水盆羊肉的來歷是什麼

水盆羊肉是起源於明朝時期的，後來慈禧太后在品嚐過水盆羊肉時，又給水盆羊肉賜名為美而美。在食材上，水盆羊肉的主要食材是羊腩肉，吃起來肥而不膩鬆軟可口。在水盆羊肉即將出國的時候，是可以在水盆羊肉當中放入適量葱花或者香菜讓菜品更美觀的。