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關於羊肉湯菜盆怎麼做好吃的餐飲百科

羊肉湯菜盆怎麼做-羊肉湯菜盆的做法
  • 羊肉湯菜盆怎麼做-羊肉湯菜盆的做法

  • “當地羊肉的吃法,把菠菜白菜粉絲焯水,煮好的羊肉倒在蔬菜上,搭配料汁食用。借鑑這個吃法,我做了這個羊肉菜湯。料汁就用吃火鍋的調味即可,我忘了拍。”食材明細主料羊肉(300克)白菜心(300克)菠菜(300克)煮肉湯(400克)食鹽(2克)雞精(2克)輔料小葱(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
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陝西水盆羊肉(羊肉湯如何做簡單又好吃
  • 陝西水盆羊肉(羊肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無陝西水盆羊肉(羊肉湯中富含了豐富的維生素、蛋白質、鈣等等人體所需的營養素,羊肉還有中藥效果,可以消除人體的疲勞,還可以補充體力,適合那些疲勞勞累的人羣食用,非常的健康美味,陝西水盆羊肉(羊肉湯營養效果十分好。值得...
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白菜丁羊肉湯怎麼做-白菜丁羊肉湯的做法
  • 白菜丁羊肉湯怎麼做-白菜丁羊肉湯的做法

  • 食材明細主料黃心白菜(3片)羊腿肉(80g)輔料煮羊腿的湯(4勺)調料食鹽(適量)葱葉(些許)香菜(些許)松茸鮮(小許)醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜丁羊肉湯的做法步驟1、煮的羊腿。2、取肉切片。3、白菜切丁。4、煮羊肉的湯。5、肉湯直接放白菜裏煮。6、放羊肉。7、把白菜煮熟,放...
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葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做
  • 葱香羊肉丸菠菜湯的做法 清湯葱香羊肉丸菠菜湯 葱香羊肉丸菠菜湯怎麼做

  • “來碗熱乎乎的湯,再來上幾個包子,不錯的享受哦而且冬季温補,多喝湯湯水水,温暖身體,補氣滋養”食材明細主料羊肉(250克)大葱(半根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)姜(少許)料酒(少許)蠔油(少許)五香粉(少許)香油(少許)玉米油(少許)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱香羊肉丸菠菜湯的做法步驟1...
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家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法
  • 家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法

  • “近幾日温度下降,今天還下起雨來,冷颼颼的,必須來點羊肉湯暖暖!”食材明細主料羊排骨(適量)羊帶骨肉(適量)輔料大葱(適量)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)茴香(適量)紅辣椒(適量)小葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常水盆羊肉的...
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白菜粉絲羊肉湯的做法 湯煲篇——【白菜粉絲羊肉湯】 白菜粉絲羊肉湯怎麼做
  • 白菜粉絲羊肉湯的做法 湯煲篇——【白菜粉絲羊肉湯】 白菜粉絲羊肉湯怎麼做

  • “羊肉中有很高的蛋白質和維生素,羊的脂肪熔點為47度,因為人體温度為37度,就是吃了也不會被人體吸收,所以吃羊肉不易發胖。羊肉肉質細嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以現在有人説,要想長壽,常吃羊肉。”食材明細主料羊肉(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料鹽...
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「美味可口」水盆羊肉如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」水盆羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊肉:500羊後腿骨:1根粉絲:1小把幹木耳:3朵白豆腐:50輔料花椒:適量小茴香各:5桂皮:3草果:2個香葱:適量香菜各:1根鹽:10具體步驟1.羊肉放入涼水裏浸泡1小時,去除血水,刮淨污垢,用流動的水沖洗乾淨後切成大塊。羊後腿...
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美味的水盆羊肉如何做簡單又好吃
  • 美味的水盆羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的水盆羊肉是巧妙的利用羊肉進行洗淨、加入茴香、八角、桂皮壓閥、再通過最後的調整便可完成。美味的水盆羊肉最核心的部分是那大碗大碗的清湯撒入葱、姜等調料,最獨特和出名的是那烙餅片片塊塊融入湯...
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羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做
  • 羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做

  • “一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊湯與羊肉的做法步...
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水盆羊肉的餅是泡着吃麼
  • 水盆羊肉的餅是泡着吃麼

  • 是的。其實可以泡着吃,也可以不泡。水盆羊肉就是陝西的傳統菜,也被稱為羊肉泡饃,是屬於陝菜系的,主要是由羊肉、葱花、粉絲、羊湯組成,口感比較清淡,但是回味無窮。水盆羊肉的餅根據自己的喜好,可以泡進去吃,也可以一口餅一口湯的吃,另外還可以搭配上水盆羊肉的糖蒜。...
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羊肉菜湯如何做簡單又好吃
  • 羊肉菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:三兩蘿蔔:半斤粉條:一把人造肉:一把白菜:少許輔料葱:適量姜:四片麻豆:適量香菜:三顆鹽:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.羊肉切片,備用2.粉條,人造肉泡水,蘿蔔切塊,白菜撕片3.鍋內倒油,四成熱放入姜,麻椒,羊肉爆炒4...
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新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎麼做
  • 新疆盆盆肉的做法 盆盆肉——新疆味道 新疆盆盆肉怎麼做

  • “盆盆肉是我國特色清真名吃,它是由伊斯蘭飲食文化名家古博爾先生根據現代營養學滋補原理,創造的一道清真特色名菜。盆盆肉全部選用我國無污染地區當年的羔羊肉,鋪以素有“小人蔘”的胡羅卜和枸杞子、生薑、橙皮等滋補藥材,結合伊斯蘭飲食的傳統粉湯,精製而成。盆盆肉不僅湯鮮...
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水盆羊肉如何做簡單又好吃
  • 水盆羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿:500輔料香菜碎:適量蒜苗碎:適量生薑:適量小茴香:適量花椒粒:適量鹽:適量具體步驟1.將羊肉汆水去髒,撈出來加熱水適量。開大火,煮20分鐘。用調料盒放入花椒和茴香(否則飛的湯裏到處都是),加入生薑片。2.備好香菜...
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羊肉白菜粉絲湯的做法 【滋補湯類】一一羊肉白菜粉絲湯 羊肉白菜粉絲湯怎麼做
濃香水盆羊肉泡饃如何做簡單又好吃
  • 濃香水盆羊肉泡饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘一聽説陝西便想到臊子面、鍋盔、金線油塔等特色美食,其中陝西的羊肉泡饃也是相當有特色,尤以水盆羊肉泡饃為佳。水盆羊肉泡饃是西安當地有名的夏季應時小吃,別名“六月鮮”,湯色淡黃,肉鮮肥嫩,沒有羊肉的腥味,吃...
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水盆羊肉的做法 陝西特色美食~水盆羊肉 水盆羊肉怎麼做
  • 水盆羊肉的做法 陝西特色美食~水盆羊肉 水盆羊肉怎麼做

  • “一碗流傳千年的水盆羊肉,讓我們温暖過冬。”食材明細主料羊肉(1000克)鍋盔(1個)輔料葱(2根)姜(1塊)鐵皮石斛(1把)黃芪(10片)蒜苗(2根)香菜(4棵)豆腐(1塊)羊血(1塊)粉絲(1把)黃花(1把)木耳(4朵)菠菜(1把)調料胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鹽(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)油潑辣子(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水盆羊...
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酸湯羊肉的做法 初春的養陽湯菜------酸湯羊肉 酸湯羊肉怎麼做
  • 酸湯羊肉的做法 初春的養陽湯菜------酸湯羊肉 酸湯羊肉怎麼做

  • “初春,乍暖還寒,人們的衣食住行和冬天比較都有了變化。中醫養生講"春夏養陽",即春夏之時,自然界陽氣升發,養生者宜順時而養,護養體內陽氣,使之保持充沛。這道湯菜-----酸湯羊肉中的主料羊肉,早在李時珍的《本草綱目》中就有論述:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽...
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菠菜羊肉湯怎麼做-菠菜羊肉湯的做法
  • 菠菜羊肉湯怎麼做-菠菜羊肉湯的做法

  • “快手的羊肉湯,用熟的羊臉肉煮湯,很快就能煮出奶白色的羊肉湯,味道和用羊腿熬出的一樣。”食材明細主料熟羊臉肉(300克)菠菜(250克)羊血(一小塊)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊肉湯的做法步驟1、這是熟的羊臉肉;2、取一小塊,切成肉片;3、準備一小塊...
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羊肉菠菜湯的做法 快手媽媽----羊肉菠菜湯 羊肉菠菜湯怎麼做
  • 羊肉菠菜湯的做法 快手媽媽----羊肉菠菜湯 羊肉菠菜湯怎麼做

  • “吃羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等症狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品。“羊肉菠菜湯”這道菜品,做法簡單,操作時間短,特別適合上班族。隆冬將至,餐桌上的...
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陝西水盆羊肉如何做簡單又好吃
  • 陝西水盆羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘陝西水盆羊肉,這是一道營養價值非常高的美味佳餚,需要準備一些羊肉等食材,羊肉中的營養價值非常的高,可以預防很多疾病,包含了很多青少年成長時期必需的元素,這一道陝西水盆羊肉是餐桌上不可多得的一道美食。非...
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如何做簡單又好吃-自制水盆羊肉泡饃
  • 如何做簡單又好吃-自制水盆羊肉泡饃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道自制水盆羊肉泡饃的肉質會比較細嫩的,而且也沒有太多的腥味味兒,剛剛合適的哦。而且他的整體味道會比較的清淡的,適合各種年齡階段的人來吃的哦。做法也十分的簡單,很適合當做下飯菜的哦,是一道居家必備的...
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一品盆盆肉怎麼做-一品盆盆肉的做法
  • 一品盆盆肉怎麼做-一品盆盆肉的做法

  • “此菜鮮香味美!香辣十足,堪稱美味。且做法簡單。適合家庭用餐”食材明細主料羊排(1000克)輔料胡羅卜(300克)土豆(300克)洋葱(200克)園粉皮(200克)葱薑蒜蓉(適量)配料白酒(20克)白胡椒粉(20克)辣椒醬(50克)草果(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一品盆盆肉的做法步...
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水盆羊肉是什麼
  • 水盆羊肉是什麼

  • 是陝西省的一道名菜。陝西澄城的水盆羊肉歷史最悠久。這道菜的主要原材料是羊腩肉,煮熟後配上燒餅、大蒜和辣椒,一口肉一口湯。食材上,羊肉可以選擇相對肥一些的,這樣做好的成品吃起來油而不膩,鮮嫩可口。出鍋前加入豆腐和木耳,也可增添幾分鮮意。...
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水盆羊肉的來歷是什麼
  • 水盆羊肉的來歷是什麼

  • 水盆羊肉是起源於明朝時期的,後來慈禧太后在品嚐過水盆羊肉時,又給水盆羊肉賜名為美而美。在食材上,水盆羊肉的主要食材是羊腩肉,吃起來肥而不膩鬆軟可口。在水盆羊肉即將出國的時候,是可以在水盆羊肉當中放入適量葱花或者香菜讓菜品更美觀的。...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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