量辣椒：4個醋：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.葱，姜，辣椒，香菜切好備用！2.魚切花刀，洗淨備用，我切的可能不太明顯，刀不快！3.辣椒，姜，下鍋煸炒！4.武昌魚下鍋翻炒！5.放入...
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![南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法]( "南昌臘腸家常菜怎麼做-南昌臘腸家常菜的做法")
- “臘腸清炒大蒜”食材明細主料臘腸（1000g）大蒜（200g）輔料醬油（少許）蒜蓉（少許）茶花油（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌臘腸家常菜的做法步驟1、熱鍋後加油2、加入臘腸清炒3、最後加入大蒜不需要加鹽...
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![家常紅燒大武昌魚燒多久]( "家常紅燒大武昌魚燒多久")
- 30分鐘。紅燒武昌魚的製作過程是比較複雜的一個流程，整體下來大約三十分鐘左右。在武昌魚下鍋之前需要將其醃製10分鐘，之後加熱油鍋大約七成熱滑入武昌魚，兩面金黃後加入水佐料大火煮開需要5分鐘左右，隨後小火再燒5分鐘，整體大約半個小時。...
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![家常清蒸武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料魚：適量生薑：適量葱：適量菜子油：適量生抽：適量輔料具體步驟1.這個魚特別簡單，比做菜還簡單，直接把魚放在鍋裏蒸10分鐘到20分鐘，看魚大小，當然我忘了，我們的鍋是安利皇后金鍋，所以非常方便，蒸好之後把東西撒在上面...
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![武昌魚怎麼做-武昌魚的做法]( "武昌魚怎麼做-武昌魚的做法")
- “1、武昌魚一條，大小約8兩。洗淨摸鹽醃製，放一些薑片在魚肚子裏。30分鐘（由於我不吃魚鰭，所以都剁掉了）2、鍋底燒熱，放少許鹽，將魚丟進鍋裏，慢慢煎至兩年發黃（魚皮剛好脱離魚肉就好）3、待魚煎熟之後，起鍋裝盤2、西紅柿切小塊，下鍋翻炒，加水，煮成糊糊，放入葱蒜，佐料最後將湯汁淋到魚表面...
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![家常開屏武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常開屏武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：900小紅尖椒：2個鹽：1小勺姜：適量醋：30ml料酒：15ml雞精：1/2小勺輔料白胡椒粉：適量薑末：10蒜末：10葱末：20蒸魚鼓油：20ml麻油：20ml具體步驟1.活武昌魚一條，打鱗剜鰓2.頭尾各切一刀，將內臟從側面摳出3.中段用刀切...
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![家常菜清蒸武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：1條輔料鹽：適量葱花：適量油：適量具體步驟1.武昌魚一條去掉鱗片處理乾淨內臟2.將清洗乾淨的武昌魚放置在案板上3.用刀在魚兩面劃開口子4.抹上鹽，要稍微多一點，在開口處塞上葱5.放入鍋中蒸10-15min6....
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![家常紅燒武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小編今天要教大家做一道非常適合在看電視無聊的時候吃的食物，那就是紅燒武昌魚啦。紅燒武昌魚的魚身紅紅潤潤的香味非常誘人哦。當然這個做法也是非常的簡單，但是做的好不好就要看各位小仙女的功力啦，下面我...
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![清蒸武昌魚的做法 湖北家鄉菜--清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做]( "清蒸武昌魚的做法 湖北家鄉菜--清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做")
- ““才飲長沙水，又食武昌魚”--毛主席的著名詩句。武昌魚，做為湖北人，我可是從小吃到大的，無論怎樣的做法，都是極愛的。魚肉非常滑嫩，鮮美可口，真可謂是一道美食。武昌魚性温，味甘；具有補虛，益脾，養血，祛風，健胃之功效；可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。”食材明細...
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![燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法]( "燉武昌魚怎麼做-燉武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（三斤）土豆（一個）青椒（一個）香菇（六朵）五花肉（少許）輔料醬油（少許）料酒（少許）米醋（少許）大蒜（兩瓣）香葱（一段）小米辣（兩個）鹽（少許）豆瓣醬（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉武昌魚的做法步驟1、殺魚,切段，鍋小了，放不下2、土豆，青椒，香菇洗淨切塊3、五花肉切片4、葱段，蒜瓣，小...
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![小米椒燒武昌魚的做法 農家小米椒燒武昌魚 小米椒燒武昌魚怎麼做]( "小米椒燒武昌魚的做法 農家小米椒燒武昌魚 小米椒燒武昌魚怎麼做")
- “毛澤東的【才飲長江水，又食武昌魚】的詞句，使武昌魚聞名遐邇。如果在寒冷的隆冬季節，剛從漫天雪地的室外回到家中，等待您的是一盤熱氣騰騰的農家小米椒紅燒武昌魚。青綠青綠的顏色，彷彿春天已經不遠。煎炸後的武昌魚外脆裏嫩，小米椒吃到嘴裏火辣辣，胃中暖洋洋，頓時會忘卻冬日的...
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![家常番茄武昌魚塊如何做簡單又好吃]( "家常番茄武昌魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：1斤番茄：1個輔料葱：適量姜：適量蒜：適量番茄沙司：適量鹽：適量白糖：適量雞精：適量具體步驟1.武昌魚一斤（兩條），洗淨去頭去鰓.2.將洗淨的武昌魚切塊後放入少量料酒，撒上適量澱粉，拌勻。3.番茄洗淨，切小丁。備好葱...
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![家常乾燒武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常乾燒武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：適量輔料醬油：適量醋：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量味精：適量葱段：適量蒜：5瓣花椒：適量幹辣椒：適量薑片：適量肥肉丁：適量香菇丁：適量紅椒丁：適量具體步驟1.魚洗乾淨後，兩面各劃三刀，抹鹽醃10分鐘；2.熱鍋倒入適量油，...
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![燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法]( "燒武昌魚怎麼做-燒武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）花椒（10粒）大料（1顆）輔料葱（半根）姜（1塊）蒜（半頭）醋（1匙）生抽（1勺）白糖（1匙）鹽（1匙）植物油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒武昌魚的做法步驟1、魚收拾乾淨後劃幾刀。2、葱薑切片，蒜拍鬆。3、植物油燒熱放入花椒大料葱薑蒜炒香。4、放入魚，倒入醋，生抽，料酒，白糖，鹽。...
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![清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做]( "清蒸武昌魚的做法 團圓菜-清蒸武昌魚 清蒸武昌魚怎麼做")
- “清蒸選用鮮活的武昌魚為主料，成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉；魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，外帶薑絲麻油，香氣撲鼻。低膽固醇高蛋白，老少旨宜。”食材明細主料武昌魚（1個）輔料葱（1顆）小葱（適量）姜（一塊）料酒（適量）蒸魚豆豉醬油...
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![家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法]( "家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料葱段（一段）薑片（小半塊）蒜片（3-4瓣）八角（適量）調料醬油（兩勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（兩勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨，晾乾。2、魚背切3-4刀便於入味。3、中火，鍋燒熱，放油，燒熱。4、將魚兩面炸成薑黃，注意魚下鍋不要翻動...
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![雙椒武昌魚的做法 【家常菜】雙椒魚 雙椒武昌魚怎麼做]( "雙椒武昌魚的做法 【家常菜】雙椒魚 雙椒武昌魚怎麼做")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料小辣椒（適量）青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）雞精（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒武昌魚的做法步驟1、準備好材料。2、切好薑絲，蒜片，青紅椒用剪刀剪成小段。3、魚宰殺好，...
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![家常菜紅燒武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：一條輔料紅尖椒：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量紅椒：適量老抽：適量葱：適量料酒：適量具體步驟1.首先將武昌魚兩面劃上一字花刀。2.紅尖椒切圈，薑切片，蒜子切片，葱白切段。3.鍋中倒入油，加入...
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![家常版孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常版孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：1條火腿腸：1個輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量葱：適量香菜：適量篜魚豉油：適量具體步驟1.1.魚洗淨，切斷！魚肚不要切斷了，然後放盤裏，加鹽，生抽，酒醃個15分鐘！2.把火腿切片，生薑切片，薑絲切好，一起鋪在盤子裏，把魚擺在火腿...
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![清蒸武昌魚家常做法圖解]( "清蒸武昌魚家常做法圖解")
- 清蒸武昌魚是湖北的名稱堪稱鄂菜的代表，魚肉口感細嫩清鮮透滑，鮮香四溢。清蒸武昌魚做法並不難，把魚處理好後用調料醃製入味即可上鍋蒸需要注意的是武昌魚肚裏的黑膜一定要去幹淨，不然會有腥味。還有調料可以根據自己口味來調試，蒸的時候要把握好時間。主料武昌魚：1條輔料花椒：...
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![啤酒武昌魚的做法 團圓飯~啤酒武昌魚 啤酒武昌魚怎麼做]( "啤酒武昌魚的做法 團圓飯~啤酒武昌魚 啤酒武昌魚怎麼做")
- “節日期間魚受歡迎，今兒用啤酒醬燒武昌魚。”食材明細主料武昌魚（1個）啤酒（1罐）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）葱（1顆）姜（1塊）蒜（4瓣）花椒粒（4個）八角（1個）鹽（3勺）雞精（1勺）紅椒（3個）水（適量）油（適量）香葉（2個）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒武昌魚的做法步驟1、備好食材，魚收拾乾淨洗淨，姜...
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![家常紅燒武昌魚燒多久]( "家常紅燒武昌魚燒多久")
- 30分鐘左右。武昌魚的魚腥味也比較重，所以在醃魚的時候可以在裏面滴幾滴檸檬汁，這樣可以有效去除武昌魚的腥味。同時在做魚的過程中可以在魚背上切一下花刀，這樣可以方便調料更加入味，做出來的魚口感更好。魚燒岀來更入味。煎魚的時候要等油徹底熱了才能下鍋，而且不要急着翻面...
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![醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做]( "醬燒武昌魚的做法 家常小菜之【醬燒武昌魚】 醬燒武昌魚怎麼做")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料大蒜（適量）大葱（適量）乾紅椒（適量）配料六月香豆瓣醬（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒武昌魚的做法步驟1、準備好主輔料、武昌魚收拾乾淨去尾鰭2、鍋燒熱放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌魚煎4、然後翻過來再煎一下5、加水6、燒開後...
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味味甜
