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關於淡藍色的餐飲百科

白蘿蔔中間發藍的原因-白蘿蔔中間淡藍色能吃嘛
  • 白蘿蔔中間發藍的原因-白蘿蔔中間淡藍色能吃嘛

  • 白蘿蔔是生活中常見一種食材,可燉湯可炒菜,那麼對於這種人盡皆知的食材,大家對於白蘿蔔中間變成淡藍色的原因以及白蘿蔔中間淡藍色能吃有什麼認識嘛?小編將在此為大家介紹一下其中的緣由,讓大家對於白蘿蔔中間為什麼會變成淡藍色的原因有一個深刻的瞭解。一、白蘿蔔中間淡藍...
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藍色夢幻飲怎麼做-藍色夢幻飲的做法
  • 藍色夢幻飲怎麼做-藍色夢幻飲的做法

  • 食材明細主料藍色可樂(適量)輔料冰塊(適量)檸檬(適量)薄荷葉(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍色夢幻飲的做法步驟1、杯子裏放入蜂蜜。2、倒入水。3、攪拌均勻。4、另取一個杯子放入檸檬片。5、放冰塊。6、倒入稀釋過得蜂蜜水。7、放上薄荷葉。8、倒入藍色可樂...
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藍風車淡奶油蛋糕怎麼做-藍風車淡奶油蛋糕的做法
  • 藍風車淡奶油蛋糕怎麼做-藍風車淡奶油蛋糕的做法

  • “淡奶油蛋糕烤的時候蛋糕體細膩,蛋糕發的均勻,奶味足。買一升的淡奶油,除了做奶油蛋糕,淡奶油布丁,淡奶油蛋糕也是不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(5個)淡奶油(200ml)低筋奶粉(100g)輔料細砂糖(70g)朗姆酒(10ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍風車淡奶油蛋糕的做法步驟1、藍風車...
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藍風車淡奶油怎麼做-藍風車淡奶油的做法
  • 藍風車淡奶油怎麼做-藍風車淡奶油的做法

  • “喜歡藍風車很久了,終於買到了。趕緊試驗一下。藍風車淡奶油---反式脂肪為0。乳脂含量38%,高於市面上任何一款常見淡奶油,不含穩定劑。”食材明細主料藍風車(200克)6寸蛋糕(1個)輔料草莓(4粒)配料糖(20克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍風車淡奶油的做法步驟1、藍風車淡奶油...
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糖醋雙色甘藍怎麼做-糖醋雙色甘藍的做法
  • 糖醋雙色甘藍怎麼做-糖醋雙色甘藍的做法

  • “甘藍性平味甘,含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵,此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用,對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還具有防癌作用。和胡蘿蔔、花椰菜並稱為“防癌三劍客”...
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紫甘藍拌三色怎麼做-紫甘藍拌三色的做法
  • 紫甘藍拌三色怎麼做-紫甘藍拌三色的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,營養豐富,方便快捷,低脂健康,喜歡的朋友也試試吧!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍拌三色的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲,胡蘿蔔切成絲,香菜切成小段備用。2、分別放...
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藍莓雙色慕斯怎麼做-藍莓雙色慕斯的做法
  • 藍莓雙色慕斯怎麼做-藍莓雙色慕斯的做法

  • “我這款慕斯沒有放蛋糕或者餅乾之類的,只有入口即化的慕斯。在越來越熱的夏季,來一款自己做的水果慕斯,涼涼的入口即化,是不是很爽啊,那就一起來吧,保證你都不會再吃添加劑超多的冰糕了哦。。”食材明細主料淡奶油(200克)牛奶(100克)白糖(30克)藍莓汁(50克)輔料魚膠片(2片)甜味(口味)拌(工...
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清淡的炒雙色甘藍如何做簡單又好吃
  • 清淡的炒雙色甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炒雙色甘藍是一道很獨特的清淡小炒,也是一道很營養的美味小炒。它是以紫甘藍和羽衣甘藍兩種蔬菜為主要食材炒制而成,炒制方法簡單,不過羽衣甘藍並不易得,是變異的進種蔬菜。炒雙色甘藍的成品色澤五彩繽紛,吃起...
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藍色瑪德琳怎麼做-藍色瑪德琳的做法
  • 藍色瑪德琳怎麼做-藍色瑪德琳的做法

  • “瑪德琳不僅是最好做的小蛋糕,也是特別好吃的小蛋糕,但是隻要用一部分杏仁粉來代替低粉,做出來的蛋糕特別好吃,有一種杏仁的香氣,越吃越忍不住想吃。用了蝶豆花,烤出來的瑪德琳是漂亮的蒂芙尼藍,就是最後幾分鐘沒注意,上色有一點深了,但是剛烤出來的又脆又香,讓人一直想吃,都留不到...
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藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做
  • 藍色玫瑰花籃的做法 藍色玫瑰花籃 藍色玫瑰花籃怎麼做

  • “為了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的,玫瑰花為了顏色更深一些我是蒸的,顏色是用紫甘藍榨出汁水,加一點點小蘇打紫色就會變成藍色了,然後用它和麪做玫瑰花。揉麪全部是用ACA廚師機,烘烤所用烤箱北美電器ACA的ATO---E38C...
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藍色玫瑰饅頭的做法 藍色玫瑰🌹饅頭 藍色玫瑰饅頭怎麼做
  • 藍色玫瑰饅頭的做法 藍色玫瑰🌹饅頭 藍色玫瑰饅頭怎麼做

  • “沒收到過老公的玫瑰花,自己給自己做一鍋。做飯真的會上癮。一發不可收拾~我的原創小説《廣告魔女錄》,連載於qq閲讀,看一個職場小白如何逆襲!歡迎大家下載訂閲。”食材明細主料麪粉(5杯)酵母(5g)水(1碗)輔料蝶豆花(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色玫瑰饅頭的做法步驟1、...
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藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做
  • 藍莓什錦派的做法 淡淡的紫色餡料—藍莓什錦派 藍莓什錦派怎麼做

  • “這個時候,市場上的菠蘿很便宜,而且特別甜。這個藍莓水果派,就是用蘋果、菠蘿、再加上藍莓醬做的,淡淡的紫色讓我愛不釋手,酥脆無比的千層外皮,果香怡人的什錦餡料,讓人回味無窮。”食材明細主料千層酥皮(1份)輔料蘋果(本個)菠蘿(1塊)大喜大藍莓醬(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘...
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藍莓可以怎麼食用-藍莓是藍色還是紫色
  • 藍莓可以怎麼食用-藍莓是藍色還是紫色

  • 藍莓屬於杜鵑花科是多年生的灌木,在中國主要分佈於黑龍江等地區。現在,藍莓也可以人工培育了,結的藍莓果子個頭大,果實很飽滿,吃起來口感也是很好的。有很多人都很喜歡吃藍莓,因為藍莓裏面的營養很豐富,可是藍莓是藍色還是紫色的呢?小編就簡單的介紹一下吧!一、藍莓是藍色還是紫色...
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紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法
  • 紫甘藍色拉怎麼做-紫甘藍色拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(4片)輔料焙煎芝麻色拉醬(1勺)香甜色拉醬(1勺)調料食鹽(少許)白醋(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍色拉的做法步驟1、紫甘藍洗淨瀝乾水份。2、切成細絲,越細越好。3、過洗掉顏色,放少許食鹽浸泡十分鐘。4、撈出瀝乾水份,加少許食鹽和白醋醃製十分鐘左右...
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雙色甘藍炒肉絲的做法 【遼寧】雙色甘藍炒肉絲 雙色甘藍炒肉絲怎麼做
  • 雙色甘藍炒肉絲的做法 【遼寧】雙色甘藍炒肉絲 雙色甘藍炒肉絲怎麼做

  • “綠甘藍即大頭菜、包心菜、圓白菜。紫綠甘藍搭配一起,顏色更豐富。加了胡蘿蔔絲、肉絲,營養更全面。甘藍具有養胃、補鈣、補鉀的功效。還可防衰老、抗氧化,減輕關節疼痛,治療胃潰瘍。這麼有營養的蔬菜,大家平時要多吃啊!”食材明細主料綠甘藍(200g)紫甘藍(100g)裏脊肉(適量)胡蘿蔔(少...
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什麼食物是藍色的、為何藍色的食物比較少?
  • 什麼食物是藍色的、為何藍色的食物比較少?

  • 在這個色彩斑斕的世界裏面,充滿着各種色彩,紅橙黃綠青藍紫,十分地多彩,十分的美麗。日常生活中,我們所接觸的食物,也帶有他們各自的顏色,綠色的蔬菜、紅色的肉類等等。但不知大家有沒有注意過,藍色的食物卻十分的少見。那什麼食物是藍色的呢?今天這篇文章就向大家簡單的介紹幾種...
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藍色鄉村麪包怎麼做-藍色鄉村麪包的做法
  • 藍色鄉村麪包怎麼做-藍色鄉村麪包的做法

  • 食材明細主材蝶豆花液(170g)玉米油(20g)高筋麪粉(250g)鹽(2g)白砂糖(35g)酵母(3g)餡料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍色鄉村麪包的做法步驟1、幹蝶豆花10克加熱開水沖泡,取蝶豆花水170克冷藏備用(現在温度高就有冷藏後的)。2、把所有主材按照先液體後粉類的順序放入廚師...
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藍色妖姬饅頭怎麼做-藍色妖姬饅頭的做法
  • 藍色妖姬饅頭怎麼做-藍色妖姬饅頭的做法

  • “藍玫瑰又稱藍色妖姬,是花中新貴,妖豔迷人,寓意相守是一種承諾。今天來一款美又可以吃的藍玫瑰饅頭。”食材明細主料麪粉(100克)蝶豆蘭粉(少許)輔料酵母(1克)糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色妖姬饅頭的做法步驟1、麪粉,酵母,糖放一起拌勻。2、蝶豆蘭粉用温水溶化好。3、...
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藍色花環饅頭怎麼做-藍色花環饅頭的做法
  • 藍色花環饅頭怎麼做-藍色花環饅頭的做法

  • “聖誕節快到了,來個藍色花環增加節日氣氛。”食材明細主料麪粉(適量)蝶豆花粉(少許)輔料酵母(少許)糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍色花環饅頭的做法步驟1、麪粉加蝶豆蘭粉,酵母,糖拌勻加温水和麪2、揉成光滑麪糰,放温暖處發酵2倍大3、1個小時左右發好了4、把麪糰揉一...
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藍莓是藍色還是紫色
  • 藍莓是藍色還是紫色

  • 藍色。1、藍莓是藍色的,所以叫藍莓,之所以有時候看到的藍莓有一些紫,是因為果子熟透了,由於富含花青素,所以給人感覺是紫色的,屬於杜鵑花科,其源於北美,果樹果實呈藍色;2、藍莓果實中富含豐富的營養成分,藍莓果膠含量高,能有效降低膽固醇,含花青素,維C,加檸檬氣泡水冰塊可製成美味冰鎮...
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藍色生日蛋糕怎麼做-藍色生日蛋糕的做法
  • 藍色生日蛋糕怎麼做-藍色生日蛋糕的做法

  • “想法很好,藍色代表着海洋和天空,可是紅色搭配的有點失敗了!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)淡奶油(400g)糖粉(40g)輔料水果(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍色生日蛋糕的做法步驟1、淡奶油加糖粉打發2、準備草莓3、分成三片4、中間夾層淡奶油和草莓5、頂部放較多的奶油抹面...
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雙色甘藍怎麼做-雙色甘藍的做法
  • 雙色甘藍怎麼做-雙色甘藍的做法

  • 食材明細主料綠甘藍(適量)紫甘藍(適量)乾紅椒(適量)輔料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)芥末油(適量(不加也可))麻油(適量(不加也可))微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色甘藍的做法步驟1、綠、紫甘藍洗淨2、切絲~3、繼續~4、鍋加水加少許鹽,雙絲入水焯燙5、撈出過涼置碗備用~6、加入調料拌勻...
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藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法
  • 藍色蒸蛋糕怎麼做-藍色蒸蛋糕的做法

  • “賣相有點古怪😁😁可是味道口感很不錯的紫薯蒸蛋糕😜😜以為會是紫色的,沒想到花青素那麼歷害,變成藍綠色的了。”食材明細主料自發粉(200g)白砂糖(80g)紫薯(100g)純牛奶(100g)雞蛋(2個)輔料玉米油(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍色蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。2、加入8...
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藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法
  • 藍莓淡奶油海綿蛋糕怎麼做-藍莓淡奶油海綿蛋糕的做法

  • “小週末,時間充裕一些,可以給家人準備豐盛一點的早點。這個週六的早晨,我一早起來烤蛋糕,然後熱了幾個隔晚做好的全麥饅頭,搭配自制的焦糖奶油醬(好好吃的,製作詳情請留意我前面的菜譜),切了個臍橙,配幾塊焦糖腰果酥餅,倒上幾杯温開水,早點就準備好了。做個這樣的蛋糕,大概需要提前1...
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藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法
  • 藍色海洋慕斯怎麼做-藍色海洋慕斯的做法

  • “心中有水哪裏都是大海,心中有沙哪裏都是沙灘。心中有水有沙哪裏都是馬爾代夫!乾淨純潔的大海,藍色的海洋。許多人嚮往的大海,做成慕斯享受大海的味道.......”食材明細主料戚風蛋糕胚(八寸1個)白色貝殼巧克力(​9個)消化餅乾(4片)椰蓉(少許)慕斯液酸奶(400g)細砂糖(80g)淡奶油(250g)吉利...
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