![快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做]( "快速肉湯蒸蛋的做法 寶寶輔食一快速肉湯蒸蛋 快速肉湯蒸蛋怎麼做")
- “用微波爐快速蒸蛋，我直接用過水直接蒸蛋，可有時會蒸的不平整，甚至濺得到處都是。我發現用肉湯蒸蛋，每次都蒸得漂亮，平整，嫩滑。”食材明細主料土雞蛋（一個）輔料肉湯（適量(含肉渣)）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速肉湯蒸蛋的做法步驟1、準備土雞蛋一個。2、打蛋，用筷子攪勻。...
- 11409
![豬肉如何快速解凍]( "豬肉如何快速解凍")
- 用清水浸泡或者在冷凍的豬肉表面抹上一層食用鹽。用清水浸泡冷凍豬肉的時候可以用温水浸泡，用温水更有助於豬肉解凍，用食用鹽塗抹冷凍豬肉這個方法，需要用食用鹽均勻的把冷凍豬肉抹上食用鹽，然後放在一旁靜置10-15分鐘，冷凍的豬肉就會變軟。...
- 22151
![快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做]( "快速皮蛋瘦肉粥的做法 【廣東】快速皮蛋瘦肉粥 快速皮蛋瘦肉粥怎麼做")
- “只需10分鐘，就把【皮蛋瘦肉粥】迅速熬成了需要1小時才能呈現出的粘稠狀態。竅門就是提前一天把米淘洗乾淨，放冰箱冷凍室冷凍一晚。經過冷凍後的大米，改變了組織結構，有點像凍豆腐一樣，內部出現孔隙，熬煮過程中促進了大米的迅速粉化，從而只需沸騰後小火再熬煮10分鐘，即可達到理...
- 18330
![如何快速把蛋黃分離]( "如何快速把蛋黃分離")
- 雞蛋含蛋清和蛋黃，平時在製作一些食物的時候，經常需要將它們分離。其實將蛋清和蛋黃分離，並沒有想象當中的那麼難。今天就來跟大家分享幾個小方法，教大家如何快速把蛋黃分離開來。如何快速把蛋黃分離1.蛋殼分離法蛋殼分離法，不需要借用任何工具，直接用蛋殼就能完成。先把雞蛋洗...
- 21762
![快速自制鹹蛋黃-鹹蛋黃]( "快速自制鹹蛋黃-鹹蛋黃")
- “想做金沙豆腐，家裏有鹹鴨蛋，但是吃了黃以後，蛋清就沒人吃啦，只能扔掉，太可惜了，於是就用雞蛋做了幾個鹹蛋黃，一天時間就可以吃到鹹蛋黃了，不用像醃鴨蛋那樣醃好久，而蛋白則留着做椰絲球，一點兒也不浪費。”食材明細主料雞蛋（5個）輔料鹽（100g）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制鹹蛋...
- 23911
![自制快速涼皮-快速涼皮]( "自制快速涼皮-快速涼皮")
- “天不亮，俺就起來鼓搗吃的了，週末總想着換着樣給爺倆做好吃的，來個簡單快速的自制涼皮！”食材明細主料白麪（75g）玉米澱粉（75g）水（200ml）輔料麻醬（適量）鹽（適量）麻油（適量）炸花生米（適量）黃瓜絲（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制快速涼皮的做法...
- 16145
![快速剝鵪鶉蛋怎麼做-快速剝鵪鶉蛋的做法]( "快速剝鵪鶉蛋怎麼做-快速剝鵪鶉蛋的做法")
- “上次做鵪鶉蛋，剝得那個慘，花了很久的時間不説，殼裏帶了蛋白，沒一個完整的，大大小小的麻子，看得連食慾都沒有了。還好最近學了個小竅門，解決了大麻煩。這裏久0個蛋，用了不到5分鐘就剝好了，有好東西大家分享，我就把學來的小竅門貢獻出來嘍！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）其他（口味）技巧（工藝...
- 19727
![快手肉末蒸蛋怎麼做-快手肉末蒸蛋的做法]( "快手肉末蒸蛋怎麼做-快手肉末蒸蛋的做法")
- “早上要給一家人準備營養早餐！肉末蒸蛋無疑是即快有健康的吃法！陪稀飯超讚！”食材明細主料瘦肉（100g）雞蛋（2個）輔料醬油（10ml）味極鮮（5ml）醋（2ml）鹽（1匙）小葱（3顆）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手肉末蒸蛋的做法步驟1、瘦肉切末，根據自己喜好可大粒、可細末！2、肉末中加10ml醬油、5ml...
- 16674
![怎樣快速發麪蒸饅頭]( "怎樣快速發麪蒸饅頭")
- 首先在温水裏面加上適量酵母粉，之後在另外一個盆裏面加上泡打粉、白糖和麪粉，將酵母水倒進盆裏面攪拌均勻。在揉麪團的時候要用力揉搓，將三者混合均勻就可以使麪糰更加快速的發酵了。加入泡打粉和白糖的目的是使得麪糰快遞的起泡。...
- 5297
![蛋清蛋黃如何快速分離]( "蛋清蛋黃如何快速分離")
- 將雞蛋直接打在漏勺上，可快速分離蛋清和蛋黃。雞蛋是大家經常食用的一種食物，既可以燉着吃，也可以炒着吃，如西紅柿炒雞蛋，胡蘿蔔丁雞蛋羹等美食。還可以當做輔料做其他美食，做蛋糕的時候需要打發的蛋清。...
- 16537
![快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法]( "快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法")
- “我很喜歡吃這種蛋湯，又快又好吃，不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料肉片（適量）葱（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2、蛋打勻，準備肉片適量。3、鍋裏放適量油，燒熱。4、倒入蛋液，煎。5、中間的蛋液，搖晃鍋，流...
- 15684
![早上快速煮雞蛋方法]( "早上快速煮雞蛋方法")
- 早上快速煮雞蛋方法是讓很多上班族頭疼的一件事，針對此類問題，我們也有做一個具體地調查，調查的方法千差萬別，其中，有一種方法是在眾多辦法中最優良的一種，我們下面對如何在早上快速煮雞蛋做一個詳細的介紹把。一、早上快速煮雞蛋方法材料：雞蛋(室温)、清水做法：1.首先將新鮮雞蛋...
- 17060
![椰子怎麼快速取肉]( "椰子怎麼快速取肉")
- 1、方法一。將椰汁倒出，再將椰子放在蒸鍋中蒸10分鐘至20分鐘，椰子的果肉和果殼就會自動分離，將果肉取出即可。2、方法二。將椰子裏的果汁倒出，朝着突起的地方砸，椰子破裂後，用勺子將果肉取出即可。3、方法三。將椰子敲開，放在烤箱烤10分鐘，將果肉切下來即可。...
- 26566
![清蒸螃蟹如何快速清洗]( "清蒸螃蟹如何快速清洗")
- 清蒸的螃蟹快速清洗幾個步驟:1、清蒸螃蟹前一定要把新鮮的螃蟹洗乾淨，在洗螃蟹時需要準備一箇舊牙刷，另外還要準備一點白酒。先倒點清水在盆裏，再倒入白酒，攪一攪弄勻，然後再把買回的新鮮螃蟹放到兑了白酒的水中。2、讓螃蟹浸泡十分鐘左右，螃蟹在酒的刺激下，會把體內的髒東西排...
- 17887
![速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做]( "速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做")
- “🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明細主料番茄雞蛋料包（適量）輔料白開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速食番茄雞蛋湯的做法步驟1、首先我們要準備番茄雞蛋湯的料包2、然後撕開調包，這樣的調料包一定要小心因為裏面有可能是碎渣所以免得撒在地上3、可以小心地拿出裏面的調料包4...
- 21573
![快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法]( "快速紅燒肉怎麼做-快速紅燒肉的做法")
- “可以不放鵪鶉蛋，如果要放鵪鶉蛋，鵪鶉蛋要在油裏面炸一下。”食材明細主料五花肉（適量）輔料油炸鵪鶉蛋（適量）冰糖（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少量）調料包（1個）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快速紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，冷水下鍋，放料酒，煮至水開。2、冷水沖洗浮沫，濾水。3...
- 26282
![快速衝大骨湯的做法 營養早餐之快速衝大骨湯 快速衝大骨湯怎麼做]( "快速衝大骨湯的做法 營養早餐之快速衝大骨湯 快速衝大骨湯怎麼做")
- “冬季是喝湯的季節，在寒冷的冬天，來一碗大骨頭湯，不僅暖胃，而且暖身，手腳冰涼的你喝過會立即感覺暖暖的。另外，大骨湯也是補鈣的好食療。這麼多優點，你還等什麼呢？”食材明細主料大骨湯（3勺）輔料青蒜苗（1棵）鹽（1湯匙）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速衝大骨湯的做法步驟1、熬好...
- 19792
![快速版梅乾菜蒸扣肉怎麼做-快速版梅乾菜蒸扣肉的做法]( "快速版梅乾菜蒸扣肉怎麼做-快速版梅乾菜蒸扣肉的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）扣肉（適量）調料生抽（5毫升）腐乳（一塊）鹽（1.5克）白糖（2克）純淨水（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快速版梅乾菜蒸扣肉的做法步驟1、取小碗，調汁，適量清水，加入豆腐乳，生抽，老抽，鹽，白糖攪拌均勻。2、五花肉提前煮熟瀝乾水分備用。3、將五花肉切薄片待用...
- 31506
![怎麼快速解凍豬肉]( "怎麼快速解凍豬肉")
- 放在熱水裏浸泡、微波爐解凍、浸泡的水裏撒一些鹽。需要注意的是，剛從冰箱裏拿出來的豬肉不能立刻放進微波爐中解凍，否則容易造成微波爐爆炸，這是由於凍豬肉內外温度差過大造成的一種現象。最簡單的解凍方法是直接用熱水浸泡豬肉，這是一種高效的方式，不過肉質會發生一些變化。...
- 13825
![快速蛋撻怎麼做-快速蛋撻的做法]( "快速蛋撻怎麼做-快速蛋撻的做法")
- “買的蛋撻託，自己調蛋撻水。簡單，美味。”食材明細蛋撻水雞蛋（2個）白糖（30個）温水（125ml）牛奶（62g）煉乳（7g）低筋麪粉（7g）蜂蜜（5g）輔料蛋撻託（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快速蛋撻的做法步驟1、雞蛋2個加白糖30克加温水125ml，攪勻，加牛奶62克，煉乳7克，低筋麪粉7克，蜂蜜5克，攪拌勻。2、...
- 19016
![快速製作雞蛋湯如何做簡單又好吃]( "快速製作雞蛋湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料雞蛋：一個蝦皮：適量香菜：一顆開水：一碗輔料鹽：少許味精：少許香油：少許具體步驟1.將雞蛋打入一大碗中，打碎！2.放入鹽，味精，繼續打，充分打碎！3.在熱水壺中燒開一壺熱水，4.待水燒開後迅速倒入大碗中，切記不能攪拌，而且倒入...
- 6637
![很鹹的湯如何快速去鹽-很鹹的菜如何快速去鹽]( "很鹹的湯如何快速去鹽-很鹹的菜如何快速去鹽")
- 做飯，不僅要做到色香味俱全，對鹽的把控也是一門學問啊!大師級的大廚都有失手的時候，我們這些小廚又怎能要求我們不出任何差錯呢。做飯所要放的鹽的比例，完全就是全憑手感和經驗，這下鹽下重手了，菜就有點難嚥了。接下來，小編就要告訴大家很鹹的菜如何快速去鹽!一、很鹹的菜如何快...
- 29278
![五分鐘教你快速學會蒸雞蛋糕-雞蛋糕怎麼蒸]( "五分鐘教你快速學會蒸雞蛋糕-雞蛋糕怎麼蒸")
- 從古至今，雞蛋是人們不可缺少的食物之一，雞蛋基本上涵蓋了人體所必需的所有營養物質，其中它的蛋白質最為豐富，並且現代社會隨着經濟的快速發展，雞蛋已經成為了價格相對低廉的常用食品。雞蛋的食用方法也多種多樣，不僅僅可以做菜，還是各類糕點的必需材料。其中歷史最為悠久和著名...
- 30882
![如何快速分離蛋清蛋黃]( "如何快速分離蛋清蛋黃")
- 鑿口法、漏勺法。1、鑿口法意思是在雞蛋的底部開一個小口，再慢慢的晃動雞蛋，它的蛋清就會流出來，這樣很簡單的就實現了蛋清分離。2、漏勺法則是需要一個大點的漏勺，先把雞蛋打到碗中，再用漏勺把蛋黃舀出來，等漏勺中的蛋清流出後，就實現了蛋清分離。...
- 27225
![快速剝鵪鶉蛋的方法]( "快速剝鵪鶉蛋的方法")
- 快速剝鵪鶉蛋的方法，鵪鶉蛋也叫做鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”，因為它的滋補效果顯著，多食用鵪鶉蛋不管是對女性還是男性都很有好吃，鵪鶉蛋富含多重營養故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜結羣，一般喜歡在野外的田園裏帶着，大家夏季去農村的...
- 26155
味味甜
