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關於家常快手牛排的做法的餐飲百科

家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法
  • 家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法

  • “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售,雖然價格比普通肉貴了不少,看起來還很不錯,買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯,煎熟後沒怎麼縮水,盤子有點裝不下了,只好切開來擺盤,簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉(一塊)洋葱末(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(2勺)黑胡...
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家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
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香煎牛排的做法 #快手懶人餐#香煎牛排 香煎牛排怎麼做
  • 香煎牛排的做法 #快手懶人餐#香煎牛排 香煎牛排怎麼做

  • “天冷了,吃點高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鮮嫩無比,而且做法簡單,營養美味,正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排(1份)雞蛋(1個)黃油(8克)輔料獼猴桃(1個)西紅柿(半個)番茄醬(適量)洋葱(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牛排的做法步驟1、鍋熱後,放入5克黃油,2、黃油化了以後,將牛排放...
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快手煎牛扒怎麼做-快手煎牛扒的做法
  • 快手煎牛扒怎麼做-快手煎牛扒的做法

  • “裝飾用的蘆筍和胡蘿蔔,是從另外一道菜借用過來的😁可以看我的上一道菜:椒鹽蘆筍。沒有做蘆筍這道菜,可以用胡椒汁擠出造型:名字的開頭字母大寫、名字最後一個字的頭字母大寫……隨自己喜歡。”食材明細主料牛肉(1塊)輔料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)胡椒汁(適量)黃油(適量)鹹鮮(...
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手把手教你做牛排的做法 手把手教你做牛排,在家也能浪漫 手把手教你做牛排怎麼做
  • 手把手教你做牛排的做法 手把手教你做牛排,在家也能浪漫 手把手教你做牛排怎麼做

  • “煎牛排需要比較高檔的牛肉,最好是穀物飼養的牛,草飼不僅老,而且營養也差很多;除了谷飼以外,還要牛身上比較好的部位,比如西冷、眼肉、裏脊、上腦等,這回小編用的是,恆都牛肉的谷飼的上腦和眼肉。”食材明細主料牛眼肉(兩片)黑椒燒汁(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(兩個)青椒(一個)其他(口味)煎(工...
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快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法
  • 快手痠湯肥牛怎麼做-快手痠湯肥牛的做法

  • “酸湯類菜品那酸爽開胃的味道,一想起來口水就hold不住了!!”食材明細主料肥牛片(150克)酸菜(80克)袋裝鮮筍尖(80克)牛肉高湯(適量)輔料葱末(10克)泡椒(20克)薑末(10克)配料生抽(3茶匙)油(適量)香菜(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手痠湯肥牛的做法步驟1、肥牛片化凍並泡淨血水,...
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家常牛排怎麼做-家常牛排的做法
  • 家常牛排怎麼做-家常牛排的做法

  • “牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備用。3、熱鍋加入適量黃油。4、再放入牛排,中火煎。5、...
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快手牛排怎麼做-快手牛排的做法
  • 快手牛排怎麼做-快手牛排的做法

  • “這個天吃牛排是最好的,牛排的營養豐富。好多小夥伴在超市買了牛排,不知道怎麼做。看看我的做法吧,很簡單。”食材明細主料牛排(一塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料專用牛排油(一塊)鹽(少許)黑胡椒粉(半匙)紅酒(一匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手牛排的做法步驟1、超市買來一塊兒...
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煎牛排的做法 快手懶人餐之煎牛排 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 快手懶人餐之煎牛排 煎牛排怎麼做

  • 食材明細主料澳洲黑椒牛排(一片)輔料花生油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎牛排的做法步驟1、澳洲黑椒牛排一片,這本身就是調好的味道,所以後期可以不用再放黑椒汁了2、平底鍋中放少量花生油,牛排開袋後放進平底鍋裏,要經常手持鍋柄轉動和翻翻面3、來回翻動幾下後,大約...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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快手糖醋排骨怎麼做-快手糖醋排骨的做法
  • 快手糖醋排骨怎麼做-快手糖醋排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(800克)輔料姜(幾片)料酒(兩勺)冰糖(30克)生抽(三勺)老抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(少許)雞精(少許)陳醋(兩勺)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手糖醋排骨的做法步驟1、排骨清水漂洗乾淨。2、綽水後洗去浮沫。3、鍋中油温熱後加入敲碎的冰糖屑。4、小火加熱,冰糖融化,成焦糖色。5...
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快手牛軋糖怎麼做-快手牛軋糖的做法
  • 快手牛軋糖怎麼做-快手牛軋糖的做法

  • “牛軋糖有很多做法,這款不用熬糖不用打蛋,直接用棉花糖,很簡單很快手,而且味道超極棒!”食材明細主料純白棉花糖(100克)黃油(25克)奶粉(70克)熟花生(75克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手牛軋糖的做法步驟1、準備原料,棉花糖一定要純白的。花生要熟花生去皮,還準備了去皮的開心...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎麼做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裏,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、過篩,消泡。4、倒入花蛤。5、盤子加蓋保鮮膜,用牙籤扎少許小孔,冷水上鍋,蒸制12分鐘,去掉保...
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家常快手芹菜炒粉條怎麼做-家常快手芹菜炒粉條的做法
  • 家常快手芹菜炒粉條怎麼做-家常快手芹菜炒粉條的做法

  • “快手家常菜,美味易做。”食材明細主料芹菜(300克)土豆粉條(100克)豬肉(50克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手芹菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條,温水侵泡一下。2、芹菜切好。3、炒鍋熱油,放肉絲炒至變色。4、加葱花、姜...
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快手牛肉麪怎麼做-快手牛肉麪的做法
  • 快手牛肉麪怎麼做-快手牛肉麪的做法

  • “對於忙碌的上班族,要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麪並不難,可以藉助萬能的調料,比如説用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎,冒着熱氣的牛肉麪。”食材明細主料麪條(200克)醬牛肉(100克)輔料牛肉粉(1茶匙)油菜(適量)葱(1段)姜(少許)老抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
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快手糖醋排骨的家常做法如何做簡單又好吃
  • 快手糖醋排骨的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料小排:500輔料冰糖:50克具體步驟1.排骨洗淨焯水備用2.排骨冷水下鍋,加葱姜料酒煮開後轉小火。(從下鍋至出鍋控制在15分鐘內)3.材料準備好4.熱鍋下油放入冰糖炒糖色5.炒至金黃色即可,過頭會發苦。6.下排骨炒...
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家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法
  • 家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法

  • “米皮,南方的孩子們可能很少聽説,但是在北方,尤其是陝西山西河南等地,米皮,是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中,常常看到一輛輛改良過的三輪車,車箱上方是個封頂的小玻璃隔間,三面封起,一面開口,所有食材調料擺放在透明玻璃隔間裏,店主就站在開口那面進行操作,整個食材制...
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快手涼拌牛肉怎麼做-快手涼拌牛肉的做法
  • 快手涼拌牛肉怎麼做-快手涼拌牛肉的做法

  • “沒有老滷怎麼涼拌牛肉,很簡單-----水煮。”食材明細主料腱子牛肉(一塊)輔料八角(1個)小葱(1條)姜(幾片)辣椒紅油(幾勺)香菜(1條)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨後放入鍋中煮8分鐘,撈出清水洗淨。2、從新起一鍋冷水,牛肉冷水下鍋,鍋中加入薑片、...
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手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家歡迎的一個零食,不僅口感非常還,而且還非常耐餓,尤其外出旅遊時隨身帶點手撕牛肉,餓的時候可以充充飢。但是手撕牛肉的價格有些高,牛肉的成本價也比較高,所以在家中做手撕牛肉能夠節省不少錢,今天小編就來教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉營養價值1...
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快手牛肉泡饃怎麼做-快手牛肉泡饃的做法
  • 快手牛肉泡饃怎麼做-快手牛肉泡饃的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(100g)饃(1個)輔料綠豆芽(60g)娃娃菜(60g)胡蘿蔔(50g)濃湯寶(1顆)生抽(10g)香油(10g)白胡椒粉(2g)飲用水(800ml)水澱粉(適量)香腸(60g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手牛肉泡饃的做法步驟1、饃(餅)切成小塊!2、湯鍋開中火,加入香油!3、下入胡蘿蔔絲炒軟!4、炒軟胡蘿蔔後直接...
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快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法
  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
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快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法
  • 快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法

  • “豆腐在古時候稱之為“福黎”,它可是由我們中國最早發明和製造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白質、脂肪含量都很高,特別是鈣的含量,不僅高而且特別容易被人體所吸收,對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處,豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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快手黑椒牛排怎麼做-快手黑椒牛排的做法
  • 快手黑椒牛排怎麼做-快手黑椒牛排的做法

  • “之前很喜歡去連鎖店吃牛排,當然我不會告訴你我更看中的是它家的自助餐。不過最近越發擔心我的體重,所以,還是在家自己做牛排,其實也是很快手的,分分鐘就能出爐。”食材明細主料牛排(1塊)黃油(5g)黑胡椒醬(1小包)雞蛋(1個)輔料彩椒(適量)紫甘藍(一點)聖女果(幾顆)洋葱(適量)其他(口味)煎(工藝)十...
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如何做簡單又好吃-快手家常醬牛肉
  • 如何做簡單又好吃-快手家常醬牛肉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊,放在冷水裏浸泡,反覆換幾次水,把血水充分泡出;2、之後用6—8兩料酒、6—8兩醬油(以個人口味而定,喜歡味道重的就多放些醬油)、幾...
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快手滷牛肉怎麼做-快手滷牛肉的做法
  • 快手滷牛肉怎麼做-快手滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(一塊)輔料料包(一小包)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋,放入料包和水,燒開。6、把所有的東西放入高壓鍋。7、加入料酒、醬油。上氣後,小火燉30分鐘...
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