- “今天外面下雨了,有點潮。初冬下雨,空氣很是清涼,如果不多做運動確實有點冷了。前兩天剛看過《後廚》,裏面説的豬肉燉粉條——東北名菜,不過現在如果去東北,這道菜點的人好像很少的。一般燉菜都很熱身的,今天就來個豬肉粉條豆腐泡加白菜大燉菜,非常有吃勁兒,暖和~~~~”食材明細主...
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- “突然想吃殺豬菜,但是北京這邊超市沒有見過賣血腸了,算了,鴨血對付一下吧。”食材明細主料酸菜(1袋)鴨血(1盒)五花肉(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉粉條鴨...
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- 食材明細主料粉絲(適量)豬肉(適量)油豆腐(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)調汁(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉絲豬肉釀豆腐的做法步驟1、粉絲,油豆腐。2、香葱,豬肉。3、肉剁成肉泥,香葱切末,粉絲切碎。4、加鹽,十三蠔,雞精,胡椒粉,生抽。5、拌勻待...
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- “提到遼寧,最出名的幾道燉菜,豬肉燉粉條,一定上榜,因為這道菜是我們家鄉的傳統菜,從小就開始吃,代代相傳,無論走到哪,都不能忘記味道的,這就是豬肉燉粉條,不夠,再添菜,使勁,造,哈哈哈,這句話是我們當地人的土話,讓大家笑話了,但是它反映出我們當地人的豪爽,咱們東北人呀,都是活雷鋒,家家都會...
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- “好多媽媽覺得給孩子另外做飯很麻煩,其實我們大人的飯菜裏拿出來一些材料給孩子做就可以了,肉末我是提前做好的半成品也可以用肉鬆替代,可以省力很多哦,其他就是一些青菜豆腐一般買菜都會買的放上主食麪條就行啦,如果不怕麻煩還可以做個炒蛋放進去,這樣營養更豐富拉!”食材明細...
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- 食材明細主料粉條(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)腐乳(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豆腐燉粉條的做法步驟1、準備的原料有瘦豬肉、豆腐1斤、紅薯粉。2、將豬肉切成片。3、豆腐切成長形塊兒,再改刀削成菱形塊兒...
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- “東北人冬天最愛吃的就是農家大燉菜,什麼菜都可以燉,咋噸都好吃,所以才造就了東北名菜酸菜豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇、得莫利燉魚以及大豐收也叫亂燉等這些的有名的佳餚,今天帶來的不是這些名菜,是地道的東北農家大燉菜,有肉有菜,滑嫩爽口,香而不膩,熱乎乎端上桌,全家人搶着吃,三下兩下...
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- “我女兒很喜歡吃粉絲,無論是炒的,還是燒成湯,她都很喜歡吃,這不,聽説我要用粉條為餡做包子,她可高興了。粉絲包子為啥好吃,想想有道菜叫“螞蟻上去”,就是用肉末和粉絲炒起來的,因為粉絲吸收了調味料和肉汁,再加上添加了紅蘿蔔,豆腐,木耳,葱和姜,使得包子餡料十足,蒸熟的包子香氣撲鼻,口...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘豬肉白菜豆腐燉粉條可以説是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裏面的營養價值...
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- “記憶裏,小時候在冬天常吃的菜無非就是蘿蔔白菜!!因為這兩種菜在家鄉當時不用買都是自家種來存下的,就靠它們過冬呢!!做白菜印象深刻,要用大鍋燉,我們圍在鍋台前,看母親在大鍋里加上香香的豬肉、筋筋的粉條、還有豆香濃郁的滷水豆腐,那不是一般的好吃啊!!!可現在再炒來感覺就沒當時那...
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- “豆腐皮這樣做,味道鮮美超級下飯。”食材明細主料後腿肉(1塊)豆腐皮(3張)粉條(適量)輔料青椒(半個)紅彩椒(半個)生薑(1塊)大蒜(3粒)大葱(1/4個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)玉米澱粉(少許)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(適量)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆腐皮燉粉條的做法步驟1、準備豆皮,粉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉粉條燉豆腐是一道大家都耳熟能詳的東北燉菜,其實豬肉粉條豆腐餡的包子也是十分美味可口,讓人回味無窮。包子的主要材料有面粉、豬肉、粉條和豆腐,製作方法簡單,製作出來後保存時間長,每次吃飯熱一兩個讓人...
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- “剛買了做豆腐的小模具,小試身手,在家成功製作出了香香的豆腐!!儘管一小塊,但很有成就感啊!!就用它再來做道家常菜------豆腐燉豬肉粉條,家人都非常喜歡!”食材明細主料豆腐(適量)輔料豬肉(適量)粉條(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)原味(...
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- “北方叫豆腐泡,南方叫油豆。好的豆腐泡色澤橙黃鮮亮,好吃入味兒。豆腐泡富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等,鐵、鈣的含量也很高。”食材明細主料豆腐泡(適量)金針菇(適量)木耳(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)粉條(適量)鹽(適量)生抽(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要給各位帶來一道有趣的菜,叫做好吃的豬肉白菜豆腐燉粉條,是不是聽起來名字特別有意思啊,這好吃的油炸饊子到底是什麼呢小編這就帶大家去一天究竟好不好啊就是我們常常吃的麪粉做的了,我們都知道這個麪粉...
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- “酸菜豬肉燉粉條凍豆腐,宅家沒食慾試試這菜,每次燉一鍋湯汁都不剩,成本不超5元”食材明細主料酸菜(半棵)豬肉(適量)粉條(1把)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豬肉燉粉條凍豆腐的做法步驟1、自家醃製的酸菜,取半棵酸菜反覆沖洗幹...
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- “給家人做飯是一種享受,一種幸福的感覺,這就是愛,有愛你就願意付出一切!”食材明細主料豬肉末(200g)老豆腐(300g)鮮豆腐皮(2張)粉條(適量)菠菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)十三香(適量)八角(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)火鍋底料(1塊)香辣(口味...
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- “豆角中最愛吃的就是油豆角了,豆角粉條一起燉也不錯哦。”食材明細主料豆角(適量)粉條(一小把)十三香(少許)油(適量)輔料豬肉(少許)鹽(少許)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉豆角燉粉條的做法步驟1、豆角摘好洗淨,肉切片,葱姜切好備用。2、粉條用水提前泡一下。3、熱鍋,放...
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- “我是一直都比較喜歡吃黃豆芽的,尤其是配粉條一起燉的黃豆芽菜特別好吃,當然,不能少了豬肉,得用豬肉裏的油脂,才能使豆芽和粉條味道更香。可能是遺傳的原因吧,現在我的大女兒也很喜歡吃這道豬肉豆芽燉粉條,前兩天看到超市新上了一批紅薯粉條,就買了一大把回來,夠燉好幾次的了。做...
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- “這是一道非常經典的東北家常燉菜哦!無論是吃菜、喝湯、泡飯,都是相當的美味啊!!做這道菜,選用的茄子是長長的紫茄,它燉出來的味道更佳哦!一起看看吧!”食材明細主料紫長茄(4個)豬肉(250g)土豆(2個)輔料紅薯湯粉(少許)葱花(少許)大蒜(2瓣)配料花生油(少許)醬油(少許)白糖(少許)食鹽(適量)雞精(少許)鹹...
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- 食材明細主料豬血(適量)豬肉(適量)豆腐泡(適量)輔料豆瓣醬(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)泡椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆腐泡燴豬血的做法步驟1、豬肉切片。2、放入水澱粉抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、豬血洗淨切片。5、豆腐泡...
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- “在東北,殺豬菜是過年時候的家常菜,用豬身各個部位做的菜也不懂,燉酸菜得用腰條,燉白菜最好是用頭肉,燉粉條那就得用後鞧肉,或者後肘肉,燉出來的粉條味道也不一樣”食材明細主料豬肘子(1200克)粉條(150克)葱(一根)姜(適量)大料(一塊)輔料鹽(15克)醬油(15克)味精(5克)生抽(15克)原味(口味)燉(工藝)三刻...
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- “釀豆腐,故名思義,釀,就加入餡料的意思。提起釀豆腐我的家鄉大多數人都愛吃,釀豆腐是一種用油酥炸後外表焦黃,內部空心的豆腐,皮溥柔軟,韌性好。釀豆腐是家鄉的客家菜。釀豆腐也許有很家庭都做過,做法的方法大同小異,用的豆腐,餡料以及做的方法明顯不同,其餡料主要為豬肉,香葱,香菇,油...
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- 食材明細主料土豆(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆豬肉燉粉條的做法步驟1、粉條提前泡一個小時。2、豬肉改刀備用。3、土豆去皮切塊用清水沖洗一下。4、葱薑蒜改刀備用。5、起鍋燒...
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- “味道真的很鮮美,有可以幫人體排塵,偶爾吃吃不錯的選擇!”食材明細主料豬紅(適量)油豆腐(2兩)青椒(一個)輔料水(500ml)配料姜(2片)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬紅泡豆腐湯的做法步驟1、油豆腐泡切好,這樣入味!~2、切好的青椒!~3、姜,成片!~4、切好的豬紅!~5、切好的半...
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