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關於すき焼き~壽喜燒的餐飲百科

壽喜燒的做法 すき焼き~壽喜燒 壽喜燒怎麼做
  • 壽喜燒的做法 すき焼き~壽喜燒 壽喜燒怎麼做

  • 食材明細主料肥牛(300g)白菜(適量)茼蒿(適量)魔芋絲(一盒)金針菇(適量)蟹味菇(適量)豆腐(適量)大葱(適量)輔料醬油(適量)味淋(適量)清酒(適量)白糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽喜燒的做法步驟1、豆腐用不粘鍋不放油幹煎備用2、白菜切塊3、茼蒿對切4、大葱切斜塊,魔芋、金針菇...
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獨家たこ焼き 日式章魚燒 (章魚小丸子)如何做簡單又好吃
  • 獨家たこ焼き 日式章魚燒 (章魚小丸子)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量玉米澱粉:適量泡打粉:少許蔬菜:幾片雞蛋:一枚魷魚/章魚/蝦/墨魚仔之類你喜歡的海鮮:適量鹽和糖:適量燒烤醬(或章魚燒醬):適量蛋黃醬(丘比特蛋黃沙拉醬):適量木魚花:適量海苔粉:適量甜辣醬(或者你喜歡的醬)拌餡...
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家庭版壽喜燒怎麼做-家庭版壽喜燒的做法
  • 家庭版壽喜燒怎麼做-家庭版壽喜燒的做法

  • “饞這口好久了,終於吃上了,就喜歡這種簡單粗暴的,煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜(10片)油麥菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1塊)魔芋絲(1盒)大葱(半根)肥牛(1斤)雞蛋(3個)輔料壽喜燒醬汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版壽喜燒的做法步驟1、材料準備北...
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壽喜燒!~ 壽喜燒怎麼做-壽喜燒的做法 Sukiyaki
  • 壽喜燒!~ 壽喜燒怎麼做-壽喜燒的做法 Sukiyaki

  • “天冷的時候果真是要吃熱乎乎的身上才會暖~”食材明細主料牛肉片(300g)大白菜(適量)蟹味菇(適量)金針菇(適量)魔芋絲(適量)大葱(一根)茼蒿(適量)輔料香菇(2-3個)胡蘿蔔(2-3厚片)雞蛋(1個)魚豆腐(適量)竹輪(1個)蟹肉棒(適量)配料清酒(100ml)味淋(50ml)日式醬油(50ml)棕糖(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做
  • 壽喜燒鍋的做法 壽喜燒鍋(日式牛肉鍋) 壽喜燒鍋怎麼做

  • “壽喜燒鍋,其實就是牛肉火鍋。在日本很普及,分為日式壽喜鍋、台灣日式壽喜鍋等等。而吃法也各種各樣,比如日本人一般加上蘿蔔的汁水配白飯來吃。因為異國差異,現在一般自制的壽喜燒鍋都是在烹調的基礎上加上自己喜歡的食材創作出屬於自己的壽喜燒鍋。”食材明細主料青口貝(15...
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日式黑糖薑汁裏脊(豚の黒糖ショウガ焼き)如何做簡單又好吃
  • 日式黑糖薑汁裏脊(豚の黒糖ショウガ焼き)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊(薄片)(豚ロース肉薄切り):200生薑(土ショウガ):1只黑糖(黒砂糖):1/2大勺(約7.5ML)青椒(ピーマン):適量椒鹽(塩コショウ):適量洋白菜(切成細絲)(キャベツせん切り):約1/8個聖女果(プチトマト):4個輔料清酒(酒):一大勺(一大勺一...
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壽司的做法 巻き壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 巻き壽司 壽司怎麼做

  • 食材明細主料壽司米(適量)壽司醋(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)蟹棒(適量)臘腸(適量)金槍魚罐頭(適量)大根(適量)肉鬆(適量)沙拉(適量)魚子醬(適量)其他(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、所需的基本原材料。2、還是原料。3、蛋皮還有蛋皮絲。4、各種內陷。...
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豬肉生薑燒的做法 豚肉の生薑焼き(豬肉生薑燒) 豬肉生薑燒怎麼做
  • 豬肉生薑燒的做法 豚肉の生薑焼き(豬肉生薑燒) 豬肉生薑燒怎麼做

  • “這道菜也是榮獲日本人氣前十位之一的菜譜。俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,生薑自古被認為有延年益壽的功效。其實不僅在夏天,生薑一年四季都可食用。它有增進食慾、鎮吐、活血驅寒的功效。特別在炎熱的夏季,有興奮、排汗降温、提神、抗菌的功效。常食生薑還能延...
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家常版壽喜燒-壽喜燒
  • 家常版壽喜燒-壽喜燒

  • “所謂家常呢,就是手邊有啥食材就放啥,怎麼好吃怎麼來~當然肥牛和壽喜燒醬油是必備的~”食材明細主料肥牛(適量)豆腐(適量)午餐肉(適量)白菜(適量)金針菇(適量)角瓜(適量)丸子(適量)魔芋結(適量)輔料壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版壽喜燒的做法步驟1、煮鍋放入清水,水...
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壽喜燒如何做簡單又好吃
  • 壽喜燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉薄片:300公克牛蒡:1/2條洋葱:1/2個葱:適量豆腐:1/2塊蒟蒻絲:適量大白菜:適量鮮香菇:2朵金針菇:適量鴻禧菇:適量春菊:適量水:100㏄細砂糖:30公克味醂:100㏄醬油:100㏄輔料具體步驟1.牛蒡用刀背刮除表皮,縱向劃上幾道淺...
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壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法
  • 壽喜燒牛肉火鍋怎麼做-壽喜燒牛肉火鍋的做法

  • “壽喜燒是日式牛肉鍋,也就是日式火鍋,味道清甜,做法多樣,可根據手邊的材料和喜好做調整,但是牛肉必不可少,做法非常簡單。”食材明細主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(適量)菠菜(適量)金針菇(適量)輔料海帶(2快)柴魚片(適量)魔芋片(適量)火鍋丸子(適量)芝麻醬(適量)其他(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(...
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壽甘すあま如何做簡單又好吃
  • 壽甘すあま如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:100紅曲粉(抹茶粉/可可粉/草莓粉等):1白砂糖:40水:170糯米粉:適量輔料具體步驟1.粘米粉,紅曲粉,白砂糖放入微波碗中混合。2.加入170g水。3.用手動打蛋器或者筷子攪拌均勻,靜置5-10分鐘,直到沒有粉粒。4....
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壽喜燒怎麼做-壽喜燒的做法
  • 壽喜燒怎麼做-壽喜燒的做法

  • “最近追了部國產劇《平凡歲月》,沙溢和徐翠翠主演,兩人的角色人設既平凡又完美。雖然有着各自的缺點,但都是性情中人,仗義,待人真誠,不計較得失。劇中以沙溢所飾的棉紡廠工人李大寶和徐翠翠演的歌舞團演員張朵朵為主線,兩家人的日常生活為輔線,沒有什麼宮鬥,也沒有懸疑推理,幾乎就...
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日式料理豬肉醬燒的做法 日式料理之豚みそ焼き(豬肉醬燒) 日式料理豬肉醬燒怎麼做
壽喜鍋的做法 壽喜鍋(改良版) 壽喜鍋怎麼做
  • 壽喜鍋的做法 壽喜鍋(改良版) 壽喜鍋怎麼做

  • “冬天一到,對於我們這些不南不北又沒有暖氣的地方來説,可謂一年四季中最難熬的一季;即使呆在家中穿着厚厚的棉服也還時不時地凍着直哆嗦;各種火鍋和熱乎乎地燉菜自然就成了我們整個冬季最最喜歡的家常菜了。今兒的這道菜:是叫它燉菜、湯菜還是火鍋最適合呢?反正看它跟這幾樣都...
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金平牛蒡的做法 きんぴらごぼう(金平牛蒡) 金平牛蒡怎麼做
  • 金平牛蒡的做法 きんぴらごぼう(金平牛蒡) 金平牛蒡怎麼做

  • “這道菜名列日本最受歡迎的家常菜No10之內。日本這個民族之所以長壽,和愛吃牛蒡也不無關聯。因為牛蒡的營養的確對身體非常好。牛蒡,原產於中國,自古也是我國最古老的藥食兩用蔬菜,為二年生草本植物。牛蒡的營養豐富,可和人蔘媲美,因此也有東洋蔘的美譽。公元940年前後傳入日...
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卵焼き怎麼做-卵焼き的做法
  • 卵焼き怎麼做-卵焼き的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)卵焼き的做法步驟1、將雞蛋和糖攪拌均勻。2、準備煎鍋,最好是這種鍋。3、將一大勺蛋液倒在過裏。4、煎到像圖片一樣開始卷。5、慢慢的卷,小心翼翼的卷。6、一層一層的。7、讓後把蛋弄到那邊。8、再卷。。。。...
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壽喜鍋怎麼做-壽喜鍋的做法
  • 壽喜鍋怎麼做-壽喜鍋的做法

  • “冬日暖陽,壽喜鍋。”食材明細主料肥牛(8片)金針菇(半包)娃娃菜(1顆)輔料魔芋絲(1盒)豆腐(1塊)調料葱(1段)壽喜燒汁(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)壽喜鍋的做法步驟1、準備食材。2、娃娃菜洗淨,擺到鍋裏。3、兩塊葱。4、金針菇洗淨,擺鍋裏。5、豆腐切小塊。6、平底鍋燒油。7、放...
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日式壽喜燒的做法 天冷吃火鍋——日式壽喜燒 日式壽喜燒怎麼做
  • 日式壽喜燒的做法 天冷吃火鍋——日式壽喜燒 日式壽喜燒怎麼做

  • “壽喜燒,號稱是日本人品嚐頂級牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就這麼吃了,也做不出牛排什麼的啊。”食材明細主料牛肉片(適量)大葱(適量)菌菇(適量)蔬菜(適量)豆腐。(適量)輔料專用調味汁(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式壽喜燒的做法步驟1、所有材料。2、炒...
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すき焼き如何做簡單又好吃-簡單壽喜燒
  • すき焼き如何做簡單又好吃-簡單壽喜燒

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉片(火鍋用的那種):200板豆腐:1/2盒(切成3cm大小的正方形)洋葱:1/2(切絲)蒟蒻絲:100清酒:50cc輔料水:50cc糖:1大勺醬油:1.5大勺具體步驟1.1.牛肉在中間切成容易吃的大小,在中間切一下即可2.開始做「燒豆腐」(Yakitofu...
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壽喜燒的做法 壽喜燒,三人份,自制湯底 壽喜燒怎麼做
  • 壽喜燒的做法 壽喜燒,三人份,自制湯底 壽喜燒怎麼做

  • “那天逛街看生食蛋還算新鮮,湊了些食材做了一鍋三人份壽喜燒,靠調料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜歡多湯的親可以酌量添些柴魚高湯。”食材明細主料牛肉片(適量)北豆腐(適量)魔芋絲(適量)金針菇(適量)香菇(適量)魚丸(適量)鮮蝦(適量)大白菜(適量)茼蒿(適量)生食蛋(3個)大葱(適量)輔料日式海鮮醬油(5大勺)味...
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味噌鱈焼き如何做簡單又好吃
  • 味噌鱈焼き如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:6分鐘主料銀鱈魚:想吃的量味噌:適量輔料姜:一小塊味醂:一大勺具體步驟1.鱈魚洗乾淨,刮掉魚鱗切成魚排2.把姜磨成碎末,加進味醂之後,把味噌醬加進去。小心地用筷子攪到化成濃稠的糊狀(OvO)3.把一大半的醃料抹在魚排上,輕輕地...
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喜壽鍋怎麼做-喜壽鍋的做法
  • 喜壽鍋怎麼做-喜壽鍋的做法

  • “簡單豐盛,鮮湯過癮!”食材明細主料宣威火腿(適量)大蝦(8只)鵪鶉蛋(8個)香菇(適量)炸豬皮(適量)豆腐(適量)輔料十三香(適量)雞精(適量)色拉油(適量)胡椒(適量)料酒(適量)雞湯(適量)鹽(少量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)喜壽鍋的做法步驟1、火腿洗淨,先用水煮開5分鐘,再泡10分鐘後放乾淨砂...
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壽喜燒是什麼?
  • 壽喜燒是什麼?

  • 壽喜燒是日本很有名的一道菜餚,菜餚製作方便又點複雜,小編之前去日本遊玩的時候特意嘗試了一下,強推,真的好吃,如果有條件有能力的小夥伴可以嘗試的製作一下,如果沒有經驗和時間研究的小夥伴建議下館子把,下面小編給大家介紹下壽喜燒的做法吧。一、壽喜燒是什麼壽喜燒是日本的一...
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壽喜燒鍋如何做簡單又好吃
  • 壽喜燒鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:適量魔芋絲:適量大葱:適量娃娃菜:適量蟹柳:適量烏冬:適量輔料黃油:適量生抽:適量味淋:少許糖:適量雞蛋:適量具體步驟1.高湯1杯,生抽半杯,味淋2/3杯,砂糖3大匙放入鍋裏煮開後放涼備用。2.大葱(京葱)斜切。3.鍋燒熱,放...
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