![山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法]( "山寨水煮鱸魚怎麼做-山寨水煮鱸魚的做法")
- “三條鱸魚才消滅，隔一天又來了兩條大大滴。做啥味呢，那麼大的魚切片做水煮魚吧，偶家又不敢吃太辣的，來個山寨版的。”食材明細主料鱸魚（1000克）輔料青瓜（半條）豆芽（少許）紅辣椒幹（適量）生粉（少許）蒜頭（一大粒）配料鹽（少許）白酒（少許）當歸（一小段）豆瓣醬（兩湯匙）姜（一小塊）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
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![山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法]( "山寨酸菜鯊魚塊怎麼做-山寨酸菜鯊魚塊的做法")
- “今天在LG的慫恿下，興致勃勃地山寨了一把傳説中的大牌川菜。。。酸菜魚。。。之所以稱之為山寨，原因一，是因為我是個地地道道的閩南人，哈哈。。。對川菜其實是一竅不通；原因二，人家正經的酸菜魚用的是草魚啊，桂花魚啊之類的，還得切成魚片片。。。可是，我愣是拿着大塊的鯊魚來做。...
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![山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法]( "山寨水晶餃怎麼做-山寨水晶餃的做法")
- “因為朋友對海鮮過敏，所以用的是豬肉餡兒的。餡兒根據自己的口味調。重點是怎麼做出皮。透明的水晶皮。所需材料：澄粉（小麥澱粉）生粉（玉米澱粉）。豬油先根據3：1的比例配粉，用開水燙粉和麪，然後慢慢加澄粉，適量加生粉。大概成型了，加入豬油。直到和成麪糰，不粘手。然後用保鮮膜包好，放...
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![山寨版魚香肉絲怎麼做-山寨版魚香肉絲的做法]( "山寨版魚香肉絲怎麼做-山寨版魚香肉絲的做法")
- “突然想吃魚香肉絲這道菜了，可家裏的食材好像不夠齊全呢，就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配，哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧！”食材明細主料豬肉（120g）輔料水發木耳（60g）尖辣椒（適量）青椒（1個）土豆（1個）配料雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）老抽（適量）生抽（適量...
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![新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法]( "新派酸菜煮鱸魚怎麼做-新派酸菜煮鱸魚的做法")
- “新派酸菜煮鱸魚，特別適合秋天吃，一般在港式餐廳能夠吃到。功效：健脾，補氣，益腎，安胎。宜食：適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動不安之人食用。”食材明細主料鱸魚（一條）香菜（少量）姜（少量）輔料泡菜（少量）辣椒（少量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新派酸菜煮鱸魚的做法步驟1、準備好原料：鱸...
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![山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法]( "山寨麻食怎麼做-山寨麻食的做法")
- “在外面吃加的味精雞精一大勺還是在家健康一點”食材明細主料面（適量）輔料番茄醬（適量）土豆胡蘿蔔豌豆番茄（適量）油鹽（適量）原味（口味）未知（難度）山寨麻食的做法步驟1、麪粉加水活成絮狀2、活好蓋保鮮膜醒10分鐘3、擀開4、切條揪一小塊用大拇指按壓5、土豆胡蘿蔔切丁6、熱鍋少量油番...
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![酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法]( "酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法")
- “自從試過酸菜魚後，在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚，以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的，用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角（適量）鱸魚（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸豆角煮鱸魚...
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![豆腐煮鱸魚怎麼做-豆腐煮鱸魚的做法]( "豆腐煮鱸魚怎麼做-豆腐煮鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）老豆腐（1塊）輔料葱段（適量）薑片（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煮鱸魚的做法步驟1、食材：鱸魚。2、老豆腐。3、葱段、薑片。4、韓式辣椒醬。5、將鱸魚洗淨、撈出。6、放在案板上用刀劃上幾刀，待用。7、將老...
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![山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做簡單又好吃]( "山寨版水煮蟹肉豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山寨版水煮蟹肉豆腐煲是一道美味可口的家常美食。它的做法簡單易學，食材也很簡單。豆腐的營養價值豐富，能清熱潤燥，清熱瀉火，排毒解毒，補中益氣，搭配上蟹粉一起煲煮，香氣撲鼻而來，口齒留香，讓人回味無窮，而且也是很...
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![自制山寨披薩-山寨披薩]( "自制山寨披薩-山寨披薩")
- “所以稱為山寨披薩，是因為我沒用到馬蘇裏拉奶酪，正宗的披薩一定要用到這個才能拉出絲來，今天是我家桐桐一時興起點名要吃披薩，所以只有就着家裏的材料來即興發揮了。”食材明細主料麪粉（200克）彩椒（50克）洋葱（50克）奶酪（5片）奶粉（2勺）輔料發酵粉（3克）番茄沙司（10克）配料糖（5克）胡椒粉（1克）油（10...
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![水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做]( "水煮鱸魚籽的做法 美味的【水煮鱸魚籽】 水煮鱸魚籽怎麼做")
- “想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUxNDYxMDE0NA==”食材明細主料鱸魚籽（適量）輔料小紅椒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）肥肉（適量）二鍋頭酒（1勺）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鱸魚籽的做法步驟1...
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![山寨魚香炒蛋怎麼做-山寨魚香炒蛋的做法]( "山寨魚香炒蛋怎麼做-山寨魚香炒蛋的做法")
- “有點酸甜味兒我想孩子應該愛吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料大葱末（適量）姜蒜末（適量）水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨魚香炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕碗裏放少許鹽打成蛋液。2、鍋裏放油把雞蛋煎熟用鍋鏟戳大塊盛...
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![水煮麻辣鱸魚怎麼做-水煮麻辣鱸魚的做法]( "水煮麻辣鱸魚怎麼做-水煮麻辣鱸魚的做法")
- 食材明細主料金目鱸（適量）輔料豆腐（適量）金針菇（適量）烏冬面（適量）蝦滑（適量）娃娃菜（適量）調料香菜（適量）葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）紅油（適量）麻辣魚調料（適量）橄欖油（適量）菜油（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮麻辣鱸魚的做法步驟1、熱橄欖油。2、放入...
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![怎麼保護鱸魚-鱸魚是淡水魚還是海魚]( "怎麼保護鱸魚-鱸魚是淡水魚還是海魚")
- 鱸魚是中國四大淡水名魚之一。主要有4大種類，養殖的時候要根據養殖地區的環境條件來決定。鱸魚是食肉類魚，比較兇猛，以小魚小蝦為食。鱸魚的價格比較高，是因為養殖成本較高，要做很多的準備。而且魚類生活的水如果受到污染，基本上全部都要死亡，養殖户稍微不小心就可能血本無歸。...
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![無水焗鱸魚怎麼做-無水焗鱸魚的做法]( "無水焗鱸魚怎麼做-無水焗鱸魚的做法")
- “鱸魚別總是蒸着和燉着吃，試試這個無水焗鱸魚的做法，低脂、鮮嫩。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料洋葱（1個）蒜（1頭）娃娃菜（1棵）調料料酒（3勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無水焗鱸魚的做法步驟1、準備所需食材。2、鱸魚去除內臟收拾乾淨，從背部剖開。3、然後切成約兩指...
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![地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法]( "地瓜榨煮鱸魚怎麼做-地瓜榨煮鱸魚的做法")
- “本來想煮酸菜魚的，沒看到有村民自己做的酸菜賣，不想賣超市包裝的那種，更不想買酸菜魚料，想想幹脆用地瓜榨煮吧，感覺比酸菜好吃😊地瓜是一種和黃瓜長得差不多的瓜，我們這沙頭鎮的特產，切片曬皺後用辣椒、鹽醃成的，吃起來特別脆，酸酸的，非常開胃。可以直接吃，可以單炒或者配肉類炒。...
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![隨意山寨水煮肉怎麼做-隨意山寨水煮肉的做法]( "隨意山寨水煮肉怎麼做-隨意山寨水煮肉的做法")
- “來盤火辣辣的水煮肉，好勁啊。這個我是翻遍冰箱來搜刮材料，冰箱有什麼就煮什麼，所以，我叫隨意，沒正宗的影子在喔。”食材明細主料醃過的豬肉片（適量）輔料姜（適量）黃瓜（適量）葱（適量）南韓辣白菜（適量）大白菜（適量）配料豆瓣醬（適量）花椒（適量）蒜頭（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![水煮山藥溜魚片的做法 【鱸魚烹飪與健康】——水煮山藥溜魚片 水煮山藥溜魚片怎麼做]( "水煮山藥溜魚片的做法 【鱸魚烹飪與健康】——水煮山藥溜魚片 水煮山藥溜魚片怎麼做")
- “【鱸魚烹飪與健康】——《水煮山藥溜魚片》菜餚的主要特點：1、鱸魚裏脊肉中無刺，肉質肥嫩，最適宜幼兒、兒童、口齒不全年長者、喜歡吃魚怕魚刺着，2、烹飪快速簡單，菜餚色相清爽，油花星星點點不油膩，湯汁清澈不粘稠，令人望而生津，增添食慾。3、入口清淡，鱸魚片肥嫩鮮美、山藥清澈...
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![水汆鱸魚怎麼做-水汆鱸魚的做法]( "水汆鱸魚怎麼做-水汆鱸魚的做法")
- “這款【水汆鱸魚】去除了魚骨和魚刺，魚片上漿後口感鮮美軟嫩。特別適合老年人和小孩。”食材明細主料鱸魚（1條【約600克】）輔料蒸魚豉油（50克）葱絲（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水汆鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺後，去鱗、鰓和內臟，清洗乾淨。2、將魚頭切下，用刀從背...
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![美味水煮鱸魚如何做簡單又好吃]( "美味水煮鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道魚類含有大量人體生長髮育所需的蛋白質和各種微量元素。尤其是正在發育生長的小孩子和孕婦常常吃魚對身體的健康是非常好的喲。並且魚類含的脂肪和熱量非常低，所以吃魚也不要擔心會長胖的喲。快...
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![山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做]( "山寨版剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭(山寨版) 山寨版剁椒魚頭怎麼做")
- “昨晚老爸送來兩個魚頭，一個我用來做了魚頭白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一個做了剁椒魚頭。很多年前就聽過剁椒魚頭這道湖南名菜，可我從來沒吃過，看着滿盤子的剁椒，實在是望而生畏。前陣子，看美天的朋友們做了剁椒，我心癢癢也做了點兒，用的不是很辣的辣椒。於是昨晚用另一...
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![鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法]( "鱸魚蒸水蛋怎麼做-鱸魚蒸水蛋的做法")
- 食材明細主料小號鱸魚（一條）雞蛋（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（適量）配料油（適量）蒸魚醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸水蛋的做法步驟1、洗淨鱸魚，用蒜,葱,鹽醃製20分鐘。2、葱和紅椒切成絲。3、雞蛋打散加適量水攪拌均勻。4、在鱸魚的魚腹內塞入少許姜...
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![山寨齋鮑魚怎麼做-山寨齋鮑魚的做法]( "山寨齋鮑魚怎麼做-山寨齋鮑魚的做法")
- “看過小K介紹的中央台美食頻道介紹屈浩大師的賽鮑魚，我也山寨一回，在做的過程中可能會遺漏些步驟，做得也不太好，所以就不敢説是賽鮑魚啦，就説齋鮑魚吧。在這裏謝謝小K的介紹哦。”食材明細主料PortabellaMush（兩隻）輔料蠔油（適量）玉米澱粉（適量）白胡椒面（適量）麻油（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![山寨魚香肉絲怎麼做-山寨魚香肉絲的做法]( "山寨魚香肉絲怎麼做-山寨魚香肉絲的做法")
- “方子也是看的咱網站的只是我看了那個菜的評論好多人都説不是正宗做法，我學過來了，也只敢説山寨。”食材明細主料豬裏脊（150克）輔料水發木耳（適量）配料生抽（一大勺）白糖（半勺）豆瓣醬（一大勺）蠔油（2大勺）醋（一大勺）生粉（少許）鹽（少許）葱（適量）青辣椒（1根）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）紅辣椒（1根）微辣（口味...
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![山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做]( "山寨版豆花魚的做法 【川菜】山寨版豆花魚 山寨版豆花魚怎麼做")
- “好吧，我不得不承認，真的是上火了。雖然一直打着以毒攻毒的口號，痘痘沒有增多的跡像，但也沒少下來。口乾，早上睡醒了嘴巴臭，運動量一大點就頭疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了，還是想吃辣。大熱的天，吃着麻辣的豆花魚，流着汗，喝着冷飲，這種感覺，簡直是不擺了。今晚做的這個...
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味味甜
