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關於家常泡菜魚怎麼做好吃的餐飲百科

家常泡菜魚怎麼做-家常泡菜魚的做法
  • 家常泡菜魚怎麼做-家常泡菜魚的做法

  • “寒冷的冬天都不想下廚房其實選擇一道簡單的紅燒魚是非常理想的這道菜的特點是材料簡單。容易上手而且味道還不錯”食材明細主料鰱魚(二斤)西紅柿(3個)泡姜(二個)大蒜(5瓣)生薑(一個)泡蘿蔔(二個)泡橘皮(二個)輔料料酒(二匙)嫩肉粉(二匙)老抽(半匙)生抽(半匙)老乾媽辣椒醬(二匙)胡椒粉(少許)微辣(口...
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家常菜泡椒帶魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜泡椒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:適量輔料姜蒜末:適量料酒:適量雞精:適量葱花:適量鹽:適量醋:適量泡椒:適量油:適量具體步驟1.魚洗淨切段,用少許的鹽和薑汁擦一遍,倒上少許料酒,醃製2小時;泡椒洗淨,切碎備用。2.鍋裏熱油至8分熟,倒入姜蒜末,泡椒...
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草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚
  • 草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚

  • “一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚頭切半,內腹黑膜去掉(用小一點的刀即可)。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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家常正宗四川泡菜魚如何做簡單又好吃
  • 家常正宗四川泡菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料武昌魚:750大蒜:7-8瓣輔料泡椒:三個泡姜:一個泡蒜:半頭生薑片:3-4片酒釀:一大勺具體步驟1.魚上抹上白胡椒粉,花椒粉,鹽,濕澱粉醃好備用。醃製15分鐘以上就可以了。準備好泡姜,泡蒜和泡椒。生薑蒜。2.菜籽油煎魚。...
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超美味!! 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜(酸蘿蔔)泡菜魚片
  • 超美味!! 酸蘿蔔泡菜魚片 怎麼做-酸蘿蔔泡菜魚片 的做法 家常菜(酸蘿蔔)泡菜魚片

  • “今天教大家弄泡菜魚片超美味!!自己琢磨方法,另外還有很多美食都寫在微信公眾號番茄廚房大家可關注學習哦,果然吃貨的潛力是無限的。【機智】哈哈哈”食材明細主料鱸魚(1)酸蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)花椒(適量)八角(1個)白芷(2片)香葉(2片)薑片(適量)大蒜(適量)小葱(適量)香菜(一...
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家常菜泡菜魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜泡菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鰱魚:1000泡菜:100輔料胡椒粉:適量蒜泥:適量辣白菜:50油:適量鹽:適量野山椒:適量具體步驟1.酸菜和辣白菜切小塊2.魚肉用雞蛋,胡椒粉碼味,魚骨洗乾淨備用3.鍋中放油,油熱後放入切好的泡菜4.翻炒均勻後放入魚頭5....
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韓式泡菜燉秋刀魚(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 韓式泡菜燉秋刀魚(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚:2條韓國泡菜:100豆腐:100輔料白糖:2韓國辣椒醬:15紅辣椒:1個大葱:1根洋葱:30青辣椒:1個香油:適量鹽:適量雞精:少許韓國燒酒:15ml具體步驟1.準備好所有的食材。2.秋刀魚去頭內臟洗淨切段。3.鍋中加少許油放...
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家常黃魚泡餅如何做簡單又好吃
  • 家常黃魚泡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常黃魚泡餅是很多生活在海邊的朋友特別喜歡的一道海鮮,將黃魚突破常規魚的做法,把它烙成餅,做法新穎。口感上,由於黃魚相比其他魚,刺少肉多,肉嫩細膩,吃起來很放心,很舒服。魚富有很高的人體需要攝入的蛋白...
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家常四川泡菜魚如何做簡單又好吃
  • 家常四川泡菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四川泡菜魚是泡菜和魚做成的一款美食,很好吃的一款美食,味道還不錯,營養價值比較高,魚頭是用於滋補身體用的,對於營養不良,或者是產後需要大補的人都可以吃魚頭,做法比較多,每一種魚頭的口味都比較好,所以根據自己...
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家常菜泡椒鯽魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜泡椒鯽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:600輔料泡姜:適量豆瓣:適量鹽:適量泡椒:適量葱:適量蒜:適量花椒:適量油:適量具體步驟1.魚去鱗、內臟、鰓洗淨,在魚身上劃幾刀2.抹上少許料酒,在魚身上撒上少許乾粉3.平底鍋加油,下魚煎4.直至兩面金黃時,撈出...
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家常泡菜魚如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚洗淨.切塊.2.泡菜.3.鍋裏放油先炒香薑絲.4.放入魚稍稍煎一下.5.放入泡菜與魚一起輕輕炒一下.6.再加入水浸過魚.7.開中火.放入生抽.鹽(少少的)8.加點料酒9.湯汁快乾後起鍋.撒上葱段.上桌....
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家常泡椒魚雜如何做簡單又好吃
  • 家常泡椒魚雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚雜:適量酸筍:適量輔料生薑:適量辣椒:適量剁椒:適量鹽:10雞精:5大蒜:適量泡椒:適量香料:適量具體步驟1.鍋中倒油燒熱,將酸筍等配料倒入爆香把魚雜倒入鍋中輕輕轉動鍋,待魚雜變色後烹入料酒,加上調味料,加適量水,蓋...
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家常菜莖泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜莖泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白花椰菜葉莖:1顆紅辣椒:4兩1.鹽:2大匙2.白醋:3杯糖:2/3杯輔料具體步驟1.切下白花椰菜的葉菜部份,修整去除老莖與葉子,留下葉莖部份,再洗淨徹底瀝乾水份,切成5公分長段備用,紅辣椒洗淨備用。2.將調味料均勻撒在上述...
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家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常鮭魚卵菜心泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:適量花椰菜心:適量鹽:適量糖:適量香油:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將鮭魚卵放在網目較細的濾網中,以冷水輕輕沖洗以去除魚卵外膜,並瀝乾水份備用,如果是在超市購買現成的鮭魚卵,則可直接冷藏備用。2.去除花椰...
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家常菜泡菜湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜泡菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣白菜:150輔料五花肉:適量淘米水:1大碗洋葱:1/4個雞精:適量豆腐:適量蒜頭:適量油:適量鹽:適量甜辣醬:1湯匙香油:適量具體步驟1.淘米水,用淘米第三次的2.洋葱切細絲3.五花肉切極薄的片,豆腐切小丁4.泡菜切小段5.韓...
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家常銀魚泡菜餅如何做簡單又好吃
  • 家常銀魚泡菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚乾:20麪粉:250泡菜:220輔料生薑:適量油:適量蒜片:適量料酒:適量具體步驟1.銀魚用清水泡開後洗淨,準備麪粉和泡菜2.準備蒜片,料酒和薑片3.把泡菜斬碎,把蒜,姜和料酒倒入銀魚裏拌勻去腥4.先把泡菜碎倒入麪粉裏...
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家常泡菜飯如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料米飯:一斤輔料土豆:一個藕:半個泡菜:土豆小盤泡椒:二個碎肉末,可以放蝦仁,:土豆一半小葱:一根具體步驟1.將土豆。藕片,泡菜,泡椒,切成丁,小葱切好,備用2.放油,把土豆,藕,泡菜,泡椒,肉未放在鍋中爆炒,13.待有點發香的時候,把...
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家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做
  • 家常酸菜魚的做法 【四川】家常酸菜魚 家常酸菜魚怎麼做

  • “四川酸菜,又叫泡酸菜。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻户曉一種開胃菜。吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的話,在吃的時候才有一點“脆”。可以説是“脆”中帶酸。也稱得上是美味。做酸菜魚當然少...
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家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法
  • 家常泡菜炒粉條怎麼做-家常泡菜炒粉條的做法

  • “有段時間沒發日誌了,除了有時比較忙外,還有就是電腦前段時間出了些問題,導致發不了日誌,最後不知怎麼鼓搗了一下,竟然又好了,正好看到有新的活動,這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少,有時趕上寒潮來時,從外地運來的蔬菜價格也跟着上漲,於是家裏每年冬天都要儲存一些蔬菜,儲...
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家常泡菜蝦如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韓國泡菜:適量鮮蝦:適量輔料料酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量蒜:適量小葱:適量具體步驟1.蝦去頭剝殼開背,去掉沙線沖洗乾淨,加鹽,胡椒粉和少許料酒稍醃。2.韓國泡菜切小段,葱,蒜切末備用。3.熱鍋上油,油熱後下醃好的蝦...
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家常泡菜餅怎麼做-家常泡菜餅的做法
  • 家常泡菜餅怎麼做-家常泡菜餅的做法

  • “這個是最簡易的泡菜餅,我喜歡原味的,所以沒加任何其他的材料。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)泡菜(若干)雞蛋(1個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常泡菜餅的做法步驟1、準備好以下食材,由於我愛吃粗糧,還不會發胖,所以選擇了玉米麪。2、泡菜切碎,胡蘿蔔切絲,葱花...
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家常版八爪魚炒什錦泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常版八爪魚炒什錦泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料八爪魚:適量泡菜:少許白蘿蔔:適量酸長豇豆:適量泡紅椒:3個包包菜葉子:適量青椒:適量醬油:適量黃酒:適量幹辣椒絲:適量輔料具體步驟1.八爪魚洗淨,放入開水中煮一到二分鐘,取出,再次清洗,切成小丁丁備用。青椒切小塊,泡菜...
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家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法
  • 家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法

  • “年前特意泡了一些蘿蔔,在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(1個)小米辣(2顆)蒜瓣(2-3瓣)輔料淘米水(200ml)調料鹽(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米辣洗淨,放在不帶油脂的容器中晾乾。2、小米辣、蒜瓣切一...
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家常泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜、胡蘿蔔:一棵輔料花椒、姜、鹽、酒:適量具體步驟1.把圓白菜切成你喜歡的形狀、片或絲;也可以拿手掰2.胡蘿蔔也是,切成喜歡的形狀3.熬花椒姜水(加適量的鹽)4.把圓白菜和胡蘿蔔碼在玻璃罐裏,一層菜一層...
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家常版泡菜燉魚如何做簡單又好吃
  • 家常版泡菜燉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料草魚:1條泡菜:適量西芹:一根西紅柿:1個青椒:半個輔料油:適量醬油:一小勺子甜辣醬:一勺子糖:兩小勺子料酒:適量姜:三片蒜頭:適量香菜:適量生粉:適量具體步驟1.魚洗淨,切成一塊一塊。2.用料酒以及小量鹽醃下魚3.將西紅柿,西...
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