當前位置:味味甜 >

關於夏日必備煮毛豆的餐飲百科

夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法
  • 夏日必備煮毛豆怎麼做-夏日必備煮毛豆的做法

  • “夏日必備下酒菜煮毛豆,來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆(500g)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)醬油(1湯匙)葱(適量)花椒(10粒)大料(1顆)桂皮(1塊)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,所有材料備好2、鍋中放涼水,葱、姜、蒜、花椒、大料...
  • 17486
毛冬青價格以及毛冬青的功效-夏日必備解暑好涼茶
  • 毛冬青價格以及毛冬青的功效-夏日必備解暑好涼茶

  • 炎炎夏日,必不可少的就是涼茶了。今天小編要為大家介紹的就是一種天然野生的植物涼茶----毛冬青哦。毛冬青一般是指冬青科植物毛冬青的根部,用來製作涼茶是很不錯的選擇,它功效和作用非常多。那麼下面小編就為大家介紹一下毛冬青以及毛冬青價格大概是怎樣的吧!一、毛冬青價...
  • 4451
下酒必備之水煮毛豆的做法 下酒必備之水煮毛豆,一大盤都不夠吃 下酒必備之水煮毛豆怎麼做
夏日必備解暑利器——綠豆小米粥圖解
  • 夏日必備解暑利器——綠豆小米粥圖解

  • 最近為了給自己降降火,白開水換成了綠豆湯,主食也換成了夏日常備的綠豆小米粥。綠豆小米粥是一道美食,既營養又健康,氨基酸搭配合理,可以幫助清熱解毒,為身體補充水分,還能調理脾胃,促進消化,關鍵是還很簡單!主料綠豆:30克小米:30克輔料雞蛋:2個水:適量詳細步驟:第一步綠豆、小米洗淨,分...
  • 18898
綠豆沙,香甜爽口,夏日必備!圖解
  • 綠豆沙,香甜爽口,夏日必備!圖解

  • 綠豆沙,是一種非常好的解暑食品,吃起來口感細膩綿軟,入口即化,可以根據個人口味加入白砂糖和牛奶蜂蜜等,吃起來更美味!食材簡單,製作過程簡單易學,在家就可以製作的美味,不僅好吃而且健康,綠色食品,大人小孩都可以吃,這也是一款家家必備的美食,趕緊來學吧!主料綠豆:(500g)輔料冰糖:(50g)詳細...
  • 28971
肉鬆皮蛋豆腐圖解-炎炎夏日必備涼菜三兄弟
  • 肉鬆皮蛋豆腐圖解-炎炎夏日必備涼菜三兄弟

  • 你還在因為天氣熱,沒有食慾,不知道吃什麼而煩惱麼?今天我帶來的這道肉鬆皮蛋豆腐完全解決了你的擔憂,夏天少不了的小涼菜,動動你們的小手,可口小菜伴你而來,豆腐的嫩滑,肉鬆的誘人,皮蛋的爽滑,帶給你不一樣的夏天。主料肉脂豆腐:1盒皮蛋:2個肉鬆:適量輔料小紅椒:1個香菜:1根生抽:1勺醋:1勺...
  • 16553
夏日必備炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 夏日必備炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉泥:300土豆:一個茄子:一個麪條:適量輔料油:適量葱姜:適量豆瓣醬:適量老抽:適量香葉:適量八角:適量鹽:適量具體步驟1.土豆茄子去皮切小丁。鍋裏熱油,放入葱姜爆香,放入豆瓣醬翻炒,加入肉泥炒至變色2.放入土豆茄子丁...
  • 28200
煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做
  • 煮毛豆的做法 夏日懶人餐#煮毛豆 煮毛豆怎麼做

  • 食材明細主料毛豆(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煮毛豆的做法步驟1、毛豆去兩頭,清洗乾淨。2、準備食材。3、毛豆放入冷水鍋中,加鹽,加幾滴油。4、放入所有食材。5、開火煮十分鐘,不用蓋...
  • 10012
茶樹菇老鴨湯——夏日清火必備圖解
  • 茶樹菇老鴨湯——夏日清火必備圖解

  • 夏日炎炎,易內燥上火,而鴨肉性味甘、寒,且茶樹菇高蛋白、低脂肪、低糖分。兩種食材的碰撞會產生什麼奇妙的反應呢?夏天人體新陳代謝加快,水分流失很多,除了日常大量補水外,適當進食一些營養豐富的湯也是不錯的選擇。今天給大家帶來一道清火美味濃湯—茶樹菇老鴨湯,簡單易上手不油...
  • 14962
,夏日必備水果茶圖解-清爽好喝
  • ,夏日必備水果茶圖解-清爽好喝

  • 水果茶是用一些水果和茶一起製成的飲品,在這個吃貨橫行的時代,越來越的人對甜美的飲品給予關注,其中水果茶吸引着很多人。在天氣炎熱之時,一杯白開水很寡淡無味喝不下,不如來一杯繽紛水果茶,不僅帶來夏天涼爽的快樂,還能養生呢。而且大夏天也不用跑到很遠地方去買果茶了,在家就能...
  • 31470
鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做
夏日必備家常蒜泥拌茄子圖解
  • 夏日必備家常蒜泥拌茄子圖解

  • 蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統名菜,色澤鮮豔,口感爽滑,略帶鹹味的蒜香,清熱解暑。製作過程簡單,所需工具少,是適合家常的日常小菜。富含維生素P,維生素E,龍葵鹼,能夠保護心血管,抗壞血病,防治胃癌,抗衰老。主料茄子:1根輔料蒜蓉:適量香菜末:適量鹽:適量雞精:適量白芝麻:適量香油:適量詳細...
  • 28774
水煮毛豆的做法 夏日裏零油煙快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做
  • 水煮毛豆的做法 夏日裏零油煙快手菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做

  • “這幾天天氣太熱每天做完飯出來就是一身的汗,再加上油煙的薰,一點胃口都沒有。再沒胃口飯還是要做的菜還是得有的,家裏還有其它人餓着肚子了!最近毛豆大上市,菜場到處都可以看到一堆堆銷售的毛豆,零油煙的快手菜就從它着手吧!水煮毛豆覺得挺不錯及無油煙而且僅需幾分鐘,吃上去酸...
  • 24167
爽口涼拌菜之夏日必備
  • 爽口涼拌菜之夏日必備

  • 炎熱的夏天,只有涼爽才能緩解我們的燥熱。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什麼也不想吃。什麼東西都不吃怎麼行,在你不知道的時候,食物界已經橫空出現了幾種解暑爽口的食物。它們就是涼拌菜。今天小編便為大家介紹幾樣夏日必備的爽口涼拌菜。不知道下面我所介紹的這種爽口涼...
  • 13267
夏日必備龍鬚菜如何做簡單又好吃
  • 夏日必備龍鬚菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料龍鬚菜:適量輔料大葱葱花:少許小葱葱花:少許鹽:少許白糖:少許米醋:1勺生抽:1勺花椒水:適量辣椒油:1勺具體步驟幹龍鬚菜是這個樣子的~~龍鬚菜泡發,2小時左右即可1勺米醋,1勺生抽,1勺辣椒油,適量大葱葱花(出味),小葱葱花...
  • 32415
夏日必備菜品!圖解-涼拌萵苣幹
  • 夏日必備菜品!圖解-涼拌萵苣幹

  • 萵苣營養豐富涼拌更是爽口,將萵苣切成片狀,口感脆脆的,加上佐料涼拌非常好吃。萵苣顏色呈綠色光看表面就知道是一款非常營養豐富的菜品,萵苣不光可以用來涼拌還有很多其他的做法比如爆炒萵苣就很好吃,非常入味。主料萵苣:一根辣椒:一個輔料香油:一勺蒜:四瓣醋:一勺熟芝麻:五克詳細步...
  • 22613
涼調萵苣-夏日必備涼菜
  • 涼調萵苣-夏日必備涼菜

  • 萵苣又稱萵筍,原產地在地中海沿岸大約在五世紀傳入中國地上進可供食用,食用方法多種多樣,不僅可以作為鹹菜醃製食用,而且還可以用做熱菜烹飪的主要材料,但是,在炎炎夏日,以上兩種吃法並不受到大多數人的追捧,在這樣炎熱的季節,最好的吃法當屬涼調萵筍,不僅操作方便,還可以為炎熱的夏...
  • 11219
夏日必備的粥圖解-綠豆薏米粥
  • 夏日必備的粥圖解-綠豆薏米粥

  • 夏日很炎熱,但是夏日可以解暑的有哪些呢?那就是這道綠豆薏米粥啦!綠豆可是清涼解暑的好食材,薏米是去火的一個很好的食物。今天給大家推薦的這道綠豆薏米粥吃了以後清熱去火。夏天的必備之選,快點跟我一起學起來吧,學會這道美味的美食。主料綠豆:適量輔料薏米:適量詳細步驟:第一步...
  • 13932
夏日必備拌菜如何做簡單又好吃
  • 夏日必備拌菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞珺:3個豬瘦肉:200肉皮:100輔料白糖:少許大葱:適量香菜:適量蒜:適量鹽:適量生抽:適量芝麻油:適量熟花生米:適量辣椒油:適量花椒粉:適量雞精:少許姜:適量具體步驟1.這個鎮上沒牛肉,我用的豬瘦肉2.雞珺3.雞珺和瘦肉洗...
  • 32089
夏日必備!圖解-朝鮮冷麪
  • 夏日必備!圖解-朝鮮冷麪

  • 人活在這個世界上,就要好好享受美食,但是吃美食多了會胖?不用怕,來嚐嚐朝鮮冷麪吧!本次菜譜採用蕎麥麪為食材烹飪,熱量不高哦!夏天了,天氣也熱起來了,來一碗冰冰涼涼的冷麪,既能享受低熱量的美食,又能享受一下夏日裏的冰涼,何樂而不為呢!主料蕎麥麪:適量鮮料包:適量輔料西蘭花:適量雞蛋:適...
  • 32553
冬日必備白菜燉豆腐怎麼做-冬日必備白菜燉豆腐的做法
  • 冬日必備白菜燉豆腐怎麼做-冬日必備白菜燉豆腐的做法

  • “午飯是一日三餐中重要的一餐,也是比較特別的一餐,特別在它承上啟下,既要補充上午的消耗,又要儲備下午活動所需要的能量;還特別在它的時間點,好多朋友因為種種原因,午飯需要在外面吃。退休後這個問題就不用考慮了,天天都在家吃飯,肯定要做家人喜歡吃的。已經步入中老年人的行列,三...
  • 9541
夏日必備涼菜麻醬豆角如何做簡單又好吃
  • 夏日必備涼菜麻醬豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:500芝麻醬:2湯匙輔料蒜:1頭雞精:1/2茶匙香醋:1/3茶匙姜:1/2塊鹽:1/2茶匙具體步驟1.原料圖。2.豆角切段焯水斷生,投入涼白開裏備用。3.瀝乾後加入鹽,雞精抓勻靜置幾分鐘。4.放入香醋,蒜碎,薑汁。5.芝麻醬加1...
  • 28328
夏日必備的解暑茶功效
  • 夏日必備的解暑茶功效

  • 夏天這麼熱,一不小心就容易中暑了。市面上有許多各種各樣的降温解暑的藥品和產品,每個人也都有不同的選擇和使用習慣。不過,去買藥總是免不了花上一筆錢,或多或少。於是很多朋友可能都會想到,有沒有又平價又温和健康的解暑產品呢?今天給大家介紹一下解暑茶。解暑茶功效以下是各...
  • 19108
煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的經典小吃 煮毛豆怎麼做
  • 煮毛豆的做法 煮毛豆-夏日的經典小吃 煮毛豆怎麼做

  • “夏季吃煮毛豆是一件從小就歡喜的事情,看電視、吹風扇、吃煮毛豆,現在也很幸福。煮毛豆雖然簡單,但是還是有一些可以改良簡化的環節。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜,不能吃太多。生的毛豆放在冰箱裏冷藏可以保存幾天,一旦煮熟了即便冷藏也很容易變質,所以一次不要做太多。...
  • 13120
專題