![蝦肉豆腐丸子怎麼做-蝦肉豆腐丸子的做法]( "蝦肉豆腐丸子怎麼做-蝦肉豆腐丸子的做法")
- “蝦肉豆腐丸子，食材非常簡單，就是豆腐、蝦肉、裹炸粉，拌均，做成丸子，放入鍋中炸，就能鮮美、酥脆無比。重要的是蝦肉要新鮮，我選擇的是南極磷蝦肉，做成肉餡，非常快捷。一塊豆腐還能做三四十個鮮香的丸子，太好值得。”食材明細主料豆腐（500克）蝦肉（200克）裹炸粉（200克）輔料花生油（適量）姜粉（2...
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![正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做]( "正宗老北京幹炸丸子的做法 輕鬆學會正宗老北京幹炸丸子 正宗老北京幹炸丸子怎麼做")
- “一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以説到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地方，要麼就是大如獅子頭，要麼油麪筋塞肉，再懶點的肉餅子燉蛋，也就這樣，做丸子的有，菜場裏的，一...
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![豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法]( "豬肉豆腐丸子怎麼做-豬肉豆腐丸子的做法")
- “記得看過一個帖子，一個女孩對豬肉豆腐丸子讚不絕口，爽滑鮮香。看到媽媽買了肉餡、豆腐，決定自己研究研究，換換胃口。我一邊準備着，一邊聽着媽媽叨叨“豬肉都20塊錢一斤了，這價格漲的啊……””食材明細主料豆腐（適量）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）海帶絲（適量）番茄（適量）麪筋（適量）配料葱末...
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![肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法]( "肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）肉末（170克）輔料香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、香葱2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。3、在肉末中加適量的料酒。4、加適量的醬油...
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![正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法]( "正宗潮汕牛肉丸湯怎麼做-正宗潮汕牛肉丸湯的做法")
- “牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來説，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來説，那倒是一個問題，因為要做這道湯的材料不一定全，即使你能買到牛肉丸，也不一定是正宗的，因有一些聲...
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![豆腐蝦仁丸子怎麼做-豆腐蝦仁丸子的做法]( "豆腐蝦仁丸子怎麼做-豆腐蝦仁丸子的做法")
- “豆腐不僅能健腦，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。蝦仁是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是人體營養均衡的蛋白質來源。用豆腐和蝦仁做丸子，是兩者的有機結...
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![潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法]( "潮汕正宗蝦丸子怎麼做-潮汕正宗蝦丸子的做法")
- “閒來無事總是想到這道菜，也可以説是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗的蝦棗丸還是自己動手做吧。”食材明細主料硬殼海蝦（兩斤）輔料腐皮（一張）馬蹄（八兩）肥肉（八兩...
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![豆腐雞肉丸子怎麼做-豆腐雞肉丸子的做法]( "豆腐雞肉丸子怎麼做-豆腐雞肉丸子的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）西蘭花（適量）雞肉（適量）輔料糖（適量）番茄醬（適量）雞蛋（1個）葱薑蒜（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）酸甜（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐雞肉丸子的做法步驟1、雞肉剁剁加姜攪拌2、準備好雞蛋～白胡椒～料酒～鹽～生抽3、把用熱水燙完的嫩豆腐加進去～好啦開始調味可依個人口味加減...
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![瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做]( "瘦肉豆腐丸子的做法 瘦肉豆腐丸子--空氣炸鍋 瘦肉豆腐丸子怎麼做")
- “冬天來了快過年了，人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟着做了一些臘魚臘丸子，但今年的臘丸子與往年的不大一樣，不用薰直接用空氣炸鍋炸的，簡單多了，跟薰的臘肉沒多大差別，無煙味更健康。做了二款丸子，一款是魚肉加瘦肉丸子，一款是豆腐加瘦肉丸子。”食材明細主...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![炸豆腐肉丸子怎麼做-炸豆腐肉丸子的做法]( "炸豆腐肉丸子怎麼做-炸豆腐肉丸子的做法")
- “新春佳節，我們總喜歡借形表意，寄予新年更美的願景！丸子：寓意團團圓圓，家宴款待不能少！今來一款：炸豆腐肉丸子，米拉提前祝您闔家團圓，幸福安康！”食材明細主料豬後腿肉（適量）老豆腐（適量）葱（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸...
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![豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法]( "豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法")
- “豆腐和肉末混合，捏成丸子，或煎或炸都很好吃，直接吃或者入菜都可以，做好的丸子放冰箱冷凍一些，隨用隨取非常方便。”食材明細主料肉餡（200g）豆乾（400g(或老豆腐)）醃製肉末的料生抽（2匙）白糖（1/4匙）姜泥（1匙）蒜粉（1/2匙）芝麻油（2匙）拌豆腐和肉末餡兒的調料鹽（1匙）白糖（1/2匙）蠔油（1勺）香菇精（少許(...
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![炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法]( "炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法")
- “常吃豆製品有益身心健康，把豆腐炸成丸子，直接吃或是做湯時添加幾個都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的話太散，不容易團成團，所以加了蝦仁增加了粘度，味道也是大大的增加啦！”食材明細主料蝦仁（180g）豆腐（450g）輔料葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）全麥饅頭（半個）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎麼做]( "豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉餡（200g）內酯豆腐（1盒）輔料料酒（1勺）鹽（半勺）生薑粉（1/3勺）花椒粉（1/4勺）油（2勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐肉丸子的做法步驟1、內置豆腐打成糊狀，加入肉餡及調料攪打上勁(肉餡表面輕觸會整個表面晃動）2、食材中所用的調料的量為這種家用的調羹...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法]( "正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）麪粉（150g）食鹽（20g）花椒麪（適量）姜（適量）輔料綠豆麪（800g）豆腐（150g...
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![蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法]( "蝦仁豆腐丸子怎麼做-蝦仁豆腐丸子的做法")
- “納米感冒了，咳嗽有痰，鼻子不通，看着都覺得難受。幼兒園沒有去，在家養養吧。藥也吃上了，儘可能還是食物調整一下，可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇，準備用蘑菇煲一鍋湯，化痰效果比較好。説來也怪，不買的時候全市場都是，今天要買，從南到北就一家買蘑菇的。米媽回來的時候買了...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![哪的小龍蝦最正宗]( "哪的小龍蝦最正宗")
- 隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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![豆腐肉末丸子怎麼做-豆腐肉末丸子的做法]( "豆腐肉末丸子怎麼做-豆腐肉末丸子的做法")
- 食材明細主料老豆腐（一塊）火腿腸（適量）輔料薑末（適量）澱粉（適量）蝦皮（適量）調料稻米油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉末丸子的做法步驟1、豆腐用淡鹽水浸泡十分鐘，沖洗一下備用。2、火腿切成小丁備用。3、薑末適量備用。4、熱鍋入少許油，放入姜...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![蝦仁肉丸燉豆腐怎麼做-蝦仁肉丸燉豆腐的做法]( "蝦仁肉丸燉豆腐怎麼做-蝦仁肉丸燉豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉丸（適量）蝦（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉丸燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊泡水。2、肉丸。3、蝦去頭去殼去蝦線。4、蝦皮放入鍋中煎出油。5、加入適量開水後放入豆腐。6、加入肉丸煮熟。7、...
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![豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做]( "豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法 豆腐渣豬肉蝦仁丸子 豆腐渣豬肉蝦仁丸怎麼做")
- 食材明細主料豆腐渣（適量）豬肉（適量）基圍蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐渣豬肉蝦仁丸的做法步驟1、豬肉剁碎,紅蘿蔔擦絲切碎,姜擦末,雞蛋一個,放在一起備用2、基圍蝦去頭去蝦線,去皮3、用刀背把蝦剁碎...
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![肉丸鮮蝦燉豆腐怎麼做-肉丸鮮蝦燉豆腐的做法]( "肉丸鮮蝦燉豆腐怎麼做-肉丸鮮蝦燉豆腐的做法")
- “這次下酒菜的活動就要結束了~~~還真有些留念這個活動呢！因為在這個活動中，我又重温了一遍父親的點滴往事。父親的愛，在我的心裏又過了一次。真想繼續懷念父親~~~讓我繼續享受父愛！做的是下酒菜，得到的是永遠難忘的親情！父愛如山！我愛父親！”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉糜（100克）鮮蝦...
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![如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗]( "如何保存牛肉丸-哪裏的牛肉丸最正宗")
- 在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裏的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裏的牛肉丸最正宗説到牛肉丸，我不得不説汕頭的牛肉丸，長期以來，汕頭的牛肉丸是手工製作的，歷史悠久，因此汕頭的牛...
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味味甜
