![酸子姜拌青筍怎麼做-酸子姜拌青筍的做法]( "酸子姜拌青筍怎麼做-酸子姜拌青筍的做法")
- “紫薑又叫子姜，其實就是生薑因尖部發紫而得名，醃製的紫薑鹹辣酸爽，不論用來下粥或是做菜時放上一些，味道都特別的香爽，過年大魚大肉的吃多了總是想吃一些爽口的涼菜，於是就是酸子姜拌了一盤木耳青筍。黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動...
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![青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法]( "青筍拌木耳怎麼做-青筍拌木耳的做法")
- “萵筍又名青筍，顏色翠綠、營養豐富、口感清脆，做法也豐富多樣。黑木耳中可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，起清滌湯胃作用。二者搭配食用，既美觀又適合霧霾天食用，做法也超級簡單，非常值得一試。”食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法]( "家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法")
- “週末逛菜市的時候，發現青筍真是便宜。5角錢一斤，還等什麼呢？趕緊買吧！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍（2根）肉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）葱段（適量）小米辣（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮，...
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![涼拌酸筍怎麼做-涼拌酸筍的做法]( "涼拌酸筍怎麼做-涼拌酸筍的做法")
- “春季到了，不知為何我對四川泡菜的酸爽勁兒倍感興趣。如果，喜歡酸爽味道的親們可以看過來。你要是不喜歡，可以繞道走。”食材明細主料酸筍（2條）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱（適量）小米椒（適量）醬油（半勺）蠔油（半勺）雞精（1/4勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌酸筍的...
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![姜香筍拌雞絲怎麼做-姜香筍拌雞絲的做法]( "姜香筍拌雞絲怎麼做-姜香筍拌雞絲的做法")
- “用丘比的沙拉汁做涼菜，真是方便，食材處理好了，想用哪個口味就用哪個口味兒，簡單快捷，味道也很贊。”食材明細主料雞胸肉（適量）青筍（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）丘比姜香沙拉汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜香筍拌雞絲的做法步驟1、材料圖。2、雞肉用加了...
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![涼拌子姜怎麼做-涼拌子姜的做法]( "涼拌子姜怎麼做-涼拌子姜的做法")
- “每天三頓飯幾個菜一家人吃，儘量多弄些簡單下飯的菜，才不會隨時都被栓在廚房。像涼拌涼粉、子姜、皮蛋等都是好做下飯的，最主要做起來幾分鐘就搞定一個菜啦。”食材明細主料子姜（250克）輔料大蒜瓣（2個）生抽（2茶匙）香葱（1棵）芝麻油（1匙）陳醋（1匙）花椒油（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做]( "青筍拌油條的做法 【青筍拌油條】 青筍拌油條怎麼做")
- “營養貼士：大家都愛吃油條，但是單吃油條實在有點營養不均衡而且，吃膩了油條來個新花樣怎麼樣今天就推薦給大家一個自創的青筍拌油條，期間加入了黑芝麻更加豐富了營養，也更適合秋季脱髮人羣”食材明細主料青筍（適量）油條（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）香油（適量）雞精（適量）五香（口味...
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![酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做]( "酸辣青筍的做法 #花樣美食#酸辣青筍 酸辣青筍怎麼做")
- 食材明細主料青筍（一根）胡蘿蔔（一個）白葱芽（一根）米椒（適量）泡椒（一中袋）輔料鹽（1茶匙）白糖（3茶匙）味精（1/3茶匙）白醋（1湯勺）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣青筍的做法步驟1、白葱，青筍，胡蘿蔔去皮，洗好所有的食材備用！2、米椒，青筍，胡蘿蔔，切斜刀，白葱芽切丁，（白葱芽可以不放，因為我喜歡吃，所...
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![仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做]( "仔姜拌青椒的做法 夏天的開胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎麼做")
- “夏天天氣炎熱，在吃飯不香或飯量減少的時候可適當吃一些辣椒增加食慾，這道仔姜拌青椒就適合夏天用來開胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕，而且青椒的維生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中佔首位。仔姜有特殊的清香...
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![涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做]( "涼拌筍絲的做法 家常菜之——涼拌筍絲 涼拌筍絲怎麼做")
- “萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲，越細越入味，（請忽略我的刀工）切好的絲用清水泡十分鐘。3、調汁：鹽，白糖，醋，生抽，雞精，葱花，薑絲，蒜泥，香油，一點温開...
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![椒油拌青筍怎麼做-椒油拌青筍的做法]( "椒油拌青筍怎麼做-椒油拌青筍的做法")
- “清脆爽口，鮮香味美，簡單快手的一道涼拌菜”食材明細主料青筍（半根）調味料鹽（適量）花椒（5g）味精（少許）芝麻油（少許）蒜（一大瓣）芝麻（適量）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒油拌青筍的做法步驟1、青筍洗淨去皮切成細絲，蒜切末備用2、鍋坐水燒開下入青筍焯水迅速撈出投涼攥幹水分備...
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![酸辣子姜怎麼做-酸辣子姜的做法]( "酸辣子姜怎麼做-酸辣子姜的做法")
- “平時炒菜作調料的通常都是老薑，比較辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，帶有紅芽，爽脆無渣。很適合拿來做菜或醬醃。今天用子姜做了個涼拌菜，酸辣開胃，爽脆可口”食材明細主料子姜（500克）輔料白糖（3湯匙）米醋（3湯匙）鹽（1/3湯匙）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣子姜的...
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![家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做]( "家常拌茄子的做法 【家常拌茄子】 家常拌茄子怎麼做")
- “茄子的做法不少，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。在這許多的做法之中，最方便的應該是拌茄子了，不論春夏秋冬，不論涼拌熱拌，味道都是那麼地鮮美。”食材明細主料茄子（250克）輔料小葱（1根）香醋（1湯匙）白糖（1湯匙）生抽（1湯匙）白醋（1湯匙）雞精（少許...
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![番茄拌青筍怎麼做-番茄拌青筍的做法]( "番茄拌青筍怎麼做-番茄拌青筍的做法")
- “春節過了天氣一天比一天熱涼拌菜成了餐桌上點擊率最高的菜，我的家鄉生活着多種少數民族，其中傣族也佔了部分，今天的這款涼菜用到了魚露，也用到了舂的方法，製作方式沒有一點油星，而且維生素保留得很好。可以説這是一道充滿傣味的拌菜。”食材明細主料青筍（一根）番茄（100克）輔料小...
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- “一道極好的下酒菜配米飯也是棒棒噠的！”食材明細主料滷豬耳（一隻）青筍（一根）輔料味極鮮醬油（兩茶匙）米醋（一茶匙）辣油（兩茶匙）辣椒粉（半茶匙）花椒油（半茶匙）蒜泥（適量）葱花（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青筍豬耳的做法步驟1、準備食材青筍去皮備用，滷豬耳一隻2、青筍切...
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![涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做]( "涼拌青筍的做法 【平淡的幸福】涼拌青筍 涼拌青筍怎麼做")
- 食材明細主料青筍（適量）輔料蒜末（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青筍的做法步驟1、準備好青筍。2、青筍去皮。3、洗淨切絲。4、放入所有的調料拌勻即可。...
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![酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法]( "酸炒青萵筍怎麼做-酸炒青萵筍的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（150g）萵筍（1根）葱（3顆）輔料糟辣椒（2匙）薑絲（適量）油（適量）芡粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備，豬肉切片加芡粉拌勻，萵筍切片，薑絲，葱切段2、制油，油薑絲，下2匙糟辣椒炒3、把拌過芡粉的豬肉片下鍋翻炒4、基本翻炒透...
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![涼拌青筍怎麼做-涼拌青筍的做法]( "涼拌青筍怎麼做-涼拌青筍的做法")
- “夏日到了，各種消脂瘦身的涼拌菜就可以在家做了上桌。”食材明細主料青筍（500克（半根））輔料食鹽（半勺）白醋（1勺）生抽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青筍的做法步驟1、青筍去皮擦成絲。2、裝入盤中撒上葱花，倒入食鹽、白醋、生抽和雞精。3、攪拌均勻即可端上桌。...
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![家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法]( "家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量，小米辣少許和火...
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![熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法]( "熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法")
- “萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。為了使營養成分少受損失，吃萵筍時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮萵筍（適量）輔料植物油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）幹辣椒（適量）大蒜...
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![青筍拌蝦仁怎麼做-青筍拌蝦仁的做法]( "青筍拌蝦仁怎麼做-青筍拌蝦仁的做法")
- “公子要吃夜宵，冰箱裏剩半個萵筍，拌個小涼菜。經典的蒜蓉醬汁，萬能的搭配。”食材明細主料萵筍（半顆）蝦仁（300g）輔料蒜（5顆）小米辣（1顆）調料醬油（2勺）耗油（1勺）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青筍拌蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切片焯水1分鐘。3、蝦扒成蝦仁。4、蝦仁去...
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![酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法]( "酸辣拌萵筍怎麼做-酸辣拌萵筍的做法")
- “酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）葱（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、切絲用少許鹽醃製五分鐘3、小米辣，蒜切碎，葱切葱花備用4、醃製好的萵筍擠出多餘的...
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![涼拌青筍絲怎麼做-涼拌青筍絲的做法]( "涼拌青筍絲怎麼做-涼拌青筍絲的做法")
- 食材明細主料青筍（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青筍絲的做法步驟1、青筍洗淨去皮備用。2、紅辣椒，葱和蒜準備就緒。3、青筍切細絲裝盤。4、葱和紅辣椒改刀切絲。5、將葱絲，辣椒絲，蒜末一同放入盤...
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![甘筍拌青筍的做法 【木木菜系】營養健康吃-甘筍拌青筍 甘筍拌青筍怎麼做]( "甘筍拌青筍的做法 【木木菜系】營養健康吃-甘筍拌青筍 甘筍拌青筍怎麼做")
- “這道菜十分的清爽可口，冬季夏季都是可以吃的。”食材明細主料甘筍（100g）萵筍（300g）青椒（50g）輔料葱末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘筍拌青筍的做法步驟1、準備食材：萵筍、甘筍、青椒。2、萵筍、甘筍洗淨切片，青椒切絲。葱切末...
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![家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做]( "家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做")
- “話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後了呢。只是為了吃，總有點義無返顧的，挑了不大的5根，已要2...
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味味甜
